পেয়ারা পাতার স্বাস্থ্য উপকারিতা কী কী?

পেয়ারা পাতার স্বাস্থ্য উপকারিতা কী কী?

হ্যানয় ওরিয়েন্টাল মেডিসিন অ্যাসোসিয়েশনের জেনারেল প্র্যাকটিশনার বুই ডাক সাং বলেন, পেয়ারা পাতা "অলৌকিক ওষুধ" হিসেবে পরিচিত কারণ এতে অনেক উপকারী যৌগ রয়েছে। প্রাচ্য চিকিৎসায়, পেয়ারা পাতা ডায়রিয়ার জন্য একটি ভেষজ প্রতিকার।

চিকিৎসার জন্য, ৩০ গ্রাম পেয়ারা পাতা ১-২ কাপ পানিতে এক মুঠো চালের গুঁড়ো দিয়ে ফুটিয়ে দিনে দুবার পান করুন। আমাশয়ের ক্ষেত্রে, পেয়ারা গাছের শিকড় এবং পাতা কেটে প্রায় ২০ মিনিট ফুটিয়ে পানি ছেঁকে নিন এবং রোগ কম না হওয়া পর্যন্ত প্রতিদিন পান করুন। পেটের ব্যথা উপশম করতে, ৮টি পেয়ারা পাতা ১.৫ লিটার পানিতে ফুটিয়ে দিনে তিনবার পান করুন।

পেয়ারা পাতা ত্বকের ব্রণ এবং কালো দাগ দূর করতে কার্যকর। পেয়ারা পাতায় অ্যান্টিসেপটিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা ব্রণ সৃষ্টিকারী ব্যাকটেরিয়া ধ্বংস করে। পেয়ারা পাতা ধুয়ে, পিষে বা পিষে ব্রণ পরিষ্কার করার পর ব্রণে লাগান। ব্ল্যাকহেডসের জন্য, পেয়ারা পাতা পিষে গরম জলের সাথে মিশিয়ে প্রতিদিন ধুয়ে নিন এবং ব্রণ দ্রুত দূর করতে ব্রণের জায়গায় আলতো করে ঘষুন।

পেয়ারা পাতা বা পেয়ারা পাতার কচি কুঁড়িতে প্রায় ৩% রজন এবং ৭-১০% ট্যানিন, ভিটামিন সি এবং ফ্ল্যাভোনয়েডের মতো অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল এবং প্রদাহ-বিরোধী উপাদান থাকে।

পেয়ারা পাতার স্বাস্থ্য উপকারিতা কী তা অনেকেরই চিন্তার বিষয়।

পেয়ারা পাতা রক্তে শর্করার মাত্রা কমায়, শরীরকে সুক্রোজ এবং ম্যাল্টোজ শোষণ করতে বাধা দেয়। অনেক গবেষণায় দেখা গেছে যে পেয়ারা পাতা ডায়াবেটিসের লক্ষণগুলি যেমন ইনসুলিন বৃদ্ধি এবং ইনসুলিন প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করতে পারে। স্পষ্ট ফলাফল দেখতে আপনার পেয়ারা পাতা চা তৈরি করে ১২ সপ্তাহ ধরে প্রতিদিন পান করা উচিত।

প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্যের কারণে, পেয়ারা পাতা প্রায়শই টুথপেস্টে একটি উপাদান হিসেবে ব্যবহৃত হয়, মুখ ঠান্ডা করতে, দাঁতের ব্যথা উপশম করতে, মাড়ির রোগ, মুখের আলসার নিরাময়ে এবং গলা ব্যথার চিকিৎসায়। পেয়ারা পাতার চা মাউথওয়াশ হিসেবে ব্যবহার করা যেতে পারে অথবা দাঁত ব্রাশ করার জন্য বাড়িতে প্রাকৃতিক পেস্ট তৈরি করা যেতে পারে।

পেয়ারা পাতা অ্যালার্জির চিকিৎসার জন্যও ব্যবহৃত হয়। পেয়ারা পাতায় থাকা যৌগগুলি অ্যালার্জির প্রধান কারণ হিস্টামিন নিঃসরণে বাধা দেয়। এছাড়াও, পেয়ারা পাতা পাচক এনজাইম উৎপাদনকে উদ্দীপিত করে, অন্ত্রের মিউকোসায় ব্যাকটেরিয়া ধ্বংস করতে সাহায্য করে, ব্যাকটেরিয়া দ্বারা সৃষ্ট বিষাক্ত এনজাইমের বৃদ্ধি রোধ করে।

বিশেষজ্ঞদের মতে, সম্প্রতি ভারতের কৃপানিধি মেডিকেল বিশ্ববিদ্যালয়ের বিজ্ঞানীরা আবিষ্কার করেছেন যে পেয়ারা পাতা থেকে নিষ্কাশিত গুঁড়ো লিভারকে ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করতে পারে।

ইঁদুরের উপর পরীক্ষা করে দেখা গেছে যে পেয়ারা পাতার নির্যাসের গুঁড়ো খাওয়ানো ইঁদুরগুলি রাসায়নিক-সৃষ্ট লিভারের ক্ষতি থেকে সুরক্ষিত ছিল, অন্যদিকে যে ইঁদুরগুলিকে এই গুঁড়ো দেওয়া হয়নি তাদের লিভারের মারাত্মক ক্ষতি হয়েছিল। বিশেষজ্ঞরা বিশ্বাস করেন যে পেয়ারা পাতায় থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি রোগ প্রতিরোধের প্রভাবের জন্য দায়ী।

সেরা ফলাফলের জন্য পেয়ারা পাতার চা কীভাবে তৈরি করবেন

থান নিয়েন সংবাদপত্র খাদ্য নিরাপত্তা বিভাগ ( স্বাস্থ্য মন্ত্রণালয় ) এর উদ্ধৃতি দিয়ে বলেছে যে পেয়ারা পাতার চা পেয়ারা পাতার উপকারিতা উপভোগ করার একটি দ্রুত এবং কার্যকর উপায়। আপনি তাজা বা শুকনো পেয়ারা পাতা ব্যবহার করতে পারেন, ডোজ ধরণের উপর নির্ভর করে।

শুকনো পেয়ারা পাতার সাথে, ২.৫ - ৫ গ্রাম শুকনো পাতা ব্যবহার করুন, ২৫০ মিলি ফুটন্ত পানিতে প্রায় ১০ মিনিট ভিজিয়ে রাখুন।

তাজা পেয়ারা পাতার জন্য, আপনার ৫-১০টি তাজা পাতা প্রয়োজন। ৫০০ মিলি জল ফুটিয়ে নিন, তারপর ধোয়া পেয়ারা পাতা যোগ করুন, ঢেকে দিন এবং প্রায় ১০-১২ মিনিট ধরে সিদ্ধ হতে থাকুন।

মনে রাখবেন, পেয়ারা পাতার চা কিছুটা কষাকষি এবং তেতো স্বাদের। আপনার দিনে মাত্র ১-২ কাপ পান করা উচিত এবং খাবারের পরে এটি পান করা উচিত। এই চা গরম বা ঠান্ডা উভয়ই পান করা যেতে পারে, তবে সারাদিন পান করা উচিত নয় কারণ এটি হজমের সমস্যা তৈরি করতে পারে।

হা আন (সংশ্লেষণ)

সূত্র: https://vtcnews.vn/la-oi-co-loi-ich-gi-doi-voi-suc-khoe-ar906966.html