বাও ইয়েন জেলায় আন্তঃক্ষেত্রীয় খাদ্য নিরাপত্তা পরিদর্শন

৭-৮ মে, প্রাদেশিক আন্তঃবিষয়ক খাদ্য নিরাপত্তা পরিদর্শন দল নং ১ বাও ইয়েন জেলায় "খাদ্য নিরাপত্তার জন্য কর্মের মাস" চলাকালীন খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করার আইনি বিধিমালার সম্মতি পরিদর্শন করে।

খাদ্য ব্যবসা প্রতিষ্ঠানের প্রশাসনিক এবং আইনি রেকর্ড পরীক্ষা করুন।

প্রতিনিধিদলটি বাও ইয়েন জেলা জাতিগত বোর্ডিং মাধ্যমিক ও উচ্চ বিদ্যালয় এবং বাও ইয়েন জেলা উচ্চ বিদ্যালয় নং ১-এ ৬টি খাদ্য উৎপাদন, ব্যবসা, প্রক্রিয়াকরণ, ক্যাটারিং পরিষেবা প্রতিষ্ঠান এবং যৌথ রান্নাঘর পরিদর্শন করে।

তদনুসারে, প্রতিনিধিদল প্রতিষ্ঠানের প্রশাসনিক ও আইনি রেকর্ড পরিদর্শন করেছে: ব্যবসা নিবন্ধন শংসাপত্র বা ব্যবসা পরিবারের নিবন্ধন শংসাপত্র, খাদ্য সুরক্ষা শর্ত পূরণকারী প্রতিষ্ঠানের শংসাপত্র, স্বাস্থ্য শংসাপত্র এবং নিয়ম অনুসারে বিষয়গুলির খাদ্য সুরক্ষা জ্ঞানের প্রশিক্ষণের শংসাপত্র।

সুবিধার মালিকের সুবিধার শর্তাবলী, সরঞ্জাম এবং সরঞ্জাম, সরাসরি খাদ্য উৎপাদন ও ব্যবসা করা ব্যক্তি, উৎপাদন ও প্রক্রিয়াকরণ প্রক্রিয়া; খাদ্য পরিবহন এবং সংরক্ষণ; খাদ্যের উৎপত্তি, উৎস, মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ... এর সাথে সম্মতি পরীক্ষা করুন।

এছাড়াও, প্রতিনিধিদলটি একটি উৎপাদন সুবিধায় ফো নমুনার উপর একটি দ্রুত পরীক্ষা পরিচালনা করে এবং ফলাফলে ফরমালিনের জন্য নেতিবাচক ফলাফল পাওয়া যায়।

ব্যবসায়িক প্রতিষ্ঠানে খাদ্য এবং খাদ্য সংযোজন পরীক্ষা করুন।

চিকিৎসা কর্মীরা ফো নমুনার দ্রুত পরীক্ষা পরিচালনা করেন।

ফো রাং শহরে দুধ চা ব্যবসায় খাদ্য নিরাপত্তা পরীক্ষা করা হচ্ছে।

পরিদর্শনের সময়, প্রতিনিধি দলটি খাদ্য পরিষেবা প্রতিষ্ঠানে খাদ্য সুরক্ষা লঙ্ঘনের জন্য প্রশাসনিক নিষেধাজ্ঞা সম্পর্কিত সরকারের ৪ সেপ্টেম্বর, ২০১৮ তারিখের ডিক্রি ১১৫/২০১৮/এনডি-সিপি, ধারা ১৫, ধারা খ-এর ধারা ২-এ বর্ণিত খাদ্য নমুনা সংরক্ষণের আইনি নিয়ম মেনে চলতে ব্যর্থতার কারণে একটি লঙ্ঘন আবিষ্কার করে। জরিমানার পরিমাণ ৪ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং।

উৎস