এশিয়ার চালের বাজার
থাইল্যান্ডের ৫% ভাঙা চালের দাম প্রতি টন ৩৫০ ডলারে দরপতন হয়েছে, যা ২০১৬ সালের নভেম্বরের পর থেকে সর্বনিম্ন, যা গত সপ্তাহের ৩৬০ ডলার থেকে কমেছে। ব্যবসায়ীরা মূলত পর্যাপ্ত সরবরাহ এবং দুর্বল চাহিদার কারণে এই পতনের কারণ হিসেবে উল্লেখ করেছেন।
ব্যাংকক-ভিত্তিক একজন ব্যবসায়ী বলেন, প্রতিযোগীদের তুলনায় থাই চালের তুলনামূলকভাবে বেশি দাম ক্রেতাদের দূরে রেখেছে। থাই রপ্তানিকারকরা কেবল নিয়মিত ক্রেতাদের কাছেই চাল বিক্রি করতে পারেন, অন্যরা ভারত এবং ভিয়েতনামের মতো সস্তা প্রতিযোগীদের কাছ থেকে চাল কিনতে পছন্দ করেন।
এই সপ্তাহে ভারতের ৫% ভাঙা সিদ্ধ চালের দাম প্রতি টন ৩৫৪-৩৬২ ডলারে উদ্ধৃত করা হয়েছে, যা গত সপ্তাহের তুলনায় অপরিবর্তিত, যখন এটি তিন বছরের সর্বনিম্ন পর্যায়ে পৌঁছেছিল। ভারতের ৫% ভাঙা সাদা চালের দাম প্রতি টন ৩৬৯-৩৭৫ ডলারে উদ্ধৃত করা হয়েছে।
মুম্বাই-ভিত্তিক একজন ব্যবসায়ী বলেছেন যে দাম কমে যাওয়ার কারণে ক্রেতারা ক্রয় বিলম্বিত করেছেন, আরও দাম কমার আশায়। এই সপ্তাহের শুরুতে প্রকাশিত সরকারী তথ্য অনুসারে, ২০২৫ সালের সেপ্টেম্বরের শুরুতে ভারতের রাজ্য গুদামগুলিতে চালের মজুদ এক বছর আগের তুলনায় ১৪% এরও বেশি বেড়ে রেকর্ড সর্বোচ্চে পৌঁছেছে।
ভিয়েতনাম ফুড অ্যাসোসিয়েশনের মতে, ২৫ সেপ্টেম্বর ভিয়েতনামের ৫% ভাঙা চালের দাম প্রতি টন ৪৪০-৪৬৫ ডলারে দরপতন করা হয়েছিল, যা এক সপ্তাহ আগে প্রতি টন ৪৫০-৪৫৫ ডলার ছিল।
মার্কিন কৃষি বাজার
২৬শে সেপ্টেম্বর শিকাগো বোর্ড অফ ট্রেড (CBOT) এর সয়াবিনের ফিউচারের দাম বেড়েছে, কিন্তু গত সপ্তাহে চীন আর্জেন্টিনা থেকে প্রচুর পরিমাণে সয়াবিন কেনার পর টানা দ্বিতীয় সাপ্তাহিক পতন দেখা গেছে। এদিকে, গম এবং ভুট্টার ফিউচারের দাম কমেছে।
২০২৫ সালের নভেম্বর ডেলিভারির জন্য সয়াবিনের দাম সপ্তাহের শেষ সেশনে ১.৫ সেন্ট বেড়ে প্রতি বুশেল ১০.১৩ ডলারে দাঁড়িয়েছে এবং সপ্তাহের জন্য প্রায় ১.১% কমেছে। এদিকে, ২০২৫ সালের ডিসেম্বর ডেলিভারির জন্য ভুট্টার দাম ৩.৭৫ সেন্ট কমে প্রতি বুশেল ৪.২২ ডলারে দাঁড়িয়েছে, যেখানে একই সময়ের জন্য নরম লাল শীতকালীন গমের দাম ৭.২৫ সেন্ট কমে প্রতি বুশেল ৫.১৯ ডলারে দাঁড়িয়েছে (১ বুশেল ভুট্টা = ২৫.৪ কেজি; ১ বুশেল গম, সয়াবিন = ২৭.২ কেজি)।
দুই দেশের মধ্যে বাণিজ্য যুদ্ধের ফলে মার্কিন সয়াবিনের প্রতি চীনের চাহিদা কমে যাওয়ায় এই সপ্তাহে সয়াবিনের দাম চাপের মধ্যে রয়েছে। প্রতিশোধমূলক শুল্ক আরোপের ফলে মার্কিন সয়াবিন এই ফসলের মৌসুমে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের শীর্ষ রপ্তানি বাজার চীনে ক্ষতিগ্রস্থ হয়েছে। চীনা ক্রেতাদের জন্য প্রতিশোধমূলক শুল্ক আরোপের ফলে মার্কিন সয়াবিন আরও ব্যয়বহুল হয়ে উঠেছে।
আর্জেন্টিনা সাময়িকভাবে শস্য ও উপজাত পণ্য রপ্তানি কর বাতিল করার পর, ২০২৫ সালের নভেম্বর এবং ২০২৫ সালের ডিসেম্বরে দেশ থেকে প্রায় ৪০টি সয়াবিন রপ্তানির জন্য নিবন্ধিত হয়েছে, যার বেশিরভাগই চীনে পাঠানো হয়েছে।
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে চলমান সয়াবিন এবং ভুট্টার ফসলের ফলে ফিউচারের দাম আরও চাপের মুখে পড়ছে। মার্কিন কৃষি বিভাগ ২৯শে সেপ্টেম্বর ফসলের অগ্রগতি সম্পর্কে তাদের সাপ্তাহিক আপডেট প্রকাশ করার কথা রয়েছে। সংস্থাটি একদিন পরে মার্কিন শস্য মজুদের ত্রৈমাসিক তথ্যও প্রকাশ করবে।
বিশ্ব কফি বাজার
গত সপ্তাহের ট্রেডিং সেশনের শেষে (২৬ সেপ্টেম্বর), লন্ডন এবং নিউ ইয়র্ক উভয় এক্সচেঞ্জেই কফির দাম একটি শক্তিশালী ঊর্ধ্বমুখী প্রবণতা বজায় রেখেছে।
২০২৫ সালের নভেম্বরে লন্ডনের ফ্লোরে ডেলিভারির জন্য রোবাস্টা কফির দাম ১০৭ মার্কিন ডলার/টন, যা ২.৬% এর সমতুল্য, বেড়ে ৪,২০১ মার্কিন ডলার/টন হয়েছে, যেখানে ২০২৫ সালের ডিসেম্বরে নিউ ইয়র্কের ফ্লোরে ডেলিভারির জন্য অ্যারাবিকা কফির দাম ৬.৭ মার্কিন ডলার/পাউন্ড, যা ১.৮% এর সমতুল্য, বেড়ে ৩.৭৮ মার্কিন ডলার/পাউন্ড (১ পাউন্ড = ০.৪৫৩৫ কেজি) হয়েছে।
বিশ্বজুড়ে কফির দামের ক্রমাগত বৃদ্ধিই অভ্যন্তরীণ দাম বৃদ্ধির প্রধান কারণ এবং বাজারে একটি অত্যন্ত আশাবাদী মনোভাবের ইঙ্গিত দেয়।
২৭শে সেপ্টেম্বর, সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডসের গুরুত্বপূর্ণ অঞ্চলগুলিতে কফির দাম ভিয়েতনাম ডং/কেজি ২,৬০০ বৃদ্ধি পেয়েছে, যার ফলে গড় দাম ভিয়েতনাম ডং/কেজিতে দাঁড়িয়েছে ১১৫,৫০০। এটি গত দুই সপ্তাহের মধ্যে সর্বোচ্চ দাম।
ভিয়েতনাম বিশ্বের শীর্ষস্থানীয় কফি রপ্তানিকারক দেশ, তাই এর কফি উৎপাদন বিশ্বব্যাপী সরবরাহকে প্রভাবিত করে, অন্যদিকে চাহিদা ক্রমাগত বৃদ্ধি পাচ্ছে।
সূত্র: https://baotintuc.vn/thi-truong-tien-te/gia-gao-xuat-khau-cua-thai-lan-giam-xuong-muc-thap-nhat-trong-gan-9-nam-20250927180614915.htm






মন্তব্য (0)