উচ্চভূমির মানুষের আয় বৃদ্ধির জন্য "বিশেষত্ব" সংরক্ষণ করা

বাত শাট হল লাও কাই প্রদেশের ৩০ক জেলা, জেলার উচ্চভূমি কমিউনে, শান চা বহু বছর ধরে মানুষ চাষ করে আসছে। বর্তমানে, চা বাজারের সাধারণ স্তরের তুলনায় শান চায়ের দাম বেশি। মূল্যবান চা জাত সংরক্ষণ ও বিকাশের জন্য, জাতিগত সংখ্যালঘুদের আয় বৃদ্ধির জন্য, জেলাটি অনেক সমাধান বাস্তবায়ন অব্যাহত রেখেছে। থাই নগুয়েন শহর থেকে ১৩ কিলোমিটার দক্ষিণ-পশ্চিমে অবস্থিত, তান কুওং এমন একটি ভূমি যা বিখ্যাত সুস্বাদু চা পণ্য তৈরি করে, যা অনেক দেশী-বিদেশী পর্যটকদের কাছে পরিচিত। এই ভূমিটি "প্রথম বিখ্যাত চা" নামে পরিচিত, যেখানে অনেক বিখ্যাত সুস্বাদু চা পণ্য রয়েছে এবং এটি অনেক দেশী-বিদেশী পর্যটকদের জন্য একটি আকর্ষণীয় গন্তব্য হয়ে উঠেছে। ২৬শে মার্চ বিকেলে, জাতীয় পরিষদ ভবনে, জাতীয় পরিষদের চেয়ারম্যান ট্রান থানহ মান সিঙ্গাপুরের প্রধানমন্ত্রী লরেন্স ওং-এর সাথে দেখা করেন। বাত শাট হল লাও কাই প্রদেশের ৩০ক জেলা, জেলার উচ্চভূমি কমিউনে, শান চা বহু বছর ধরে মানুষ চাষ করে আসছে। বর্তমানে, চা বাজারের সাধারণ স্তরের তুলনায় শান চায়ের দাম বেশি। মূল্যবান চা জাত সংরক্ষণ ও বিকাশ এবং জাতিগত সংখ্যালঘুদের আয় বৃদ্ধির জন্য, জেলাটি অনেক সমাধান বাস্তবায়ন অব্যাহত রেখেছে। ২০২১-২০৩০ সময়কালের জন্য জাতিগত সংখ্যালঘু এবং পাহাড়ি অঞ্চলের আর্থ-সামাজিক উন্নয়নের জাতীয় লক্ষ্য কর্মসূচি বাস্তবায়ন করে, ২০২১-২০২৫ পর্যন্ত প্রথম ধাপে, তুয়েন কোয়াং প্রদেশের সোশ্যাল পলিসি ব্যাংক (CSXH) সরকারের ডিক্রি নং ২৮/২০২২/ND-CP অনুসারে অগ্রাধিকারমূলক ঋণ নীতি বাস্তবায়নের জন্য অনেক সমাধান পেয়েছে। বাস্তবায়নের পর, প্রদেশের জাতিগত সংখ্যালঘু মানুষ অগ্রাধিকারমূলক মূলধনের অ্যাক্সেস পেয়েছে, যা টেকসইভাবে দারিদ্র্য থেকে মুক্তি পাওয়ার প্রেরণা তৈরি করেছে। নিনহ থুয়ান প্রদেশের নিনহ ফুওক জেলার আন হাই কমিউনে অবস্থিত নাম কুওং বালির পাহাড় পর্যটন বিশেষজ্ঞদের দ্বারা দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার সবচেয়ে অনন্য "ক্ষুদ্র মরুভূমি" হিসাবে স্বীকৃত। ফান রাং - থাপ চাম শহর থেকে প্রায় ৮ কিলোমিটার দক্ষিণে অবস্থিত, নাম কুওং বালির পাহাড় দক্ষিণ মধ্য উপকূল বরাবর উড়ন্ত বালির এলাকার অনন্য সৌন্দর্য পরিদর্শন এবং অন্বেষণ করার জন্য বিপুল সংখ্যক দেশি-বিদেশি পর্যটকদের আকর্ষণ করে। সম্প্রতি, তা মা স্রোত হঠাৎ করে কেবল বিন দিন প্রদেশেরই নয়, মধ্য ও মধ্য উচ্চভূমি অঞ্চলেরও একটি "গরম" গন্তব্যস্থলে পরিণত হয়েছে। তা মা স্রোত বিন দিন প্রদেশের ভিন থান জেলার ভিন হিপ কমিউনের হা রি গ্রামের অন্তর্গত, বনের মধ্যে ঘুমন্ত রাজকন্যার মতো হঠাৎ জেগে ওঠে, পুরো পাহাড়ি বনকে জাগিয়ে তোলে। থাই নগুয়েন শহর থেকে ১৩ কিমি দক্ষিণ-পশ্চিমে অবস্থিত, তান কুওং হল সেই ভূমি যা বিখ্যাত সুস্বাদু চা পণ্য তৈরি করে, যা অনেক দেশী-বিদেশী পর্যটকদের কাছে পরিচিত। "প্রথম বিখ্যাত চা" নামে পরিচিত এই ভূমিতে অনেক বিখ্যাত সুস্বাদু চা পণ্য রয়েছে যা অনেক দেশী-বিদেশী পর্যটকদের জন্য একটি আকর্ষণীয় গন্তব্যস্থল হয়ে উঠেছে। জাতিগত ও উন্নয়ন সংবাদপত্রের সাধারণ খবর। ২৫শে মার্চ সকালের সংবাদে নিম্নলিখিত উল্লেখযোগ্য তথ্য রয়েছে: কোয়াং নাম জাতিগত সংখ্যালঘুদের জন্য ভূমি সহায়তা নীতি জারি করে। ভিয়েতনামের প্রাচীন ক্যাথেড্রালে নতুন টাইলস রয়েছে। কৃষকরা স্বেচ্ছায় দরিদ্র পরিবারগুলিকে কোটিপতি হওয়ার জন্য ছেড়ে দেন। জাতিগত সংখ্যালঘু এবং পাহাড়ি অঞ্চলের অন্যান্য বর্তমান খবরের সাথে। প্রায় ৫০ বছর ধরে, কোয়াং নাগাই প্রদেশের বা টো জেলার বা টো কমিউনের মাং লুং গ্রামের বাসিন্দা মিঃ ফাম ভ্যান ল্যাক (৬৬ বছর বয়সী) হ্রে নৃগোষ্ঠীর সাংস্কৃতিক পরিচয় সংরক্ষণ এবং প্রচারের জন্য নীরবে আগুন জ্বালিয়ে আসছেন। গ্রামের সেরা হ্রে গং বাদক হিসেবে, মিঃ ল্যাকের তিন গং এবং পাঁচ গংয়ের মতো অনেক ঐতিহ্যবাহী গং যন্ত্রের গভীর জ্ঞান রয়েছে। তিনি হ্রে জনগণের গং শব্দকে বিশাল বনে প্রতিধ্বনিত করতে অবদান রেখেছেন। সমাজের দরিদ্র ও সুবিধাবঞ্চিত মানুষদের, বিশেষ করে জাতিগত সংখ্যালঘু এবং পাহাড়ি অঞ্চলের মানুষদের, আবাসন পেতে এবং তাদের জীবন স্থিতিশীল করতে সাহায্য করার আকাঙ্ক্ষা নিয়ে, সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, হোয়া বিন প্রদেশ মানুষের জন্য অস্থায়ী এবং জরাজীর্ণ ঘরবাড়ি অপসারণের প্রচেষ্টা চালিয়েছে। সেই অনুযায়ী, ১,৯৭৫টি বাড়ি নতুনভাবে নির্মিত হয়েছে এবং ২২৩টি বাড়ি মেরামত করা হয়েছে। পর্যালোচনা করার পর, বর্তমানে, পুরো প্রদেশে এখনও ৯৯৬টি বাড়ি রয়েছে যা নির্মাণ এবং মেরামত করা প্রয়োজন। প্রদেশটি ৩০ জুন, ২০২৫ সালের মধ্যে অস্থায়ী এবং ফুটো ঘর নির্মূল করার জন্য তার সমস্ত প্রচেষ্টাকে কেন্দ্রীভূত করার জন্য অনেক সমাধান বাস্তবায়ন করছে। "ল্যাং সন ইয়ুথ উইন হ্যান্ডস টু বিল্ড নিউ গ্রামীণ এলাকা" (NTM) আন্দোলনের প্রতি সাড়া দিয়ে, ব্যাক সন ডিস্ট্রিক্ট ইয়ুথ ইউনিয়ন NTM নির্মাণ কর্মসূচি কার্যকরভাবে বাস্তবায়নের জন্য অনেক প্রকল্প এবং যুব কার্যাবলী বাস্তবায়ন করছে। ২৭শে মার্চ, সা পা শহরে (লাও কাই), ভিয়েতনাম অ্যাসোসিয়েশন ফর প্রমোশন অফ এডুকেশনের কেন্দ্রীয় কমিটি লাও কাইয়ের পাহাড়ি অঞ্চলের কঠিন পরিস্থিতিতে পড়াশুনায় দক্ষতা অর্জনের জন্য ২০০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং মূল্যের ২০০টি উপহার প্রদান করে। পুরষ্কার বিতরণী অনুষ্ঠানে উপস্থিত ছিলেন ভিয়েতনাম অ্যাসোসিয়েশন ফর প্রমোটিং এডুকেশনের সভাপতি প্রাক্তন ভাইস প্রেসিডেন্ট নগুয়েন থি দোয়ান। শিক্ষার্থী ও তরুণদের মধ্যে ডিজিটাল আর্থিক জ্ঞান ও দক্ষতা জনপ্রিয় ও উন্নত করার লক্ষ্যে, শিক্ষার্থী ও তরুণদের তাদের ব্যক্তিগত আর্থিক ব্যবস্থাপনাকে বৈজ্ঞানিক, সক্রিয় এবং কার্যকরভাবে পরিচালনা করতে সহায়তা করার জন্য, ২৬শে মার্চ, ভিয়েতনাম যুব ইউনিয়নের কেন্দ্রীয় কমিটি, ভিয়েতনাম ছাত্র সমিতির কেন্দ্রীয় কমিটি এবং সাইগন থুওং টিন কমার্শিয়াল জয়েন্ট স্টক ব্যাংক (স্যাকমব্যাংক) ২০২৫ - ২০২৮ মেয়াদের জন্য একটি সহযোগিতা চুক্তি স্বাক্ষর অনুষ্ঠানের আয়োজন করে।

Chè Shan được đồng bào vùng cao Bát Xát trồng từ nhiều năm nay — বহু বছর ধরে বাত শাট উচ্চভূমির লোকেরা শান চা চাষ করে আসছে।

বর্তমানে, লাও কাই প্রদেশের বাত শাট জেলার উচ্চভূমি এলাকায়, প্রায় ২৫০ হেক্টর জমিতে সকল ধরণের চা চাষ করা হয়। যার মধ্যে শান চা সবচেয়ে মূল্যবান কারণ এটি মাটি, জলবায়ু, জলের উৎসের পাশাপাশি সমুদ্রপৃষ্ঠ থেকে শত শত মিটার উচ্চতার জন্য উপযুক্ত। এ কারণেই এখানকার শান চায়ের মান অন্যান্য অনেক জায়গার চেয়ে আলাদা।

শান চা গাছ বহু বছর ধরে জাতিগত সংখ্যালঘুরা রোপণ করে আসছে, তাই এটিকে একটি প্রাচীন চা জাত বলা যেতে পারে; ফসল কাটার জন্য, মানুষকে একটি সিঁড়ি বেয়ে উপরে উঠতে হয়। পাহাড় এবং বনের স্বাদ সংরক্ষণের জন্য লোক অভিজ্ঞতা অনুসারে, হাতে কাটার পর, চায়ের কুঁড়ি হাতে ভাজা যেতে পারে। বর্তমানে, শান চায়ের দাম প্রায় ১৫০ হাজার ভিয়েতনামি ডং/কেজি ওঠানামা করে; বাজারে উপলব্ধ অন্যান্য ধরণের চায়ের দামের তুলনায় এটি বেশ বেশি দাম।

মুওং হাম কমিউনে মিসেস চাও সান মে-এর পরিবারের প্রায় ৫০টি প্রাচীন চা গাছ রয়েছে। পূর্বে, পরিবার কেবল পান করার জন্য এগুলি সংগ্রহ করত; শান চা পণ্য বাজারে জনপ্রিয় হওয়ার পর থেকে, তিনি সমবায়ের কাছে বিক্রি করার জন্য সেগুলি সংগ্রহ করছেন। এর ফলে, পারিবারিক খরচ মেটানোর জন্য তার কাছে অর্থও রয়েছে।

“এখন যেহেতু চা ভালো দামে বিক্রি হচ্ছে, তাই আমার পরিবার নিয়মিতভাবে চায়ের আগাছা পরিষ্কার করে এবং কম্পোস্ট দিয়ে সার দেয় যাতে চায়ের কুঁড়ি বেশি হয়। এ কারণেই সাম্প্রতিক বছরগুলোতে ফলন আগের তুলনায় অনেক বেশি হয়েছে,” বলেন মিসেস মে।

Cây chè đang góp phần nâng cao thu nhập cho nông dân vùng cao Bát Xát — বাত শাট উচ্চভূমিতে চা গাছ কৃষকদের আয় বৃদ্ধিতে অবদান রাখছে।

জনগণের চা পণ্যের উৎপাদন নিশ্চিত করার জন্য, হুয়ং ট্যাম চা সমবায় (মুয়ং হাম কমিউনে অবস্থিত) এবং আ মু সুং কৃষি পণ্য উৎপাদন ও প্রক্রিয়াকরণ সমবায় (আ মু সুং কমিউনে অবস্থিত) ... যন্ত্রপাতি ও কারখানায় বিনিয়োগ করেছে যাতে পণ্য গ্রহণ করা যায় এবং বাজারে সরবরাহের জন্য বিভিন্ন ধরণের চা উৎপাদন করা যায়।

এর পাশাপাশি, প্রক্রিয়াজাতকরণের জন্য উন্নতমানের কাঁচামাল নিশ্চিত করার জন্য, সমবায়গুলি প্রতিটি বাড়িতে কর্মী পাঠিয়েছে যারা রোপণ থেকে শুরু করে ফসল কাটা পর্যন্ত প্রক্রিয়াটি কীভাবে অনুসরণ করা যায় তা নির্দেশ করে। এলাকা সম্প্রসারণের প্রক্রিয়ায়, জনগণকে পাহাড়ি নকশা মেনে চলতে হবে, ছায়াযুক্ত গাছ লাগাতে হবে, নিবিড় কৃষি ব্যবস্থা প্রয়োগ করতে হবে, জৈব সার, জীবাণু সার প্রয়োগ করতে হবে ইত্যাদি।

"আমরা নিয়মিতভাবে সার, কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণ এবং ফসল কাটার পর্যায় তত্ত্বাবধানের জন্য প্রযুক্তিগত কর্মী পাঠাই যাতে চা পণ্যের জন্য OCOP "তারকা" বৃদ্ধি করার জন্য ভালো মানের চা কুঁড়ি নিশ্চিত করা যায়, কারণ বেশি "তারকা" থাকলে চা বিক্রি করা সহজ এবং আরও মূল্যবান হয়," যোগ করেন হুওং ট্যাম টি কোঅপারেটিভের পরিচালক মিঃ ট্রুং ভ্যান হুওং।

যখন চা পণ্য বাণিজ্যিকীকরণ করা হয়, তখন কাঁচামালের চাহিদা বৃদ্ধি পায়, আবাদ এলাকা সম্প্রসারিত হয়, যা চাকে একটি প্রধান পণ্য ফসলে পরিণত করে। এর ফলে, লাও কাই প্রদেশে কৃষি পণ্য উন্নয়নের কৌশল সম্পর্কিত লাও কাই প্রাদেশিক পার্টি কমিটির ২৬ আগস্ট, ২০২১ তারিখের রেজোলিউশন ১০-এনকিউ/টিইউ বাস্তবায়নে অবদান রাখা হয়, যার লক্ষ্য ২০৫০ সালের জন্য একটি দৃষ্টিভঙ্গি।

মূল্যবান চা জাত সংরক্ষণ এবং বিকাশ অব্যাহত রাখার জন্য, বাত শাট জেলা উচ্চভূমির কমিউনগুলিতে কাঁচা চা এলাকা উন্নয়ন করছে এবং জেলার সর্বোচ্চ স্থান (সমুদ্রপৃষ্ঠ থেকে ২০০০ মিটারেরও বেশি) ওয়াই টাই জেলা পর্যন্ত সম্প্রসারণ করছে। চা এলাকাগুলি ভিয়েটজিএপি মান অনুযায়ী উৎপাদন করা হবে এবং কারখানা, সমবায় এবং প্রক্রিয়াকরণ সুবিধাগুলিতে জৈব পণ্য সরবরাহের লক্ষ্যে কাজ করবে। একই সাথে, চায়ের উৎপাদন, প্রক্রিয়াকরণ এবং টেকসই ব্যবহারের সাথে সংযুক্ত চেইন তৈরিতে সহায়তা প্রদান করা হবে।

Nhiều hoạt động tuyên truyền, quảng bá sản phẩm chè được chính quyền địa phương tổ chức — স্থানীয় কর্তৃপক্ষ চা পণ্যের প্রচার ও বিজ্ঞাপনের জন্য অনেক কার্যক্রম আয়োজন করে।

“জৈব কৃষি উৎপাদনকে একটি অনিবার্য দিক হিসেবে বিবেচনা করা হয় এবং সরকারের নীতি হল জৈব কৃষির উন্নয়নকে কৃষি খাতের পুনর্গঠনের প্রকল্পের সাথে যুক্ত করা, যার লক্ষ্য হল অতিরিক্ত মূল্য বৃদ্ধি এবং টেকসই উন্নয়ন।

"জৈব উৎপাদন প্রক্রিয়া অনুসারে রোপণ, যত্ন, ফসল কাটার কৌশল সম্পর্কে মানুষকে নির্দেশনা দেওয়ার পাশাপাশি; আমরা আয় বৃদ্ধির জন্য ব্যবসার সাথে উৎপাদন, প্রক্রিয়াকরণ এবং ব্যবহার শৃঙ্খলে অংশগ্রহণের জন্যও মানুষকে উৎসাহিত করি," বাত শাট জেলার কৃষি পরিষেবা কেন্দ্রের পরিচালক মিঃ সি ট্রুং কিয়েন জোর দিয়ে বলেন।

এলাকা সম্প্রসারণের পাশাপাশি, বাত শাট জেলা প্রাচীন শান চা জাতের সংরক্ষণও করছে। ১০ বছর বা তার বেশি বয়সী, কীটপতঙ্গ ও রোগমুক্ত এবং উচ্চ উৎপাদনশীল শান চা গাছগুলি বীজের জন্য সংগ্রহ করা হয় এবং বপন ও নার্সারি প্রক্রিয়াজাত করা হয়। চারাগুলি মান পূরণ করার পরে, সেগুলি রোপণ করা হবে। রোপণের সময়, জনগণ বীজ এবং সারের জন্য রাজ্য থেকে সহায়তা পাবে।

এই পদ্ধতির মাধ্যমে, সাধারণভাবে চা চাষের এলাকা এবং বিশেষ করে বাত শাট জেলার বিশেষ চা চাষের এলাকা পণ্যের দিকে সম্প্রসারিত হচ্ছে; যার ফলে উচ্চভূমির কৃষকদের আয় বৃদ্ধি পাচ্ছে।

২০৩০ সালের মধ্যে, লাও কাইয়ের জাতিগত সংখ্যালঘুদের গড় আয় প্রদেশের গড়ের অন্তত অর্ধেক করার চেষ্টা করুন।

[বিজ্ঞাপন_২]
সূত্র: https://baodantoc.vn/giu-dac-san-de-nang-cao-thu-nhap-cho-dong-bao-vung-cao-1742978934016.htm