জৈবপ্রযুক্তির মাধ্যমে কৃষিতে উদ্ভাবন আনে এনঘে আন

জলবায়ু পরিবর্তনের প্রেক্ষাপটে, পরিষ্কার, উচ্চমানের কৃষি পণ্যের বাজারে চাহিদা বৃদ্ধি পাচ্ছে, এনঘে আন কৃষির জন্য একটি নতুন দিক উন্মোচনের মূল চাবিকাঠি হিসেবে জৈবপ্রযুক্তিকে বেছে নিয়েছেন। এটি কেবল উৎপাদনশীলতা এবং পণ্যের মান উন্নত করার সমাধান নয়, বরং টেকসই উন্নয়ন, পরিবেশ সুরক্ষা এবং কৃষকদের জীবন উন্নত করার একটি সুযোগও।

সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, এনঘে আন চাষাবাদ, পশুপালন, জলজ পালন, বনায়ন এবং পরিবেশগত চিকিৎসার মতো অনেক ক্ষেত্রে জৈবপ্রযুক্তির গবেষণা, স্থানান্তর এবং প্রয়োগের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করেছে।

গবেষণা প্রতিষ্ঠান, ব্যবসা প্রতিষ্ঠান এবং কৃষকদের মধ্যে সহযোগিতা উন্নত উৎপাদন মডেল তৈরি করেছে, ক্ষেত, গোলাঘর থেকে শুরু করে পুকুর পর্যন্ত, যা স্থানীয় কৃষির আধুনিকীকরণে অবদান রেখেছে।

টেকসই কৃষি উন্নয়ন এবং খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিতকরণে "জৈবপ্রযুক্তির" ভূমিকা।

চাষাবাদে, জৈবপ্রযুক্তি উচ্চ ফলনশীল, কীটপতঙ্গ ও রোগের প্রতি ভালো প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং জলবায়ু পরিবর্তনের সাথে খাপ খাইয়ে নেওয়ার ক্ষমতা সম্পন্ন উদ্ভিদের জাত নির্বাচন এবং প্রজনন করতে সাহায্য করে। টিস্যু কালচার কৌশল, বীজ শোধন এবং জীবাণুমুক্ত প্রস্তুতির মাধ্যমে ধান, ভুট্টা, শিম, কাসাভা, চা বা ঔষধি গাছ উন্নত হয়। একই সময়ে, উদ্ভিদ সুরক্ষা রাসায়নিকের পরিবর্তে জৈব সার এবং জৈবিক প্রস্তুতির ব্যবহার জমি রক্ষা করতে, দূষণ সীমিত করতে এবং কৃষি পণ্যের মান উন্নত করতে সহায়তা করে। ভিয়েটজিএপি, আইপিএম বা আইসিএম মান অনুসারে অনেক উৎপাদন ক্ষেত্র রপ্তানি এবং অভ্যন্তরীণ ব্যবহারের চাহিদা পূরণ করে অসাধারণ ফলন, পরিষ্কার এবং নিরাপদ পণ্য উৎপাদন করেছে।

পশুপালন ও জলজ পালনে, উৎপাদনশীলতা বৃদ্ধি, রোগের ঝুঁকি হ্রাস এবং পণ্যের মান উন্নত করার জন্য জৈবপ্রযুক্তি প্রয়োগ করা হয়। অণুজীবের প্রয়োগ, জৈবিক বিছানা, বায়োগ্যাস দিয়ে বর্জ্য শোধন এবং জৈবিক পণ্য পশুপালনের প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি, পরিবেশ দূষণ সীমিত করতে এবং অ্যান্টিবায়োটিকের ব্যবহার কমাতে সাহায্য করে। অনেক খামার ক্রসব্রিডিং প্রযুক্তি প্রয়োগ করেছে, গরু, শূকর এবং হাঁস-মুরগির পাল উন্নত করেছে এবং চিংড়ি ও মাছ চাষে জৈবপ্রযুক্তি প্রয়োগ করেছে, বেঁচে থাকার হার, মাংসের মান উন্নত করেছে, পরিষ্কার চিংড়ি ও মাছ, খাদ্য নিরাপত্তা মান পূরণ করেছে।

শুধু উৎপাদনের ক্ষেত্রেই নয়, বনায়ন এবং ঔষধি উদ্ভিদও জৈবপ্রযুক্তি থেকে উপকৃত হয়। টিস্যু কালচার কৌশলগুলি জিন উৎস সংরক্ষণে সাহায্য করে, মূল্যবান গাছের প্রজাতি, স্থানীয় বনজ গাছ এবং পুক্সাইলাইলেং জিনসেং, প্যানাক্স নোটোগিনসেং, মরিন্ডা অফিসিনালিসের মতো ঔষধি উদ্ভিদের দ্রুত বংশবিস্তার করে। এর জন্য ধন্যবাদ, এনঘে আন একটি টেকসই বনায়ন এবং ঔষধি উদ্ভিদ অর্থনীতি গড়ে তুলেছে, একই সাথে বিরল জিন উৎস রক্ষা করে এবং স্থানীয় বাস্তুতন্ত্র বজায় রাখে।

জৈবপ্রযুক্তির প্রয়োগের সাথে বীজ, জীবাণু সার, জৈবিক পণ্য এবং কৃষকদের জন্য প্রযুক্তি স্থানান্তর প্রশিক্ষণের ক্ষেত্রে সহায়তা নীতিও রয়েছে। উৎপাদন মডেলগুলি ব্যাপকভাবে প্রয়োগ করা হয়েছে, যার ফলে কৃষকরা প্রযুক্তি আয়ত্ত করতে, দক্ষতা উন্নত করতে, আয় বৃদ্ধি করতে এবং কায়িক শ্রমের উপর নির্ভরতা কমাতে সহায়তা করে। অনেক স্থানীয় ব্যবসা উন্নত মান নিয়ন্ত্রণ এবং প্রক্রিয়াকরণ প্রক্রিয়াও প্রয়োগ করে, যা নিশ্চিত করে যে আউটপুট পণ্যগুলি রপ্তানি মান পূরণ করে।

জৈবপ্রযুক্তি প্রয়োগের অন্যতম প্রধান লক্ষ্য হলো সবুজ, পরিষ্কার এবং টেকসই কৃষি। জৈবিক সমাধানগুলি জল এবং শক্তি সাশ্রয় করতে, সার এবং কীটনাশক সীমিত করতে, নির্গমন এবং পরিবেশ দূষণ কমাতে সাহায্য করে। প্রজনন, যত্ন, ফসল কাটা থেকে শুরু করে প্রক্রিয়াজাতকরণ পর্যন্ত বদ্ধ উৎপাদন শৃঙ্খল অর্থনৈতিক দক্ষতা, জনস্বাস্থ্য এবং পরিবেশ সুরক্ষার মধ্যে সামঞ্জস্য নিশ্চিত করে।

এনঘে আনের শিক্ষা স্পষ্টভাবে দেখায় যে যখন রাষ্ট্র, বিজ্ঞানী, ব্যবসা এবং কৃষকরা একসাথে কাজ করে, তখন জৈবপ্রযুক্তি কেবল একটি বৈজ্ঞানিক ধারণাই নয় বরং একটি ব্যবহারিক হাতিয়ারও হয়ে ওঠে, যা অর্থনৈতিক ও সামাজিক মূল্য তৈরি করে। এনঘে আন ধীরে ধীরে একটি জৈবিক কৃষি গঠন করছে, যেখানে প্রযুক্তি, প্রকৃতি এবং মানুষ একত্রিত হয়ে আন্তর্জাতিক বাজারে একটি আধুনিক, টেকসই এবং প্রতিযোগিতামূলক কৃষি ভবিষ্যতের দিকে এগিয়ে যাচ্ছে।

জৈবপ্রযুক্তির জন্য ধন্যবাদ, এনঘে আন কৃষিক্ষেত্রে একটি নতুন যুগের সূচনা করছে: উচ্চ উৎপাদনশীলতা, উন্নত মানের কৃষি পণ্য, সুরক্ষিত পরিবেশ এবং ক্রমবর্ধমানভাবে উন্নত কৃষকদের জীবন। এটি প্রদেশের কৃষিক্ষেত্রের উত্থানের চালিকা শক্তি, অন্যান্য এলাকার জন্য একটি মডেল হয়ে ওঠা এবং একই সাথে ভিয়েতনামের কৃষিক্ষেত্রের ব্যাপক রূপান্তরে জৈবপ্রযুক্তির অবস্থান নিশ্চিত করা।

বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি যোগাযোগ কেন্দ্র

সূত্র: https://mst.gov.vn/nghe-an-doi-moi-nong-nghiep-nho-cong-nghe-sinh-hoc-197251130153620496.htm