এসজিজিপিও
ক্রমবর্ধমান ভোক্তা মূল্যের প্রেক্ষাপটে দক্ষিণ কোরিয়ার ভোক্তাদের ক্রমবর্ধমান সংখ্যাকে সাশ্রয়ী মূল্যের বেন্টো বক্স লাঞ্চের দিকে ঝুঁকতে দেখা হচ্ছে বিকল্প সমাধান হিসেবে।
দক্ষিণ কোরিয়ার বৃহত্তম বেন্টো বক্স ফ্র্যাঞ্চাইজি হ্যানসটের পরিসংখ্যান দেখায় যে মে মাসের প্রথম ১৫ দিনে বাল্ক বেন্টো বক্স অর্ডার ২০২২ সালের একই সময়ের তুলনায় ৩৫% বৃদ্ধি পেয়েছে। ক্রমবর্ধমান ভোক্তা মূল্যের মধ্যে দক্ষিণ কোরিয়ার ভোক্তাদের সাশ্রয়ী মূল্যের বেন্টো বক্স লাঞ্চের দিকে ঝুঁকতে থাকাকে একটি বিকল্প সমাধান হিসেবে দেখা হচ্ছে।
কোরিয়ার জাতীয় পরিসংখ্যান পোর্টাল অনুসারে, ২০২৩ সালের এপ্রিল মাসে খাদ্য মূল্য সূচক ছিল ১১৭.১৫ পয়েন্ট, যা ২০২০ সালের ডিসেম্বরের পর থেকে টানা ২৯তম মাস বৃদ্ধি পেয়েছে, যা ভোক্তাদের উপর একটি উল্লেখযোগ্য বোঝা চাপিয়েছে। হ্যানসটের মতে, মে মাসের প্রথম ১৫ দিনে অর্ডার বৃদ্ধির মধ্যে কেবল ২০টি বেন্টো বাক্সের অর্ডার অন্তর্ভুক্ত রয়েছে যার মোট পরিমাণ ১০০,০০০ ওন বা তার বেশি (প্রায় $৭৬)। অর্থাৎ, ১০০,০০০ ওনের কম ছোট অর্ডার এবং পারিবারিক অর্ডার অন্তর্ভুক্ত করা হলে বৃদ্ধি আরও বেশি হতে পারে।
হ্যানসটের বেন্টো বক্স। ছবি: দ্য কোরিয়া হেরাল্ড |
কনভেনিয়েন্স স্টোরগুলিতে, বেন্টো বক্সের বিক্রিও উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে। দক্ষিণ কোরিয়ার একটি জনপ্রিয় কনভেনিয়েন্স স্টোর ব্র্যান্ড সিইউ, দুপুরের খাবারের সময় (সকাল ১১টা থেকে দুপুর ১টা) সুবিধাজনক খাবার গ্রহণের প্রবণতা বিশ্লেষণের ফলাফল ঘোষণা করেছে, যেখানে বেন্টো বক্স বিক্রিতে শীর্ষে রয়েছে।
২০২৩ সালের গোড়ার দিকে, কনভেনিয়েন্স স্টোর চেইন GS25 অভিনেত্রী কিম হাই-জা-এর সাথে সহযোগিতা করে কিম হাই-জা লাঞ্চ বক্স প্রকল্পটি পুনরায় চালু করে। এই পণ্যটি দক্ষিণ কোরিয়ার গ্রাহকদের কাছে খুবই জনপ্রিয়, ২০২৩ সালের ফেব্রুয়ারির মাঝামাঝি সময়ে পুনরায় চালু হওয়ার পর মাত্র দুই মাসের মধ্যে ৩০ লক্ষ বাক্স বিক্রি হয়েছে এবং গত তিন সপ্তাহে আরও ১০ লক্ষ বাক্স বিক্রি হয়েছে।
[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস






মন্তব্য (0)