হ্যানয়: অনন্য গুহা ক্যাফে, গ্রাহকরা অভিজ্ঞতার জন্য লাইনে দাঁড়িয়ে আছেন

(ড্যান ট্রাই) - যদিও এটি প্রায় এক মাস ধরে খোলা হয়েছে, নুয়েন দিন থি স্ট্রিটের কফি শপটি তার অনন্য স্থাপত্যের জন্য দ্রুত অনেক মানুষের কাছে একটি প্রিয় গন্তব্য হয়ে উঠেছে, যা প্রতিদিন প্রায় ৮০০ জন গ্রাহককে আকর্ষণ করে।

রেস্তোরাঁটি হ্যানয়ের তাই হোর নগুয়েন দিন থি স্ট্রিটে অবস্থিত, গুহা শৈলীতে 4 তলা বিশিষ্ট অনন্য নকশার জন্য এটি অনেক ডিনারের দৃষ্টি আকর্ষণ করে।

দূর থেকে, রেস্তোরাঁটি প্রকৃতির একটি ক্ষুদ্র কোণের মতো দেখায়, ওয়েস্ট লেকের ধারে একটি "কৃত্রিম পাহাড়", যা অনন্য এবং আশেপাশের প্রাকৃতিক দৃশ্যের সাথে মিশে গেছে।

পুরো কাঠামোটি একটি শক্ত কাঠামো, যেমন কৃত্রিম পাথরের খন্ড একে অপরের উপরে স্তূপীকৃত, যা শহুরে ভূদৃশ্যের মাঝখানে একটি উঁচু পাহাড়ের অনুভূতি তৈরি করে। প্রাকৃতিক বক্ররেখা রেস্তোরাঁটিকে ওয়েস্ট লেকের শীতল সবুজ স্থানে মিশে যেতে সাহায্য করে।

গুহার ভেতরে থাকা জায়গা ছাড়াও, দোকানটির প্রথম তলায় ফুটপাতের পাশে বসার জায়গা রয়েছে, যা এক বাতাসায়িত কফির অভিজ্ঞতা তৈরি করে।

রেস্তোরাঁয় প্রবেশ করার সাথে সাথেই আপনি কোলাহলপূর্ণ এবং প্রাণবন্ত পরিবেশ অনুভব করবেন। লোকেরা লম্বা লাইনে দাঁড়িয়ে অর্ডার দেওয়ার জন্য তাদের পালার অপেক্ষায় থাকে।

দোকানের কর্মচারী বাও নগক (জন্ম ২০০৬) বলেন, এই প্রকল্পটি সম্পন্ন করতে দোকানটির ৩ মাস সময় লেগেছে। দোকানটিতে দেয়াল এবং ছাদের জন্য প্রধান উপাদান হিসেবে রিইনফোর্সড সিমেন্ট ব্যবহার করা হয়েছে, যার সবকটিই হাতে তৈরি।

এনগোক আরও প্রকাশ করেছেন যে দোকানটি সাজাতে যে পরিমাণ সিমেন্ট ব্যবহৃত হয় তা ১,০০০ বর্গমিটার এলাকা জুড়ে একটি বাড়ি তৈরির জন্য যথেষ্ট।

মেঝের প্রবেশপথটি এমনভাবে ডিজাইন করা হয়েছে যেন পাথরের দেয়াল উচুঁ করে একটি বৃহৎ গুহায় প্রবেশ করা যায়, যা বাস্তব গুহায় প্রবেশের মতো অনুভূতি তৈরি করে। LED লাইটের নরম হলুদ আলো পাথরের ফাটলে প্রবেশ করে, যা স্থানটিকে আরও রহস্যময় করে তোলে।

রেস্তোরাঁর দ্বিতীয় এবং তৃতীয় তলাগুলি একটি অনন্য গুহা শৈলীতে ডিজাইন করা হয়েছে যার জানালাগুলি প্রাকৃতিক আলো প্রবেশ করতে দেয়, যা শহরের কেন্দ্রস্থলে একটি রহস্যময় জগতে প্রবেশের অনুভূতি তৈরি করে।

দিউ আন (জন্ম ১৯৮৬) সোশ্যাল মিডিয়ার মাধ্যমে কফি শপ সম্পর্কে জানতে পেরেছিলেন এবং সেখানে যাওয়ার সিদ্ধান্ত নিয়েছিলেন। তিনি মন্তব্য করেছিলেন যে পানীয়ের দাম সস্তা না হলেও, এটি এখনও ওয়েস্ট লেকের ধারে সাধারণ স্তরের দোকানগুলির জন্য উপযুক্ত। দোকানের বড় প্লাস পয়েন্ট হল সুন্দর দৃশ্য, যা গ্রাহকদের জন্য একটি আরামদায়ক জায়গা নিয়ে আসে।

তবে, ডিউ আন বলেন যে রেস্তোরাঁর দ্বিতীয় তলাটি তার কল্পনার চেয়েও ছোট ছিল। "আমি যখন প্রথম পর্যালোচনাগুলি পড়েছিলাম, তখন ভেবেছিলাম জায়গাটি আরও বড় হবে, যা বাস্তবতা থেকে সম্পূর্ণ আলাদা," তিনি ভাগ করে নেন।

দোকানটি নকল শ্যাওলা এবং দেয়ালের বাতি দিয়ে সাজানো, যা প্রকৃতির কাছাকাছি এক রহস্যময় অনুভূতি তৈরি করে। দেয়াল এবং ছাদ প্রাকৃতিক খাড়া পাথরের মতো আকৃতির, যার প্রধান রঙ বাদামী-হলুদ, উষ্ণ হলুদ আলোর সাথে মিলিত হয়ে একটি আরামদায়ক স্থান তৈরি করে।

যারা পথচারীদের পাশ দিয়ে যেতে দেখতে, রাস্তার সৌন্দর্য উপভোগ করতে অথবা ওয়েস্ট লেকের প্রশান্তি অনুভব করতে পছন্দ করেন, তাদের জন্য রেস্তোরাঁটিতে ব্যক্তিগত কর্নারও রয়েছে। যখন রোদ থাকে, তখন পাথরের পৃষ্ঠ আলো প্রতিফলিত করে, যা রেস্তোরাঁটিকে আরও বিশিষ্ট করে তোলে।

দোকানের পাশ দিয়ে যাওয়ার সময় ভিয়েত আন (বামে, জন্ম ১৯৯৬) এই অনন্য গুহার মতো নকশা দেখে আকৃষ্ট হন এবং এটি উপভোগ করার জন্য সেখানে থামার সিদ্ধান্ত নেন। "আমি এখানকার জায়গাটি বেশ পছন্দ করি, এটি অনন্য এবং একটি নতুন অনুভূতি তৈরি করে। যাইহোক, আমি আমার বন্ধুকে নতুন কেনা ক্যামেরা সম্পর্কে আরও জানতে এখানে আসার জন্য আমন্ত্রণ জানিয়েছিলাম," ভিয়েত আন বলেন।

রেস্তোরাঁর ছাদ থেকে রাস্তা এবং ওয়েস্ট লেকের দৃশ্য দেখা যায়। কাঠের টেবিল এবং চেয়ারগুলি সুন্দরভাবে সাজানো, যারা বাইরের পরিবেশ পছন্দ করেন তাদের জন্য উপযুক্ত।

দুটি নিচতলার মতো পাথরের দেয়াল দ্বারা সীমাবদ্ধ নয়, উপরের তলাটি একটি প্রশস্ত অনুভূতি প্রদান করে এবং একটি উন্মুক্ত দৃশ্য দেখায়, যেখানে পুরো পশ্চিম হ্রদ দেখা যায়।

ল্যান আন (ডানদিকে, জন্ম ১৯৯৩) এমন একজন ব্যক্তি যিনি অনন্য কফির জায়গা উপভোগ করতে ভালোবাসেন এবং বলেন যে তিনি প্রায়ই নতুন জায়গা ঘুরে দেখার জন্য খোঁজেন। ল্যান আন টিকটকের মাধ্যমে দোকানটি সম্পর্কে জানতে পারেন এবং দ্রুত এই গুহা-শৈলীর নকশার জায়গাটি দেখে আকৃষ্ট হন।

"কাঙ্ক্ষিত ছবি তোলার জন্য, আমি এবং আমার বন্ধু দোকানে যাওয়ার আগে এক ঘন্টা মেকআপ করেছিলাম। যদিও হালকা বৃষ্টিতে আমাদের ১০ কিমি ভ্রমণ করতে হয়েছিল, তবুও আমি দোকানের সুন্দর জায়গাটি উপভোগ করতে এবং স্মরণীয় ছবি তুলতে পেরেছিলাম," ল্যান আন বলেন।

ওয়েস্ট লেকের ধারে কফি শপের প্রতি ভালোবাসা থাকায়, ভু থি থুই (জন্ম ২০০২) সোশ্যাল মিডিয়ার মাধ্যমে দোকানটি সম্পর্কে জানতে পেরেছিলেন এবং তার বন্ধুদের এটি উপভোগ করার জন্য আমন্ত্রণ জানিয়েছিলেন।

"দোকানের জায়গাটা সুন্দর, লেকের পরিষ্কার দৃশ্য দেখা যায়, আর পানীয়ের দামও তুলনামূলক কম। তবে, উপরের তলায় ওঠার সিঁড়িগুলো একটু কঠিন এবং পিচ্ছিল, তাই পড়ে যাওয়া এড়াতে আমাকে খুব সাবধান থাকতে হবে," থুই বলেন।

ঠিকানা: 41 Nguyen Dinh Thi, Tay Ho, Hanoi

খোলার সময়: সকাল ৭টা-১২টা

রেফারেন্স মূল্য: ৫০,০০০-৮০,০০০ ভিয়েতনামি ডং

ছবি: নগুয়েন হা নাম

Dantri.com.vn সম্পর্কে

সূত্র: https://dantri.com.vn/du-lich/ha-noi-quan-ca-phe-trong-hang-dong-doc-dao-khach-xep-hang-dai-trai-nghiem-20250222224740153.htm