যদিও বাখ হোয়া জান সরবরাহকারীর কাছ থেকে নিষিদ্ধ পদার্থে ভেজানো সমস্ত শিমের স্প্রাউট প্রত্যাহার করে নিয়েছে, তবুও অনেক প্রশ্ন এখনও স্পষ্ট করা প্রয়োজন।
হাজার হাজার টন শিমের অঙ্কুর উৎপাদনের জন্য বিষাক্ত রাসায়নিক ব্যবহার করে ৬টি কারখানা আবিষ্কার করা হয়েছে
"বাখ হোয়া জান" প্রবন্ধটি সম্পর্কে, যেখানে সরবরাহকারীর কাছ থেকে নিষিদ্ধ পদার্থে ভেজানো সমস্ত শিমের অঙ্কুরের কথা স্মরণ করা হয়েছে, অনেক পাঠক পণ্য নিয়ন্ত্রণ প্রক্রিয়ার পাশাপাশি ঘটনার সাথে সম্পর্কিত খুচরা ব্যবস্থার দায়িত্ব নিয়ে প্রশ্ন তুলেছেন।
সুপারমার্কেট পরিদর্শন এবং তত্ত্বাবধান প্রক্রিয়া কোথায়?
পাঠকদের স্বাক্ষরিত ফ্যান মনে করেন যে বাখ হোয়া ঝাঁ-এর ইনপুট নিয়ন্ত্রণ প্রক্রিয়াটি পর্যালোচনা করা উচিত। যদি ইনপুট নিয়ন্ত্রণ থাকে কিন্তু এখনও এই ধরণের প্রতিষ্ঠান থেকে পণ্য কেনা হয়, তাহলে বাখ হোয়া ঝাঁ-এর ক্রয় উৎস এবং ক্রয় পদ্ধতিতে কি কোনও সমস্যা আছে?
একই মতামত শেয়ার করে, ভিটি নামে একজন পাঠক দোকানের পরিদর্শন-পরবর্তী প্রক্রিয়ার বিষয়টি উত্থাপন করেন। "দোকানের পরিদর্শন-পরবর্তী প্রক্রিয়ার কথা কোথায় উল্লেখ করা হয়েছে? তৃতীয় পক্ষের পরীক্ষার জন্য নমুনা পাঠাতে কত সময় লাগে তার কোন প্রক্রিয়া আছে কি?"
এদিকে, পাঠক বিন মিন মনে করেন যে এটি কেবল ডাক লাকে , কিন্তু অন্যান্য জায়গাগুলির কী হবে? এই দোকানে কি সব ধরণের পণ্য পরিদর্শন এবং পরীক্ষার জন্য কোনও নির্দেশ দেওয়া হয়েছে?
একজন পাঠক সুপারমার্কেটের দৃষ্টিভঙ্গি পুনর্ব্যক্ত করেছেন: "ইউনিটটি সর্বদা পণ্যের স্বাস্থ্যবিধি এবং সুরক্ষার উপর জোর দেয়। চেইনে আমদানি করা পণ্যগুলিকে প্রয়োজনীয়ভাবে সম্পূর্ণ আইনি নথিপত্র সরবরাহ করতে হবে...", এবং জিজ্ঞাসা করেছেন যে নিষিদ্ধ পদার্থে ভেজা শিমের অঙ্কুর কীভাবে দোকান ব্যবস্থায় প্রবেশ করে?
অন্য দৃষ্টিকোণ থেকে, পাঠক টুই নু বিশ্বাস করেন যে পরিদর্শনের জন্য পাঠানো প্রকৃত নমুনাটি বিক্রয়ের জন্য রাখা নমুনা নয়। তাই প্রয়োজনীয় নথি সর্বদা পাওয়া যায়, তবে মানটি প্রত্যয়িত নথির মতো কিনা তা নিশ্চিত নয়।
অনেক পাঠক মনে করেন যে তারা সুপারমার্কেটে যান কারণ তারা ভয় পান যে বাজারে পণ্যের নিশ্চয়তা নেই। কিন্তু ঘটনার পরেও তারা নিরাপদ বোধ করতে পারছেন না, কারণ কর্তৃপক্ষ যদি পরীক্ষা না করে সনাক্ত না করে, তাহলে সত্য কে জানবে?
তাছাড়া, কোন পণ্যগুলো নোংরা তা শনাক্ত করে আবার প্রত্যাহার করা অর্থহীন, তবে আমাদের অবশ্যই কঠোর ব্যবস্থা নিতে হবে।
গ্রাহকদের জন্য কি ক্ষতিপূরণ আছে?
অনেক পাঠক প্রশ্ন তুলেছেন: বাখ হোয়া ঝাঁ পণ্যগুলি প্রত্যাহার করেছেন, কিন্তু অতীতে যারা রাসায়নিকভাবে ভেজানো শিম খেয়েছেন তাদের জন্য দায়ী কে? তারা কি তাদের অধিকার দাবি করতে এবং ভোক্তাদের স্বাস্থ্যের উপর প্রভাব ফেলেছে এমন ক্ষতিপূরণের জন্য অভিযোগ দায়ের করতে পারেন?
পাঠকরা বিশ্বাস করেন যে ভোক্তাদের কাছে বিক্রি হওয়া নিম্নমানের শিমের স্প্রাউটের পরিমাণের জন্য বাখ হোয়া ঝাঁহকে দায়ী করা উচিত।
সেই সাথে, নিষিদ্ধ পদার্থ দিয়ে শিমের অঙ্কুরোদগমকারী কারখানার মালিককে কঠোর শাস্তি দিতে হবে, কারণ পাঠক তুয়ান তা-এর মতে, এটি একটি পরোক্ষ কাজ যা অনেক মানুষের স্বাস্থ্যের উপর প্রভাব ফেলে।
রাষ্ট্রীয় ব্যবস্থাপনা সংস্থাগুলির বিষয়ে, পাঠক লে হাই মনে করেন যে খাদ্য নিরাপত্তা এবং স্বাস্থ্যবিধি ইউনিটগুলির নিয়মিতভাবে ফো নুডলস, ভার্মিসেলি নুডলস, হু তিউ নুডলস, বান হোই নুডলস, বান কুওন নুডলস, জিও চা, ভাজা মাছের বল ইত্যাদির নমুনা পরীক্ষা করা উচিত।
এগুলো এমন খাবারের গ্রুপ যা মানুষ প্রতিদিন ব্যবহার করে, সাধারণত বাজার, ফুটপাত, সুপারমার্কেটে বিক্রি হয়...
একই মতামত শেয়ার করে, পাঠক মিন নগক পরামর্শ দিয়েছেন যে সমস্ত সুপারমার্কেট সিস্টেম এবং মিনি-ডিপার্টমেন্ট স্টোরের পণ্যের উৎস পরিচালনা এবং পরীক্ষা করা প্রয়োজন। প্যাকেজিংয়ের লেবেলের উপর আপনার সমস্ত আস্থা রাখবেন না।
"ভোক্তাদের পণ্যের তথ্য সম্পর্কে আরও জ্ঞানী হওয়া উচিত। সুপারমার্কেট ব্যবস্থায় আমদানি করা পণ্যের উৎস কঠোরভাবে পরিদর্শন করার জন্য কর্তৃপক্ষের মধ্যে সমন্বয় থাকা প্রয়োজন, যাতে ভোক্তাদের জন্য খাদ্য নিরাপত্তা এবং স্বাস্থ্যবিধি নিশ্চিত করা যায়," একজন পাঠক জোর দিয়ে বলেন।
অন্য দৃষ্টিকোণ থেকে, পাঠক এঙ্গভিন রাসায়নিকের সহজেই প্রচুর পরিমাণে কেনা-বেচা হওয়ার বহুবর্ষজীবী সমস্যা নিয়ে উদ্বেগ প্রকাশ করেছেন এবং বলেছেন যে বিষাক্ত রাসায়নিকের আমাদের ব্যবস্থাপনা একটি বড় সমস্যা।
[বিজ্ঞাপন_২]
সূত্র: https://tuoitre.vn/gia-ngam-hoa-chat-len-ke-hang-bach-hoa-xanh-kiem-soat-the-nao-co-boi-thuong-cho-nguoi-dan-2024122716053145.htm






মন্তব্য (0)