শূকরের দাম "স্থির", সর্বনিম্ন ৪৮,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।

আজ, ২ জানুয়ারী, উত্তর অঞ্চলে জীবিত শূকরের দাম স্থিতিশীল ছিল, ৫০,০০০ - ৫১,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজির মধ্যে ওঠানামা করছে।

আজ ২ জানুয়ারী শূকরের দাম: শূকরের দাম সব 'স্থির', সর্বনিম্ন ৪৮,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি। (সূত্র: Pinterest)

আজ ২ জানুয়ারী শূকরের দাম

* উত্তরাঞ্চলের শূকরের বাজারটি উল্টো দিকে এগিয়ে যাচ্ছে।

সেই অনুযায়ী, লাও কাই, নাম দিন , হা নাম এবং নিন বিন প্রদেশগুলি ৫০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি দরে জীবন্ত শূকর কিনছে।

বাকি প্রদেশ এবং শহরগুলিতে জীবন্ত শূকরগুলি ৫১,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি সাধারণ মূল্যে বিক্রি হয়।

উত্তরে আজ শূকরের দাম প্রায় ৫০,০০০ - ৫১,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।

* মধ্য ও মধ্য উচ্চভূমি অঞ্চলে শূকরের দামে কোনও নতুন পরিবর্তন হয়নি।

বিশেষ করে, এই অঞ্চলে সর্বনিম্ন শূকরের দাম কোয়াং ত্রি এবং খান হোয়া এই দুটি প্রদেশেই অব্যাহত রয়েছে।

ইতিমধ্যে, কোয়াং নাম , বিন দিন, লাম ডং এবং বিন থুয়ানের ব্যবসায়ীরা সর্বোচ্চ ৫০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি দামে জীবন্ত শূকর ক্রয় অব্যাহত রেখেছেন। বাকি প্রদেশগুলিতে জীবন্ত শূকরের দাম ৪৯,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি স্থিতিশীল ছিল।

বর্তমানে, মধ্য এবং মধ্য উচ্চভূমি অঞ্চলে জীবন্ত শূকরের দাম প্রায় ৪৮,০০০ - ৫০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।

* দক্ষিণ অঞ্চলে, শূকরের দাম "স্থির" থাকে।

বর্তমানে, এই অঞ্চলে সর্বোচ্চ জীবন্ত শূকরের ব্যবসায়িক মূল্য ৫২,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, যা কা মাউ প্রদেশে রেকর্ড করা হয়েছে।

কিয়েন গিয়াং প্রদেশের ব্যবসায়ীরা ৫১,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি দরে জীবন্ত শূকর কেনা অব্যাহত রেখেছে। বাকি প্রদেশগুলি ৪৯,০০০ - ৫০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজির মধ্যে স্থিতিশীল লেনদেন বজায় রেখেছে।

দক্ষিণাঞ্চলে আজ শূকরের দাম ৪৯,০০০ - ৫২,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজির মধ্যে ওঠানামা করছে।

* পশুপালন বিভাগ - কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন মন্ত্রণালয়ের মতে, যদিও ২০২৩ সালের পুরো বছরের জন্য পশুখাদ্যের উপাদানের গড় দাম ২০২২ সালের তুলনায় কমেছে, তবুও ২০২৩ সালের পুরো বছরের জন্য শূকর এবং হাঁস-মুরগির জন্য সম্পূর্ণ মিশ্র পশুখাদ্যের গড় দাম ২০২২ সালের তুলনায় ০.৭ - ৩.৫% বেশি ছিল।

এর মূল কারণ হলো, ২০২৩ সালের জুন থেকে তৈরি পশুখাদ্যের দাম কেবল কমানো হয়েছে (প্রায় ৬ বার মূল্য সমন্বয় করা হয়েছে কিন্তু প্রতিবারই হ্রাস খুব বেশি নয়)। উদাহরণস্বরূপ, কোভিড-১৯ মহামারীর (২০২০) আগের সময়ের তুলনায় শূকরের জন্য তৈরি পশুখাদ্যের দাম এখনও ৪৪.৮% বেশি।

বিশেষজ্ঞদের মতে, সাম্প্রতিক সময়ে, মাংস এবং দুগ্ধজাত পণ্যের চাহিদা বৃদ্ধির কারণে ভিয়েতনামের পশুপালন শিল্প দ্রুত বিকশিত হয়েছে। এর পাশাপাশি বৃদ্ধি এবং উৎপাদনশীলতা নিশ্চিত করার জন্য মানসম্পন্ন, পুষ্টিকর পশুখাদ্য গ্রহণের প্রয়োজনীয়তাও রয়েছে।

তবে, বর্তমানে, ভিয়েতনামী পশুখাদ্য শিল্পের কাঁচামালের সরবরাহ বেশিরভাগই আমদানি করা হয় - যা মোট গার্হস্থ্য পশুখাদ্য চাহিদার প্রায় 65% বলে অনুমান করা হয়। বিশেষ করে, পশুখাদ্য শিল্প বিশেষজ্ঞদের মতে, উদ্ভিজ্জ প্রোটিন পরিবারের আমদানি করা কাঁচামাল প্রায় 90%, যেমন সয়াবিন, যা প্রায় 100%।

[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস