৩ ডিসেম্বর, ২০২৫ তারিখে শূকরের দাম: দেশব্যাপী তীব্রভাবে বৃদ্ধি পেতে থাকে

DNVN - ৩ ডিসেম্বর, ২০২৫ তারিখে তিনটি অঞ্চলেই জীবন্ত শূকরের দাম উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে, কিছু জায়গায় ৫৭,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে পৌঁছেছে।

উত্তরাঞ্চলীয় শূকরের দাম

উত্তরে, বাজারে স্পষ্ট মূল্যবৃদ্ধি অব্যাহত ছিল, যার ফলে সাধারণ লেনদেনের মূল্য ৫৭,০০০ থেকে ৫৯,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে ওঠানামা করেছে। ল্যাং সন এবং কোয়াং নিনে, ক্রয়মূল্য ৩,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বৃদ্ধি করে ৫৮,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি করা হয়েছে। একইভাবে, লাই চাউ, সন লা এবং দিয়েন বিয়েনও ৩,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বৃদ্ধি পেয়েছে, যা বর্তমানে ৫৭,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে পৌঁছেছে।

চিত্রের ছবি। সূত্র: ইন্টারনেট

এই অঞ্চলের সর্বোচ্চ দাম থাই নগুয়েনে রেকর্ড করা হয়েছিল যখন এটি ৫৯,০০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজিতে বৃদ্ধি পেয়েছিল। বাক নিন, হাই ফং, নিন বিন এবং ফু থোর মতো এলাকাগুলি একই সাথে দাম ২,০০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি সমন্বয় করে ৫৯,০০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজিতে লেনদেন করে। শুধুমাত্র হ্যানয়ও দাম বাড়িয়েছে, বর্তমানে ৫৮,০০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজিতে পৌঁছেছে।

টুয়েন কোয়াং এবং হুং ইয়েন দুটি প্রদেশ ১,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি সামান্য বৃদ্ধি করেছে, যার ফলে দাম ৫৮,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি হয়েছে, অন্যদিকে কাও ব্যাংও ১,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি যোগ করেছে, যা বর্তমানে ৫৭,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।

সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডসে শূকরের দাম

সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডস অঞ্চলের বাজারে অনেক এলাকায় ৪,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি পর্যন্ত তীব্র বৃদ্ধি অব্যাহত ছিল, যার ফলে দাম ৫৫,০০০ - ৫৮,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজির মধ্যে ওঠানামা করতে পারে। কোয়াং ট্রাই এবং হিউ ৪,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বৃদ্ধি পেয়েছে, যার ফলে লেনদেনের দাম ৫৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে পৌঁছেছে।

দা নাং এবং কোয়াং এনগাই প্রদেশ 3,000 VND/kg বৃদ্ধি পেয়েছে, 56,000 VND/কেজিতে পৌঁছেছে। হা টিনও একইভাবে বেড়েছে, বর্তমানে 57,000 VND/কেজি লেনদেন করছে।

থান হোয়া এবং এনঘে আন উভয়েরই ক্রয়মূল্য ২,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বৃদ্ধি পেয়েছে, যার ফলে ক্রয়মূল্য ৫৮,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি হয়েছে। সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডসে, লাম ডং ৫৭,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি রেকর্ড করেছে, গিয়া লাই ৫৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি পৌঁছেছে, যেখানে ডাক লাক এবং খান হোয়া ১,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি সামান্য বৃদ্ধি পেয়ে ৫৬,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি হয়েছে।

দক্ষিণ শূকরের দাম

দক্ষিণাঞ্চলীয় বাজার এখনও বেশিরভাগ প্রদেশ এবং শহরে তার ঊর্ধ্বমুখী প্রবণতা বজায় রেখেছে। ডং নাই, তাই নিন এবং হো চি মিন সিটি, সকলেই ভিয়েতনাম ডং/কেজি ১,০০০ বৃদ্ধি পেয়েছে, বর্তমানে ৫৭,০০০ ভিয়েতনাম ডং/কেজি।

কা মাউ এবং ক্যান থো এই দুটি এলাকা ৫৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে বৃদ্ধি পেয়েছে, যেখানে ডং থাপ ৫৬,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি এবং আন গিয়াং ৫৪,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে বৃদ্ধি পেয়েছে। শুধুমাত্র ভিন লং ৫৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে রয়ে গেছে।

দক্ষিণে জীবন্ত শূকরের দাম বর্তমানে ৫৪,০০০ - ৫৭,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি থেকে ওঠানামা করছে, যা ক্রমাগত ঊর্ধ্বমুখী প্রবণতার প্রতিফলন ঘটাচ্ছে।

কিছু ব্যবসায়ীর মতে, বছরের শেষের দিকে পণ্য মজুদ করার জন্য কসাইখানাগুলির ক্রয় চাহিদা বাড়ছে, যা উত্তরাঞ্চলের বাজারকে অন্যান্য অঞ্চলের তুলনায় আরও প্রাণবন্ত করে তুলছে।

ডিসেম্বরের শুরু থেকে, উত্তরে জীবন্ত শূকরের দাম প্রতিদিনই ক্রমাগত বৃদ্ধি পাচ্ছে, উচ্চ স্তরে বজায় রয়েছে এবং ঠান্ডা হওয়ার কোনও লক্ষণ দেখা যাচ্ছে না।

সম্প্রতি বন্যায় ক্ষতিগ্রস্ত এলাকাগুলিতে, অনেক গবাদি পশু এবং গোলাঘরের মালিকরা ব্যাপক ক্ষতির সম্মুখীন হয়েছেন, যার ফলে স্থানীয়ভাবে সরবরাহ হ্রাস পেয়েছে। এর ফলে দক্ষিণ মধ্য এবং মধ্য উচ্চভূমিতে শুয়োরের মাংসের দাম তীব্রভাবে ওঠানামা করেছে।

কিছু প্রক্রিয়াকরণ প্রতিষ্ঠান ভবিষ্যদ্বাণী করেছে যে বছরের শেষে শুয়োরের মাংসের চাহিদা বৃদ্ধি পাবে, বিশেষ করে টেটের আগের মাসে, তাই এই অঞ্চলে দাম বাড়তে পারে।

ক্রমবর্ধমান দামের প্রেক্ষাপটে, এলাকাগুলি রোগ নিয়ন্ত্রণের কাজ জোরদার করছে। কৃষি ও পরিবেশ সংবাদপত্রের মতে, ঙে আন এমন একটি এলাকা যেখানে উচ্চ ঝুঁকি রয়েছে কারণ বৃহৎ পশুপাল এবং ছোট আকারের কৃষিকাজ একটি বৃহৎ অনুপাতের জন্য দায়ী।

এনঘে আন পশুপালন ও পশুচিকিৎসা বিভাগের উপ-প্রধান মিঃ ট্রান ভো বা বলেছেন যে প্রদেশে বর্তমানে প্রায় ১০ লক্ষ শূকর এবং ৩ কোটি ৮০ লক্ষেরও বেশি হাঁস-মুরগি রয়েছে। যদিও ২০২৪ এবং ২০২৫ সালে পশুপালন শিল্প অনেক গুরুত্বপূর্ণ লক্ষ্য অর্জন করেছে, তবুও রোগের পরিস্থিতি জটিল রয়ে গেছে।

২০২৫ সালে, পা-ও-মুখ রোগ, এভিয়ান ইনফ্লুয়েঞ্জা এবং লাম্পি স্কিন ডিজিজের মতো অনেক বিপজ্জনক মহামারী কমিউন এবং ওয়ার্ডগুলিতে দেখা দিতে থাকবে। বিশেষ করে, আফ্রিকান সোয়াইন জ্বর সম্পূর্ণরূপে নিয়ন্ত্রণ করা যায়নি, যা কিছু এলাকায় পশুপাল পুনরুদ্ধার পরিকল্পনাকে প্রভাবিত করছে।

প্রতিক্রিয়ায়, প্রদেশটি একাধিক জরুরি বার্তা প্রেরণ করেছে, নজরদারি জোরদার করার জন্য পশুচিকিৎসা বাহিনীকে একত্রিত করেছে, প্রাদুর্ভাব মোকাবেলা করেছে, পরিদর্শন দল সংগঠিত করেছে এবং জৈব নিরাপত্তা প্রচারের সাথে সাথে লোকেদের সম্পূর্ণ টিকা দেওয়ার জন্য বাধ্যতামূলক করেছে। তবে, অস্থিতিশীল আবহাওয়া এবং বছরের শেষে গবাদি পশু পরিবহনের চাহিদা বৃদ্ধি পুনরায় প্রাদুর্ভাবের ঝুঁকিকে এখনও উদ্বেগজনক করে তুলেছে।

কর্তৃপক্ষ সুপারিশ করছে যে কৃষক এবং স্থানীয় কর্তৃপক্ষকে অজানা বংশোদ্ভূত শূকর পরিবহন নিবিড়ভাবে পর্যবেক্ষণ এবং সীমিত করতে হবে, এবং বছরের শেষের বাজার এবং ২০২৬ সালের চন্দ্র নববর্ষের জন্য স্থিতিশীল খাদ্য সরবরাহ নিশ্চিত করার জন্য নিয়মিতভাবে শস্যাগার জীবাণুমুক্ত করতে হবে।

হাং লে

সূত্র: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-3-12-2025-tiep-tuc-tang-manh-tren-ca-nuoc/20251203100450618