এটি শুধু কৃষি উৎপাদনই নয়, বরং বাগান চাষ এবং অভিজ্ঞতাভিত্তিক পর্যটনের সমন্বয়ে গঠিত কৃষি-পর্যটনের একটি মডেলও, যা প্লেকু মালভূমির কিছু স্ট্রবেরি চাষী বাস্তবায়ন করছেন এবং যা ধীরে ধীরে নিজস্ব এক স্বতন্ত্র পরিচয় তৈরি করছে।
জাপানের হানা স্ট্রবেরি তার তীব্র মিষ্টতা, বড় আকার, রসালো ভাব, উজ্জ্বল লাল রঙ এবং স্বতন্ত্র সুগন্ধের জন্য বিখ্যাত। প্লেকুতে প্রবর্তনের পর, এই জাতটি সেখানকার শীতল জলবায়ু এবং পার্বত্য অঞ্চলের মাটির অবস্থার সাথে চমৎকারভাবে খাপ খাইয়ে নেওয়ার ক্ষমতা প্রদর্শন করেছে।
এই সামঞ্জস্য হানা স্ট্রবেরিকে অবিচলিতভাবে বেড়ে উঠতে ও বিকশিত হতে সাহায্য করেছে, যার ফলে সন্তোষজনক মানের ফল উৎপাদিত হচ্ছে, যা এখানকার ফলের "মানচিত্রের" বৈচিত্র্য ও সমৃদ্ধিতে অবদান রাখছে এবং কৃষকদের জন্য কৃষি উৎপাদনের সাথে অভিজ্ঞতাভিত্তিক পর্যটনকে সমন্বয় করার নতুন পথ খুলে দিচ্ছে।
স্ট্রবেরি মৌসুম শুরুর সুযোগ নিয়ে, ডিয়েন হং ওয়ার্ডের বাসিন্দা জনাব নগুয়েন ডুক ভিন তাঁর পরিবারের জন্য স্ট্রবেরি তোলার একটি আয়োজন করেন। তিনি জানান যে, প্লেকুর বেশ কয়েকটি স্ট্রবেরি খামার এখন দর্শনার্থীদের জন্য পরিদর্শন এবং হাতে-কলমে অভিজ্ঞতা অর্জনের সুযোগসহ খোলা রয়েছে।
প্রায় প্রতি সপ্তাহেই তিনি তাঁর সন্তানদের স্ট্রবেরি খামারে নিয়ে যান, যাতে তারা প্রকৃতির কাছাকাছি আসতে পারে এবং বাইরে খেলাধুলা ও অনুসন্ধানের জন্য আরও জায়গা পায়। তিনি যে বিষয়টির ওপর গুরুত্ব দেন তা হলো, খামারগুলোতে যেন পরিষ্কার ও নিরাপদ কৃষি পদ্ধতি ব্যবহার করে স্ট্রবেরি চাষ করা হয় এবং এর গুণমান নিশ্চিত করা হয়, যাতে ছোট শিশুরা বাগান থেকেই নিরাপদে সেগুলো তুলে উপভোগ করতে পারে।
ভিন-এর ছেলে, নগুয়েন ডুক ট্রং (জন্ম ২০২০), নিজে হাতে তোলা পাকা লাল স্ট্রবেরিগুলো হাতে নিয়ে তার উত্তেজনা লুকাতে পারছিল না।
সেই সাধারণ আনন্দটি তার মধ্যে স্বাভাবিকভাবেই প্রকাশ পেয়েছিল: স্ট্রবেরি তোলাটা ছিল খুবই মজার, এবং স্ট্রবেরি খেতেও সে খুব উপভোগ করত। এই ধরনের মুহূর্তগুলোই অভিজ্ঞতাভিত্তিক কৃষি পর্যটনের অনন্য আকর্ষণকে তুলে ধরে, বিশেষ করে ছোট বাচ্চাদের পরিবারগুলোর জন্য।
অনেক কৃষকের মতে, কৃষি উৎপাদনের সাথে সপ্তাহান্তের পর্যটন অভিজ্ঞতাকে একত্রিত করার মডেলটির বিকাশের ব্যাপক সম্ভাবনা রয়েছে। বর্তমানে প্লেকু ওয়ার্ডে এই মডেলে ৩টি স্ট্রবেরি খামার পরিচালিত হচ্ছে; এছাড়াও, ইয়া গ্রাই এবং ডাক দোয়া এলাকায় আরও কয়েকটি খামার রয়েছে।
পরিচ্ছন্ন কৃষি পণ্য গ্রহণের ক্রমবর্ধমান প্রবণতা এবং অনন্য অভিজ্ঞতার ক্রমবর্ধমান চাহিদা উপলব্ধি করে, নহা গাউ স্ট্রবেরি গার্ডেন (২৫২ ত্রান নহাত দুয়াত স্ট্রিট, দিয়েন হং ওয়ার্ড) গ্লোবাল জিএপি (Global GAP) মান অনুযায়ী স্ট্রবেরি চাষ করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে।
বাগানের মালিক মিসেস ট্রান থি জুয়ান বলেন, "হানা জাপানি স্ট্রবেরি প্লেকুর জলবায়ুর জন্য খুবই উপযুক্ত। গ্লোবাল জিএপি মান অনুযায়ী চাষ ও পরিচর্যা করা হলে, স্ট্রবেরিগুলো উচ্চ মানের হয় এবং এর স্বাদ হয় সুস্বাদু ও মিষ্টি।"
একজন কৃষি প্রকৌশলী হিসেবে, তিনি সর্বদা এমন পণ্য তৈরির লক্ষ্য রাখেন যা উত্তম কৃষি পদ্ধতির কঠোর প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে এবং ভোক্তাদের স্বাস্থ্যের নিরাপত্তা নিশ্চিত করে।
ডিসেম্বরে আনুষ্ঠানিকভাবে স্ট্রবেরি মৌসুম শুরু হয় এবং পরের বছরের এপ্রিল মাস পর্যন্ত তা চলে। মিসেস জুয়ান বলেন: "বড়দিন থেকে নববর্ষ এবং চান্দ্র নববর্ষ পর্যন্ত সময়ে স্ট্রবেরি সবচেয়ে পাকা ও সুন্দর থাকে। অনেক কিন্ডারগার্টেন এবং গ্রাহক তাদের সন্তানদের স্ট্রবেরি তোলার অভিজ্ঞতা দেওয়ার জন্য ভ্রমণের সময় নির্ধারণ করতে আমাদের সাথে যোগাযোগ করেছেন।"
তবে, বাগানটিতে কেবল তখনই দর্শনার্থীদের প্রবেশাধিকার দেওয়া হয়, যখন প্রত্যেকের একটি পরিপূর্ণ অভিজ্ঞতা নিশ্চিত করার জন্য পর্যাপ্ত পরিমাণে পাকা স্ট্রবেরি থাকে। বাগানটি সপ্তাহান্তে দর্শনার্থীদের জন্য খোলা থাকে; সপ্তাহের অন্যান্য দিনগুলো পরিচর্যার জন্য বরাদ্দ থাকে, যাতে গাছপালা বিশ্রাম ও সেরে ওঠার সুযোগ পায়।
বছরের শেষে মনোরম শীতল আবহাওয়ার রৌদ্রোজ্জ্বল দিনে প্লেকু মালভূমি ভ্রমণ এবং জাপানি স্ট্রবেরি বাগান ঘুরে দেখা, আর বাগান থেকেই স্ট্রবেরি পেড়ে উপভোগ করা কেবল একটি আনন্দদায়ক অভিজ্ঞতাই নয়।
ক্রমবর্ধমান ব্যস্ত জীবনের মাঝে এটি মানুষের জন্য পরিবার, সন্তান ও বন্ধুদের সাথে সংযোগ স্থাপন এবং পার্বত্য প্রকৃতির মাঝে স্বস্তিদায়ক মুহূর্ত উপভোগ করার একটি সুযোগও বটে।
উৎস: https://baogialai.com.vn/len-pleiku-hai-dau-tay-nhat-ban-post575396.html
![[ছবি] হ্যানয় সিটি পার্টি কমিটির স্থায়ী কমিটির পলিটব্যুরো কর্তৃক পরিচালিত দ্বিতীয় পরিদর্শনের ফলাফলের খসড়া প্রতিবেদন অনুমোদনের সভায় সভাপতিত্ব করছেন সাধারণ সম্পাদক ও সভাপতি তো লাম।](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/05/26/1779789811432_a2-bnd-4430-9620-jpg.webp)
মন্তব্য (0)