কফির দাম বৃদ্ধি অব্যাহত, রোবাস্তা ঐতিহাসিক স্তর ছাড়িয়ে গেছে

১৪ জুলাই, ২০২৪ তারিখের ভোর ৪:৩০ মিনিটে বিশ্ব কফির দাম MXV ভিয়েতনাম কমোডিটি এক্সচেঞ্জে আপডেট করা হয়েছিল (ভিয়েতনামের একমাত্র চ্যানেল যা ক্রমাগত আপডেট করে এবং বিশ্বজুড়ে এক্সচেঞ্জগুলির সাথে সংযোগ স্থাপন করে)।

তিনটি প্রধান কফি ফিউচার এক্সচেঞ্জ - ICE Futures Europe, ICE Futures US এবং B3 Brazil - এর আজকের অনলাইন কফির দাম Y5Cafe দ্বারা এক্সচেঞ্জের ট্রেডিং ঘন্টার মধ্যে ক্রমাগত আপডেট করা হয়, www.giacaphe.com দ্বারা নিম্নরূপ আপডেট করা হয়:

আজ ১৪ জুলাই, ২০২৪ তারিখে কফির দাম: লন্ডনের মেঝেতে রোবাস্টা কফির দাম। (ছবি: স্ক্রিনশট giacaphe.com)

ট্রেডিং সেশনের শেষে, ১৪ জুলাই, ২০২৪ তারিখে ভোর ৪:৩০ মিনিটে লন্ডনের ফ্লোরে রোবাস্টা কফির দাম বেড়ে ৪,০৭৯ - ৪,৬১৭ মার্কিন ডলার/টনে দাঁড়িয়েছে। বিশেষ করে, ২০২৪ সালের সেপ্টেম্বরের ডেলিভারি সময়কাল ৪,৬১৭ মার্কিন ডলার/টন (৪১ মার্কিন ডলার/টন বৃদ্ধি); ২০২৪ সালের নভেম্বরের ডেলিভারি সময়কাল ৪,৪৪১ মার্কিন ডলার/টন (৪৪৪ মার্কিন ডলার/টন বৃদ্ধি); ২০২৫ সালের জানুয়ারির ডেলিভারি সময়কাল ৪,২৫০ মার্কিন ডলার/টন (৪৮ মার্কিন ডলার/টন বৃদ্ধি) এবং ২০২৫ সালের মার্চের ডেলিভারি সময়কাল ৪,০৭৯ মার্কিন ডলার/টন (৩৫ মার্কিন ডলার/টন বৃদ্ধি)।

আজ ১৪ জুলাই, ২০২৪ তারিখের কফির দাম: নিউ ইয়র্ক অ্যারাবিকা কফির দাম (ছবি: স্ক্রিনশট giacaphe.com)

১৪ জুলাই, ২০২৪ সকালে নিউ ইয়র্কের ফ্লোরে অ্যারাবিকা কফির দাম ২৪১.৭০ থেকে বেড়ে ২৪৮.৭৫ সেন্ট/পাউন্ড হয়েছে। বিশেষ করে, সেপ্টেম্বর ২০২৪-এর ডেলিভারি সময়কাল ২৪৮.৭৫ সেন্ট/পাউন্ড (১.৫৯% বৃদ্ধি); ডিসেম্বর ২০২৪-এর ডেলিভারি সময়কাল ২৪৬.৮০ সেন্ট/পাউন্ড (১.৭১% বৃদ্ধি); মার্চ ২০২৫-এর ডেলিভারি সময়কাল ২৪৪.৫৫ সেন্ট/পাউন্ড (১.৮৩% বৃদ্ধি) এবং মে ২০২৫-এর ডেলিভারি সময়কাল ২৪১.৭০ সেন্ট/পাউন্ড (১.৯২% বৃদ্ধি)।

আজ ১৪ জুলাই, ২০২৪ তারিখের কফির দাম: ব্রাজিলিয়ান অ্যারাবিকা কফির দাম। (ছবি: স্ক্রিনশট giacaphe.com)

১৪ জুলাই, ২০২৪ সকালে ব্রাজিলিয়ান অ্যারাবিকা কফির দাম বেড়েছে। বিশেষ করে, জুলাই ২০২৪-এর ডেলিভারি সময়কাল ৩১৫.৭৫ USD/টন (১.৫৮% বৃদ্ধি); সেপ্টেম্বর ২০২৪-এর ডেলিভারি সময়কাল ৩০৫.০০ USD/টন (০.৭৬% বৃদ্ধি); ডিসেম্বর ২০২৪-এর ডেলিভারি সময়কাল ৩০১.৮০ USD/টন (১.৭০% বৃদ্ধি) এবং মার্চ ২০২৫-এর ডেলিভারি সময়কাল ২৯৯.৩৫ USD/টন (১.৯৮% বৃদ্ধি)।

আইসিই ফিউচারস ইউরোপ (লন্ডন এক্সচেঞ্জ) তে লেনদেন হওয়া রোবাস্টা কফি ভিয়েতনামের সময় বিকেল ৪:০০ টায় খোলে এবং পরের দিন ০০:৩০ টায় (পরের দিন) বন্ধ হয়।

আইসিই ফিউচার্স ইউএস ফ্লোরে (নিউ ইয়র্ক ফ্লোর) অ্যারাবিকা কফি ভিয়েতনাম সময় বিকেল ৪:১৫ এ খোলে এবং পরের দিন ০১:৩০ এ বন্ধ হয়।

B3 ব্রাজিল ফ্লোরে কেনাবেচা করা অ্যারাবিকা কফির জন্য, এটি ভিয়েতনামের সময় অনুসারে 19:00 - 02:35 (পরের দিন) পর্যন্ত খোলা থাকবে।

১৪ জুলাই, ২০২৪ তারিখে ভোর ৪:৩০ মিনিটে দেশীয় কফির দাম নিম্নরূপ আপডেট করা হয়েছে: www.giacaphe.com অনুসারে, দেশীয় কফির দাম ৪০০ - ৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি সামান্য বৃদ্ধি পেয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে ১২৭,৯০০ - ১২৮,৬০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি। বর্তমানে, সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডস প্রদেশগুলিতে গড় ক্রয় মূল্য ১২৮,৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, ডাক নং প্রদেশে সর্বোচ্চ ক্রয় মূল্য ১২৮,৬০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।

বিশেষ করে, গিয়া লাই প্রদেশে (চু প্রং) কফি ক্রয় মূল্য ১২৮,৫০০ ভিয়েতনামী ডং, প্লেইকু এবং লা গ্রাইতে একই মূল্য ১২৮,৪০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি; কন তুম প্রদেশে মূল্য ১২৮,৫০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি; ডাক নং প্রদেশে কফি সর্বোচ্চ ১২৮,৬০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি মূল্যে কেনা হয়।

লাম ডং প্রদেশে বাও লোক, ডি লিন, লাম হা-এর মতো জেলাগুলিতে সবুজ কফি বিনের (কফি বিন, তাজা কফি বিন) দাম ১২৭,৯০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।

আজ ১৪ জুলাই, ডাক লাক প্রদেশে কফির দাম; কু মাগার জেলায়, কফি প্রায় ১২৮,৫০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি দরে কেনা হয়, এবং বুওন হো শহরের ইএ হ্লিও জেলায়, এটি ১২৮,৪০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি দরে কেনা হয়।

প্রত্যাশিতভাবেই, সপ্তাহের শেষ সেশনে কফির দাম বৃদ্ধি অব্যাহত ছিল, যার ফলে সেপ্টেম্বরের জন্য রোবাস্টা কফি ফিউচারের দাম ৪,৬১৭ মার্কিন ডলার/টনে পৌঁছেছে, যা গত এপ্রিলের শেষের ঐতিহাসিক মূল্যকে ছাড়িয়ে গেছে।

আর্থিক বাজারে, গত ট্রেডিং সেশনে মার্কিন ডলারের দাম কমেছে কারণ বিনিয়োগকারীরা মার্কিন ফেডারেল রিজার্ভের সুদের হার কমানোর দিকে মনোযোগ দিয়েছেন। ১১ জুলাই প্রকাশিত ভোক্তা মূল্য সূচক (সিপিআই) প্রতিবেদনটি প্রত্যাশার চেয়ে কম ছিল, যা ফেড সেপ্টেম্বরে সুদের হার কমাবে বলে বাজি বাড়িয়েছে।

সরবরাহের দিক থেকে, বাজার বর্তমানে ব্রাজিলের ফসলের উপর নির্ভরশীল, যা বর্তমানে ফসল কাটার পর্যায়ে রয়েছে, তবে ব্রাজিলের ভেতর থেকে তথ্য পাওয়া যাচ্ছে যে প্রাথমিকভাবে পূর্বাভাসের চেয়ে ফসল কম হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে; সতর্ক করে বলা হচ্ছে যে এই বৃহত্তম কফি উৎপাদনকারী দেশটির মজুদ ধরে রাখার আর্থিক ক্ষমতা রয়েছে।

এই সপ্তাহে দাম বৃদ্ধি মূলত এই উদ্বেগের কারণেই ঘটেছে যে স্বাভাবিকের চেয়ে শুষ্ক আবহাওয়া ব্রাজিল এবং ভিয়েতনামে কফি ফসলের ক্ষতি করতে পারে, এবং এর চেয়ে বেশি কিছু এখনও সামনে আসেনি।

আমদানি-রপ্তানি বিভাগের (শিল্প ও বাণিজ্য মন্ত্রণালয়) অনুমান অনুসারে, ২০২৪ সালের জুন মাসে ভিয়েতনামী কফির গড় রপ্তানি মূল্য ৪,৪৮৯ মার্কিন ডলার/টনে পৌঁছেছে, যা ২০২৪ সালের মে মাসের তুলনায় ৫% এবং ২০২৩ সালের জুন মাসের তুলনায় ৬৭.৩% বেশি।

২০২৪ সালের প্রথম ৬ মাসে, ভিয়েতনামের কফির গড় রপ্তানি মূল্য ৩,৫৭০ মার্কিন ডলার/টন অনুমান করা হয়েছে, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ৫০.৪% বেশি।

বিশেষ করে ভিয়েতনাম থেকে রোবাস্টা কফির সরবরাহ এখনও কম। এর কারণ হলো, ফসল কাটার অনেক আগেই হয়ে গেছে, কোনও মজুদ অবশিষ্ট নেই এবং যেসব ব্যবসা প্রতিষ্ঠান কফি মজুত রেখেছে তারা বিক্রিও করছে না। শুষ্ক আবহাওয়ার প্রভাবে বিশ্বের বৃহত্তম উৎপাদক ব্রাজিলে কফির উৎপাদন আগের ফসলের তুলনায় প্রায় ২০% কমে যাওয়ার আশঙ্কা করা হচ্ছে। সাধারণভাবে, সরবরাহের ঘাটতির কারণে কফির দাম তীব্রভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে।

এছাড়াও, ব্রাজিলের কৃষকরা আর বাজারে কফি বিক্রি করতে আগ্রহী নন কারণ ব্রাজিলিয়ান রিয়েল এবং মার্কিন ডলারের মধ্যে বিনিময় হারের পার্থক্য অনেক বেশি।

কিছু ব্যবসার মতে, বর্তমান উৎপাদন খুব বেশি নয়, মূলত দেশীয় বাজারের জন্য। শিপিং খরচ বৃদ্ধির কারণে পরিবহন অসুবিধার সাথে সাথে দাম ক্রমাগত ওঠানামা করলে বড় ব্যবসাগুলি নতুন চুক্তি স্বাক্ষরের ঝুঁকি নিতে সাহস করে না।

আবহাওয়া পরিস্থিতি, ফসলের উৎপাদনশীলতা এবং বিশ্বব্যাপী ভোগের চাহিদার মতো বিষয়গুলির উপর ভিত্তি করে ২০২৪ সালের শেষ ৬ মাসে কফি বাজারের উন্নয়নের পূর্বাভাস দিয়ে পর্যবেক্ষকরা বিশ্বাস করেন যে এই "তিক্ত বিন" এর দাম হয়তো কমতে পারবে না।

তথ্য শুধুমাত্র রেফারেন্সের জন্য। স্থান অনুসারে দাম পরিবর্তিত হতে পারে।

সূত্র: https://congthuong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-1472024-gia-ca-phe-tiep-tuc-tang-robusta-vuot-muc-lich-su-332064.html