কৃষি, বনজ এবং মৎস্য পণ্যের বাজার উন্নয়নের সাথে সম্পর্কিত মান উন্নত করা

BTO-২৭ জুন বিকেলে, বিন থুয়ান প্রদেশের কৃষি ও পরিবেশ বিভাগ ২৪ নভেম্বর, ২০২০ তারিখের সিদ্ধান্ত নং ২৮৮৮/QD-UBND বাস্তবায়ন পর্যালোচনা করার জন্য একটি সম্মেলনের আয়োজন করে, যা প্রাদেশিক গণ কমিটির চেয়ারম্যান ২০২১-২০২৫ সময়কালের জন্য প্রদেশে কৃষি ও জলজ পণ্যের মান ব্যবস্থাপনা এবং খাদ্য নিরাপত্তার জন্য কর্মসূচি (সিদ্ধান্ত ২৮৮৮) ঘোষণা করেছিলেন। এতে প্রদেশের বেশ কয়েকটি প্রাসঙ্গিক বিভাগ, শাখা, ইউনিট, এলাকা এবং বেশ কয়েকটি উদ্যোগ ও সমবায়ের প্রতিনিধিরা উপস্থিত ছিলেন।

তদনুসারে, ২৪ নভেম্বর, ২০২০ তারিখে, বিন থুয়ান প্রদেশের পিপলস কমিটি ২৮৮৮ নং সিদ্ধান্ত জারি করে, যা কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন বিভাগকে (বর্তমানে কৃষি ও পরিবেশ বিভাগ) ২০২১-২০২৫ সময়কালের জন্য প্রদেশে কৃষি ও জলজ পণ্যের মান এবং খাদ্য নিরাপত্তা পরিচালনার জন্য প্রোগ্রামটি বাস্তবায়নের জন্য অন্যান্য বিভাগ, সংস্থা এবং স্থানীয়দের সাথে সমন্বয় সাধনের দায়িত্ব দেয়।

প্রাদেশিক কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের উপ-পরিচালক জনাব ফান ভ্যান তান সম্মেলনে বক্তৃতা দেন।

এর উদ্দেশ্য হল বিন থুয়ান প্রদেশে কৃষি ও জলজ পণ্যের মান ব্যবস্থাপনা এবং খাদ্য নিরাপত্তা সংক্রান্ত আইনি নিয়ন্ত্রণ কার্যকরভাবে বাস্তবায়ন করা, কৃষি খাদ্য পণ্য উৎপাদন ও ব্যবসায়িক অনুশীলনে খাদ্য নিরাপত্তা সম্পর্কে সচেতনতা এবং দায়িত্ববোধ বৃদ্ধি করা। একই সাথে, এর লক্ষ্য হল প্রদেশের মূল কৃষি ও জলজ পণ্য এবং স্থানীয় সুবিধার জন্য সরবরাহ শৃঙ্খলে খাদ্য নিরাপত্তা নিয়ন্ত্রণ জোরদার করা, ভোক্তা স্বাস্থ্য নিশ্চিত করা এবং দেশীয় ও রপ্তানি বাজারের চাহিদা পূরণে অবদান রাখা।

সম্মেলনে অংশগ্রহণকারী প্রতিনিধিরা।

সিদ্ধান্ত ২৮৮৮ বাস্তবায়নের পর থেকে পাঁচ বছর ধরে, বিভাগ, সংস্থা এবং স্থানীয় সরকার বিভিন্ন ধরণের মাধ্যমে নীতিমালা এবং আইনি নিয়ন্ত্রণ সম্পর্কিত তথ্য প্রচার অব্যাহত রেখেছে। এর মধ্যে রয়েছে খাদ্যের গুণমান এবং সুরক্ষা সম্পর্কিত জ্ঞান এবং আইনি নথির উপর প্রশিক্ষণ কোর্স আয়োজন, যেখানে ১৬৪টি শ্রেণী/৯,৩৯৫ জন অংশগ্রহণকারী অংশগ্রহণ করেছেন, যার মধ্যে রয়েছে খাদ্য উৎপাদন এবং ব্যবসায় জড়িত মালিক এবং শ্রমিক এবং কৃষি ও জলজ পণ্যের ভোক্তা। প্রদেশে ২,৪২৯টি প্রতিষ্ঠান রয়েছে যা খাদ্য সুরক্ষা শর্তাবলীর মূল্যায়ন এবং সার্টিফিকেশন সাপেক্ষে পরিচালিত হয়, যার মধ্যে ২,২৫৪টি প্রতিষ্ঠানকে সার্টিফিকেশন দেওয়া হয়েছে (৯২.৭৯% হার)। ২০২১-২০২৫ সময়কালে, ১,৩৩৫টি প্রতিষ্ঠানকে সার এবং কীটনাশকের জন্য পরিদর্শন করা হয়েছিল, যার ফলে ১৩৬টি প্রতিষ্ঠানের জন্য ৫৯১.৬৬ মিলিয়ন ভিয়েতনাম ডং এর প্রশাসনিক জরিমানা করা হয়েছিল।

কৃষকরা তাদের সবজির প্রতি যত্নশীল।

মূল্যায়ন অনুসারে, সম্প্রতি পরিদর্শন ও পর্যবেক্ষণ কার্যক্রম গভীরভাবে বাস্তবায়িত হয়েছে, বিশেষ করে আকস্মিক পরিদর্শন। তথ্য সংগ্রহ, সনাক্তকরণ, গ্রেপ্তার এবং কঠোরভাবে লঙ্ঘন মোকাবেলায় ইউনিট এবং পুলিশ বাহিনী, স্বাস্থ্য বিভাগ এবং শিল্প ও বাণিজ্য বিভাগের মধ্যে সুসমন্বয় অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। এর একটি শক্তিশালী প্রভাব পড়েছে, কৃষি, বন এবং মৎস্য ক্ষেত্রে কৃষি উপকরণ এবং খাদ্য সুরক্ষা ব্যবসার উপর একটি প্রতিরোধমূলক প্রভাব তৈরি করেছে, যা প্রোগ্রামের নির্দেশিকা এবং প্রয়োজনীয়তা অনুসারে উৎপাদন এবং ব্যবসায় নিয়ম লঙ্ঘন হ্রাস করতে অবদান রেখেছে...

কৃষি পণ্যের মান নিয়ন্ত্রণের জন্য নমুনা সংগ্রহ।

তবে, সাফল্য সত্ত্বেও, কিছু প্রতিষ্ঠানে এখনও অনিরাপদ খাদ্য উৎপাদন, প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং বিতরণ চলছে; নিম্নমানের বা অজ্ঞাত কীটনাশক এবং সারের ব্যবসা অব্যাহত রয়েছে; এবং নিরাপদ কৃষি ও জলজ খাদ্য পণ্যের উৎপাদন এবং ব্যবহারের পরিমাণ সীমিত রয়েছে। খাদ্য উৎপাদক এবং ব্যবসার একটি অংশ এখনও খাদ্য নিরাপত্তা আইন সম্পর্কে সচেতনতার অভাব বোধ করে এবং মানের চেয়ে মুনাফাকে অগ্রাধিকার দেয়।

অতএব, ২০২৬-২০৩০ সময়কালে, প্রাদেশিক কৃষি খাতের লক্ষ্য খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করা, এলাকার কৃষি, বনজ এবং জলজ পণ্যের মান উন্নত করা, জনগণের স্বাস্থ্য এবং অধিকার রক্ষায় অবদান রাখা। একই সাথে, এর লক্ষ্য দেশীয় এবং আন্তর্জাতিক বাজারে বিন থুয়ানের কৃষি, বনজ এবং জলজ পণ্যের গুণমান, মূল্য এবং প্রতিযোগিতামূলকতা বৃদ্ধি করা। এর মধ্যে রয়েছে উচ্চমানের, নিরাপদ কৃষি পণ্যের সরবরাহ এবং চাহিদার প্রচার এবং সংযোগ স্থাপন; বাজারের তথ্য দ্রুত আপডেট এবং প্রচার; দেশীয় এবং আন্তর্জাতিক কৃষি, বনজ এবং জলজ পণ্য বাজারের নিয়ম, মান এবং মান এবং খাদ্য সুরক্ষা মান; এবং মান ব্যবস্থাপনাকে সমর্থন করার জন্য খাদ্য সুরক্ষা ঝুঁকিগুলি যোগাযোগ করা এবং মানুষ এবং ব্যবসার জন্য খাদ্য সুরক্ষা নিশ্চিত করা।

ব্যবসা এবং সমবায়কে পুরস্কৃত করা।

এই উপলক্ষে, বিন থুয়ান প্রদেশের কৃষি ও পরিবেশ বিভাগ ২০২১-২০২৫ সময়কালে খাদ্য নিরাপত্তা বিধিমালা এবং বাণিজ্য প্রচারের চমৎকার বাস্তবায়নের জন্য একটি রাজ্য ব্যবস্থাপনা ইউনিট এবং প্রদেশের ১১টি ব্যবসা ও সমবায়কে প্রশংসাপত্র প্রদান করে।

সূত্র: https://baobinhthuan.com.vn/nang-cao-chat-luong-gan-voi-phat-trien-thi-truong-tieu-thu-nong-lam-thuy-san-131410.html