বন্যার কারণে ঐতিহ্যবাহী কারুশিল্প গ্রামগুলি সমৃদ্ধ হচ্ছে।

যখন বন্যার পানি তীরের উপরে উঠতে শুরু করে, তখন প্রদেশের মাছ ধরার বঁড়শি এবং ঈল মাছ ধরার ফাঁদ তৈরিতে বিশেষজ্ঞ গ্রামগুলি ব্যস্ত হয়ে ওঠে। বন্যার মৌসুমকে বছরের সবচেয়ে ব্যস্ততম "ব্যবসায়িক মৌসুম" হিসেবে বিবেচনা করা হয়।

অনেক উত্থান-পতনের মধ্য দিয়ে যাওয়ার পর, আন জিয়াং প্রদেশের লং জুয়েন ওয়ার্ডের তাই খান ৮ নম্বর গ্রামের মাই হোয়া মাছ ধরার হুক তৈরির গ্রামে বর্তমানে পরিবার-থেকে-ছেলে ঐতিহ্যের মাধ্যমে উৎপাদনে বিশেষজ্ঞ প্রায় ১০টি পরিবার রয়েছে। গড়ে, প্রতিটি পরিবারে ৩-২০ জন কর্মী নিযুক্ত থাকে এবং সারা বছর ধরে কাজ করে...

যদিও এর উৎকর্ষের দিন পেরিয়ে গেছে, তবুও কারুশিল্প গ্রামটি এখনও পেষণকারী মেশিন, ঘূর্ণায়মান মেশিন এবং মাছ ধরার হুক টিপে হাতুড়ির শব্দে প্রতিধ্বনিত হয়। বর্ষাকালে, ছোট গ্রামটিতে কাজের পরিবেশ আরও বেশি প্রাণবন্ত হয়ে ওঠে।

মিঃ নুগুয়েন এনগক ডিপ মাছ ধরার হুক তীক্ষ্ণ করেন। ছবি: TRUNG HIEU

এনগোক ডিয়েপ ফিশিং হুক উৎপাদন সুবিধার মালিক মিঃ নগুয়েন এনগোক ডিয়েপ বলেন যে মাই হোয়া ফিশিং হুকগুলি তাদের তীক্ষ্ণতা, উচ্চ স্থায়িত্ব এবং বিভিন্ন আকারের জন্য বিখ্যাত, তাই সারা বছরই এর চাহিদা থাকে। তবে, চন্দ্র ক্যালেন্ডারে এপ্রিল থেকে আগস্ট পর্যন্ত বন্যার মৌসুমে পণ্যগুলির চাহিদা সবচেয়ে বেশি থাকে।

তার ব্যবসা মেকং ডেল্টা জুড়ে গড়ে ১০০,০০০ হুক (প্রতি শত শত) বিভিন্ন ধরণের মাছ ধরার হুক বিক্রি করে, যার দাম আকার এবং প্রকারের উপর নির্ভর করে প্রতি শতকে ৫০০,০০০ ভিয়েতনামি ডঙ্গ থেকে ৪০ লক্ষ ভিয়েতনামি ডঙ্গ পর্যন্ত।

"আমার কর্মশালায় বিভিন্ন আকারের প্রায় ২০ ধরণের মাছ ধরার হুক রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে কাস্ট হুক, লোর হুক, কাঁটাতারের হুক, কাঁটাতারের হুক, চিংড়ির হুক, সাপের হুক, ব্যাঙের হুক, এমনকি সমুদ্রে মাছ ধরার জন্য কিছু ধরণের হুক। গ্রাহকের চাহিদার উপর নির্ভর করে, কর্মশালাটি সেই চাহিদা পূরণের জন্য হুক তৈরি করবে," মিঃ ডিয়েপ শেয়ার করেছেন।

প্রায় ৫০ বছর ধরে মাছ ধরার বস্তা তৈরির কাজে জড়িত থাকার পর, মিঃ নগুয়েন ভ্যান উট বলেন যে এই পেশাটি পানির সাথে নিবিড়ভাবে জড়িত। যেখানে জল আছে, সেখানে মাছ আছে; যখন প্রচুর মাছ আছে, তখন মাছ ধরার বস্তাগুলি ভালো বিক্রি হয়। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, মিঠা পানির মাছের পরিমাণ তীব্রভাবে হ্রাস পেয়েছে, তাই ঐতিহ্যবাহী কারুশিল্প গ্রামটি আর আগের মতো প্রাণবন্ত নেই।

একটি সম্পূর্ণ মাছ ধরার হুক তৈরি করতে, উৎপাদন প্রক্রিয়ায় অনেক ধাপ জড়িত। গ্রাহকের অর্ডারের আকারের উপর ভিত্তি করে, কারিগর রেখাটি সোজা করেন, এটিকে ভাগে ভাগ করেন, কাঁটা টিপেন, কাঁটা কাটেন, হুকটি তীক্ষ্ণ করেন, ডগাটিকে আকার দেন, ভিত্তিটি টিপেন ইত্যাদি, তারপর হুকটিকে শক্ত করেন, পালিশ করেন এবং অবশেষে প্যাকেজ করেন।

বর্তমানে, বেশিরভাগ কাজ মেশিনের মাধ্যমে করা হয়, তবে হুকের ডগা ধারালো করা এবং সামঞ্জস্য করা ম্যানুয়ালি বা আধা-ম্যানুয়ালি করতে হবে। "প্রতিটি ধাপ গুরুত্বপূর্ণ, তবে হুক ধারালো করা পণ্যের মানের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। যে হুক 'মাছ মেরে ফেলে' তাকে অবশ্যই সমানভাবে ধারালো বিন্দুতে ধারালো করতে হবে," মিঃ উট ব্যাখ্যা করেন।

মাই হোয়া মাছ ধরার বড়শি তৈরির গ্রামের মতো, বন্যার মৌসুমে, ক্যান ডাং কমিউনের ঈল মাছ ধরার ফাঁদ তৈরির গ্রামের লোকেরা মেকং ডেল্টার ব্যবসায়ী এবং লোকজনকে সরবরাহে ব্যস্ত থাকে। ঈল মাছ ধরার ফাঁদ তৈরির পাশাপাশি, তারা গ্রামের পণ্যগুলিকে বৈচিত্র্যময় করতে এবং গ্রাহকদের চাহিদা মেটাতে চিংড়ির ফাঁদ, ব্যাঙের ফাঁদ, সাপের ফাঁদ এবং স্নেকহেড মাছ ধরার ফাঁদও তৈরি করে। বর্তমানে, গ্রামে এখনও প্রায় ২০টি পরিবার এই ফাঁদ তৈরি করছে, যা প্রায় ১০০ জন স্থানীয় শ্রমিকের নিয়মিত কর্মসংস্থানের ব্যবস্থা করে।

ক্যান থুয়ান গ্রামে বসবাসকারী মিঃ নগুয়েন ভ্যান ডুং আন বলেন যে সাম্প্রতিক বছরগুলিতে বাঁশের ফাঁদ ক্রমশ দুষ্প্রাপ্য হয়ে উঠেছে, তাই লোকেরা প্লাস্টিকের পাইপ বা প্লাস্টিকের জাল ব্যবহার শুরু করেছে। বর্তমানে, তার কারখানাটি প্রতিদিন গড়ে ৫০০-৬০০টি ফাঁদ তৈরি করে, যার মধ্যে রয়েছে বাঁশের ফাঁদ, প্লাস্টিকের জাল ফাঁদ এবং পিভিসি পাইপ ফাঁদ।

প্রতি জিনিসের দাম ২৫,০০০ থেকে ২৭,০০০ ভিয়েতনামি ডং পর্যন্ত, খরচ বাদ দেওয়ার পর, তার পরিবার প্রতি মাসে ২০ থেকে ৩০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং লাভ করে। এছাড়াও, ব্যবসাটি প্রায় ২০ থেকে ৩০ জন স্থানীয় কর্মীর কর্মসংস্থানের ব্যবস্থা করে, যার আয় প্রতি মাসে জনপ্রতি ২০ থেকে ৫০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং পর্যন্ত।

স্থানীয়দের মতে, ঈল মাছের ফাঁদ সারা বছরই ব্যবহার করা হয়, তবে বন্যার মৌসুমে এর চাহিদা সবচেয়ে বেশি থাকে। ক্যান থুয়ান গ্রামে বসবাসকারী মিঃ বুই ভ্যান হুয়ান বলেন, ঈল মাছের ফাঁদ তৈরির পেশায় অনেক ধাপ জড়িত থাকে এবং প্রতিটি কর্মীকে কাজের ধাপের উপর নির্ভর করে আলাদাভাবে বেতন দেওয়া হয়, যার গড় আয় প্রতিদিন ১০০,০০০ - ২০০,০০০ ভিয়েতনামি ডঙ্গ।

“আমি আর আমার স্ত্রী সারা বছর কাজ করি। আমরা যারা অর্ডার করি তাদের জন্য ফাঁদ তৈরি করি, আর যদি নাও করি, তবুও আমরা সেগুলো তৈরি করি এবং বন্যার মৌসুমে বিক্রির জন্য প্রস্তুত রাখি। অবিক্রিত মজুদ নিয়ে আমরা চিন্তা করি না। যখন ফাঁদের চাহিদা বেশি থাকে, তখন গ্রাহকদের অর্ডার মেটাতে আমরা সেগুলো নিবিড়ভাবে বুননের উপর মনোযোগ দিই। প্রতি মাসে, আমি ফাঁদ বুনন থেকে ৩০ থেকে ৫০ লক্ষ ডং আয় করি। এই কাজ আপনাকে ধনী করে না, তবে আমাদের জীবনযাত্রার খরচ মেটানোর জন্য যথেষ্ট,” ফাঁদ বুনতে বুনতে মিঃ হুয়ান বলেন।

যদিও এই হস্তশিল্প গ্রামগুলি এখন আর তাদের উর্বরতার দিনের মতো ব্যস্ত নয়, তবুও অনেক মানুষ এখনও তাদের পেশা সংরক্ষণে অধ্যবসায়ী, এগুলিকে জীবিকা এবং গর্বের উৎস, তাদের জন্মভূমির "আত্মা" হিসাবে দেখে। প্রতিটি বন্যা ঋতু জীবনের একটি নতুন ছন্দ নিয়ে আসে, যা উর্বর মেকং ডেল্টায় নীরবে এবং অবিচলভাবে বিকশিত ঐতিহ্যবাহী হস্তশিল্প গ্রামগুলিকে উজ্জীবিত করে।

আনুগত্য

সূত্র: https://baoangiang.com.vn/lang-nghe-song-nho-lu-a464800.html