যে ব্যক্তি স্টারজনকে বিশাল না হাউ বনে নিয়ে এসেছিল

মং জনগণের মানসিকতা, চিন্তাভাবনা, কর্মপদ্ধতি ধীরে ধীরে পরিবর্তন করা, প্রকৃতির প্রদত্ত সম্ভাব্য সুবিধাগুলিকে সম্পদ ও বস্তুগত জিনিসে রূপান্তরিত করা, প্রজন্মের পর প্রজন্ম ধরে মানুষকে তাড়া করে আসা দারিদ্র্যকে পিছনে ঠেলে দেওয়া - এই দিকনির্দেশনা এবং লক্ষ্যই হল সেই অভিজ্ঞ দলের সদস্য গিয়াং এ চাউ, যিনি ১৯৬০ সালে ইয়েন বাই প্রদেশের ভ্যান ইয়েন জেলার না হাউ কমিউনের ট্রুং ট্যাম গ্রামে জন্মগ্রহণ করেছিলেন, বহু বছর ধরে কাজ করে আসছেন।

মিঃ গিয়াং এ চাউ-এর পরিবারের স্টার্জন চাষ এলাকা

মহান না হাউ বনে জন্মগ্রহণ ও বেড়ে ওঠা, মিঃ গিয়াং এ চাউ, অন্য যে কারও চেয়ে তার দেশবাসীর দারিদ্র্য এবং হতাশাকে বেশি বোঝেন। গ্রামবাসীদের করুণ পরিস্থিতির কথা স্পষ্টভাবে স্মরণ করে তিনি বলেন: "অতীতে গ্রামবাসীদের জীবন ছিল খুবই দরিদ্র, সারা বছর ধরে ক্রমাগত ক্ষুধার্ত, ক্ষুধার্ত, গ্রামবাসীরা কেবল বাঁশের ডাল এবং কাসাভা খুঁড়ে খাওয়ার জন্য বনে যেতে জানত। তাদের মনে হচ্ছিল যে তাদের আর কোন উপায় নেই।"

পার্টিতে ভর্তি হন, তারপর একজন গ্রাম্য কর্মী, একজন কমিউন কর্মী হয়ে ওঠেন এবং যখন তিনি না হাউ কমিউনের পার্টি সম্পাদক ছিলেন, তখনও মিঃ চাউ ধনী হওয়ার এবং তার পরিবারের জীবন পরিবর্তনের ইচ্ছা হারাননি, অর্থনৈতিক ও সামাজিক উন্নয়নে গ্রামে উজ্জ্বল রঙ আনার আকাঙ্ক্ষা লালন করেছিলেন। মিঃ চাউ সাহসের সাথে আদিম বনের নীচে নদীতে লালন-পালনের জন্য স্টার্জনের প্রজাতি নিয়ে এসেছিলেন। তিনি যেখানে থাকতেন, তাদের জন্য এটি ছিল একটি সাহসী, উদ্ভাবনী কাজ, কারণ প্রজন্মের পর প্রজন্ম ধরে, মং না হাউ জনগণের মুরগি এবং শূকর পালন, ধান চাষ, ধান চাষ এবং বন্য শাকসবজি সংগ্রহ ছাড়া আর কিছুই করার ছিল না।

মিঃ গিয়াং এ চাউ শেয়ার করেছেন: “অনেক বছর ধরে আমার সহ-দেশবাসীর দরিদ্র, আশাহীন জীবন প্রত্যক্ষ করার পর, আমার মনে হয়েছিল আমার জনগণকে দারিদ্র্য ও দুর্দশা কমাতে সাহায্য করার জন্য আমাকে কিছু করতে হবে। কমিউন পিপলস কমিটির সদর দপ্তরে কর্মদিবসের পাশাপাশি, আমি ২ সপ্তাহান্তে লাও কাইয়ের সা পা শহরে যাই, সেখানে যাই, দেখি, শিখি এবং ঠান্ডা জলের মাছ চাষ করি।”

আদিম বনাঞ্চলের মাঝখানে অবস্থিত, না হাউ কমিউন, ভ্যান ইয়েন জেলার একটি আর্দ্র এবং ঠান্ডা জলবায়ু রয়েছে যেখানে গড় আর্দ্রতা প্রায় ৮৪%, তাপমাত্রা প্রায় ২৩ ডিগ্রি সেলসিয়াস এবং অনেক স্রোত এবং জলপ্রপাত রয়েছে। জলবায়ু এবং জলের তাপমাত্রা বেশ একই রকম দেখে, ২০১৭ সালে, মিঃ চাউ তার বেতন দিয়ে একটি টারপলিন ট্যাঙ্ক তৈরি করেন, পরীক্ষার জন্য সংগ্রহ করার জন্য ৩,০০০ স্টারজন মাছ কিনেছিলেন এই আশায় যে এই মাছটি ভালভাবে বেড়ে উঠবে এবং মানুষের জন্য একটি নতুন দিক উন্মোচন করবে।

মিঃ চাউ সবুজ না হাউ বনে তার স্টার্জন মাছ লালন-পালনের প্রক্রিয়াটি বর্ণনা করেছেন: “এই মাছের সম্ভাবনা এবং সুবিধাগুলি উপলব্ধি করে, যা ঠান্ডা জলের মাছ পালনের জন্য উপযুক্ত, একটি বিশেষ মাছ যা অন্যান্য ধরণের মাছের তুলনায় অনেক বেশি অর্থনৈতিক মূল্যের, আমি বই, সংবাদপত্র এবং টিভিতে গবেষণা করার জন্য অনেক সময় ব্যয় করেছি, তারপর সা পা (লাও কাই) গিয়েছিলাম এটি কীভাবে লালন-পালন এবং যত্ন নিতে হয় তা শিখতে। আমি যে প্রথম ব্যাচটি বাড়িতে লালন-পালনের জন্য নিয়ে এসেছিলাম তাও এখানে বিনিয়োগ করা মূলধনের পরিমাণের কারণে উদ্বেগজনক ছিল। সৌভাগ্যবশত, এই ধরণের মাছ পরীক্ষা করার প্রথম দিন থেকেই এটি একটি ভাল উন্নয়ন প্রবণতা দেখিয়েছিল। প্রথম বছরে, সমস্ত বিনিয়োগ খরচ বাদ দেওয়ার পরে, আমি প্রায় 200 মিলিয়ন ভিয়েতনামী ডং লাভ করেছি। প্রকৃতির সুবিধাগুলি কীভাবে কাজে লাগাতে হয় তা জানার কারণে প্রথমবারের মতো আমার আয়ের উৎস ছিল, আমি এত খুশি হয়েছিলাম যে আমি কেঁদে ফেলেছিলাম। ”

মিঃ চাউ এবং তার স্ত্রী স্টার্জন মাছের যত্ন নেন।

অবসর গ্রহণের পরও মিঃ চাউ স্টার্জন পালনের জন্য কঠোর পরিশ্রম করেছিলেন এবং এর পরিসর সম্প্রসারণে বিনিয়োগ করেছিলেন। বহু বছরের প্রচেষ্টার পর, এখন পর্যন্ত, মিঃ চাউ ভ্যান ইয়েন জেলার বৃহত্তম স্টার্জন চাষের মডেল তৈরি করেছেন যেখানে ১৬টি বড় এবং ছোট ট্যাঙ্ক রয়েছে যার আয়তন প্রায় ১,৫০০ বর্গমিটার ^এবং প্রতি ব্যাচে প্রায় ৩০,০০০ মাছ রয়েছে, গড় উৎপাদন প্রায় ২৫ টন/বছরে পৌঁছেছে। বাণিজ্যিক স্টার্জনের বর্তমান বিক্রয় মূল্য প্রায় ২৬০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, সমস্ত খরচ বাদ দিয়ে, মিঃ চাউ ১ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং-এরও বেশি আয় করেন।

এটি কেবল তার পরিবারের আয় এবং কর্মসংস্থানের একটি স্থিতিশীল উৎস তৈরি করতে সাহায্য করে না, মিঃ চাউ অনেক স্থানীয় মং শ্রমিকের জন্য কর্মসংস্থানও তৈরি করেন। তিনি বলেন: “ধান এবং ভুট্টা চাষের তুলনায়, এই স্টারজন পালনের মূল্য ১০-১৫ গুণ বেশি। আমার পরিবারের মডেল ৫-১০ জন স্থানীয় শ্রমিকের জন্য নিয়মিত কর্মসংস্থান তৈরি করেছে যার আয় ৫-৬ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং/মাস” ।

মাছের বৃদ্ধি ও বিকাশ ভালোভাবে সম্পন্ন করার জন্য, উচ্চমানের ফলন প্রদানের জন্য এবং বাজারে একটি শক্ত অবস্থান অর্জনের জন্য, মিঃ চাউ ভিয়েটগ্যাপ মান অনুযায়ী মাছ চাষের জন্য বৈজ্ঞানিক ও প্রযুক্তিগত অগ্রগতি সম্পর্কে ক্রমাগত গবেষণা এবং অধ্যয়ন করেছেন। একই সাথে, তিনি এবং স্থানীয়রা দাম এবং স্থিতিশীল উৎপাদন নিশ্চিত করার জন্য না হাউ স্টারজনের জন্য সক্রিয়ভাবে একটি সফল 3-তারকা OCOP ব্র্যান্ড তৈরি করেছেন।

মিঃ চাউ এবং তার স্ত্রী স্টার্জন মাছের যত্ন নেন।

ভ্যান ইয়েন জেলার না হাউ কমিউনের পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান মিঃ সুং এ সা বলেন: "মিঃ গিয়াং এ চাউ-এর পরিবার না হাউ কমিউনের প্রথম মং পরিবার যারা স্টার্জন পালন করেছিল। এই মাছটি তার পরিবারকে একটি স্থিতিশীল অর্থনীতিতে সাহায্য করেছে, গ্রাম এবং কমিউনে একটি ধনী পরিবারে পরিণত হয়েছে। মিঃ চাউ-এর অর্জন করা স্টার্জন পালনের অর্থনৈতিক দক্ষতা দেখে, ভ্যান ইয়েন জেলার না হাউ কমিউনের অনেক মং মানুষ তাদের পরিবারের জন্য একটি মডেল তৈরি করতে এবং শিখতে এসেছে।"

বান তাত গ্রামের মিঃ মুয়া আ পাও আগে একজন দরিদ্র পরিবার ছিলেন, তার পরিবারের স্থিতিশীল আয় ছিল না। তিনি মিঃ চাউর কাছ থেকে মাছ চাষ শিখেছিলেন এবং উৎসাহের সাথে তার কাছ থেকে নির্দেশনা পেয়েছিলেন। এখন মিঃ পাও-এর পরিবারের প্রতি মাসে আরও স্থিতিশীল আয় হচ্ছে। বিশেষ করে, পরিবারের সকলেরই চাকরি আছে, তারা আর গাছ কাটতে বা অবৈধভাবে বন্য প্রাণী শিকার করতে বনে যান না। আরও গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল, সকলেই পণ্য উৎপাদন এবং পর্যটন পরিষেবার সাথে পরিচিত হয়ে উঠেছে।

মিঃ মুয়া এ পাও বলেন: “আগে জীবন কঠিন ছিল, আমি কেবল ধান চাষ করতাম এবং মুরগি ও শূকর পালন করতাম। ৮ মার্চ, আমি বাঁশের ডাল এবং সবজি খেতে বনে যেতাম, তাই জীবন খুবই দরিদ্র ছিল, সবসময় খাবারের অভাব ছিল। মিঃ চাউকে কার্যকরভাবে স্টার্জন পালন করতে, বিক্রি করা সহজ এবং আয় করতে দেখে, আমি মিঃ চাউর বাড়িতে গিয়েছিলাম তার অভিজ্ঞতা থেকে শেখার জন্য, সাহসের সাথে সোশ্যাল পলিসি ব্যাংক থেকে ১০০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং ধার করে ট্যাঙ্ক তৈরি এবং মাছ চাষে বিনিয়োগ করেছি। প্রথম ব্যাচটি মাত্র ১,৮০০টি মাছ চাষ করার সাহস করেছিল এবং প্রথম বছর প্রায় ১৩০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং আয় করেছিল। জীবন সত্যিই অনেক উন্নত হয়েছে, আমার স্ত্রী এবং সন্তানদের চাকরি আছে, প্রতিবার খাবার খুঁজতে আর বনে যেতে হয় না, এখন মাছ পালনের মাধ্যমে আমরা দারিদ্র্য থেকে মুক্তি পেয়েছি” ।

শুধু মিঃ মুয়া আ পাও নয়, কয়েক বছর আগে বান তাত গ্রামের মিসেস সুং থি তেনের পরিবারও অনেক সমস্যা ও অভাবের মধ্যে ছিল। সকালে তারা বনে যেত বন্য সবজি সংগ্রহ করতে, শিকার করতে, রাতে তারা বাড়ি ফিরে একটি জরাজীর্ণ বাড়িতে থাকত, সারা বছর ধরে ক্ষুধা ও দারিদ্র্য লেগেই থাকত। মিঃ চাউ এবং আরও অনেক পরিবারকে দেখে যারা মিঃ চাউকে অনুসরণ করে কার্যকরভাবে মাছ চাষ করত, তার পরিবারও তাদের অনুসরণ করেছিল। যদিও স্টার্জন পালনের মাধ্যমে তারা এখনও ধনী হয়নি, তারা আর দরিদ্র নেই, আর সকালের নাস্তা বা রাতের খাবার নিয়ে আর চিন্তা করতে হয় না।

মিসেস সুং থি তেন শেয়ার করেছেন: “মিঃ চাউকে এই মাছটি কার্যকরভাবে পালন করতে দেখে, আমি এবং আমার স্বামী মিঃ চাউর বাড়িতে গিয়েছিলাম তার অভিজ্ঞতা থেকে শেখার জন্য এবং মিঃ চাউ উৎসাহের সাথে আমাদের জাত নির্বাচন, যত্ন, রোগ প্রতিরোধ, জলের উৎস ইত্যাদি বিষয়ে নির্দেশনা দিয়েছিলেন। তাই আমি এবং আমার স্বামী সাহসের সাথে একটি ট্যাঙ্ক তৈরি এবং মাছ চাষে বিনিয়োগ করেছি। প্রথম ব্যাচটি ভালো আয় এনেছে এবং আমাদের একটি স্থিতিশীল চাকরি দিয়েছে। আমি এবং আমার স্বামী এই মাছটি লালন-পালন করে চলেছি এই আশায় যে এর ফলে আমাদের পরিবারের জীবন আরও ভালো হবে।”

না হাউ নেচার রিজার্ভের মাঝখানে বিশুদ্ধ জলসম্পদ এবং শীতল জলবায়ুর সম্ভাবনাকে কাজে লাগানো, মং জনগণের চিন্তাভাবনা, চিন্তাভাবনা, কর্মপদ্ধতি ধীরে ধীরে পরিবর্তন করতে সাহায্য করা, প্রকৃতির প্রদত্ত সম্ভাব্য সুবিধাগুলিকে অর্থনীতির উন্নয়নের জন্য সম্পদ এবং বস্তুতে রূপান্তরিত করতে শেখা, প্রজন্মের পর প্রজন্ম ধরে মানুষকে তাড়িত করে আসা ক্ষুধা ও দারিদ্র্যকে পিছনে ঠেলে দেওয়া... মিঃ গিয়াং এ চাউ মহান না হাউ বনে এটাই করেছেন। হাত, মন, পরিবর্তনের আকাঙ্ক্ষা, ভালোবাসা এবং একে অপরকে সাহায্য করে স্টার্জন মাছ লালন-পালন করা এখানকার মং জনগণের জন্য একটি সমৃদ্ধ এবং সুখী জীবন এনেছে।

না হাউ কমিউনের পার্টি কমিটির স্থায়ী উপ-সচিব মিঃ গিয়াং এ চিন বলেন: "এখন পর্যন্ত, পুরো কমিউনে ১০টি মং পরিবার মিঃ চাউকে অনুসরণ করে স্টার্জন পালন করছে। মানুষের জীবন বদলে গেছে, দারিদ্র্য হ্রাস পেয়েছে। না হাউ-এর স্টার্জন পণ্যগুলি ৩-তারকা OCOP পণ্য হিসাবে স্বীকৃত হয়েছে, বাজারে একটি ব্র্যান্ড এবং খ্যাতি রয়েছে। বিশেষ করে, স্টার্জন চাষের মডেল কেবল না হাউ কমিউনের লোকেদের আয়ের একটি স্থিতিশীল উৎস পেতে, তাদের জীবন উন্নত করতে সাহায্য করে না বরং প্রাকৃতিক পরিবেশ রক্ষা করে, রাজকীয় বন, গুহা, শীতল, নির্মল জলপ্রপাত, তাজা বাতাস, ... রক্ষা করে"।

৯৯% মং জনগোষ্ঠীর বসবাসের কারণে, না হাউতে আদিম বনের বিশাল এলাকা রয়েছে যা একটি প্রাকৃতিক সংরক্ষিত অঞ্চল হিসেবে কাজ করে কিন্তু উৎপাদন জমির ক্ষেত্রফল তুলনামূলকভাবে কম, তাই টেকসই জীবিকা তৈরির সমস্যা দীর্ঘদিন ধরেই একটি কঠিন সমস্যা। মিঃ গিয়াং এ চাউ-এর স্টার্জন মডেল না হাউ কমিউন সরকারকে জনগণের জীবিকা তৈরির সমস্যা সফলভাবে সমাধানে কার্যকরভাবে সমর্থন করেছে। অদূর ভবিষ্যতে স্টার্জন পণ্যগুলি কেবল না হাউ কমিউনের জনগণকেই নয়, ভ্যান ইয়েন জেলার জনগণকেও পুরানো বনের ছায়ায় অর্থনৈতিক উন্নয়নে এলাকার সম্ভাবনা এবং সুবিধাগুলি প্রচার করতে সহায়তা করবে, বরং একটি ব্র্যান্ড তৈরি করবে এবং কাছাকাছি এবং দূরবর্তী সমস্ত অঞ্চলে ভ্যান ইয়েন জেলার ভাবমূর্তি প্রচার করবে।

সূত্র: https://baodantoc.vn/nguoi-dua-con-ca-tam-len-dai-ngan-na-hau-1745723902203.htm