বিরল মহিষের পালের মালিক।

তাই নিন প্রদেশের দুয়ং মিন চাও কমিউনে বসবাসকারী জনাব ফুং ভান বাও-এর ১০০টিরও বেশি গবাদি পশুর একটি পাল রয়েছে, যার মধ্যে অনেক বিরল প্রজাতির মহিষও আছে।

জনাব বাও-এর একটি মহিষ।

কয়েক দশক ধরে জনাব বাও কাসাভা চাষ করে এবং বনায়নের জন্য বৃক্ষরোপণ করে জীবিকা নির্বাহ করে আসছেন। পূর্বে, এই ৫২ বছর বয়সী ব্যক্তি জমি চাষ এবং কৃষি পণ্য পরিবহনের জন্য কয়েক জোড়া মহিষ পালন করতেন। তাঁর এই পশুপালন কার্যক্রমের সময়, জনাব বাও শ্রমশক্তির চাহিদা আরও ভালোভাবে মেটানোর জন্য উন্নত, বড় এবং স্বাস্থ্যকর জাত তৈরির লক্ষ্যে মহিষ কেনাবেচা, বিনিময় এবং সংকরায়ন করতেন।

এর সুবাদে, ওই বৃদ্ধ কৃষকের এখন ১১৮টি মহিষের একটি পাল রয়েছে, যার মধ্যে সারস মহিষ, মিন মহিষ, কুই মহিষ, চামড়ার শিংওয়ালা কুই মহিষ, ভারতীয় মহিষ এবং ভারতীয় মহিষ ও গৃহপালিত মহিষের সংকর (এশীয় মহিষ)-এর মতো এক ডজন অনন্য ও বিরল প্রজাতিও রয়েছে।

সাদা মহিষ হলো সাদা লোমযুক্ত মহিষ। কিছু কিছু জায়গায় বিশ্বাস করা হয় যে সাদা মহিষ সৌভাগ্য বয়ে আনে। বর্তমানে জনাব বাও-এর ৫টি পূর্ণবয়স্ক সাদা মহিষ এবং ১টি বাচ্চা আছে। এই সাদা মহিষগুলো সবই সুস্থ এবং কালো মহিষের মতোই সমানভাবে কাজ করতে সক্ষম।

জনাব বাও বলেন: "কেনা-বেচার প্রক্রিয়ার সময় আমি সাদা লোমওয়ালা একটি মাদী মহিষ কিনি। মহিষটি শান্ত স্বভাবের এবং এর লোম সুন্দর হওয়ায় আমি এর প্রজনন করানোর সিদ্ধান্ত নিই। তখন থেকে, 'এই মহিষটি' ধারাবাহিকভাবে মায়ের মতো লোমওয়ালা অনেক বাচ্চার জন্ম দিয়েছে।"

বাছুরটির লোম তার মায়ের লোমের মতো।

এই কৃষকের মহিষের পালের মধ্যে ‘মিন’ জাতের কয়েকটি মহিষ রয়েছে। জনাব বাও ব্যাখ্যা করলেন যে, ‘মিন’ মহিষ হলো বুনো মহিষ ও গৃহপালিত মহিষের একটি সংকর প্রজাতি; এদের শিং গরুর মতো ছোট এবং সাধারণ মহিষের মতো দু'পাশে চওড়া হয়ে না ছড়িয়ে সামনের দিকে বাঁকানো থাকে। প্রজনন প্রক্রিয়ার সময় তিনি লক্ষ্য করেন যে, এই প্রজাতিটি খুব শক্তিশালী এবং রোগাক্রান্ত হওয়ার প্রবণতা কম, তাই তিনি এদের বংশবৃদ্ধি করে পালের আকার বাড়ানোর জন্য পালন করছেন।

মিঃ বাও-এর স্বতন্ত্র মহিষ

বর্তমানে, জনাব বাও-এর পালে খুব অস্বাভাবিক শিংওয়ালা দুটি প্রাপ্তবয়স্ক মহিষ রয়েছে। উভয়ের মধ্যে একটি সাধারণ বৈশিষ্ট্য হলো: তাদের শিংগুলো নিচের দিকে মাটির দিকে বাঁকানো। জনাব বাও এদেরকে "বাঁকানো মহিষ" বলে ডাকেন। একটি লোকপ্রবাদ আছে, "বাঁকানো মহিষের মতো শক্তিশালী," যা এই প্রজাতির শক্তিকে বোঝায়।

জনাব বাও-এর মহিষটির শিংগুলো দেখতে অদ্ভুত।

বিশেষ করে, দুটি বুনো মহিষের মধ্যে একটি হলো ‘চামড়ার শিংওয়ালা বুনো মহিষ’। এই মহিষটির শিং সাধারণ মহিষের মতো শক্ত নয়, বরং মাথার উপরে আলগাভাবে ঝুলে থাকে। মহিষটি যখন নড়াচড়া করে, তখন শিং দুটি যেন দুটি ঝুলন্ত হাতের মতো দোলে। তাদের এই অনন্য শিং, যা তাদের একটি স্বতন্ত্র চেহারা দিয়েছে, তা দেখে জনাব বাও যত্ন সহকারে তাদের লালন-পালন ও বংশবৃদ্ধি করিয়েছেন। বর্তমানে, এই বয়স্ক কৃষকের বেশ কয়েকটি বুনো মহিষ রয়েছে যেগুলো প্রায় প্রাপ্তবয়স্ক এবং তাদের শিং নিচের দিকে ঝুঁকতে শুরু করেছে।

'শিংওয়ালা মহিষ' খুবই বিরল, এবং জনাব বাও যত্ন সহকারে এটি পালন করেন।

সবচেয়ে উল্লেখযোগ্য বিষয় হলো, এই ব্যক্তির একটি ভারতীয় মহিষ আছে যা তার পালের অন্য মহিষগুলোর চেয়ে প্রায় দেড় গুণ বেশি লম্বা। জনাব বাও জানান যে, তিনি তার গবাদি পশুর আকার ও আকৃতি উন্নত করার জন্য এই ভারতীয় মহিষটিকে তার গৃহপালিত মহিষের সাথে সংকরায়ণ করতে পালন শুরু করেন। ভারতীয় মহিষটিকে তার গৃহপালিত মহিষের সাথে সংকরায়ণ করার পর, এই কৃষকের এখন অসাধারণ বিশাল আকৃতির বেশ কয়েকটি সংকর মহিষ রয়েছে।

কয়েকটি মহিষছানা প্রাপ্তবয়স্ক হওয়ার পথে, তাদের শিং ঝুলে পড়তে শুরু করেছে।

সাম্প্রতিক বছরগুলোতে কৃষির আধুনিকীকরণ হয়েছে। মহিষ ও বলদের দ্বারা জমি চাষ এবং গাড়ি টানার পুরোনো চিত্রটি এখন আধুনিক যন্ত্রপাতি ও যানবাহন দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয়েছে। মহিষগুলোকেও নতুন কাজে লাগানো হচ্ছে; এগুলো ভোক্তাদের জন্য মাংস এবং হস্তশিল্পের বাজারের জন্য চামড়া ও শিং সরবরাহ করছে।

এই ভারতীয় মহিষটি পালের অন্য মহিষগুলোর চেয়ে প্রায় দেড় গুণ বড়।

প্রতিদিন খামারের কাজে ব্যস্ত থাকা সত্ত্বেও জনাব বাও তাঁর মহিষের পালের যত্ন নেওয়ার জন্য সময় বের করে নেন।

তার মহিষের পালের নিরাপত্তা ও স্বাস্থ্য নিশ্চিত করতে, বয়স্ক কৃষকটি তাদের দেখাশোনার জন্য মহিষ পালনে বহু বছরের অভিজ্ঞতাসম্পন্ন একজনকে নিয়োগ দিয়েছেন। খামারের কাজে ব্যস্ত থাকা সত্ত্বেও, জনাব বাও প্রতিদিন বিকেলে তার প্রিয় মহিষগুলোকে দেখার জন্য সময় বের করেন।

মহাসাগর - জাতীয় পর্বত

উৎস: https://baolongan.vn/nguoi-so-huu-dan-trau-quy-hiem-a204899.html