হন কুয়ান জেলার ডং নো কম্যুনের ১ নং পাড়ায়, জনাব হো ভান জিয়াং তার পরিবারের দেড় হেক্টর রাবার গাছ ব্যবহার করে ৬,০০০ গ্রিমো হাঁসের ছানা পালন করেন। এটি একটি কম চর্বিযুক্ত হাঁসের জাত যা খুব দ্রুত বাড়ে এবং অন্যান্য জাতের তুলনায় এদের পালনে কম সময় লাগে। প্রায় ৪২-৪৫ দিন পালনের পর, হাঁসগুলোর প্রতিটির ওজন ৩.৩-৩.৫ কেজি হয় এবং তখন সেগুলো বিক্রি করা যায়। জনাব জিয়াং বলেন, “আমি এখন ৫ বছর ধরে হাঁস পালন করছি এবং আমি এর অর্থনৈতিক কার্যকারিতা খুব ভালো বলে মনে করি। আমি বছরে ৩০,০০০ হাঁস পালন করি এবং খরচ বাদ দিয়ে প্রায় ৫০০ মিলিয়ন VND লাভ করি। আমি মনে করি, মুরগি এবং অন্যান্য প্রাণী পালনের চেয়ে গ্রিমো হাঁস পালন করা বেশি অর্থনৈতিকভাবে লাভজনক।”
ডং নো কম্যুনের ৫ নং পাড়ায় রাবার গাছের নিচের জায়গার সদ্ব্যবহার করে জনাব হো ভান ডং-এর পরিবার ৪,০০০ গ্রিমো হাঁস পালন করে, যা থেকে বছরে প্রায় ৪০ কোটি VND লাভ হয়। জনাব ডং বলেন যে, অন্যান্য জাতের হাঁসের তুলনায় গ্রিমো হাঁস পালন করা সহজ, এদের অভিযোজন ক্ষমতা ভালো, এরা বৃষ্টি ও বাতাস ভালোভাবে সহ্য করতে পারে, রোগাক্রান্ত হওয়ার প্রবণতা কম, সহজে খায়, এদের মৃত্যুহার মাত্র ২-৩%, এবং হাঁসগুলো দেখতে একই রকম হওয়ায় সহজে বিক্রি করা যায়। জনাব ডং জানান, “আগে রোদ ও জলের উৎসযুক্ত কাজু বাগানে হাঁস পালন করলে হাঁসগুলো অনেক সাঁতার কাটত, ফলে তারা কম খেত এবং ধীরে ধীরে বাড়ত। শীতল রাবার বাগানে হাঁস পালন করলে তারা দ্রুত বাড়ে এবং পালনের সময়ও কমে আসে।”
এরা হলেন ডং নো কৃষি সমবায়ের পাঁচজন সদস্যের মধ্যে দুজন, যারা রাবার বাগানে গ্রিমাউড জাতের চর্বিহীন হাঁস পালন করে নিজেদের অর্থনীতির উন্নয়ন করছেন। সমবায়ের সদস্যরা বছরে গড়ে দেড় লক্ষেরও বেশি হাঁস বিক্রি করেন। বর্তমানে প্রতি কেজি হাঁসের দাম ৪২,০০০ থেকে ৪৫,০০০ VND হওয়ায়, প্রতিটি হাঁস থেকে কৃষকরা প্রায় ১০,০০০ VND লাভ করেন।
ডং নো কৃষি সমবায়ের পরিচালক জনাব ডুয়ং ট্রুয়েন থং-এর মতে, হাঁসের ছানাগুলোকে প্রায় ২০ দিন ঘরের ভেতরে প্রতিপালন করার পরেই রাবার বাগানে ছাড়া হয়। এই সময়ে তাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা খুব ভালো থাকে এবং মাটির সংস্পর্শে আসার ফলে রোগের ঝুঁকি কমে যায়। হাঁস যাতে অসুস্থ না হয়, সেজন্য খামারের মালিক প্রতি ৫-১০ দিন পর পর হাঁসের খাঁচাগুলো একটি পরিষ্কার জায়গায় সরিয়ে নেন। বাজারের কথা বলতে গেলে, গত তিন বছর ধরে গ্রিমাউড হাঁসের দাম স্থিতিশীল রয়েছে, তাই খামারিরা লাভবান হয়েছেন। বিশেষ করে রাবার বাগানে হাঁস পালন করলে খামারিদের গাছে সার দিতে হয় না এবং তারা বেশি পরিমাণে আঠা পান।
গ্রিমাউড হাঁস পালন সম্পদ সৃষ্টির অন্যতম সফল গ্রামীণ কৃষি মডেল। রাবার গাছের নিচের জায়গা ব্যবহার করলে আবাসন খরচ কমে যায়, ফলে বাইরের পরিবেশ থেকে বিচ্ছিন্নতা বজায় রেখে বৃহৎ পরিসরে নিবিড় চাষাবাদ করা সম্ভব হয়। রাবার সংগ্রহ এবং হাঁস পালনের এই দ্বৈত সুবিধা কৃষকদের জন্য উন্নত জীবন নিশ্চিত করে। বর্তমানে, ডং নো কৃষি সমবায়ের অন্যান্য সদস্য এবং কমিউনের মানুষেরা এই মডেলটি অনুকরণ করছেন।
[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস লিঙ্ক
মন্তব্য (0)