প্রায় ১,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি কমে ৬৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজির নিচে নেমে এসেছে

[বিজ্ঞাপন_১]

আজ (১ জুলাই) দেশীয় বাজারে কফির দাম ৮০০ - ৯০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি হ্রাস পেয়েছে। সেই অনুযায়ী, স্থানীয় বাজারে সর্বোচ্চ লেনদেনের মূল্য ছিল ৬৪,৭০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, যা ডাক নং প্রদেশে রেকর্ড করা হয়েছে।

দেশীয় কফির দাম আপডেট করুন

giacaphe.com- এর ৬:৩০ মিনিটের এক জরিপ অনুসারে, আজকের কফির দাম ৮০০ - ৯০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি কমেছে।

রেকর্ড অনুসারে, স্থানীয়রা ৬৪,২০০ - ৬৪,৭০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি দামে কফি কিনছে।

যার মধ্যে, লাম ডং প্রদেশে সর্বনিম্ন দাম ৬৪,২০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, ৯০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি কমেছে। এরপরই রয়েছে গিয়া লাই প্রদেশ, যেখানে ৮০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি কমেছে, যার দাম ৬৪,৪০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।

জরিপের একই সময়ে, ডাক লাক প্রদেশের ক্রয়মূল্য ছিল ৬৪,৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, যা ৯০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি কম।

ডাক নং-এ লেনদেনের মূল্য ৬৪,৭০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি রেকর্ড করা হয়েছে - যা জরিপকৃত এলাকার মধ্যে সর্বোচ্চ, ৮০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি হ্রাসের পর।

বাজার	মাঝারি	পরিবর্তন
ডাক লাক	৬৪,৫০০	-৯০০
ল্যাম ডং	৬৪,২০০	-৯০০
গিয়া লাই	৬৪,৪০০	-৮০০
ডাক নং	৬৪,৭০০	-৮০০
USD/VND বিনিময় হার	২৩,৪১০	0

ইউনিট: ভিএনডি/কেজি

ভিয়েটকমব্যাংক অনুসারে বিনিময় হার

জানুয়ারী থেকে ১ জুলাই পর্যন্ত কফির দামের উন্নয়ন। ( *আন থু* দ্বারা সংশ্লেষিত)

বিশ্ব কফির দাম আপডেট করুন

রেকর্ড অনুসারে, বিশ্ব বাজারে কফির দাম ক্রমাগত কমছে। বিশেষ করে, ২০২৩ সালের সেপ্টেম্বরে লন্ডনে ডেলিভারির জন্য রোবস্টা কফির অনলাইন মূল্য ৩.০৭% (৭৯ মার্কিন ডলারের সমতুল্য) হ্রাসের পর ২,৪৯১ মার্কিন ডলার/টন রেকর্ড করা হয়েছিল।

২০২৩ সালের সেপ্টেম্বরে নিউ ইয়র্কে ডেলিভারির জন্য অ্যারাবিকা কফির দাম ছিল ১৫৯ মার্কিন সেন্ট/পাউন্ড, জরিপের সময় ৬:৩৫ (ভিয়েতনাম সময়) ১.৬১% (২.৬ মার্কিন সেন্টের সমতুল্য) কমে যাওয়ার পর।

হিন্দুস্তান টাইমসের মতে, ব্রাজিল, ইন্দোনেশিয়া এবং ভিয়েতনামে প্রতিকূল আবহাওয়া এবং কম কফি উৎপাদনের কারণে, ভারতীয় কফি ফসলের দাম "সোনালী" স্তরে পৌঁছেছে।

এছাড়াও, ভারতের শীর্ষ কফি উৎপাদনকারী রাজ্য কর্ণাটকের চিকমাগালুর, কোডাগু এবং হাসান জেলায়, গত বছর প্রতিকূল আবহাওয়ার কারণে কফির উৎপাদন ২০% কমেছে, যার ফলে কফির মজুদ বৃদ্ধি পেয়েছে।

কেউ কেউ বিশ্লেষণ করছেন যে সাম্প্রতিক বছরগুলিতে বিশ্বব্যাপী ভারতীয় কফির চাহিদা বৃদ্ধির কারণে স্থানীয় বাজারে কফির সরবরাহ কম।

বুধবার (২৮ জুন) প্রতি ৫০ কেজি ব্যাগের দাম ছিল অ্যারাবিকা পার্চমেন্ট ১৪,৬০০-১৫,১০০ টাকা, অ্যারাবিকা চেরি ৭,৭০০-৮,০০০ টাকা, রোবাস্টা পার্চমেন্ট ১০,৪০০-১০,৭০০ টাকা এবং রোবাস্টা চেরির দাম ছিল ৬,২৫০-৬,৫০০ টাকা। অনেক পূর্বাভাসক বলেছেন যে বছরটিতে কফির মজুদ হ্রাসের সম্ভাবনা খুব কম।

যদিও অ্যারাবিকা কফির দাম বেশি, বেশিরভাগ চাষি রোবাস্টা চাষে ঝুঁকে পড়েছেন কারণ অ্যারাবিকা কফি গাছের আয়ুষ্কাল কম এবং রক্ষণাবেক্ষণ খরচ বেশি। রোবাস্টা কফি গাছ ১০০ বছর পর্যন্ত বাঁচতে পারে, তাই চাষিদের নতুন গাছ লাগাতে হয় না এবং রক্ষণাবেক্ষণ খরচও কম। একইভাবে, রোবাস্টা কফির জাতগুলি কম প্রতিরোধী।

গত তিন বছর ধরে কফির ব্যবহার ক্রমাগত বৃদ্ধি পাচ্ছে। ২০১৯-২০ ফসল বছরে, রোবস্টা কফির দাম, যা প্রতি ৫০ কেজি ব্যাগে ৩,০০০ টাকা ছিল, এখন দ্বিগুণ হয়ে ৬,৫০০ টাকায় দাঁড়িয়েছে। কিন্তু বেশিরভাগ ছোট চাষিরা দাম বৃদ্ধির সুবিধা নিতে পারেননি কারণ তারা প্রাথমিক সময়ে তাদের কফি বিক্রি করেছিলেন, অন্যদিকে বড় চাষি এবং মজুদদাররা প্রচুর লাভ করেছেন।

"এই বছর ব্রাজিল, ইন্দোনেশিয়া এবং ভিয়েতনামে, প্রতিকূল আবহাওয়ার কারণে কফির ফুল সময়মতো ফুটেনি। তাই উৎপাদন হার কমে যাওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে," কর্ণাটক কফি গ্রোয়ার্স অ্যাসোসিয়েশনের সভাপতি এইচটি মোহন কুমার বলেন।

গত বছর কর্ণাটকে উৎপাদনও কমেছে। সরকারও কৃষকদের স্বস্তি দিয়েছে। কৃষকরা এ বছর বাম্পার ফলনের আশা করছেন। বর্তমানে কফির সরবরাহ স্থিতিশীল রয়েছে।”

[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস