শূকরের দাম বৃদ্ধির ফলে গবাদি পশুর মজুদের দাম বৃদ্ধি পাচ্ছে

[বিজ্ঞাপন_১]

এক বছরের পতনের পর গ্রুপের লাভের উন্নতির আশায় শুয়োরের মাংসের দাম তীব্রভাবে বৃদ্ধি পাওয়ায় পশুপালন কোম্পানিগুলির শেয়ারের দাম দ্বিগুণ বেড়েছে।

মার্চের শুরুতে ১৩,০০০ ভিয়েতনাম ডং-এর বেশি ভিত্তি থাকা ডাবাকোর ডিবিসি স্টক ৪০%-এরও বেশি বৃদ্ধি পেয়ে প্রায় ১৯,০০০-২০,০০০ ভিয়েতনাম ডং-এ পৌঁছেছে, তিন মাসেরও কম সময়ের মধ্যে। একইভাবে, বিএএফ ভিয়েতনাম কৃষি জয়েন্ট স্টক কোম্পানির বিএএফ কোডও গত তিন মাসে প্রায় ২০% বৃদ্ধি পেয়েছে এবং বছরের শুরু থেকে ৪০%-এরও বেশি বৃদ্ধি পেয়েছে। এই দুটি ব্যবসার সাধারণ বিষয় হল ব্যবসায়িক কাঠামোতে শূকর পালন খাতের অবদান একটি উচ্চ।

বৃদ্ধির দিক থেকে, উভয় স্টকই সামগ্রিক বাজারকে ছাড়িয়ে গেছে। ২০২৩ সালের শুরু থেকে, ভিএন-সূচক প্রায় ৭% বৃদ্ধি পেয়েছে, তবে ডিবিসি এবং বিএএফ উভয়ই ৩০% এর বেশি বৃদ্ধি পেয়েছে।

বাজারকে এই দুটি স্টকের প্রতি মনোযোগ দিতে সাহায্য করার একটি কারণ হল শুয়োরের মাংসের দাম পুনরুদ্ধার। মে মাসে, শুয়োরের মাংসের দাম আগের মাসের তুলনায় প্রায় ১১% বৃদ্ধি পেয়েছে, যা বছরের শুরু থেকে সর্বোচ্চ স্তরে পৌঁছেছে।

ভিএনডাইরেক্ট সিকিউরিটিজ কোম্পানির মতে, বছরের প্রথম মাসের তুলনায় কৃষকদের দ্বারা বিক্রি করা শূকরের উৎপাদন হ্রাস এবং ২০২১ সালের তুলনায় প্রথম ত্রৈমাসিকের শেষ নাগাদ ক্ষুদ্র কৃষি পরিবারের সংখ্যা ৫০% কমে যাওয়ার সময় সরবরাহের অভাব নিয়ে বাজারের উদ্বেগের কারণে এই উন্নয়ন হয়েছে।

এই বছরের শুরুতে বেশ কয়েকটি তালিকাভুক্ত মাংস উৎপাদকের বার্ষিক শেয়ারহোল্ডারদের সভায়, গ্রুপের ব্যবস্থাপনা বোর্ডগুলি শুয়োরের মাংসের দামের ভবিষ্যদ্বাণী সম্পর্কে আরও ইতিবাচক বার্তা দিয়েছে। সাধারণ পূর্বাভাস হল যে সবচেয়ে কঠিন সময় গত বছরের চতুর্থ প্রান্তিকে এবং এই বছরের শুরুতে এসেছিল, তাই ২০২৩ সালের তৃতীয় প্রান্তিক থেকে শিল্পের ভবিষ্যদ্বাণী আরও ইতিবাচক হবে।

ডাবাকোর পরিচালনা পর্ষদের চেয়ারম্যান নগুয়েন নু সো বলেছেন যে দ্বিতীয় প্রান্তিকের শেষ পর্যন্ত দামের পরিস্থিতি কঠিন থাকতে পারে। তবে, পর্যটন খোলার প্রত্যাশা এবং মোট পশুপালের সংখ্যা হ্রাসের ফলে বছরের শেষ নাগাদ শুয়োরের মাংসের দাম আবার বাড়তে পারে।

"বিষয়গতভাবে বলতে গেলে, আমি মনে করি শুয়োরের মাংসের দাম বাড়ানো উচিত। শুধু ভিয়েতনামেই নয়, প্রতিবেশী অনেক দেশেই মোট পশুপালের সংখ্যা কমছে," মিঃ সো শেয়ারহোল্ডারদের বলেন, বছরের শেষ দুই প্রান্তিকে ব্যবসায়িক ফলাফলের উন্নতি হতে পারে।

ফুওক লং বি ওয়ার্ড, থু ডুক সিটি, হো চি মিন সিটিতে শুকরের মাংসের দোকান। ছবি: কুইন ট্রান — ফুওক লং বি ওয়ার্ড, থু ডুক সিটি, হো চি মিন সিটিতে শুকরের মাংসের দোকান। ছবি: *কুইন ট্রান*

গত বছরের গোড়ার দিকে পশুপালন শিল্পের অসুবিধাগুলি আরও স্পষ্ট হতে শুরু করে, যখন উপকরণের দাম আকাশচুম্বী হয় এবং বিক্রয়মূল্য ধীরে ধীরে হ্রাস পায়।

প্রতি ত্রৈমাসিকে গড়ে কয়েকশ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং নিট মুনাফা থেকে, ২০২২ সালের প্রথম ত্রৈমাসিকে ডাবাকোর মুনাফা ১০ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং-এরও কম হয়েছে। বছরের শেষ প্রান্তিকে এবং এই বছরের শুরুতে অসুবিধাগুলি আরও বেড়ে যায় যখন শুয়োরের মাংসের দাম ক্রমাগত তলানিতে পৌঁছে যায়, যখন ইনপুট উপাদানের দাম তীব্রভাবে ওঠানামা করে।

প্রথম প্রান্তিকে, ডাবাকো ৩২০ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং-এরও বেশি রেকর্ড ক্ষতির কথা জানিয়েছে, তার আগে, ২০২২ সালের চতুর্থ প্রান্তিকে, এটি প্রায় ৮০ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং হারিয়েছে। পশুপালন শিল্পের এই জায়ান্টটি ব্যয়মূল্যের নীচে কাজ করছে, তার মূল কার্যক্রম থেকে লোকসানের সম্মুখীন হচ্ছে। বছরের প্রথম তিন মাসে ডাবাকোর রাজস্ব ২,৩১৪ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং রেকর্ড করা হয়েছিল কিন্তু বিক্রিত পণ্যের মূল্য ২,৩৮৪ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং পর্যন্ত ছিল।

Dabaco-এর মতোই, ২০২২ সালের শেষ প্রান্তিক এবং ২০২৩ সালের প্রথম প্রান্তিকে BAF-এর ব্যবসায়িক ফলাফলও কম ছিল, যার নিট মুনাফা ছিল মাত্র কয়েক বিলিয়ন VND, যেখানে আগের প্রান্তিকে গড়ে ৪০-১৫০ বিলিয়ন VND ছিল। এই এন্টারপ্রাইজটি তার প্রধান ব্যবসায়িক কার্যক্রম থেকেও নিট ক্ষতির সম্মুখীন হয়েছে যখন এর মোট মুনাফা পরিচালনা এবং আর্থিক খরচ মেটানোর জন্য যথেষ্ট ছিল না।

ছোট ব্যবসার জন্য, অসুবিধা আরও বেশি। মার্চের শেষে, স্টেট ব্যাংককে লেখা এক চিঠিতে, ডং নাই লাইভস্টক অ্যাসোসিয়েশন বলেছে যে তারা ক্লান্ত হয়ে পড়েছে এবং প্রচুর পরিমাণে 'খাঁচা ঝুলিয়ে' রাখতে হয়েছে কারণ তারা দামের চেয়ে কম দামে পণ্য বিক্রি করছে, আশা করছে যে ব্যাংক তাদের ঋণের মেয়াদ বাড়িয়ে দেবে। এই পরিস্থিতি ছোট আকারের পশুপালন পরিবারের ক্ষেত্রে ঘটে, যেখানে ২০,০০০ এর কম হাঁস-মুরগি বা ২০০ এর কম শূকর রয়েছে।

তবে, বিশ্লেষকরা ভবিষ্যদ্বাণী করেছেন যে, যখন সরবরাহের ঘাটতি থাকবে, তখন শুয়োরের মাংসের দাম আবারও বৃদ্ধির জন্য এই সংকুচিত পশুপাল একটি চালিকা শক্তি হয়ে উঠতে পারে।

"আমাদের মতে, দ্বিতীয় প্রান্তিকে শুয়োরের মাংসের দাম ৯.৭% বৃদ্ধি পাবে এবং বছরের শেষ দুই প্রান্তিকে আরও স্পষ্টভাবে উন্নতি হবে, সম্ভবত প্রতি কেজিতে ৬২,০০০-৬৫,০০০ ভিএনডিতে পৌঁছাবে, কারণ ক্ষুদ্র কৃষকদের কাছ থেকে চাহিদা পুনরুদ্ধার এবং সীমিত সরবরাহের কারণে," ভিএনডাইরেক্টের মাংস শিল্প বিশ্লেষণ প্রতিবেদনে লেখা হয়েছে।

তবে, বিশ্লেষণ দলের মতে, কৃষি পণ্য এবং উপকরণের দাম বছরের শেষের ব্যবসায়িক ফলাফলকে প্রভাবিত করে একটি পরিবর্তনশীল হতে পারে।

ভিএনডাইরেক্ট আশা করছে যে এই বছর বিশ্বব্যাপী কৃষিপণ্যের দাম গড়ে ৭-১০% হ্রাস পাবে, যার ফলে পশুখাদ্যের দাম ৫% হ্রাস পেতে পারে। তবে, বিশ্লেষণকারী দলটি জানিয়েছে যে রাশিয়া ও ইউক্রেনের মধ্যে ক্রমবর্ধমান উত্তেজনার পাশাপাশি কিছু প্রধান রপ্তানিকারক দেশে প্রতিকূল আবহাওয়ার কারণে বিশ্বব্যাপী কৃষিপণ্যের দাম আবার বৃদ্ধির ঝুঁকি এখনও রয়েছে।

মিন সন

[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস লিঙ্ক