তেলাপিয়া রপ্তানির লক্ষ্যে কৃষি দক্ষতা বৃদ্ধি

তেলাপিয়া চাষ মডেলের সম্ভাবনা এবং সুবিধাগুলি নিয়ে আলোচনা এবং স্পষ্টীকরণের উপর মনোযোগ দিন, একই সাথে রপ্তানি লক্ষ্য করে কৃষি দক্ষতা উন্নত করার অসুবিধা, চ্যালেঞ্জ এবং সমাধানগুলি তুলে ধরুন। ৬ নভেম্বর সকালে অনুষ্ঠিত "নিবিড় তেলাপিয়া চাষ মডেল তৈরি এবং বিকাশের জন্য প্রযুক্তিগত সমাধান" কর্মশালার লক্ষ্য এবং মূল বিষয়বস্তু এটি।

• জলের উৎস শোধনের জন্য তেলাপিয়া ছাড়ার সাথে চিংড়ি চাষের কার্যকারিতা
• প্রাদেশিক গণ কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান লে ভ্যান সু ক্যান থো সিটিতে তেলাপিয়া চাষের মডেল জরিপ করেছেন।

বাক লিউ ওয়ার্ডের পিপলস কমিটির সাথে সমন্বয় করে কা মাউ কৃষি সম্প্রসারণ কেন্দ্র কর্তৃক এই কর্মশালাটি আয়োজন করা হয় এবং এলাকার প্রায় ৫০টি পরিবার, ব্যবসা প্রতিষ্ঠান, সমবায় এবং সমবায় গোষ্ঠী এতে অংশগ্রহণ করে।

ক্যান থো সীফুড জয়েন্ট স্টক কোম্পানির পরিচালক মিঃ কাও তুয়ান আনহ, কৃষকদের সাথে তেলাপিয়া চাষের কার্যকারিতা এবং কৌশলগুলি ভাগ করে নিচ্ছেন।

বর্তমানে, Ca Mau প্রদেশে অন্যান্য জলজ প্রজাতির সাথে তেলাপিয়া চাষের ক্ষেত্রফল প্রায় 371,840 হেক্টর, গড় ফলন প্রায় 50 কেজি তেলাপিয়া/হেক্টর/বছর, বাণিজ্যিক মাছের উৎপাদন আনুমানিক প্রায় 20,000 টন/বছর। যেহেতু এটি চিংড়ির সাথে মিশ্রিতভাবে চাষ করা হয়, তাই তেলাপিয়া রোগ এবং পরিবেশগত ওঠানামার দ্বারা কম প্রভাবিত হয়। সাম্প্রতিক সময়ে, Ca Mau তেলাপিয়া পণ্যগুলি মূলত দেশীয় বাজারে পরিবেশন করেছে, ঐতিহ্যবাহী বাজারের মাধ্যমে বিভিন্ন আকারে ব্যবহার করা হয়েছে যেমন: তাজা তেলাপিয়া, জলজ চাষের জন্য তেলাপিয়া, শুকনো, মাছের সস, তেলাপিয়া কেক এবং অন্যান্য ঐতিহ্যবাহী প্রক্রিয়াজাত পণ্য।

কর্মশালায় তেলাপিয়া চাষীদের প্রতিনিধিরা ব্যবহারিক অভিজ্ঞতা বিনিময় করেন।

কর্মশালায়, প্রতিনিধিরা তেলাপিয়া চাষ মডেলের সম্ভাবনা এবং সুবিধাগুলি নিয়ে আলোচনা এবং স্পষ্টীকরণের উপর মনোনিবেশ করেছিলেন, একই সাথে রপ্তানি লক্ষ্য করে কৃষি দক্ষতা উন্নত করার অসুবিধা, চ্যালেঞ্জ এবং সমাধানগুলি তুলে ধরেছিলেন। কর্মশালায় জনগণের অনেক মতামত এবং ইচ্ছাও লিপিবদ্ধ করা হয়েছিল, বিশেষ করে পণ্য উৎপাদন , খাদ্য খরচ, কৃষি পুকুরের জন্য জলের উৎস সম্পর্কে... সেই ভিত্তিতে, কার্যকরী ক্ষেত্রগুলি প্রচুর দরকারী তথ্য, ভিত্তিক প্রযুক্তিগত সহায়তা, উৎপাদন - খরচ সংযোগ, আগামী সময়ে টেকসই মডেল উন্নয়নের জন্য পরিস্থিতি তৈরি করে।

প্রতিনিধিরা বাক লিউ ওয়ার্ডে তেলাপিয়া চাষের মডেল পরিদর্শন করেছেন।

কর্মশালায় বক্তব্য রাখতে গিয়ে, Ca Mau কৃষি সম্প্রসারণ কেন্দ্রের পরিচালক মিঃ টিয়েট তিয়েন ডাং বলেন: "Ca Mau-তে তেলাপিয়া চাষের মডেল তৈরির প্রচুর সম্ভাবনা রয়েছে, তবে মূল বিষয় হল অর্থনৈতিক দক্ষতা নিশ্চিত করা, ভালো ফসল কিন্তু কম দাম, স্থিতিশীল উৎপাদন না হওয়ার পরিস্থিতি এড়ানো"।

কর্মশালায় বক্তব্য রাখেন কা মাউ কৃষি সম্প্রসারণ কেন্দ্রের পরিচালক মিঃ টিয়েট তিয়েন ডাং।

মিঃ ডাং জোর দিয়ে বলেন যে এই কর্মশালাটি কৃষি পরিবার এবং ব্যবসার বাস্তব অভিজ্ঞতা রেকর্ড এবং ভাগ করে নেওয়ার একটি সুযোগ, যার লক্ষ্য রপ্তানি বাজার, উৎপাদন খরচ হ্রাস এবং মুনাফা বৃদ্ধি করা। এটি অর্জনের জন্য, কৃষকদের পরিকল্পনা অনুসরণ করতে হবে, প্রযুক্তিগত প্রক্রিয়াগুলি মেনে চলতে হবে, মানসম্পন্ন জাত এবং খাদ্য নিশ্চিত করতে হবে, প্রাকৃতিক খাদ্যের উৎস একত্রিত করতে হবে এবং আদেশ অনুসারে উৎপাদন করতে হবে এবং অতিরিক্ত সরবরাহের দিকে পরিচালিত করে এমন অত্যধিক চাষ এড়াতে হবে।

এই কর্মশালাটি কৃষকদের সাধারণভাবে প্রদেশের জলজ চাষ পরিস্থিতি এবং বিশেষ করে তেলাপিয়া চাষ মডেল সম্পর্কে আরও ব্যাপক ধারণা পেতে সাহায্য করেছে, যার ফলে সঠিকভাবে দিকনির্দেশনা, কার্যকর প্রযুক্তিগত সমাধান প্রয়োগ, সক্রিয়ভাবে নিরাপদ উৎপাদনের সংযোগ স্থাপন এবং আগামী সময়ে নিবিড় তেলাপিয়া চাষ মডেলের উন্নয়নকে উৎসাহিত করা সম্ভব হয়েছে।

লোন ফুওং

সূত্র: https://baocamau.vn/nang-cao-hieu-qua-nuoi-huong-den-xuat-khau-ca-ro-phi-a123725.html