আজ ১১ জুন চালের দাম: কাঁচা চালের দাম কিছুটা কমেছে

আজ, ১১ জুন চালের দাম: কিছু কাঁচা চালের পণ্যের দাম সামান্য হ্রাস, প্রতি কেজি ৫০ - ১০০ ভিয়েতনামি ডং কমেছে। লেনদেন সাধারণত ধীর, সরবরাহ কম, চালের দাম মূলত স্থিতিশীল।

মেকং ডেল্টায়, CL 555 কাঁচা চালের দাম VND50 কমে VND8,200-8,300/কেজি হয়েছে; OM 380 এর দাম VND100 কমে VND7,850-7,900/কেজি হয়েছে। অন্যান্য কাঁচা চালের জাত যেমন IR 504, OM 18, OM 5451 এবং জেসমিন সাধারণত স্থিতিশীল ছিল।

খুচরা বাজারে, চালের দাম অপরিবর্তিত রয়েছে। সুগন্ধি চালের দাম ১৮,০০০-২২,০০০ ভিয়েতনাম ডং/কেজিতে ওঠানামা করেছে; নিয়মিত চালের দাম ১৫,০০০-১৬,০০০ ভিয়েতনাম ডং/কেজি; নাং নেহেন চালের দাম সর্বোচ্চ ২৮,০০০ ভিয়েতনাম ডং/কেজি রয়ে গেছে।

আঠালো চাল এবং উপজাত পণ্যের দামও স্থিতিশীল ছিল। তাজা এবং শুকনো আঠালো চালের দাম সাধারণত ভিয়েতনাম ডং৭,৭০০ - ৮,০০০/কেজি ছিল, যেখানে আইআর ৪৬২৫ (শুকনো) ছিল ভিয়েতনাম ডং৯,৭০০ - ৯,৯০০/কেজি। ওএম ৫৪৫১ ভাঙা চালের দাম ছিল ভিয়েতনাম ডং৭,৪০০ - ৭,৫০০/কেজি; ভুসি ৭,৭০০ - ৭,৮০০/কেজি; এবং ধানের খোসার দাম ছিল ভিয়েতনাম ডং১,০০০ - ১,১৫০/কেজি।

আন গিয়াং, ডং থাপ, হাউ গিয়াং, কিয়েন গিয়াং এবং ক্যান থোর মতো প্রদেশে গ্রীষ্মকালীন-শরতের ধান কাটা মাঝেমধ্যে শুরু হয়েছে কিন্তু ক্রয় ক্ষমতা ধীর। তাজা চালের দাম বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই স্থিতিশীল রয়েছে।

আন জিয়াং প্রদেশের কৃষি বিভাগের তথ্য অনুযায়ী, আজ চালের দাম স্থিতিশীল: দাই থম ৮ এবং ওএম ১৮ চালের দাম ৬,৮০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি; নাং হোয়া ৯ ৬,৬৫০ - ৬,৭৫০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি; ওএম ৫৪৫১ ৬,২০০ - ৬,৪০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি; আইআর ৫০৪০৪ ৫,৪০০ - ৫,৬০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি; ওএম ৩৮০ ৫,২০০ - ৫,৪০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।

ভিয়েতনাম ফুড অ্যাসোসিয়েশন (VFA) অনুসারে, ১১ জুন ভিয়েতনামের চাল রপ্তানির দামে কোনও নতুন ওঠানামা রেকর্ড করা হয়নি। বিশেষ করে, ৫% ভাঙা চাল ৩৯৩ মার্কিন ডলার/টনে রয়ে গেছে, যা পাকিস্তান (৩৯২ মার্কিন ডলার/টন) এবং ভারতের (৩৮৪ মার্কিন ডলার/টন) চেয়ে বেশি, তবে থাইল্যান্ড (৪০১ মার্কিন ডলার/টন) থেকে কম। ২৫% ভাঙা চাল এবং ১০০% ভাঙা চাল যথাক্রমে ৩৬৪ মার্কিন ডলার এবং ৩২১ মার্কিন ডলার/টনে বিক্রি করা হয়েছিল।

সরবরাহের দিক থেকে, আন গিয়াং প্রদেশের লক্ষ্য ২০২৫ সালে ৬,১৮,০০০ হেক্টর জমিতে ধান চাষ করা, যার প্রত্যাশিত উৎপাদন ৪ মিলিয়ন টনেরও বেশি হবে। স্থানীয় চাল শিল্পের প্রধান আকর্ষণ হলো উচ্চমানের, পরিবেশবান্ধব উৎপাদনের দিকে ঝুঁকতে হবে, যা সরকারী রপ্তানির জন্য সহায়ক হবে।

"১টি আবশ্যক, ৫টি হ্রাস", ভিয়েতনাম গ্যাপ এবং গ্লোবাল গ্যাপের মান অনুসরণ করে চাষাবাদ মডেলগুলি প্রতিলিপি করা হচ্ছে। অনেক চাষযোগ্য অঞ্চলে আন্তর্জাতিক কোড এবং সার্টিফিকেশন রয়েছে, যা আন গিয়াং চালকে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, দক্ষিণ কোরিয়া এবং ইইউর মতো চাহিদাপূর্ণ বাজারে রপ্তানি সম্প্রসারণে সহায়তা করে।

বর্তমানে, আন জিয়াং-এর চাল রপ্তানির ৯০%-এরও বেশি এশিয়ায় কেন্দ্রীভূত, বাকি অংশ ইউরোপ, আফ্রিকা এবং ওশেনিয়ায় বিতরণ করা হয়। তবে, বিশ্বব্যাপী অর্থনৈতিক মন্দা এবং ভূ-রাজনৈতিক উত্তেজনার প্রভাবের কারণে রপ্তানি কার্যক্রম এখনও অনেক চ্যালেঞ্জের সম্মুখীন।

যদিও ভারত আবার চাল রপ্তানিতে ফিরে এসেছে, অনুমান করা হচ্ছে যে ভিয়েতনামের উচ্চমানের চালের বাজারের উপর এর খুব একটা প্রভাব পড়েনি। ভারতীয় চাল মূলত কম দামের কাঁচামালের গ্রুপে রয়েছে, অন্যদিকে ভিয়েতনাম, বিশেষ করে আন গিয়াং, উচ্চমানের অংশকে লক্ষ্য করে সুগন্ধি, বিশেষ, জৈব চালের লাইন প্রচার করছে।

আন গিয়াং শিল্প ও বাণিজ্য বিভাগ জানিয়েছে যে তারা বাণিজ্য প্রচার জোরদার করবে, ব্যবসাগুলিকে বাণিজ্য পরামর্শদাতাদের সাথে সংযুক্ত করবে এবং আন্তর্জাতিক বিতরণ চ্যানেলগুলি সম্প্রসারণ করবে। উল্লেখযোগ্যভাবে, ২০২৫ সাল থেকে, প্রদেশটি আনুষ্ঠানিক রপ্তানি এবং আন্তঃসীমান্ত ই-কমার্সের মাধ্যমে বিশ্ব বাজারে তার অবস্থান উন্নত করার জন্য আন গিয়াং চাল ব্র্যান্ডিং প্রকল্প বাস্তবায়ন করবে।

বিজ্ঞাপন বিজ্ঞাপন

সূত্র: https://baonghean.vn/gia-lua-gao-hom-nay-11-6-gao-nguyen-lieu-giam-nhe-10299396.html