হা তিন-এর জেলেরা সমুদ্র থেকে প্রচুর পরিমাণে সম্পদ লাভ করেন।

(বাওহাতিনহ.ভিএন) - অনুকূল আবহাওয়ার সুযোগ নিয়ে সাম্প্রতিক দিনগুলোতে সামুদ্রিক খাবার আহরণ কার্যক্রম আবারও পুরোদমে শুরু হয়েছে এবং হা তিন-এর জেলেরা অনেক মূল্যবান প্রজাতির সামুদ্রিক খাবার ধরতে পেরে আনন্দিত…

সম্প্রতি উপকূলীয় জেলেরা তীর থেকে ২-৩ নটিক্যাল মাইল দূরের এলাকায় প্রায়শই অ্যাঙ্কোভি মাছের ঝাঁকের দেখা পাচ্ছেন। এই ধরনের সামুদ্রিক খাবার পুষ্টিকর এবং এটি শুকিয়ে শুঁটকি তৈরি করা যায়, যা এটিকে ভোক্তাদের কাছে জনপ্রিয় করে তুলেছে।

জনাব নগুয়েন ভান হং (তান হাই গ্রাম, থিয়েন কাম কম্যুন) বলেন: “এখন মৌসুমের শুরু, তাই ব্যবসায়ীরা সাদা অ্যাঙ্কোভি মাছ চড়া দামে কিনছে, প্রতি কেজি ৩০,০০০ থেকে ৪০,০০০ VND দরে। আমাদের নৌকা ভোর ৪-৫টার দিকে সমুদ্রে যায়। যেহেতু মাছ ধরার জায়গাগুলো উপকূলের কাছাকাছি, তাই সমুদ্রে অল্প কিছুক্ষণ থাকার পর, যদি আমরা মাছের সঠিক ঝাঁক খুঁজে পাই, নৌকাটি সকাল ৯টার মধ্যে তীরে ফিরতে পারে। যদি আমরা মাছের সঠিক ঝাঁক খুঁজে পাই, তাহলে গড়ে প্রতিটি ট্রিপে আমার নৌকা ৪-৫ কুইন্টাল অ্যাঙ্কোভি ধরে, যা থেকে কয়েক কোটি VND আয় হয়।”

অ্যাঙ্কোভি মাছ ধরার পর জেলেরা সেগুলো মুখবন্ধ স্টাইরোফোমের পাত্রে ভরে ছোট নৌকায় করে ব্যবসায়ীদের কাছে তীরে নিয়ে আসে।

আপনিও পছন্দ করতে পারেন

সামুদ্রিক খাবারের বিক্রি তুঙ্গে ওঠায় হা তিনের জেলেরা সমুদ্রে মাছ ধরা চালিয়ে যেতে আরও উৎসাহিত হচ্ছেন।(বাওহাতিনহ.ভিএন) - সামুদ্রিক খাবারের দাম উচ্চ পর্যায়ে বজায় রয়েছে এবং বাজারে চাহিদা ভালো থাকায়, হা তিন-এর জেলেরা তাপমাত্রা তীব্রভাবে কমার দিনগুলোতেও সমুদ্রে থেকে মাছ ধরতে উৎসাহিত হচ্ছেন।

কোন প্রাণী হঠাৎ হা তিন উপকূলে ভেসে এসেছিল, যার কারণে স্থানীয়রা সেটিকে সংগ্রহ করতে ছুটে গিয়েছিল?

সমুদ্রের প্রাচুর্য কুয়া নুয়ং বন্দরকে প্রাণবন্ত রঙে রাঙিয়ে তোলে।টিপিও - আজকাল, লাল কাঁকড়া ধরার ভরা মৌসুমে জেলেরা প্রবেশ করায় কুয়া নুয়ং ঘাট (থিয়েন কাম কম্যুন, হা তিন প্রদেশ) তাদের হাসি-ঠাট্টা আর গল্পগুজবে মুখরিত। এ বছর রেকর্ড পরিমাণ কাঁকড়া পাওয়া গেছে, যা শত শত উপকূলীয় পরিবারের জন্য প্রচুর ও স্থিতিশীল আয়ের ব্যবস্থা করেছে। ভোরের আলোয়, প্রচুর হাসির মাঝে মাছে উপচে পড়া জালগুলো ফিরে আসছে।

থিয়েন কাম কম্যুনের কুয়া নুয়ং সামুদ্রিক খাদ্য সমবায়ের পরিচালক মিসেস হোয়াং থি লিচ বলেন: “আমরা স্থানীয়দের কাছ থেকে টন টন অ্যাঙ্কোভি মাছ কিনি। ব্যবসায়ীদের কাছে বিক্রি করার পাশাপাশি, যারা এগুলো বাজারে নিয়ে গিয়ে ভোক্তাদের কাছে বিক্রি করে, সমবায়টি রৌদ্রোজ্জ্বল আবহাওয়ার সুযোগ নিয়ে অবশিষ্ট মাছগুলো সেখানেই শুকিয়ে সর্বোত্তম মানের শুকনো অ্যাঙ্কোভি উৎপাদন করে। বর্তমানে, আমাদের উপকূলীয় অঞ্চলের শুকনো অ্যাঙ্কোভি প্রতি কেজি ২,৫০,০০০ থেকে ৩,০০,০০০ VND-এর মতো খুব চড়া দামে বিক্রি হচ্ছে।”

ঝড়ের পর, যখন সমুদ্র শান্ত হয়ে আসে এবং ভোরের দিকে হালকা কুয়াশা দেখা দেয়—যা সমুদ্রে চিংড়ি ও মাছের প্রাচুর্যের লক্ষণ—তখন ক্যাম ট্রুং, তিয়েন দিয়েং, দান হাই, লক হা-এর মতো উপকূলীয় অঞ্চলের জেলেরা আবারও সমুদ্রে মাছ ধরতে ব্যস্ত হয়ে পড়েন। ভারী জালে স্কুইড, কাঁকড়া এবং ম্যাকেরেলের মতো বহু মূল্যবান সামুদ্রিক খাবার ধরা পড়ে, যা জেলেদের প্রতিদিন লক্ষ লক্ষ ডং উপার্জন করতে সাহায্য করে।

জেলেদের মতে, চন্দ্র পঞ্জিকা অনুসারে প্রদেশের জলসীমায় রুপালি পমফ্রেট মাছ ধরার মৌসুম সাধারণত আগস্ট থেকে অক্টোবর পর্যন্ত চলে এবং এই সময়ে ভালো মাছ পাওয়া যায়। মাছ ধরার জন্য জেলেদের সাধারণত ভোর ৩টায় যাত্রা শুরু করতে হয় এবং উপকূল থেকে প্রায় ১০-১২ নটিক্যাল মাইল দূরে গিয়ে তারা জাল ফেলেন।

বর্তমানে ম্যাকেরেল মাছ প্রতি কেজি ৪০,০০০ থেকে ৬০,০০০ VND দরে বিক্রি হচ্ছে এবং ব্যবসায়ীরা তা তাৎক্ষণিকভাবে কিনে নিচ্ছেন, যা স্থানীয়দের আরও বেশি উৎপাদনে উৎসাহিত করছে।

বিশেষ করে, এই সময়ে ক্যাম ট্রুং এবং থিয়েন ক্যাম কম্যুনের জেলেরা খুবই উচ্ছ্বসিত, কারণ কাঁকড়ার ফলন দুই থেকে তিন গুণ বেড়ে গেছে। এটি অত্যন্ত চাহিদাসম্পন্ন এবং উচ্চ অর্থনৈতিক মূল্যের একটি সামুদ্রিক খাদ্য; প্রতিটি নৌকা মাত্র কয়েক দিনের মাছ ধরার পরেই কয়েক কোটি ডং আয় করতে পারে।

জনাব লে খাক তিন (ভিন লক গ্রাম, কাম ট্রুং কম্যুন) আনন্দের সাথে জানালেন: “অভিজ্ঞতা অনুযায়ী, ঝড়ের পর উত্তাল জলের স্রোতে সাধারণত প্রচুর সামুদ্রিক খাবার পাওয়া যায়। সাম্প্রতিক দিনগুলোতে সমুদ্র শান্ত রয়েছে এবং নৌকাগুলো নির্বিঘ্নে সমুদ্রে যেতে পারছে। কয়েক দিনব্যাপী প্রতিটি যাত্রায় আমি সাধারণত ৫-৬ ইয়েন মূল্যের সবুজ কাঁকড়া এবং প্রায় ১০০ কেজি তিন-চোখওয়ালা কাঁকড়া ধরে ১০-১৫ মিলিয়ন VND আয় করি।”

মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র - ভিয়েতনাম: মিস করবেন না

রাষ্ট্রদূত নগুয়েন কুওক ডুং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের মিনেসোটা অঙ্গরাজ্যে সফর ও কাজ করছেন।২৮ থেকে ৩০ জুন পর্যন্ত যুক্তরাষ্ট্রে নিযুক্ত ভিয়েতনামের রাষ্ট্রদূত নগুয়েন কুওক ডুং মিনেসোটা সফর ও কর্ম সম্পাদন করেন।

ভিয়েতনাম মার্কিন ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোকে উচ্চ প্রযুক্তিতে বিনিয়োগ সম্প্রসারণে উৎসাহিত করে।২৬শে জুন সকালে, সরকারি সদর দপ্তরে উপ-প্রধানমন্ত্রী হো কুওক ডুং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের কোহেরেন্ট গ্রুপের সাপ্লাই চেইন ডিরেক্টর জনাব জেফ প্লেসকে গ্রহণ করেন। বৈঠকে উপ-প্রধানমন্ত্রী নিশ্চিত করেন যে, ভিয়েতনাম মার্কিন ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোকে বিনিয়োগ সম্প্রসারণে উৎসাহিত করে, বিশেষ করে উচ্চ-প্রযুক্তি, উদ্ভাবন এবং সেমিকন্ডাক্টর শিল্পে।

মার্কিন ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোকে উচ্চ-প্রযুক্তি খাতে বিনিয়োগ সম্প্রসারণে উৎসাহিত করুন।উপ-প্রধানমন্ত্রী হো কুওক ডুং বলেছেন যে, ভিয়েতনাম মার্কিন ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোকে ভিয়েতনামে তাদের কার্যক্রম সম্প্রসারণ অব্যাহত রাখতে স্বাগত জানায়, বিশেষ করে উচ্চ-প্রযুক্তি শিল্প এবং উচ্চ মূল্য সংযোজিত খাতগুলোতে।

এছাড়াও, অনেক জেলে তাজা স্কুইড, সামুদ্রিক শামুক ইত্যাদিও আহরণ করেন, যা বাজারে প্রচুর পরিমাণে সামুদ্রিক খাবারের জোগান দেয়।

হা তিন মৎস্য দপ্তর থেকে প্রাপ্ত তথ্য অনুযায়ী, ঝড় ও ভারী বৃষ্টির প্রভাবে দীর্ঘ সময় ধরে নৌকাঘাটে আটকে থাকার পর, সাম্প্রতিক দিনগুলোতে প্রদেশের উপকূলীয় অঞ্চলের জেলেরা অনুকূল আবহাওয়ার সুযোগ নিয়ে সক্রিয়ভাবে সমুদ্রে মাছ ধরতে গেছেন। সামুদ্রিক খাদ্য আহরণ কার্যক্রম পুনরায় প্রাণবন্ত হয়ে উঠেছে, মাছ ধরার পরিমাণও বৃদ্ধি পেয়েছে এবং অনেক নৌকা স্কুইড, কাঁকড়া ও ম্যাকেরেলের মতো মূল্যবান সামুদ্রিক মাছ ধরেছে।

উৎস: https://baohatinh.vn/ngu-dan-ha-tinh-don-nhieu-loc-bien-post297292.html