দাম আবার বাড়ার আগে কি কোনও সংশোধন হবে?

১৭ সেপ্টেম্বর, ২০২৪ তারিখের ভোর ৪:২০ মিনিটে ভিয়েতনাম কমোডিটি এক্সচেঞ্জ MXV-তে বিশ্ব কফির দাম আপডেট করা হয়েছিল (বিশ্ব কফির দাম MXV দ্বারা ক্রমাগত আপডেট করা হয়, বিশ্ব এক্সচেঞ্জের সাথে মিলে যায়, ভিয়েতনামের একমাত্র চ্যানেল যা ক্রমাগত আপডেট করে এবং বিশ্ব এক্সচেঞ্জের সাথে লিঙ্ক করে)।

তিনটি প্রধান কফি ফিউচার এক্সচেঞ্জ - ICE Futures Europe, ICE Futures US এবং B3 Brazil - এর আজকের অনলাইন কফির দাম Y5Cafe দ্বারা এক্সচেঞ্জের ট্রেডিং ঘন্টার মধ্যে ক্রমাগত আপডেট করা হয়, www.giacaphe.com দ্বারা নিম্নরূপ আপডেট করা হয়:

আজ ১৭ সেপ্টেম্বর, ২০২৪ তারিখে কফির দাম: লন্ডনের মেঝেতে রোবাস্টা কফির দাম। (ছবি: স্ক্রিনশট giacaphe.com)

ট্রেডিং সেশনের শেষে, ১৭ সেপ্টেম্বর, ২০২৪ তারিখে ভোর ৫:৩০ মিনিটে লন্ডনের ফ্লোরে রোবাস্টা কফির দাম ছিল ৪,৬১৮ - ৫,২৪৬ টন। বিশেষ করে, ২০২৪ সালের নভেম্বরের ডেলিভারি সময়কাল ৫,২৪৬ মার্কিন ডলার/টন; ২০২৫ সালের জানুয়ারির ডেলিভারি সময়কাল ৪,৯৭৭ মার্কিন ডলার/টন; ২০২৫ সালের মার্চের ডেলিভারি সময়কাল ৪,৭৫৭ মার্কিন ডলার/টন এবং ২০২৫ সালের মে মাসের ডেলিভারি সময়কাল ৪,৬১৮ মার্কিন ডলার/টন।

আজকের কফির দাম ৯/১৭/২৪: নিউ ইয়র্ক অ্যারাবিকা কফির দাম (ছবি: স্ক্রিনশট giacaphe.com)

১৭ সেপ্টেম্বর, ২০২৪ তারিখে নিউ ইয়র্কের বাজারে অ্যারাবিকা কফির দাম লাল রঙের প্রাধান্য পেয়েছে, যার দাম ০.৩০ - ০.৯০ সেন্ট/পাউন্ড কমেছে। বিশেষ করে, ২০২৪ সালের ডিসেম্বরে ডেলিভারি সময়কাল ছিল ২৫৮.৫৫ সেন্ট/পাউন্ড, যা ০.৩৫% কমেছে; ২০২৫ সালের মার্চে ডেলিভারি সময়কাল ছিল ২৫৬.১০ সেন্ট/পাউন্ড (০.১৯% কমেছে); ২০২৫ সালের মে মাসে ডেলিভারি সময়কাল ছিল ২৫৩.৬৫ সেন্ট/পাউন্ড (০.১২% কমেছে) এবং ২০২৫ সালের জুলাই মাসে ডেলিভারি সময়কাল ছিল ২৫০.৫০, যা ০.১৮% কমেছে।

আজ ১৭ সেপ্টেম্বর, ২০২৪ তারিখের কফির দাম: ব্রাজিলিয়ান অ্যারাবিকা কফির দাম। (ছবি: স্ক্রিনশট giacaphe.com)

১৭ সেপ্টেম্বর, ২০২৪ সকালে ব্রাজিলিয়ান অ্যারাবিকা কফির দাম বিপরীত দিকে বৃদ্ধি এবং হ্রাস পেয়েছে। বিশেষ করে, ২০২৪ সালের সেপ্টেম্বরের ডেলিভারি সময়কাল ছিল ৩১২.০০ মার্কিন ডলার/টন, যা ১.৫৬% কমেছে; ২০২৪ সালের ডিসেম্বরের ডেলিভারি সময়কাল ছিল ৩০৮.১০ মার্কিন ডলার/টন (০.২৯% বেশি); ২০২৫ সালের মার্চের ডেলিভারি সময়কাল ছিল ৩১০.০০ মার্কিন ডলার/টন, যা ০.৫৭% বেশি এবং ২০২৫ সালের মে মাসের ডেলিভারি সময়কাল ছিল ৩১১.৩০ মার্কিন ডলার/টন, যা ০.১৩% কমেছে।

আইসিই ফিউচারস ইউরোপ (লন্ডন এক্সচেঞ্জ) তে লেনদেন হওয়া রোবাস্টা কফি ভিয়েতনামের সময় বিকেল ৪:০০ টায় খোলে এবং পরের দিন ০০:৩০ টায় (পরের দিন) বন্ধ হয়।

আজ ১৭ সেপ্টেম্বর, ২০২৪ তারিখে কফির দাম: আবার কি দাম বাড়ানোর আগে কোনও সংশোধন হবে?

আইসিই ফিউচার্স ইউএস ফ্লোরে (নিউ ইয়র্ক ফ্লোর) অ্যারাবিকা কফি ভিয়েতনাম সময় বিকেল ৪:১৫ এ খোলে এবং পরের দিন ০১:৩০ এ বন্ধ হয়।

B3 ব্রাজিল এক্সচেঞ্জে লেনদেন হওয়া অ্যারাবিকা কফির জন্য, এটি ভিয়েতনামের সময় ১৯:০০ - ০২:৩৫ (পরের দিন) পর্যন্ত খোলা থাকবে।

১৭ সেপ্টেম্বর, ২০২৪ তারিখে ভোর ৪:৩০ মিনিটে দেশীয় কফির দাম নিম্নরূপ আপডেট করা হয়েছে: আজকের দেশীয় কফি বাজারে ১০০ - ২০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি সামান্য কমেছে, যার পরিমাণ ১২৩,৫০০ - ১২৩,৮০০। বর্তমানে, সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডস প্রদেশগুলিতে গড় ক্রয় মূল্য ১২৩,৮০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, ডাক নং, ডাক লাক, গিয়া লাই, কন তুম প্রদেশে সর্বোচ্চ ক্রয় মূল্য ১২৩,৮০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।

বিশেষ করে, গিয়া লাই প্রদেশে (চু প্রং) কফির ক্রয়মূল্য ১২৩,৮০০ ভিয়েতনামি ডং, গতকালের তুলনায় ১০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি কম, প্লেইকু এবং লা গ্রাইতে একই দাম ১২৩,৭০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি। কন তুম প্রদেশে, দাম ১২৩,৮০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, গতকালের তুলনায় ১০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি কম; ডাক নং প্রদেশে, কফি ১২৩,৮০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি কেনা হচ্ছে, গতকালের তুলনায় ২০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি কম।

লাম ডং প্রদেশে বাও লোক, ডি লিন, লাম হা-এর মতো জেলাগুলিতে সবুজ কফি বিনের (কফি বিন, তাজা কফি বিন) দাম ১২৩,৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি দরে কেনা হচ্ছে, গতকালের তুলনায় অপরিবর্তিত।

ডাক লাক প্রদেশে আজ (১৭ সেপ্টেম্বর) কফির দাম; কু মাগার জেলায়, কফি প্রায় ১২৩,৮০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি দরে কেনা হচ্ছে, যা ২০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি কম, এবং বুওন হো শহরের ইএ হ্লিও জেলায়, এটি ১২৩,৭০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি দরে কেনা হচ্ছে।

মার্কিন ফেডারেল রিজার্ভ (ফেড) কর্তৃক সুদের হার কমানোর আশা মার্কিন ডলার সূচকের পতন ঘটিয়েছে এবং পণ্য ক্রয়কে উৎসাহিত করেছে, সংস্থাটি ১৯ সেপ্টেম্বর তার সভায় সুদের হার কমানোর ঘোষণা করবে বলে আশা করা হচ্ছে। বাজারগুলি এখন ফেডারেল ওপেন মার্কেট কমিটির (FOMC) সভার দিকে মনোযোগ দিচ্ছে, যা বছরের সবচেয়ে প্রভাবশালী সভাগুলির মধ্যে একটি হিসাবে বিবেচিত হয়, যেখানে ২০২০ সালের পর প্রথম সুদের হার কমানোর প্রত্যাশা রয়েছে।

বিশেষজ্ঞদের মতে, দাম বৃদ্ধি অব্যাহত থাকবে বলে ভবিষ্যদ্বাণী করার জন্য অনেক তথ্য রয়েছে, কিন্তু প্রায় অর্ধেক মাস আগে, যখন ব্রাজিলে শীতকাল তার চূড়ান্ত পর্যায়ে প্রবেশ করছিল, যদি কেউ বলত যে রোবস্তার দাম ৫,০০০ মার্কিন ডলার/টন ছাড়িয়ে যাবে, তাহলে কেউ তা বিশ্বাস করত না। কিন্তু এখন তা ঘটেছে।

বিশ্বের শীর্ষ রোবস্টা রপ্তানিকারক দেশ ভিয়েতনামে ২০২৪/২৫ ফসল বছরে কফি উৎপাদন তীব্রভাবে কমে ১৩ বছরের সর্বনিম্নে পৌঁছাবে বলে আশা করা হচ্ছে। এদিকে, উত্তর গোলার্ধের মূলধারার কফি ভোক্তা বাজার ধীরে ধীরে গ্রীষ্মকালীন ছুটি থেকে ফিরে আসছে, যা ইউরোপ এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে শীতকালীন রোস্টিং মৌসুমের আগে আগামী মাসগুলিতে কিছু শারীরিক কফি বাণিজ্য বাড়াতে সাহায্য করবে।

মূল্যায়ন অনুসারে, খারাপ আবহাওয়া, পরিবহন ব্যাঘাতের পাশাপাশি অনেক দেশে কঠোর আইনি পরিবেশের কারণে বিশ্ব কফির দাম এখন থেকে ২০২৪ সালের শেষ পর্যন্ত তীব্রভাবে ওঠানামা করবে। ২০২৫ সালে উত্তেজনা কমে আসবে তবে জলবায়ু পরিবর্তন এবং অন্যান্য অনেক কারণের কারণে দীর্ঘমেয়াদে দাম এখনও বাড়তে থাকবে।

দীর্ঘদিন ধরে উচ্চ বাজার মূল্য এবং ব্রাজিলের পরবর্তী কফি ফসল নিয়ে সন্দেহের কারণে বিক্রির গতি কমে গেছে। ব্রাজিলে বৃষ্টিপাতের অভাবে মাটির আর্দ্রতা খুব কম হয়ে গেছে, যার ফলে চাষীরা উদ্বিগ্ন যে বিশ্বব্যাপী কফির ঘাটতির মধ্যে উভয় জাতের কফিরই আগামী বছরের ফসলে ফুল ফোটার শক্তি কমে যাবে।

রোবস্তা বাজারে, বছরের প্রথম ৮ মাসে ভিয়েতনাম থেকে রপ্তানি করা কফির পরিমাণ ১২.১% কমেছে, যা এই পণ্যের দামের উপর চাপ সৃষ্টি করে চলেছে। ভিয়েতনামে, বর্তমানে, ডুরিয়ান এবং গোলমরিচের মতো পণ্যের সাথে তীব্র প্রতিযোগিতার কারণে কফির ক্ষেত্র সম্প্রসারণ করা যাচ্ছে না, তাই মধ্য উচ্চভূমির লোকেরা উৎপাদনশীলতা উন্নত করার জন্য পুনঃআবাদকে উৎসাহিত করছে।

আজ কফির দামের তালিকা ১৭ সেপ্টেম্বর, ২০২৪

*তথ্য শুধুমাত্র রেফারেন্সের জন্য, অঞ্চল এবং এলাকার উপর নির্ভর করে দাম পরিবর্তিত হতে পারে।

সূত্র: https://congthuong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-1792024-lieu-co-dot-dieu-chinh-gia-xuong-truoc-khi-tang-tro-lai-346342.html