আইএমও জীবাণু প্রস্তুতি ব্যবহারের দ্বৈত সুবিধা।

বাক নিন - জৈব বর্জ্য শোধনের জন্য আইএমও (IMO) অণুজীব-ভিত্তিক প্রস্তুতি ব্যবহারের সমাধানটি বাক নিন প্রদেশের নহান থাং কম্যুনের মহিলা ইউনিয়ন তাদের সদস্য এবং স্থানীয় জনগণের মধ্যে প্রচার ও উৎসাহিত করছে। এই পদ্ধতিটি কেবল পরিবেশ সুরক্ষাতেই অবদান রাখে না, বরং মানুষের কৃষি উৎপাদন খরচ কমাতেও সাহায্য করে।

উৎপাদন খরচ কমান।

বহু বছর ধরে, ন্যান থাং কম্যুনের নগো কুয়ং গ্রামের বাসিন্দা শ্রীমতি নগুয়েন থি থুই-এর পরিবার বাড়িতে বর্জ্য পৃথকীকরণ করে আসছে। উচ্ছিষ্ট খাবার, শাকসবজি এবং কন্দজাতীয় উদ্ভিদের মতো জৈব বর্জ্য দেশীয় অণুজীব (IMO) দিয়ে প্রক্রিয়াজাত করে গাছের সার বা পশুর খাদ্য হিসেবে ব্যবহার করা হয়। কিছু ধরণের বর্জ্য পুনর্ব্যবহার করা যায় বা ভাঙারি সংগ্রাহকদের কাছে বিক্রি করা যায়। মানব স্বাস্থ্যের উপর পরিবেশের প্রভাব সম্পর্কে কম্যুনের গণ-কমিটির সচেতনতা বৃদ্ধির ফলেই এই অভ্যাসটি গড়ে উঠেছে।

আমাদের সাথে কথা বলতে গিয়ে মিসেস থুই বলেন: “আগে আমার পরিবার আবর্জনা একসাথে মিশিয়ে ফেলত, যা অস্বাস্থ্যকর ছিল এবং অনেক জায়গা দখল করত। আইএমও (IMO) পণ্য ব্যবহার করে বাড়িতে জৈব বর্জ্য প্রক্রিয়াকরণ সম্পর্কে জানার পর, আমার পরিবার পরিবেশ কর্মকর্তাদের নির্দেশনা অনুযায়ী আবর্জনা আলাদা করতে শুরু করে এবং এখন এটি একটি অভ্যাসে পরিণত হয়েছে। আমাদের কেবল একটু বাড়তি পরিশ্রম করতে হয়, কিন্তু তার বিনিময়ে আমরা বর্জ্যকে পুনর্ব্যবহারের জন্য কাজে লাগাতে পারি।”

নহান থাং কম্যুনের ফুয়ং দো গ্রামের বাসিন্দা জনাব নগুয়েন জুয়ান নাম, অর্থনৈতিক দক্ষতা বৃদ্ধির জন্য আইএমও মাইক্রোবিয়াল প্রস্তুতি ব্যবহার করে এমন একটি ৬.৭ হেক্টরের খামার মডেল পরিচালনা করেন।

ফুয়ং দো গ্রামে জনাব নগুয়েন জুয়ান নাম-এর পরিবারের ৬.৭ হেক্টরের খামারটি ফল গাছের চাষের পাশাপাশি ছাগল ও কেঁচো পালনে বিশেষায়িত, যা বহু বছর ধরে প্রায় ১.৬ বিলিয়ন VND-এর একটি স্থিতিশীল রাজস্ব আয় করে আসছে। খরচ বাদ দেওয়ার পর, বছরে লাভ হয় প্রায় ৬০০ মিলিয়ন VND। খামারটির অন্যতম একটি উল্লেখযোগ্য সুবিধা হলো, পশুপালন প্রক্রিয়ার সমস্ত বর্জ্য কেঁচো পালন, ঘাস চাষ এবং ফসলে সার দেওয়ার জন্য কাঁচামাল হিসেবে ব্যবহৃত হয়; ফসল তোলার পর নিম্নমানের ফলগুলোকে IMO প্রস্তুতি দিয়ে শোধন করে পশুর খাদ্য হিসেবে ব্যবহার করা হয়। এটি কেবল উৎপাদন দক্ষতাই বাড়ায় না, বরং পরিবেশ দূষণ কমাতেও অবদান রাখে।

আগে, তান হুয়ং গ্রামের বাসিন্দা মিসেস নগুয়েন থি ভুয়ং যখনই রান্না করতেন বা বাগান পরিষ্কার করতেন, তখন তিনি ফেলে দেওয়া সবজির পাতা ও ফল ময়লার ঝুড়িতে বা গাছের গোড়ায় ফেলে দিতেন। কিন্তু কম্যুনের মহিলা ইউনিয়নের কাছ থেকে আইএমও মাইক্রোবিয়াল পণ্য ব্যবহার করে জৈব বর্জ্য প্রক্রিয়াকরণের পদ্ধতি সম্পর্কে নির্দেশনা পাওয়ার পর থেকে, তিনি জৈব বর্জ্যকে তার ফসলের জন্য সারে "রূপান্তরিত" করেছেন। মিসেস ভুয়ং বলেন: "আমার পরিবারের অর্থনীতি সবজি উৎপাদনের উপর নির্ভরশীল। আইএমও পণ্য দিয়ে বর্জ্য শোধনের এই পদ্ধতি প্রয়োগ করার পর থেকে আমি এটিকে খুব উপকারী বলে মনে করছি, কারণ এই পণ্য দিয়ে সবজি ও ফলের গাছে জল দিলে মাটি আরও ছিদ্রযুক্ত হয়, সবজি ভালোভাবে বাড়ে, পোকামাকড় ও রোগের প্রকোপ কমে যায় এবং বিশেষ করে, আমাকে রাসায়নিক সারের জন্য টাকা খরচ করতে হয় না।" মিসেস ভুয়ং-এর মতে, মাত্র ১,০০,০০০ ভিয়েতনামী ডং দিয়ে তিনি ৫ লিটার আইএমও মাইক্রোবিয়াল পণ্য তৈরি করতে পারেন। এই পরিমাণ দিয়ে তিনি দেড় একর জমির সবজির জন্য জৈব বর্জ্য থেকে সার তৈরি করতে পারেন, যেখানে রাসায়নিক সার ব্যবহার করলে ৫০০-৬০০,০০০ VND খরচ হতো। এছাড়াও, সমস্ত জৈব বর্জ্য বিভিন্ন পণ্য তৈরিতে ব্যবহৃত হয়, যা ঘরবাড়ি পরিষ্কার-পরিচ্ছন্ন রাখতে সাহায্য করে।

মিস ভুয়ং-এর মতে, আইএমও অণুজীব সার তৈরির ফর্মুলা খুবই সহজ। এর প্রাথমিক উপাদানগুলোর মধ্যে রয়েছে: ২ লিটার পরিষ্কার জল, চিনি, স্টার্টার কালচার বা পাচক এনজাইম (যার মধ্যে ল্যাকটোব্যাসিলাস অ্যাসিডোফিলাস এবং ব্যাসিলাস সাবলিটিস স্ট্রেইন থাকে), দই, চালের কুঁড়া, পাকা ফল এবং ইস্ট। এই উপাদানগুলো ৬ দিন ধরে গাঁজিয়ে স্টার্টার আইএমও তৈরি করা হয়। এরপর, এই উৎপাদিত পদার্থটি জৈব বর্জ্যে ঢেলে ১ মাস ধরে গাঁজিয়ে নেওয়া হয়। ফলস্বরূপ প্রাপ্ত তরল বর্জ্যকে একটি উপযুক্ত অনুপাতে পাতলা করে গাছের জন্য জৈব সার তৈরি করা হয়।

পরিবেশগত পরিবেশ রক্ষা করা

আইএমও (স্বদেশী অণুজীব) অণুজীব প্রস্তুতি হলো প্রাকৃতিক কাঁচামালের গাঁজন প্রক্রিয়ার মাধ্যমে উৎপাদিত দেশীয় অণুজীব, যা প্রাকৃতিক পরিবেশে বিদ্যমান এবং উচ্চ জৈবিক ক্রিয়াকলাপ সম্পন্ন বিভিন্ন ধরণের অণুজীব তৈরি করে। এই প্রস্তুতিগুলির অনেক ব্যবহারিক প্রয়োগ রয়েছে, যেমন: গবাদি পশু ও হাঁস-মুরগির রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর জন্য পশুর খাদ্যের সাথে মেশানো; উদ্ভিদের জন্য সার তৈরির উদ্দেশ্যে জৈব বর্জ্য দ্রুত পচন ঘটানো; মাটির উন্নতি সাধন; এবং মৎস্য চাষের পুকুর ও হ্রদের জলের পরিশোধন।

নহান থাং কমিউনে ৭,৩৪৯টি পরিবার বর্জ্য পৃথকীকরণে শতভাগ সাফল্য অর্জন করেছে, যার মধ্যে প্রায় ২,২০০টি পরিবার (৩০%) বাড়িতে জৈব বর্জ্য শোধনের জন্য আইএমও (IMO) জীবাণু-নাশক পণ্য ব্যবহার করছে, যার ফলে পরিবেশে নির্গত গৃহস্থালি বর্জ্যের পরিমাণ ৩০-৪০% হ্রাস পাচ্ছে। কমিউনটির ১৫টি গ্রামে প্রতিদিন উৎপন্ন সমস্ত বর্জ্য ঠেলাগাড়ির সাহায্যে সংগ্রহ করে নির্দিষ্ট সংগ্রহস্থলে নিয়ে যাওয়া হয় এবং প্রক্রিয়াজাতকরণের জন্য কেন্দ্রীয় বর্জ্য দহন কেন্দ্রে পাঠানোর আগে সেগুলিতে আইএমও (IMO) স্প্রে করা হয়।

নহান থাং কমিউনে ৭,৩৪৯টি পরিবার বর্জ্য পৃথকীকরণে শতভাগ সাফল্য অর্জন করেছে, যার মধ্যে প্রায় ২,২০০টি পরিবার (৩০%) বাড়িতে জৈব বর্জ্য শোধনের জন্য আইএমও (IMO) জীবাণু-ভিত্তিক পণ্য ব্যবহার করে, যার ফলে পরিবেশে নির্গত গৃহস্থালির বর্জ্যের পরিমাণ ৩০-৪০% হ্রাস পায়।

ন্যান থাং কম্যুনের অর্থনৈতিক বিভাগের প্রধান জনাব নগুয়েন কিম হুয়েনের মতে, জনগণের সচেতনতা বৃদ্ধির জন্য, কম্যুনটি গ্রামগুলোকে নিয়মিতভাবে পরিবারগুলোকে বাড়িতে বর্জ্য পৃথকীকরণের অভ্যাস গঠনে নির্দেশনা দেওয়ার নির্দেশ দেয়। একই সাথে, তারা নারী সংঘ, যুব সংঘ এবং কৃষক সমিতির মতো গোষ্ঠীগত কার্যক্রমে পরামর্শ ও অন্তর্ভুক্তির মাধ্যমে পরিবেশ সুরক্ষা সচেতনতা বৃদ্ধি করে এবং মানুষকে তাদের বসবাসের এলাকার চারপাশের পরিবেশ পরিষ্কার করার কাজে স্বেচ্ছায় অংশগ্রহণে উৎসাহিত করে। প্রত্যেক ব্যক্তি নিজ নিজ উপায়ে বর্জ্য সংগ্রহ ও পৃথকীকরণ, ঝাড়ু দেওয়া, ফুল গাছ লাগানো ইত্যাদির মাধ্যমে অবদান রাখে, যা গ্রামের রাস্তা ও গলি বরাবর একটি সুন্দর ভূদৃশ্য তৈরি করে। এই সাধারণ পরিচ্ছন্নতা অভিযানগুলোর মাধ্যমে পরিবেশ সংরক্ষণে মানুষের দায়িত্ববোধ ক্রমান্বয়ে বৃদ্ধি পেয়েছে। ফলস্বরূপ, গ্রামীণ ভূদৃশ্য আরও প্রশস্ত, পরিচ্ছন্ন ও সুন্দর হয়েছে, রাস্তার ধারে আর কোনো আবর্জনা পড়ে থাকে না বা সংগ্রহের অপেক্ষায় জঞ্জালের স্তূপ জমে থাকে না; গ্রামীণ দৃশ্য আরও উজ্জ্বল, সবুজ, পরিচ্ছন্ন এবং সুন্দর হয়ে উঠেছে।

চার বছরেরও বেশি সময় ধরে বাস্তবায়নের পর, ন্যান থাং কম্যুনের অনেক পরিবার আইএমও মাইক্রোবিয়াল প্রস্তুতি ব্যবহার করে জৈব বর্জ্য শোধনের পদ্ধতিটি গ্রহণ করেছে। এটি একটি ভালো ও সহজে বাস্তবায়নযোগ্য পদ্ধতি যা পরিবেশ সুরক্ষার পাশাপাশি অর্থনৈতিক সুবিধাও নিয়ে আসে। এই প্রস্তুতির দ্বৈত সুবিধার কথা বিবেচনা করে, আগামী সময়ে, গৃহস্থালির বর্জ্য পৃথকীকরণকে উৎসাহিত করার পাশাপাশি, ন্যান থাং কম্যুন প্রধানত মহিলা সমিতির সদস্য, প্রবীণ সৈনিক এবং যুব ইউনিয়নের সদস্যদের আইএমও মাইক্রোবিয়াল প্রস্তুতি দিয়ে জৈব বর্জ্য শোধনের পদ্ধতির উপর প্রশিক্ষণ ও নির্দেশনা প্রদানে মনোনিবেশ করবে। জনগণ আশা করে যে কম্যুন মাইক্রোবিয়াল ইনোকুলাম ও পাত্রের জন্য সহায়ক নীতি প্রদান করবে এবং আইএমও মাইক্রোবিয়াল প্রস্তুতি দিয়ে জৈব বর্জ্য পৃথকীকরণ ও শোধনের সুবিধাগুলো জনগণকে বোঝাতে প্রচারণাও জোরদার করবে, যার ফলে এই মডেলটি আরও প্রসারিত হবে, পরিবেশ সুরক্ষায় অবদান রাখবে এবং কৃষি উৎপাদনের দক্ষতা উন্নত হবে।

লেখা ও ছবি: নগুয়েন তুয়ান

উৎস: https://baobacninhtv.vn/loi-ich-kep-tu-su-dung-che-pham-vi-sinh-imo-postid428163.bbg