পশুপালনের খামারে বিনিয়োগের জন্য ব্যাংক থেকে টাকা ধার করা
মূলত কোয়াং নিনহের বাসিন্দা, কোরিয়ায় তার স্ত্রীর সাথে দেখা করার পর, চুং এবং তার স্ত্রী বিয়ে করেন। ২০১৬ সালে, এই দম্পতি ভিয়েতনামে ফিরে আসেন এবং স্থানীয় অর্থনীতির উন্নয়নের সিদ্ধান্ত নেন।
পিভি ড্যান ভিয়েতের সাথে শেয়ার করে মিঃ চুং-এর স্ত্রী বলেন: বিদেশে মুরগি পালনের অভিজ্ঞতার কারণে, দেশে ফিরে আসার সময়, প্রায় দশ বছর কাজ করার পর সঞ্চিত অর্থ এবং ব্যাংক ঋণের মাধ্যমে, ২০১৭ সালে, তিনি এবং তার স্বামী থাই নগুয়েন প্রদেশের ডং হাই জেলার হোয়া থুং কমিউনে ১,০০০ বর্গমিটারেরও বেশি আয়তনের একটি মুরগির খামার তৈরিতে বিনিয়োগ করেছিলেন।
বর্তমানে, মিঃ হা ডুক চুং-এর পরিবারের (ভান হু আবাসিক গোষ্ঠী, হোয়া থুং শহর, ডং হাই জেলা, থাই নগুয়েন প্রদেশ) একটি মুরগির খামার রয়েছে যার আয়তন ২,০০০ বর্গমিটারেরও বেশি এবং প্রতি বছর ২০,০০০-এরও বেশি মুরগি উৎপাদন করা হয়। ছবি: হা থান
২০২০ সাল নাগাদ, এই দম্পতি তাদের পরিসর প্রসারিত করতে থাকে, ১,৩০০ বর্গমিটার আয়তনের একটি বৃহত্তর মুরগির খাঁচায় বিনিয়োগ করে। প্রাথমিকভাবে, গ্রাহকদের সাথে পরিচিত না হওয়ায়, একটি আউটপুট বাজার খুঁজে পাওয়া বেশ কঠিন ছিল। কিন্তু ধীরে ধীরে, ধাপে ধাপে, এই দম্পতি বাজারের দিকে এগিয়ে যান, পণ্যগুলি পরিচয় করিয়ে দেওয়ার জন্য গ্রাহকদের সাথে যোগাযোগ করেন এবং গ্রাহকদের একটি স্থিতিশীল উৎস তৈরি করেন।
বর্তমানে, চুং-এর পরিবারের মুরগির খামারের মোট আয়তন প্রায় ৬,০০০ বর্গমিটার, যার মধ্যে শুধুমাত্র শস্যাগার এলাকা প্রায় ২,৫০০ বর্গমিটার। যদি সম্পূর্ণরূপে কাজে লাগানো হয়, তাহলে তার পরিবার ২৫,০০০ মুরগি পালন করতে পারবে।
মিঃ চুং-এর মতে, সাদা মুরগির অন্যান্য সাধারণ মুরগির জাতের তুলনায় উচ্চতর প্রজনন কৌশল প্রয়োজন, এবং আরও সতর্কতার সাথে যত্ন নেওয়া উচিত কারণ এই ধরণের মুরগির প্রতিরোধ ক্ষমতা কম। বিশেষ করে, যে বিষয়গুলিতে বিশেষ মনোযোগ দেওয়া প্রয়োজন তা হল তাপমাত্রা এবং পানীয় জল। সাধারণত, মুরগি যখন প্রথম মুরগির মধ্যে প্রবেশ করে তখন উপযুক্ত তাপমাত্রা প্রায় 34-35 ডিগ্রি সেলসিয়াস হয়, তারপর মুরগির বয়স বাড়ার সাথে সাথে তাপমাত্রা ধীরে ধীরে হ্রাস পাবে। যখন মুরগিগুলি প্রাপ্তবয়স্ক হয়, তখন উপযুক্ত তাপমাত্রা মাত্র 19-20 ডিগ্রি সেলসিয়াস হয়।
মুরগির ক্রমবর্ধমান এবং বিকাশমান অবস্থার সাথে খামারের জন্য মিঃ চুং-এর পরিবার একটি হিটিং এবং কুলিং সিস্টেমে বিনিয়োগ করেছে যাতে গ্রীষ্মে শীতলতা এবং শীতকালে উষ্ণতা নিশ্চিত করা যায়। বর্তমান ক্ষমতার সাথে, মিঃ চুং-এর পরিবার প্রতি বছর গড়ে প্রায় ৫-৬টি মুরগি পালন করে, যার সময়কাল ৬০ দিন/ব্যাচ। গড়ে, প্রতি বছর, তার পরিবার প্রায় ৪০০ টন মুরগি বিক্রি করে বর্তমান মূল্য ৩১,৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।
প্রতিটি ব্যাচ বিক্রির পর, পরিবারকে চুন এবং জীবাণুনাশক দিয়ে জীবাণুমুক্ত করতে হবে এবং তারপর নতুন ব্যাচের মুরগির সাথে পরিচয় করিয়ে দিতে হবে যাতে পুনরায় পালনের সময় রোগ প্রতিরোধ নিশ্চিত করা যায়। যেহেতু সাদা মুরগির প্রতিরোধ ক্ষমতা কম থাকে এবং ইকোলির মতো রোগের প্রতি সংবেদনশীল, তাই তাদের সম্পূর্ণ টিকা দিতে হবে, বিশেষ করে শীতকালে যখন আবহাওয়া ঠান্ডা থাকে এবং রোগের প্রতি সংবেদনশীল, তাই আরও মনোযোগ দেওয়া প্রয়োজন।
মুরগি পালনের পাশাপাশি, চুং এবং তার স্ত্রী মাছ পালনের জন্য মুরগি থেকে উদ্বৃত্ত খাবারের সদ্ব্যবহার করেন। বর্তমানে, তার পরিবারের মাছ চাষের জন্য প্রায় ৫,০০০ বর্গমিটার জলের পৃষ্ঠভূমি রয়েছে, যেখানে প্রতি বছর গড়ে ২০-২৫ টন মাছ উৎপাদন হয় যার মধ্যে রয়েছে তেলাপিয়া, গ্রাস কার্প, কমন কার্প... এর মতো প্রজাতি।
তাছাড়া, চুং-এর পরিবারের কাছে এখনও মাছ চাষের জন্য প্রায় ৫,০০০ বর্গমিটার জলাভূমি রয়েছে। ছবি: হা থান
এত মাছ উৎপাদনের পরও, চুং-এর পরিবার এখনও মূলত খোলা বাজারে বিক্রি করে। চুং-এর পরিবারের মাছ বিক্রি থেকে বার্ষিক আয় প্রায় ২০০-৩০০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং/বছর।
এছাড়াও, মিঃ চুং বাঁশের খোসার পার্সিমন, লেবুর মতো প্রায় ৪,০০০ বর্গমিটার ফলের গাছ রোপণ করেছিলেন এবং থাই নগুয়েন গ্রিন ট্রি কোম্পানির সাথে সহযোগিতা করে পাইন, চায়, স্টার অ্যাপেল, অ্যারেকা... এর মতো কিছু শোভাময় গাছ রোপণ করেছিলেন যার মধ্যে ১,২০০টি পাইন গাছ, ১,০০০টি অ্যারেকা গাছ, ৫০০টি তারকা আপেল গাছ, ৫০০টি চা গাছ রয়েছে।
চুং-এর পরিবারের ৪,০০০ বর্গমিটারেরও বেশি আয়তনের বাগানে অনেক ধরণের ফলের গাছ এবং শোভাময় গাছপালা রয়েছে। ছবি: হা থান
বাগান - পুকুর - শস্যাগার মডেলের কার্যকর উন্নয়ন নিশ্চিত করার জন্য, দম্পতি সরাসরি উৎপাদনে অংশগ্রহণের পাশাপাশি, মিঃ চুং-এর পরিবার 2 জন নিয়মিত কর্মী নিয়োগ করে যাদের বেতন 7.5 - 8 মিলিয়ন ভিয়েতনামী ডং/ব্যক্তি/মাস এবং 4 - 5 জন মৌসুমী কর্মী যাদের দৈনিক মজুরি প্রায় 300,000 - 400,000 ভিয়েতনামী ডং/ব্যক্তি/দিন।
ব্যাপক অর্থনৈতিক মডেল থেকে কোটি কোটি ডং লাভ
বাগান - পুকুর - শস্যাগারের বর্তমান ব্যাপক অর্থনৈতিক মডেলের সাথে, মিঃ চুং-এর পরিবার গড়ে প্রতি বছর প্রায় ২ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং মুনাফা অর্জন করে।
বাগান - পুকুর - গোলাঘরের বর্তমান সমন্বিত অর্থনৈতিক মডেলের মাধ্যমে, মিঃ চুং-এর পরিবার গড়ে প্রতি বছর প্রায় ২ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং মুনাফা অর্জন করে। ছবি: হা থান
মিঃ চুং-এর পরিকল্পনা হল নিকট ভবিষ্যতে পশুপালনের পরিধি সম্প্রসারণ করা, মহামারীর প্রকোপ সীমিত করার জন্য অন্য এলাকায় একটি পৃথক খামারে বিনিয়োগ করা। সেই প্রকৃত প্রয়োজনের প্রতি সাড়া দিয়ে, মিঃ চুং উৎপাদন বিকাশ, আয় বৃদ্ধি এবং অনেক স্থানীয় কর্মীর জন্য আরও কর্মসংস্থান তৈরির জন্য অতিরিক্ত অগ্রাধিকারমূলক ঋণ পাওয়ার আশা করেন।
ডং হাই জেলা কৃষক সমিতির কর্মকর্তারা মিঃ চুং-এর পরিবারের অর্থনৈতিক মডেল পরিদর্শন করেছেন। ছবি: হা থান
চুং-এর পরিবারের অর্থনৈতিক মডেলের কার্যকারিতা মূল্যায়ন করে, হোয়া থুং শহরের কৃষক সমিতির চেয়ারম্যান মিঃ লাম ভ্যান ডুক বলেন: মিঃ হা ডুক চুং হোয়া থুং কমিউনের কৃষক সমিতির একজন সদস্য। ২০১৭ সালে, তার পরিবার খামারে পশুপালন বৃদ্ধিতে বিনিয়োগ করে। তারপর থেকে, তিনি এবং তার স্ত্রী ধীরে ধীরে এলাকায় পশুপালনের ক্ষেত্র এবং স্কেল প্রসারিত করেছেন।
এই পর্যন্ত, মূল্যায়ন অনুসারে, মিঃ চুং ২০২৩ সালে কেন্দ্রীয় পর্যায়ের উৎকৃষ্ট উৎপাদন এবং ব্যবসায়িক সদস্যদের একজন। এটা বলা যেতে পারে যে তিনি হোয়া থুওং শহরের স্থিতিশীল অর্থনীতির অধিকারী কৃষক সদস্যদের একজন।
"আগামী সময়ে, হোয়া থুওং শহরের কৃষক সমিতি মিঃ চুং-এর পরিবারের জন্য খামার স্কেলে পশুপালনে ভিয়েটগ্যাপ সার্টিফিকেশন প্রদানের পদ্ধতিগুলিতে মনোযোগ দেবে এবং সমর্থন করবে," মিঃ ডাক আরও বলেন।
[বিজ্ঞাপন_২]
সূত্র: https://danviet.vn/lam-mo-hinh-vuon-ao-chuong-vac-quy-mo-lon-vo-chong-anh-nong-dan-thai-nguyen-thu-2-ty-nam-202409282241279.htm






মন্তব্য (0)