টেটের জন্য শোভাময় ট্যানজারিন বিক্রি হওয়ায় উদ্যানপালকরা লক্ষ লক্ষ টাকা লাভ করেন
Báo Dân trí•03/02/2024
(ড্যান ট্রাই) - ক্রয় ক্ষমতা প্রত্যাশার চেয়ে বেশি, গোলাপী আঙ্গুর বাগানটি ১০০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং-এরও বেশি বিনিয়োগ করেছে, যা মিঃ হং এবং তার স্ত্রী ( ডং থাপ ) কে টেট গিয়াপ থিন ২০২৪ উপলক্ষে প্রায় ৪০০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং এনে দিয়েছে।
টেটের আগের দিনগুলিতে, মিঃ হা থান হং (৭৩ বছর বয়সী, ভিন থোই কমিউন, লাই ভুং জেলা, ডং থাপে বসবাস করছেন) এবং তার স্ত্রী দুজনেই তাদের শোভাময় ট্যানজারিন বাগানের যত্ন নিচ্ছেন এবং "অনুশোচনা" করছেন। ট্যানজারিন বাগানটি তার সবচেয়ে সুন্দর দিনগুলিতে রয়েছে, প্রতিটি গাছ ফলে পূর্ণ, ফল মসৃণ এবং গোলাকার।
"আমি আশা করিনি যে এই বছর ক্রয় ক্ষমতা এত বেশি হবে। ডিসেম্বরের শুরু থেকেই ১৫০টি টবে ট্যানজারিন বিক্রি হয়ে গেছে। অনেক গ্রাহক ইতিমধ্যেই তাদের জিনিসপত্র নিয়ে গেছেন। বাগানে মাত্র কয়েকটি গাছ অবশিষ্ট আছে। আমি আশা করি লোকেরা দেরিতে এগুলো নেবে যাতে আমি এখনও সেগুলো দেখতে পাই। বাগান খালি দেখা মজার এবং দুঃখজনক," বৃদ্ধ কৃষক বলেন। গোলাপী ট্যানজারিন লাই ভুং জেলার একটি সাধারণ কৃষি পণ্য। প্রায় প্রতিটি বাড়িতেই শোভাকর উদ্দেশ্যে এবং ফল বিক্রির জন্য একটি ট্যানজারিন বাগান থাকে। অনেক পরিবার পর্যটন পরিষেবাও প্রদান করে। টেটের আগের দিনগুলিতে, পুরো এলাকাটি মনোরম ট্যানজারিন বাগানে ঢাকা থাকে, যেখানে দর্শনার্থীদের ভিড় থাকে।"
মি. হং-এর বনসাই কুমকোয়াটগুলি সবচেয়ে সুন্দর (ছবি: নগুয়েন কুওং)।
মিঃ হং-এর ৪০ বছরেরও বেশি সময় ধরে ট্যানজারিন চাষের অভিজ্ঞতা রয়েছে। পূর্বে, তিনি ৫,০০০ বর্গমিটার জমির একটি বাগানে ট্যানজারিন চাষ করে ফল বিক্রি করতেন। গত ১০ বছরে, তার বয়স এবং দুর্বল স্বাস্থ্যের কারণে, তিনি শোভাময় গাছ হিসেবে বিক্রি করার জন্য টবে ট্যানজারিন চাষ শুরু করেছিলেন, যা সহজ এবং উচ্চ আয় এনে দেয়। "ফল বিক্রি করার জন্য ট্যানজারিন চাষের চেয়ে টবে ট্যানজারিন তৈরি করা ১০ গুণ বেশি লাভজনক, এবং কাজটি অনেক সহজ। একমাত্র পার্থক্য হল টবে ট্যানজারিন চাষের জন্য অভিজ্ঞতা, সতর্কতা এবং কঠোর পরিশ্রমের প্রয়োজন, অধ্যবসায় ছাড়া এটি সম্ভব নয়," মিঃ হং ভাগ করে নেন। বৃদ্ধ কৃষক ৫০০ বর্গমিটার বাগানটিকে ৩ ভাগে ভাগ করেছেন, এক ভাগ ভ্রূণীয় ট্যানজারিন চাষের জন্য, এক ভাগ সংরক্ষিত ট্যানজারিন চাষের জন্য এবং বাকি অংশ বাণিজ্যিক ট্যানজারিনের জন্য। মিঃ হং বলেন যে ভ্রূণীয় ট্যানজারিন লাগানোর অর্ধ বছর পর, সেগুলিকে টবে রাখা হবে এবং আরও এক বছরের জন্য লালন-পালন করা হবে।
মিসেস থুই তার ট্যানজারিন বাগানের জন্য অনুতপ্ত কারণ গ্রাহকরা খুব তাড়াতাড়ি কিনতে এসেছিলেন, বাগানের মালিক তার কাজের প্রশংসা করতে পারেননি (ছবি: নগুয়েন কুওং)।
একবার ট্যানজারিন গাছটি যথেষ্ট বড় এবং শক্তিশালী হয়ে গেলে, মিঃ হং আবহাওয়ার সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণভাবে টেকনিক্যালি হস্তক্ষেপ করবেন যাতে গাছটি ফল ধরে এবং টেটে সবচেয়ে সুন্দর ফল ধরে। ট্যানজারিন গাছ ফল ধরার পর থেকে ফল পাকতে প্রায় এক বছর সময় লাগে। এই সময়ের মধ্যে, চাষীকে গাছটি পর্যবেক্ষণ করতে হবে এবং প্রতিদিন এর যত্ন নিতে হবে। "যদি গাছটিতে একটি ছোটখাটো রোগ থাকে যা সময়মতো সনাক্ত না করা হয়, তবে এটি দ্রুত দুর্বল হয়ে যেতে পারে, সহজেই নতুন রোগে আক্রান্ত হতে পারে এবং পুরো বাগানে ছড়িয়ে পড়ার ঝুঁকি থাকে। যখন ট্যানজারিন গাছটি একটি টবে রাখা হয়, তখন কেবল সার প্রয়োগ করা হয়, কোনও রাসায়নিক ব্যবহার করা হয় না, তাই যত্ন খুব কঠোর। যখন গাছটি দুর্বল থাকে এবং যত্ন এবং পুনরুদ্ধারের প্রয়োজন হয়, তখনই চাষীর দক্ষতা এবং ধৈর্য সবচেয়ে বেশি চ্যালেঞ্জের সম্মুখীন হয়। অনেকেই এই পেশা অনুসরণ করতে চান কিন্তু প্রায়শই এই পর্যায়টি অতিক্রম করতে পারেন না," বৃদ্ধ কৃষক বলেন। তার বাগানের ট্যাঞ্জারিন গাছের দিকে ইঙ্গিত করে মিঃ হং নিশ্চিত করলেন: "সম্পূর্ণ পরিষ্কার, আপনি ফলটি তুলে তাৎক্ষণিকভাবে খেতে পারেন। অনন্য পণ্য, নষ্ট না হয়ে ২-৩ মাস ধরে প্রদর্শিত হতে পারে।"
গ্রাহকদের কাছে পাঠানোর জন্য প্রস্তুত করার জন্য কুমকোয়াটের পাত্রগুলি জাল দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয়েছে (ছবি: নগুয়েন কুওং)।
এক টবে ট্যানজারিন গাছের উৎপাদন খরচ প্রায় ১০ লক্ষ ভিয়েতনামি ডং, যার গড় বিক্রয়মূল্য প্রায় ৩০ লক্ষ ভিয়েতনামি ডং, এই বছর মিঃ হং এবং তার স্ত্রী একটি বড় লাভ করেছেন। "আমি পুরো বাগান থেকে প্রায় ৪০ কোটি ভিয়েতনামি ডং টাকা সংগ্রহ করেছি। আমি আশা করিনি যে এই বছর ক্রয় ক্ষমতা শক্তিশালী হবে, পণ্য যত বেশি ব্যয়বহুল হবে, বিক্রি করা তত সহজ হবে। ৪-৫ লক্ষ ভিয়েতনামি ডং দামের গাছগুলি প্রথমে কেনা হয়েছিল," মিসেস লে থান থুই (৭০ বছর বয়সী, মিঃ হংয়ের স্ত্রী) বলেন।
মন্তব্য (0)