ভোক্তাদের কাছে নিরাপদ কৃষি পণ্য পৌঁছে দিতে অবদান রাখুন

যখন নিরাপদ কৃষি পণ্য ভোক্তাদের দ্বারা আস্থাভাজন এবং নির্বাচিত হবে, তখন কৃষকরা তাদের আয় বৃদ্ধির সুযোগ পাবে এবং কৃষি খাত টেকসইভাবে বিকশিত হবে।

লে গিয়া ফুড অ্যান্ড ট্রেডিং সার্ভিস কোম্পানি লিমিটেডের পরিচালক, লে নোগক আন, প্রথম শরৎ মেলা - ২০২৫-এ কোম্পানির সাধারণ পণ্যগুলি উপস্থাপন করেন।

নিরাপদ সবুজ শাকসবজি উৎপাদন এবং ব্যবসায়িক কার্যক্রমের জন্য স্বয়ংসম্পূর্ণ হওয়ার জন্য, নাট মিন ট্রেডিং অ্যান্ড ক্যাটারিং সার্ভিসেস কোম্পানি লিমিটেড (কোয়াং ফু ওয়ার্ড) নিরাপদ সবজি চাষের জন্য ৫০০ বর্গমিটারের একটি গ্রিনহাউস তৈরিতে বিনিয়োগ করেছে। নিরাপদ কৃষি পণ্য ব্যবহার এবং সম্পূর্ণ আইনি নথিপত্র সহ খাদ্য সরবরাহকারীদের সাথে সংযোগ স্থাপন, উৎপত্তি, পণ্যের গুণমান, খাদ্য স্বাস্থ্যবিধি এবং সুরক্ষা নিশ্চিত করার বিষয়ে কোম্পানির প্রতি প্রতিশ্রুতিবদ্ধতা... কোম্পানিকে বাজারে দৃঢ়ভাবে দাঁড়াতে সাহায্য করে।

নাট মিন ট্রেডিং অ্যান্ড ক্যাটারিং কোম্পানি লিমিটেডের পরিচালক ট্রুং দিন থুই বলেন: “কৃষি পণ্য ব্যবসা এবং ক্যাটারিং ক্ষেত্রে ব্যবসা করার সময়, মূল বিষয় হল পণ্যের গুণমান। অতএব, আমরা সর্বদা গ্রাহকদের কাছে সাবধানে নির্বাচিত পণ্যগুলিকে "ইনপুট" পর্যায় থেকে শুরু করে পণ্য প্রক্রিয়াকরণ পর্যায়ে খাদ্য সুরক্ষা এবং স্বাস্থ্যবিধি মেনে চলার জন্য আনার চেষ্টা করি। কেবলমাত্র তখনই কোম্পানির পণ্যগুলি বাজারে পা রাখতে পারে এবং গ্রাহকদের সাথে আস্থা তৈরি করতে পারে।”

২৫ অক্টোবর সন্ধ্যায় জাতীয় প্রদর্শনী মেলা কেন্দ্রে (ডং আন, হ্যানয় ) ৪ নভেম্বর, ২০২৫ পর্যন্ত স্থায়ী প্রথম শরৎ মেলা - ২০২৫-এ অংশগ্রহণ করে থান হোয়া প্রদেশে ২৭টি উদ্যোগ এবং সমবায় OCOP পণ্য, হস্তশিল্প, প্রদেশের সাধারণ এবং সাধারণ পণ্য যেমন: চিনি, রান্নার তেল, মাছের সস, ভাত, নেম চুয়া, গাই কেক, ফু কোয়াং লাম চা, থান পাখির বাসা প্রদর্শন এবং প্রবর্তনে অংশগ্রহণ করছে... সরবরাহ-চাহিদা সংযোগ মেলায় অংশগ্রহণের জন্য প্রদেশের সাধারণ পণ্যগুলিকে সক্রিয়ভাবে আনা পণ্য ব্র্যান্ডের প্রচার, আরও নতুন গ্রাহকদের সংযুক্ত করা, উৎপাদন, ব্যবসা প্রচার, আমদানি ও রপ্তানি সম্প্রসারণে অবদান রাখবে...

শরৎ মেলায় কোম্পানির সবচেয়ে সাধারণ পণ্যগুলি নিয়ে এসে, লে গিয়া ফুড অ্যান্ড ট্রেডিং সার্ভিস কোম্পানি লিমিটেডের পরিচালক, লে নগোক আনহ বলেন: "লে গিয়া জাতীয় ৫-তারকা ওসিওপি পণ্য মেলায় নিয়ে এসেছেন, যার লক্ষ্য হল কারখানা থেকে বিপুল সংখ্যক দেশী-বিদেশী পর্যটকের কাছে অভিজ্ঞতার মডেলের মাধ্যমে ঐতিহ্যবাহী কারুশিল্পের সৌন্দর্যের গল্প গ্রাহকদের কাছে তুলে ধরা। এটি ব্যবসার জন্য অংশীদার এবং দেশী-বিদেশী ভোক্তাদের সাথে দেখা করার এবং বিশ্বের অনেক দেশের বাজারে পণ্য রপ্তানি করার একটি সুযোগ।"

নিরাপদ কৃষি পণ্য ভোক্তাদের কাছে পৌঁছে দেওয়ার জন্য, থান হোয়াতে বর্তমানে 200 টিরও বেশি দোকান, সুপারমার্কেট এবং ব্যবসা রয়েছে যা নিরাপদ খাদ্য ব্যবসায়ে বিশেষজ্ঞ, VietGAP, OCOP, খাদ্য সুরক্ষা এবং স্বাস্থ্যবিধি শংসাপত্র, স্পষ্ট ট্রেসেবিলিটির জন্য বারকোড সহ বিভিন্ন ধরণের খাদ্য পণ্য সরবরাহ করে। কেবল সরাসরি বিক্রিই নয়, অনেক ইউনিট ই-কমার্স প্ল্যাটফর্মের মাধ্যমে ব্যবস্থাপনা এবং বিক্রয়ে সক্রিয়ভাবে ডিজিটাল প্রযুক্তি প্রয়োগ করে, সোশ্যাল নেটওয়ার্কিং প্ল্যাটফর্মে লাইভস্ট্রিম বিক্রয় যেমন

TikTok, Zalo, Facebook, Fanpage, অথবা অনলাইন অর্ডারিং অ্যাপ... বাণিজ্য প্রচারের ফর্মগুলিকে বৈচিত্র্যময় করতে, নতুন বাজার খুলতে, গ্রাহকদের অ্যাক্সেসের সুযোগ বৃদ্ধি করতে এবং অসাধারণ অর্থনৈতিক দক্ষতা আনতে সহায়তা করে।

নিরাপদ খাদ্য পেতে হলে "মূল" অবশ্যই নিরাপদ উৎপাদন, নিরাপদ প্রক্রিয়াজাতকরণ থেকে শুরু করতে হবে... অতএব, নিরাপদ কৃষি পণ্য এবং খাদ্যের উৎপাদন এবং ব্যবহারকে উৎসাহিত করার জন্য, থান হোয়া প্রদেশে নিরাপদ এবং জৈব কৃষি বিকাশের জন্য অনেক নীতি এবং প্রকল্প রয়েছে; 3 তারকা বা তার বেশি অর্জনকারী OCOP পণ্য সহ ক্ষুদ্র ও মাঝারি উদ্যোগ, সমবায় এবং উৎপাদনকারী পরিবারগুলিকে সমর্থন করা; খাদ্য স্বাস্থ্যবিধি এবং সুরক্ষা নিশ্চিত করার জন্য ব্যবস্থা জোরদার করা; উচ্চমানের পণ্যের জন্য ভোগ বাজার সম্প্রসারণের জন্য স্থানীয়ভাবে এবং দেশব্যাপী নিরাপদ কৃষি বাজার সংগঠিত করা; পরিষ্কার খাদ্য এবং নিরাপদ খাদ্য দোকানের জন্য মূলধন এবং পদ্ধতিগুলিকে সমর্থন করা... এই নীতিগুলি গুরুত্বপূর্ণ "লিভার" হয়ে উঠছে, ব্যবসা এবং উৎপাদন সুবিধাগুলিকে আধুনিক যন্ত্রপাতি কিনতে, উৎপাদন স্কেল সম্প্রসারণে বিনিয়োগ করতে, ধীরে ধীরে উৎপাদনশীলতা এবং পণ্যের গুণমান উন্নত করতে সহায়তা করছে যাতে ভোক্তাদের জন্য আস্থা তৈরি হয়।

ভোক্তাদের কাছে মানসম্পন্ন পণ্য পৌঁছে দেওয়ার যাত্রায় নির্মাতা এবং সরবরাহকারীদের সক্রিয় পদক্ষেপের পাশাপাশি স্থানীয় এবং রাষ্ট্রীয় ব্যবস্থাপনা সংস্থাগুলির সমর্থন এবং সাহচর্য প্রয়োজন।

প্রবন্ধ এবং ছবি: হা লান

সূত্র: https://baothanhhoa.vn/gop-phan-dua-nong-san-an-toan-nbsp-den-voi-nguoi-tieu-dung-267507.htm