থাই নগুয়েন চা পণ্যের উন্নয়নে সহায়তা করার জন্য শিল্পের প্রচারণা

থাই নগুয়েন প্রদেশে বর্তমানে প্রায় ২৪,০০০ হেক্টর চা চাষ হচ্ছে, যার মধ্যে প্রায় ২৩,০০০ হেক্টর চা উৎপাদন করছে, যার গড় উৎপাদন প্রায় ১৩ টন/হেক্টর। সাম্প্রতিক সময়ে, শিল্প উন্নয়ন সহায়তাকে সর্বদা "ধাত্রী" হিসেবে বিবেচনা করা হয়েছে যাতে ব্যবসা, প্রতিষ্ঠান এবং পরিবারগুলিকে সাহসের সাথে চা উৎপাদন ও ব্যবসা করতে, প্রযুক্তি উদ্ভাবন করতে, স্কেল প্রসারিত করতে এবং প্রতিযোগিতামূলকতা উন্নত করতে সহায়তা করা যায়।

থাই নগুয়েন শিল্প ও বাণিজ্য বিভাগের কর্মী প্রতিনিধি দল দাই ফুক কমিউনের লং থুই ডুং ব্যবসায়িক পরিবারের শিল্প প্রচার প্রকল্পটি গ্রহণ করেছে।

২০২৫ সালে, থাই নগুয়েন প্রদেশ ১৬টি স্থানীয় শিল্প উন্নয়ন প্রকল্প (প্রথম পর্যায়) অনুমোদন করে যার মোট সহায়তা বাজেট ২.৬ বিলিয়ন ভিয়েতনাম ডং-এরও বেশি। প্রাদেশিক গণ কমিটির ৩০ আগস্ট, ২০২৫ তারিখের সিদ্ধান্ত নং ১০১৫/QD-UBND অনুসারে বাস্তবায়নের জন্য এই তহবিল উৎসটি শিল্প ও বাণিজ্য বিভাগের অধীনে শিল্প উন্নয়ন ও শিল্প উন্নয়ন পরামর্শ কেন্দ্রকে বরাদ্দ করা হয়েছিল।

শুধুমাত্র চা খাতে, ৬টি সমবায়, সমবায় গোষ্ঠী এবং উৎপাদনকারী পরিবারকে প্রক্রিয়াজাতকরণের জন্য যন্ত্রপাতি ও সরঞ্জাম দিয়ে সহায়তা করা হয়েছিল, যার মোট মূলধন ছিল ১ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং-এরও বেশি। যার মধ্যে: দাই ফুক কমিউনে, লং থুই ডাং ব্যবসায়িক পরিবারকে ১২০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং, সন ডাং চা সমবায়কে ১৬০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং, গক মিট হ্যামলেট শুষ্ক চা উৎপাদন ও বাণিজ্য সমবায়কে ২০০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং; তান কুওং কমিউনে ২১০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং সহ নগুয়েন লং চা সমবায় ছিল; হাও দাত চা সমবায়কে ২১০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং সহ; ডং হাই কমিউনে ১২০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং সহ থিনহ আন চা সমবায় ছিল।

এই সহায়তার উৎস সম্পর্কে জানাতে গিয়ে, গক মিট হ্যামলেট টি প্রোডাকশন অ্যান্ড ট্রেডিং কোঅপারেটিভের প্রতিনিধি মিসেস তা থি টুয়েট বলেন: এই বছর, কোঅপারেটিভ একটি বায়ো-গ্যাস টি রোস্টার, ২টি গ্যাস টি রোস্টার এবং ১৪টি টি রোলিং মেশিনে বিনিয়োগ করেছে যার মোট খরচ ৪০৫ মিলিয়ন ভিয়েনডিরও বেশি। মূলধনের বোঝা কমাতে এবং সাহসের সাথে আরও সমন্বয়ে বিনিয়োগ করার শর্ত তৈরি করতে রাজ্য ২০০ মিলিয়ন ভিয়েনডি সহায়তা করেছে। নতুন মেশিনগুলি চা সমানভাবে, আরও সুন্দরভাবে, স্থিতিশীল মানের সাথে ভাজাতে এবং শ্রম খরচ উল্লেখযোগ্যভাবে কমাতে সাহায্য করে।

প্রকৃতপক্ষে, প্রদেশের অনেক বৃহৎ চা উৎপাদনকারী এলাকায়, শিল্প প্রচারণা কর্মসূচি কেবল আর্থিক সহায়তাই নয়, বরং উৎপাদন সুবিধাগুলিকে উন্নত প্রযুক্তি অ্যাক্সেস করতে, আধুনিক, পরিষ্কার, পরিবেশ বান্ধব প্রক্রিয়াকরণ প্রক্রিয়া তৈরি করতে এবং টেকসই উৎপাদনের দিকে এগিয়ে যেতে সাহায্য করার জন্য একটি চালিকা শক্তিও বটে।

এই সহায়তা উৎস থেকে বিনিয়োগ করা নতুন সরঞ্জাম সমবায়গুলিকে দক্ষতা উন্নত করতে, খরচ কমাতে, চায়ের মান স্থিতিশীল করতে সাহায্য করেছে, যার ফলে ক্রমবর্ধমান চাহিদাপূর্ণ বাজারকে আরও ভালভাবে পূরণ করা সম্ভব হয়েছে।

দাই ফুক কমিউনের সন ডাং টি কোঅপারেটিভ, একটি ফ্রিজ ড্রায়ারে বিনিয়োগের জন্য শিল্প প্রচার তহবিল থেকে ১৬০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং পেয়েছে।

থাই নগুয়েন চায়ের "রাজধানী" হিসেবে বিবেচিত তান কুওং কমিউনে, নগুয়েন লং টি কোঅপারেটিভ ২০২৫ সালে সহায়তা প্রাপ্ত ইউনিটগুলির মধ্যে একটি। সমবায়টি ১টি স্বয়ংক্রিয় চা প্যাকেজিং মেশিন এবং ১টি গ্যাস চা রোস্টিং মেশিনে বিনিয়োগ করেছে, যার মোট খরচ ৪৬০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং, যার মধ্যে শিল্প প্রচারণা ২১০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডংকে সহায়তা করেছে।

নগুয়েন লং টি কোঅপারেটিভের পরিচালক মিসেস নগুয়েন থি ডিয়েপ বলেন: শিল্প প্রচারণার সহায়তা আমাদের চা তৈরির পদ্ধতিকে আরও পেশাদার দিকে পরিবর্তন করতে সাহায্য করে। পূর্বে, প্যাকেজিং প্রক্রিয়াটি সময়সাপেক্ষ ছিল এবং দুজন শ্রমিক দিনে মাত্র ২ কেজি চা তৈরি করতে পারতেন। এখন, স্বয়ংক্রিয় প্যাকেজিং মেশিনের সাহায্যে, মাত্র এক ঘন্টায়, আমরা ৮ কেজি পর্যন্ত চা তৈরি করতে পারি, যা ১০০ গ্রাম চা প্যাকেজের ৮০০টির সমতুল্য। এটি সমবায়কে ৫০% এরও বেশি উৎপাদন বৃদ্ধি করতে এবং শ্রম খরচ সাশ্রয় করতে সাহায্য করে, একই সাথে অভিন্ন, সুন্দর এবং স্বাস্থ্যকর পণ্য নকশা নিশ্চিত করে।

মিসেস ডিয়েপ আরও বলেন যে উন্নত যন্ত্রপাতি ব্যবহারের সুযোগ থাকায় সমবায়টি তাদের পণ্যের লাইন সম্প্রসারণ করতে সক্ষম হয়, উপহার এবং ই-কমার্স সেগমেন্ট, উচ্চমানের প্যাকেজিং, ওজন এবং চেহারার নির্ভুলতা প্রয়োজন এমন বাজারগুলিকে লক্ষ্য করে।

নগুয়েন লং টি কোঅপারেটিভ (তান কুওং কমিউন) ১টি স্বয়ংক্রিয় চা প্যাকেজিং মেশিন এবং ১টি গ্যাস চালিত চা রোস্টিং মেশিনে বিনিয়োগের জন্য আর্থিক সহায়তা পেয়েছে।

যন্ত্রপাতিতে বিনিয়োগকে সমর্থন করার পাশাপাশি, ২০২৫ সালের শিল্প প্রচারণা কর্মসূচি বাজার সংযোগ কার্যক্রম, মেলায় অংশগ্রহণ, সাধারণ গ্রামীণ শিল্প পণ্যের প্রচারের জন্য তহবিল বরাদ্দ করে; একই সাথে, প্রদেশের গুরুত্বপূর্ণ চা এলাকায় নিরাপদ উৎপাদন প্রক্রিয়া, মানের মান, ব্র্যান্ড তৈরি এবং শিল্প প্রচার নীতির প্রচারের উপর অনেক প্রশিক্ষণ কোর্স।

থাই নগুয়েন শিল্প ও বাণিজ্য বিভাগের উপ-পরিচালক মিঃ ডুয়ং ভ্যান হোয়ানের মতে, গ্রামীণ শিল্পের উন্নয়ন এবং বিশেষ করে চা অর্থনীতির উন্নয়নের জন্য, বিভাগটি সাম্প্রতিক বছরগুলিতে অনেক ব্যবহারিক কার্যক্রম বাস্তবায়ন করেছে। প্রতি বছর, সেন্টার ফর ইন্ডাস্ট্রিয়াল প্রমোশন অ্যান্ড ইন্ডাস্ট্রিয়াল কনসাল্টিংকে স্থানীয় চা প্রক্রিয়াকরণ প্রতিষ্ঠানের প্রকৃত চাহিদা জরিপ করার জন্য নিযুক্ত করা হয়, যার মাধ্যমে ক্ষমতা, স্পষ্ট উৎপাদন পরিকল্পনা এবং উপযুক্ত সহায়তা মানদণ্ড সহ সঠিক ইউনিট নির্বাচন করা হয়।

থাই নগুয়েনের শিল্প ও বাণিজ্য বিভাগের উপ-পরিচালক মিঃ ডুয়ং ভ্যান হোয়ান: শিল্প প্রচারের লক্ষ্য হল চা উদ্যোগ এবং সমবায়গুলিকে শ্রম হ্রাস, উৎপাদনশীলতা বৃদ্ধি, খরচ সাশ্রয় এবং বাজারের চাহিদা মেটাতে ধীরে ধীরে উচ্চমানের পণ্য তৈরিতে সহায়তা করা। দীর্ঘমেয়াদী লক্ষ্য হল গ্রামীণ শিল্পের টেকসই উন্নয়নকে উৎসাহিত করা, যা সবুজ রূপান্তর, ডিজিটাল রূপান্তর এবং কৃষি পণ্যের মূল্য বৃদ্ধির সাথে সম্পর্কিত, বিশেষ করে থাই নগুয়েন চা পণ্য।

অর্থনৈতিক সুবিধার পাশাপাশি, শিল্প উন্নয়ন কর্মসূচির গুরুত্বপূর্ণ সামাজিক তাৎপর্যও রয়েছে। অনেক পরিবার যারা পূর্বে ক্ষুদ্র পরিসরে এবং হাতে উৎপাদন করত, এখন তাদের সমবায় বা সমবায় গোষ্ঠীতে পরিণত হওয়ার শর্ত রয়েছে, যা একটি বদ্ধ উৎপাদন, প্রক্রিয়াকরণ এবং ভোগ শৃঙ্খল তৈরি করে।

চা প্রক্রিয়াজাতকরণ প্রতিষ্ঠানের জন্য "ধাত্রী" হিসেবে শিল্প উন্নয়ন কর্মসূচির ভূমিকা অব্যাহত রাখার জন্য, মিঃ ডুয়ং ভ্যান হোয়ান বলেন যে, আগামী সময়ে, শিল্প ও বাণিজ্য বিভাগ ব্যবসা, সমবায়, সমবায় গোষ্ঠী এবং উৎপাদনকারী পরিবারগুলিকে এই কর্মসূচিতে অংশগ্রহণের সুবিধা, শর্তাবলী এবং পদ্ধতিগুলি আরও ভালভাবে বুঝতে সাহায্য করার জন্য প্রচারণা জোরদার করবে।

মূলধন সঠিক উদ্দেশ্যে, সঠিক বিষয়ের জন্য ব্যবহৃত হচ্ছে এবং প্রকৃত কার্যকারিতা নিশ্চিত করার জন্য বিভাগটি প্রতিটি প্রকল্পের কার্যকারিতার পরিদর্শন এবং মূল্যায়নও জোরদার করবে।

সবুজ ব্যবহার, পরিষ্কার উৎপাদন এবং ডিজিটাল রূপান্তর প্রবণতার শক্তিশালী বিস্তারের প্রেক্ষাপটে, শিল্প প্রচার ক্রমবর্ধমান গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। শিল্প প্রচার কর্মসূচির সহায়তায়, অনেক থাই নগুয়েন চা উৎপাদন সুবিধা ধীরে ধীরে তাদের উৎপাদন লাইন আধুনিকীকরণ করছে, তাদের ব্র্যান্ডগুলিকে উন্নত করছে এবং উচ্চ মূল্য অর্জন করছে।

সূত্র: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202511/khuyen-cong-ho-tro-phat-trien-san-pham-che-thai-nguyen-1bd2d37/