হা তিন জৈব কমলা এলাকা সম্প্রসারণ করছে

(Baohatinh.vn) - হা তিন একটি বিশাল কমলা চাষ এলাকা সহ একটি এলাকা, তাই এই ফসলের প্রতিযোগিতামূলক সুবিধা বাড়ানোর জন্য, লোকেরা জৈব মান অনুযায়ী উৎপাদনের উপর মনোনিবেশ করেছে।

Báo Hà Tĩnh•11/10/2025

এই বছরের কমলা ফসল হল দ্বিতীয় বছর যেখানে হা তিন প্রদেশের ভু কোয়াং কমিউনের কোয়াং থো গ্রাম ১-এ অবস্থিত মিঃ দোয়ান কোওক হোইয়ের ৩ হেক্টর জমির কমলা বাগান জৈব সার্টিফিকেশন অর্জন করেছে। মিঃ হোইকে সবচেয়ে বেশি উত্তেজিত করে তোলে যে এটি কেবল নিরাপদ, পরিষ্কার পণ্য তৈরি করে না, বরং অসাধারণ অর্থনৈতিক দক্ষতাও বয়ে আনে। আগে যদি উৎপাদন মাত্র ১৫ টন/হেক্টর ছিল, এখন তা প্রায় ২০ টন/হেক্টরে পৌঁছেছে; বিক্রয় মূল্য ৫-১০% বেশি, অন্যদিকে রাসায়নিক সার এবং কীটনাশকের ব্যবহার সম্পূর্ণ হ্রাসের কারণে উৎপাদন খরচ কমেছে।

মিঃ হোয়াইয়ের মতে, জৈব সার্টিফিকেশন অর্জনের জন্য, চাষাবাদ প্রক্রিয়া কঠোরভাবে নিয়ন্ত্রিত হয়: কম্পোস্ট সার, জৈবিক পণ্য এবং কৃষি উপজাত দিয়ে মাটি উন্নত করা হয়; ভেষজনাশক ব্যবহারের পরিবর্তে আগাছা ম্যানুয়ালি শোধন করা হয়; জৈবিক ফাঁদ দিয়ে কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ করা হয়। এর ফলে, গাছপালা সুস্থ থাকে, কম পোকামাকড় থাকে, মিষ্টি ফল পায় এবং উজ্জ্বল ত্বক থাকে।

ভু কোয়াং কমিউনের কোয়াং থো গ্রামের ১ নম্বর বাসিন্দা মিঃ দোয়ান কোওক হোয়াই তার পরিবারের জৈব কমলা বাগানের যত্ন নেন।

কমলা পাহাড়ের সাথে বহু বছর কাজ করার পর, হা তিন প্রদেশের মাই হোয়া কমিউনের মিঃ দিন লাম হাউ সিদ্ধান্ত নেন যে যদি তিনি দীর্ঘমেয়াদী কৃষিকাজ করতে চান, তাহলে তাকে পরিষ্কার উৎপাদনের দিকনির্দেশনা অনুসরণ করতে হবে, যা চাষীদের স্বাস্থ্য রক্ষা করবে এবং ভোক্তাদের জন্য নিরাপদ পণ্য তৈরি করবে। সেই সচেতনতা থেকেই, ২০১৫ সালে ২ হেক্টরেরও বেশি কমলা চাষের মাধ্যমে, তিনি ভিয়েটগ্যাপ মান অনুযায়ী চাষ প্রক্রিয়া রূপান্তর করতে শুরু করেন, ধীরে ধীরে রাসায়নিক সার এবং কীটনাশক নির্মূল করেন। পরিবর্তে, তিনি কীটপতঙ্গ প্রতিরোধের জন্য কম্পোস্ট সার, জৈবিক পণ্য এবং প্রাকৃতিক ভেষজ ব্যবহার করেন এবং একই সাথে মাটির জন্য পুষ্টি পুনরুজ্জীবিত করার জন্য জৈব বর্জ্য এবং আগাছা কম্পোস্ট করেন। ২০২১ সালের মধ্যে, তিনি সাহসের সাথে সম্পূর্ণরূপে জৈব উৎপাদনে চলে যান। প্রায় ৩ বছরের অধ্যবসায়ের পর, ২০২৩ সালের শেষ নাগাদ, মিঃ হাউয়ের কমলা বাগান জৈব সার্টিফিকেশন অর্জন করেছে। সুখবর হল কমলা গাছগুলি স্বাস্থ্যকরভাবে বৃদ্ধি পাচ্ছে এবং কমলার মান আরও ভালো।

থুওং ডুক এবং ভু কোয়াং কমিউনের জৈব কমলা বাগানে পর্দা দিয়ে ঢেকে রাখা এবং পোকামাকড় তাড়ানোর জন্য আলোর বাল্ব ব্যবহার করা

জৈব কৃষি উৎপাদনকে কেবল একটি অনিবার্য প্রবণতাই নয় বরং একটি সবুজ, টেকসই কৃষি গড়ে তোলার জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ সমাধান হিসেবে চিহ্নিত করে, হা তিন শীঘ্রই একটি নিরাপদ, পরিবেশ বান্ধব দিকে কৃষি উন্নয়নের লক্ষ্য নির্ধারণ করেছে। এই অভিমুখ বাস্তবায়নের জন্য, প্রদেশটি "২০২৪ - ২০৩০ সময়কালের জন্য হা তিন প্রদেশের জৈব কৃষি উন্নয়ন প্রকল্প" অনুমোদন করেছে, যার লক্ষ্য ২০৩০ সালের মধ্যে ২,৫০০ হেক্টর জৈব-মানের চাষযোগ্য জমি তৈরি করা। প্রকল্পটি সমন্বিতভাবে বাস্তবায়িত হয়, একটি স্পষ্ট রোডম্যাপ সহ, সচেতনতা পরিবর্তন এবং কৃষকদের উৎপাদন পদ্ধতিকে ঐতিহ্যবাহী কৃষি থেকে পরিবেশগত কৃষিতে পরিবর্তনের সাথে যুক্ত, পরিবেশ বান্ধব।

এর পাশাপাশি, প্রদেশের স্থানীয় এলাকাগুলি অনেক প্রণোদনা নীতি, প্রযুক্তিগত সহায়তা, অগ্রাধিকারমূলক ঋণ, নির্মিত মডেল মডেল এবং জৈব পণ্য ব্যবহারের শৃঙ্খল জারি করেছে, যা মানুষকে বিনিয়োগ এবং উৎপাদন স্কেল সম্প্রসারণে নিরাপদ বোধ করতে সাহায্য করেছে। বিশেষ করে হা টিনের অন্যতম প্রধান ফসল কমলা গাছের জন্য, এখন পর্যন্ত, পুরো প্রদেশে বৈধ জৈব সার্টিফিকেশন সহ প্রায় ৪৪ হেক্টর কমলা রয়েছে এবং শত শত হেক্টর জৈব দিকে চাষ করা হচ্ছে, প্রধানত ভু কোয়াং, মাই হোয়া, থুওং ডুক, ডং লোক, হুওং দোর মতো বিখ্যাত কমলা চাষকারী এলাকায় কেন্দ্রীভূত...

অনেক কমলালেবুর বাগান শিক্ষার্থীদের অভিজ্ঞতার জায়গা হয়ে ওঠে।

হা তিনের কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের কৃষি সম্প্রসারণ কেন্দ্রের পরিচালক মিঃ নগুয়েন হু নগোক আরও বলেন: “বাস্তবায়ন প্রক্রিয়ার মাধ্যমে, জৈব উৎপাদন মডেলগুলি কীটনাশক, রাসায়নিক সার, বৃদ্ধি উদ্দীপক বা জিনগতভাবে পরিবর্তিত জাত ব্যবহার না করে জৈবিক সার, জীবাণুজাত পণ্য, প্রাকৃতিক এবং বৃত্তাকার কৃষি পদ্ধতি ব্যবহার করার প্রক্রিয়া কঠোরভাবে অনুসরণ করেছে। এর জন্য ধন্যবাদ, কৃষি জমি উন্নত করা হয়েছে, জলের উৎস সুরক্ষিত করা হয়েছে, বাগানে জীববৈচিত্র্য পুনরুদ্ধার করা হয়েছে, গাছপালা স্থিতিশীলভাবে বৃদ্ধি পেতে সাহায্য করেছে, কীটপতঙ্গ ও রোগ হ্রাস করেছে এবং কৃষি পণ্যের মান উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত করেছে। বর্তমানে, বিশেষায়িত খাত "২০২৪ - ২০৩০ সময়ের জন্য হা তিন প্রদেশের জৈব কৃষি উন্নয়ন প্রকল্প" ঘনিষ্ঠভাবে অনুসরণ করছে যাতে এলাকাটি সম্প্রসারিত করা যায়, অর্থনৈতিক মূল্য বৃদ্ধি পায় এবং পরিবেশ ও সম্প্রদায়ের স্বাস্থ্যের জন্য দায়ী আধুনিক হা তিন কৃষকদের ভাবমূর্তি তৈরি করা যায়।"

সুপারমার্কেটের তাকগুলিতে হা তিন কমলালেবু

কার্যকর জৈব কমলা উৎপাদন মডেল থেকে, পেশাদার ক্ষেত্র এবং স্থানীয় কর্তৃপক্ষ জনগণকে উৎপাদন সম্প্রসারণের জন্য উৎসাহিত করে চলেছে। উৎপাদকদের গুণমান উন্নত করার এবং ব্র্যান্ড নিশ্চিত করার প্রচেষ্টার মাধ্যমে, জৈব প্রক্রিয়া অনুসারে উৎপাদিত হা তিন কমলা সহজেই চাহিদাপূর্ণ বাজারে প্রবেশ করবে এবং বিপুল সংখ্যক ভোক্তাদের দ্বারা পছন্দসই হবে।