রোবাস্টা কফির দাম কমতে থাকে, ভিয়েতনামী পণ্যের বর্তমান গ্রাহক কারা?

কফি সরবরাহের ঘাটতির কারণে, অনেক ভিয়েতনামী প্রতিষ্ঠান সম্প্রতি অভ্যন্তরীণ চাহিদা পূরণের পাশাপাশি রপ্তানি প্রক্রিয়াকরণের জন্য প্রতিবেশী দেশগুলি থেকে কফি আমদানি করতে বাধ্য হয়েছে, যা স্বাক্ষরিত আদেশ পূরণ করেছে। গত ৭ মাসে কফি আমদানির পরিমাণ ১১০ মিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে।

আজ কফির দাম ১ আগস্ট, ২০২৪

বিশ্ব বাজারে কফির দাম কমেছে। টানা তৃতীয় সেশনের জন্য রোবাস্টা কফির দাম কমেছে, লেনদেনের পরিমাণ কম ছিল, বাজার বেশ শান্ত ছিল।

দেশীয় কফির দাম বর্তমানে ১২৩,০০০ - ১২৩,৬০০ ভিয়েতনাম ডং/কেজির মধ্যে ওঠানামা করছে, যা গতকালের একই সময়ের তুলনায় মূলত স্থিতিশীল, কিছু জায়গায় কেবল সামান্যই বেড়েছে। পণ্যের ঘাটতির কারণে, ২০২২/২০২৩ ফসল বছরের মজুদ গণনা না করলে, ভিয়েতনামে বর্তমানে ২০২৩/২০২৪ ফসল বছরের বাকি ৩ মাসে (জুলাই থেকে সেপ্টেম্বরের শেষ পর্যন্ত) রপ্তানি করার জন্য প্রায় ২১০,০০০ টন কফি অবশিষ্ট রয়েছে, যতক্ষণ না এই বছরের অক্টোবরে নতুন ফসল কাটা শুরু হয়।

কফি বাজার ফেডের সুদের হার অপরিবর্তিত রাখার সিদ্ধান্তের পূর্বাভাস দিয়েছিল, তাই খুব বেশি ব্যাঘাত ঘটেনি। সেই অনুযায়ী, দুই দিনের নীতিমালা সভার (৩০-৩১ জুলাই) শেষে, মার্কিন ফেডারেল রিজার্ভ (ফেড) টানা ৮মবারের মতো রেফারেন্স সুদের হার অপরিবর্তিত রাখার সিদ্ধান্ত নিয়েছে, তবে পূর্বাভাস দিয়েছে যে এটি সেপ্টেম্বরে সামঞ্জস্য হতে পারে।

ব্রাজিল থেকে সরবরাহ উন্নত হওয়ায় বৃহস্পতিবার কফি ফিউচারের লোকসান বেড়েছে। আগামী মাসগুলিতে বৃষ্টিপাতের পূর্বাভাস সরবরাহের উদ্বেগ কমিয়েছে, যদিও বছরের এই সময়ের জন্য দাম রেকর্ড সর্বোচ্চে রয়েছে। তবে, ব্রাজিলে হালকা শীতকালীন আবহাওয়ার মূল্যায়নের কারণে ব্যবসায়ীরা ফিউচারের দাম তিন সপ্তাহের সর্বনিম্নের কাছাকাছি ৮% এরও বেশি কমেছে।

বাজারের পতন ঠেকাতে বর্তমানে যেসব ইতিবাচক খবরের কথা বলা হচ্ছে, তার মধ্যে রয়েছে: সপ্তাহান্তে ভিয়েতনাম থেকে কফি রপ্তানি কমে যাওয়া, যা রোবস্তার দাম আরও কমতে বাধা দিয়েছে; এবং ব্রাজিলে বৃষ্টিপাত কম হওয়ার খবর। সোমবার সোমার মেটিওরোলজিয়া জানিয়েছে যে ব্রাজিলের মিনাস গেরাইস অঞ্চলে গত সপ্তাহে কোনও বৃষ্টিপাত হয়নি, যেখানে বছরের এই সময়ে সপ্তাহের ঐতিহাসিক গড় ৫.১ মিমি ছিল।

জুলাই মাসে আপডেট করা তথ্য অনুযায়ী, ভিয়েতনামের কফি রপ্তানি ৭০,০০০ টনে পৌঁছেছে, যা ২০২৩ সালের একই সময়ের তুলনায় প্রায় ৩৬% কম। ২০২৪ সালের প্রথম ৭ মাসে ভিয়েতনামের কফি রপ্তানি ৯,৬৪,০০০ টনে পৌঁছেছে, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় প্রায় ১৪% কম। রপ্তানি টার্নওভার ৩.৫৪ বিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ৩১% বেশি। আয়তন হ্রাস সত্ত্বেও উচ্চ রপ্তানি টার্নওভারের কারণ বছরের শুরু থেকে কফির দাম উচ্চ স্তরে থাকা। ২০২৩/২০২৪ ফসল বছরে ভিয়েতনামের কফি উৎপাদন ১.৪৭ মিলিয়ন টন অনুমান করা হয়েছে, যা ২০২২/২০২৩ ফসল বছরের তুলনায় ২০% কম। এটি গত ৪ বছরের মধ্যে সর্বনিম্ন উৎপাদন।

৩১ জুলাই কিছু গুরুত্বপূর্ণ ক্রয়কারী এলাকায় দেশীয় কফির দাম ১০০-২০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বৃদ্ধি পেয়েছে। (সূত্র: ইউটিউব)

ওয়ার্ল্ড অ্যান্ড ভিয়েতনামের তথ্য অনুযায়ী, মাসের ট্রেডিং সেশনের শেষে (৩১ জুলাই), আইসিই ফিউচারস ইউরোপ লন্ডন এক্সচেঞ্জে রোবাস্টা কফির দাম টানা তৃতীয় সেশনের জন্য সামান্য কমেছে, সেপ্টেম্বর ২০২৪ সালের ডেলিভারি পিরিয়ড ৫ মার্কিন ডলার কমে ৪,২৬১ মার্কিন ডলার/টনে লেনদেন হয়েছে। নভেম্বর ২০২৪ সালের ডেলিভারি পিরিয়ড ২ মার্কিন ডলার কমে ৪,১১৬ মার্কিন ডলার/টনে লেনদেন হয়েছে। ট্রেডিং ভলিউম কম ছিল।

আইসিই ফিউচারস ইউএস নিউ ইয়র্ক এক্সচেঞ্জে অ্যারাবিকা কফির দাম কমেছে, সেপ্টেম্বর ২০২৪-এর ডেলিভারি সময়কাল ১.৬ সেন্ট কমে ২২৯.২০ সেন্ট/পাউন্ডে লেনদেন হয়েছে। এদিকে, ডিসেম্বর ২০২৪-এর ডেলিভারি সময়কাল ১.৪৫ সেন্ট কমে ২২৮.১৫ সেন্ট/পাউন্ডে লেনদেন হয়েছে। গড় ট্রেডিং ভলিউম।

৩১ জুলাই দেশীয় কফির দাম কিছু গুরুত্বপূর্ণ ক্রয়কারী এলাকায় ১০০ - ২০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বৃদ্ধি পেয়েছে। ইউনিট: ভিয়েতনামি ডং/কেজি

গড় দাম	মাঝারি
USD/VND বিনিময় হার	২৫,০৮৫	- ৫
ডাক লাক	১,২৩,৫০০	+ ১০০
ল্যাম ডং	১,২৩,০০০	0
জিআইএ লাই	১,২৩,৫০০	+ ২০০
ডাক নং	১,২৩,৬০০	0

(সূত্র: giacaphe.com)

কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন মন্ত্রণালয়ের মতে, ভিয়েতনামের শীর্ষস্থানীয় কফি ব্যবহারের বাজার এখনও ইউরোপীয় দেশগুলি। গত ৭ মাসে ৯,০০,০০০ টনেরও বেশি কফি রপ্তানির মধ্যে, জার্মানি সবচেয়ে বেশি ১২.৩% আমদানি করেছে, তারপরে ইতালি ৯% এবং স্পেন ৭.৭% আমদানি করেছে।

ইতিমধ্যে, এশিয়ার উদীয়মান বাজারগুলি উচ্চ প্রবৃদ্ধির হার অর্জন করেছে, বিশেষ করে দক্ষিণ কোরিয়া। ২০২৪ সালের প্রথম ৫ মাসে, ভিয়েতনাম দক্ষিণ কোরিয়ার বাজারে দ্বিতীয় বৃহত্তম কফি সরবরাহকারী ছিল, ১৮,৮৩০ টন কফি সরবরাহ করেছিল, যা আয়তনে ৫.৭% বৃদ্ধি এবং টার্নওভার ৫৫.৮ মিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছিল, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় মূল্যে ৫৭.৪% বৃদ্ধি পেয়েছে। দক্ষিণ কোরিয়া মূলত ভাজা না করা কফি আমদানি করেছিল, যার ৮২% ছিল এবং প্রতি বছর প্রায় ১০% হারে বৃদ্ধি পাচ্ছে।

দক্ষিণ কোরিয়ার বিপরীতে, দক্ষিণ-পূর্ব এশীয় অঞ্চলের দেশগুলি যেমন সিঙ্গাপুর, মায়ানমার, ফিলিপাইন... ভিয়েতনামের প্রক্রিয়াজাত কফি পণ্য এবং তাৎক্ষণিক কফি পছন্দ করে। ভিয়েতনামী কফি ব্র্যান্ড যেমন ট্রুং নগুয়েন, কে-কফি... অঞ্চল এবং এশিয়ার গ্রাহকদের কাছে ক্রমশ পরিচিত হয়ে উঠছে। গত ৬ মাসে এই বাজারগুলিতে গড় রপ্তানি মূল্য ৪,১০৭ - ৪,৯০৯ মার্কিন ডলার/টনে পৌঁছেছে।

এদিকে, বিশ্বের বৃহত্তম রোবস্টা কফি রপ্তানিকারক হিসেবে, ভিয়েতনাম গত ৭ মাসে কফি আমদানিতে ১১০ মিলিয়ন মার্কিন ডলার ব্যয় করেছে।

সূত্র: https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-182024-gia-ca-phe-robusta-giam-lien-tiep-khach-hang-cua-hang-viet-hien-la-ai-280842.html