বিশেষায়িত ক্ষেত্র থেকে OCOP পণ্যে হ্যানয় যুগান্তকারী সাফল্য অর্জন করেছে

ওয়ান কমিউন ওয়ান প্রোডাক্ট (ওসিওপি) প্রোগ্রামটি রাজধানী হ্যানয় দৃঢ়ভাবে বাস্তবায়ন করছে এবং করছে, যা গ্রামীণ কৃষিতে একটি "বিপ্লব" তৈরি করেছে।

ঐতিহ্যবাহী ক্ষুদ্র উৎপাদনের বিপরীতে, হ্যানয় OCOP-এর স্তর বাড়ানোর জন্য ঘনীভূত বিশেষায়িত কৃষিক্ষেত্র থেকে "সোনার খনি" সম্পূর্ণরূপে কাজে লাগাচ্ছে, যার ফলে কৃষি পণ্যের মূল্য বৃদ্ধি পাচ্ছে, বাজার সম্প্রসারিত হচ্ছে এবং গ্রামীণ মানুষের জীবন উন্নত হচ্ছে।

ভ্যান ডাক সেফ ভেজিটেবল কোঅপারেটিভ (ব্যাট ট্রাং কমিউন) -এ সবজি প্যাকিং।

বিশেষায়িত ক্ষেত্রগুলি থেকে "সোনার খনি" অনুসন্ধান করা

দোয়ান কেট কৃষি উৎপাদন ও ব্যবসায়িক সমবায় (ভ্যান দিন কমিউন) হল কেন্দ্রীভূত বিশেষায়িত চাষাবাদ এলাকা থেকে OCOP পণ্য তৈরির ক্ষেত্রে অত্যন্ত সফল মডেলগুলির মধ্যে একটি। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, সমবায়টি হাজার হাজার কৃষক পরিবারের সাথে যোগাযোগ করেছে যাতে তারা VietGAP মান অনুযায়ী বৃহৎ পরিসরে ধান উৎপাদন করতে পারে এবং ধান গাছের জন্য নিরাপদ জৈবিক পণ্য ব্যবহার করে নতুন কৌশল প্রয়োগ করতে পারে। এর পাশাপাশি, ইউনিটটি ড্রোন, চাল শুকানোর ব্যবস্থা, মিলিং এবং প্যাকেজিং পণ্যগুলিতে বিনিয়োগ করেছে... যা সুপারমার্কেটে প্রবেশের মান পূরণ করে এমনকি রপ্তানির লক্ষ্যেও কাজ করে। সমবায়ের OCOP পণ্যগুলিকে 4-তারকা OCOP মান পূরণকারী হিসেবে স্বীকৃতি দেওয়া হয়েছে।

দোয়ান কেট কৃষি উৎপাদন ও ব্যবসায়িক সমবায়ের পরিচালক কাও থি থুয় বলেন, উৎপাদনে বিশেষজ্ঞ হওয়ার পর থেকে এবং ওসিওপি হিসেবে প্রত্যয়িত হওয়ার পর থেকে, সমবায়ের পণ্যের ব্যবহার অনুকূল হয়েছে, আগের তুলনায় লাভ ২০% থেকে ২৫% বৃদ্ধি পেয়েছে।

ভ্যান ডাক সেফ ভেজিটেবল কোঅপারেটিভ হ্যানয়ের অন্যতম প্রধান সবজি উৎপাদনকারী এলাকা যার আয়তন প্রায় ২০০ হেক্টর। OCOP-তে অংশগ্রহণের জন্য ধন্যবাদ, সমবায়ের ১৭টি সবজি পণ্য সার্টিফাইড হয়েছে, সহজেই সুপারমার্কেট, যৌথ রান্নাঘরে প্রবেশ করে এবং পাইকারি বাজারে বিক্রির তুলনায় বেশি বিক্রয়মূল্যের অধিকারী। ভ্যান নাম সমুদ্র সৈকত এলাকায় (ফুক লোক কমিউন), ভ্যান নাম কোঅপারেটিভ লাল কলা এবং থাই কলা চাষে বিশেষজ্ঞ। পণ্যগুলিকে ৪-তারকা OCOP দ্বারা সার্টিফাইড করা হয়েছে, লেবেল এবং স্কুল এবং সেনাবাহিনীতে যৌথ রান্নাঘরে আনার জন্য বাণিজ্য প্রচারের মাধ্যমে সমর্থিত, তাই কলা চাষীরা উৎপাদন সম্পর্কে খুব নিশ্চিত এবং অন্যান্য ফসলের তুলনায় তাদের আয় ভালো।

শহরের বিশেষায়িত এলাকা থেকে OCOP পণ্য সহ অনেক কৃষি পণ্য রয়েছে যা মূল্যায়ন, শ্রেণীবদ্ধ করা হয়েছে এবং উচ্চ অর্থনৈতিক দক্ষতা এনেছে। হ্যানয়ের কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের মতে, সাম্প্রতিক সময়ে, ইউনিটটি হ্যানয় পিপলস কমিটিকে কেন্দ্রীভূত বিশেষায়িত এলাকা পরিকল্পনা করার পরামর্শ দিয়েছে এবং পণ্য সংরক্ষণ, প্রক্রিয়াকরণ এবং ব্যবহারের সাথে সম্পর্কিত ঘনীভূত, বৃহৎ আকারের পণ্য উৎপাদনের প্রচারকে সমর্থন করার জন্য অনেক রেজোলিউশন এবং নীতি জারি করেছে।

বর্তমানে হ্যানয়ে ৩৫টি ধান চাষের ক্ষেত্র, ১০৪টি সবজি চাষের ক্ষেত্র, ৫৬টি ফল চাষের ক্ষেত্র এবং ১২৮টি ঘনীভূত পশুপালনের ক্ষেত্র রয়েছে। এটি OCOP মূল্য শৃঙ্খল এবং ব্র্যান্ড তৈরির জন্য একটি শক্ত ভিত্তি। এখন পর্যন্ত, হ্যানয়ে ৩,৪০০টিরও বেশি OCOP পণ্য মূল্যায়ন এবং প্রত্যয়িত হয়েছে, যা দেশের মোট OCOP পণ্যের প্রায় ২০.৩%। অনেক OCOP পণ্য বিশেষায়িত কৃষিক্ষেত্র থেকে উদ্ভূত।

"মান শৃঙ্খলকে নিখুঁত করার" জন্য নীতি এবং সুপারিশ

অনেক সাফল্য সত্ত্বেও, হ্যানয়ের বিশেষায়িত ক্ষেত্রগুলি থেকে OCOP-এর উন্নয়ন এখনও অনেক চ্যালেঞ্জের মুখোমুখি: অনেক জায়গায় উৎপাদনের স্কেল এখনও ছোট এবং ছড়িয়ে ছিটিয়ে রয়েছে; অনেক সমবায় প্রযুক্তি, ব্র্যান্ড বিল্ডিং এবং ডিজাইনে দুর্বল। রপ্তানি বাজারে প্রবেশ, ডিজিটালাইজেশন প্রয়োগ এবং উৎপত্তিস্থল সনাক্ত করার ক্ষমতা অসম।

উৎপাদন বিষয়ের দৃষ্টিকোণ থেকে, উদ্যোগ এবং সমবায়গুলি ব্যবহারিক সুপারিশ করেছে। শহর কর্তৃক স্বীকৃত অনেক OCOP পণ্যের বিষয় হিসেবে, ভিন হা নিরাপদ খাদ্য উৎপাদন ও বাণিজ্য যৌথ স্টক কোম্পানির (দাই জুয়েন কমিউন) পরিচালক নগুয়েন থি মাই শেয়ার করেছেন যে কোম্পানির নিরাপদ সবজি পণ্য হ্যানয়ের স্কুলগুলিতে সরবরাহ করা হচ্ছে। মিসেস নগুয়েন থি মাই আশা করেন যে রাজ্যের উৎপাদন ক্ষেত্রগুলির জন্য মূলধন এবং অবকাঠামো সমর্থন করার জন্য নীতি থাকবে যেমন প্রাথমিক প্রক্রিয়াকরণের জন্য কারখানা নির্মাণ, উৎপাদন এলাকায় কৃষি পণ্য প্রক্রিয়াকরণ এবং সংরক্ষণ, পণ্যের গুণমান নিশ্চিত করা এবং পরিবহন খরচ বাঁচানো।

মিঃ নগুয়েন তুয়ান হং, বাক হং সেফ ভেজিটেবল প্রোডাকশন অ্যান্ড কনজাম্পশন কোঅপারেটিভ (ফুক থিন কমিউন) পরামর্শ দিয়েছেন যে কৃষি উৎপাদনে বিনিয়োগকারী উদ্যোগ এবং সমবায়গুলি মূলত সীমিত বিনিয়োগ মূলধন সহ ছোট উদ্যোগ, তাই জমি সংগ্রহের জন্য অর্থ ব্যয় করা খুব কঠিন হবে। ইউনিটটি আশা করে যে সরকার কৃষক পরিবারের সাথে একাত্মতা বজায় রেখে বৃহৎ আকারের উৎপাদন ক্ষেত্র তৈরি করতে সহায়তা করবে; উচ্চ প্রযুক্তি ব্যবহার করে উৎপাদন ক্ষেত্র তৈরি করবে।

বিশেষায়িত ক্ষেত্রগুলি থেকে OCOP বিকাশের জন্য, হ্যানয় অনেক নীতি চালু করেছে, জৈব, সুরক্ষা, VietGAP, GlobalGAP, HACCP মানদণ্ড অনুসারে মানসম্মত কাঁচামাল ক্ষেত্র তৈরিতে সহায়তা করার উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে, OCOP পণ্যগুলির জন্য ক্রমবর্ধমান এলাকা কোড এবং ক্রমবর্ধমান এলাকা ব্র্যান্ড তৈরি করে... এছাড়াও, পণ্য মূল্যায়ন এবং শ্রেণীবিভাগ রেকর্ড সম্পন্ন করা; একটি উৎপাদন - খরচ শৃঙ্খল তৈরি করা; বাণিজ্য প্রচার বাস্তবায়ন করা, বাজার সংযোগ করা। একই সাথে, বাণিজ্য প্রচার প্রচার করা, প্রধান কৃষি পণ্য, OCOP পণ্য, আঞ্চলিক বিশেষত্বের ব্যবহার সংযুক্ত করা, কেবল দেশীয়ভাবে নয়, রপ্তানির জন্যও; যোগাযোগ চ্যানেল, মেলা এবং ইলেকট্রনিক ট্রেডিং ফ্লোরের মাধ্যমে ব্র্যান্ড তৈরি, নিবন্ধন এবং বিকাশ, পণ্য প্রচার এবং সংযোগ স্থাপনে ব্যবসা এবং সমবায়গুলিকে উৎসাহিত করা।

হ্যানয় নিউ রুরাল ডেভেলপমেন্ট প্রোগ্রাম কোঅর্ডিনেশন অফিসের ডেপুটি চিফ অফ অফিস এনগো ভ্যান এনগনের মতে, কেন্দ্রীভূত বিশেষায়িত এলাকা থেকে, হ্যানয়ের ওসিওপি পণ্য যেমন: চাল, শাকসবজি, কন্দ, ফল, ঔষধি ভেষজ, চা, প্রক্রিয়াজাত কৃষি পণ্য... একটি নতুন চেহারা, বৃহত্তর পরিসর, উচ্চমানের, পরিষ্কার ব্র্যান্ড নিয়ে আবির্ভূত হয়েছে, যা রাজধানীর কৃষির মূল্য বৃদ্ধি এবং গ্রামীণ মানুষের জীবন পরিবর্তনে অবদান রাখছে।

সূত্র: https://hanoimoi.vn/ha-noi-dot-pha-san-pham-ocop-tu-vung-chuyen-canh-722423.html