বরফ চিবানো কি স্বাস্থ্যের জন্য ভালো?

মাঝেমধ্যে ঠান্ডা পানীয়ের বরফের টুকরো চিবানোয় কোনো সমস্যা নেই। এই কাজটি শরীরের জন্য অত্যন্ত প্রয়োজনীয় জলের জোগান দিতে সাহায্য করতে পারে, বিশেষ করে গরমের দিনে।

তবে, স্বাস্থ্য বিষয়ক ওয়েবসাইট ভেরিওয়েল হেলথ-এর মতে, ঘন ঘন বরফ খাওয়ার তীব্র ইচ্ছা এবং তা চিবানো অন্তর্নিহিত স্বাস্থ্য সমস্যার লক্ষণ হতে পারে এবং এর ফলে মুখের স্বাস্থ্য, মানসিক স্বাস্থ্য ও পুষ্টি সংক্রান্ত জটিলতা দেখা দিতে পারে।

বরফ চিবানো আপনার শরীরের জন্য ক্ষতিকর না হলেও, এটি আপনার মুখের স্বাস্থ্যের ওপর প্রভাব ফেলতে পারে।

কেন অনেকের বরফের প্রতি তীব্র আকাঙ্ক্ষা থাকে?

মানুষের বরফ খাওয়ার তীব্র ইচ্ছার অনেক কারণ রয়েছে। এর মধ্যে একটি কারণ হলো পানিশূন্যতা। পানিশূন্যতার ফলে তৃষ্ণা, বরফ খাওয়ার তীব্র ইচ্ছা এবং মুখ, জিহ্বা ও ঠোঁট শুকিয়ে যেতে পারে। পানিশূন্যতার অন্যান্য লক্ষণগুলোর মধ্যে রয়েছে মাথাব্যথা, ক্লান্তি এবং প্রস্রাবের রঙ গাঢ় হওয়া।

কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে, পুষ্টির ঘাটতির কারণে বরফ খাওয়ার তীব্র ইচ্ছা হতে পারে। গবেষণায় ইঙ্গিত পাওয়া গেছে যে, বরফ খাওয়ার এই তীব্র ইচ্ছা জিঙ্ক বা ক্যালসিয়ামের ঘাটতির লক্ষণ হতে পারে।

কিছু গবেষণায় এও দেখা গেছে যে, আয়রনের ঘাটতিতে ভোগা কিছু মানুষের মধ্যে হঠাৎ বরফ খাওয়ার তীব্র আকাঙ্ক্ষা দেখা দিতে পারে। শরীরে আয়রনের মাত্রা কমে আসার সাথে সাথে এই আকাঙ্ক্ষা আরও তীব্র হয়।

এছাড়াও, বরফ চিবানোর তীব্র ইচ্ছা পিকা সিনড্রোমের একটি লক্ষণ হতে পারে। এটি এমন একটি ব্যাধি যার ফলে মানুষ অখাদ্য বা পুষ্টিহীন বস্তু অতিরিক্ত পরিমাণে খেয়ে ফেলে। মানসিক চাপের সময় এই ইচ্ছা আরও ঘন ঘন দেখা দিতে পারে।

বরফ চিবানো কি বিপজ্জনক?

বরফ চিবানো অগত্যা বিপজ্জনক নয়, তবে এটি কিছু স্বাস্থ্য সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে।

শরীরকে আর্দ্র রাখা ছাড়া বরফের কোনো পুষ্টিগুণ নেই। এই কারণেই অন্যান্য খাবার ও পানীয়ের পরিবর্তে দীর্ঘ সময় ধরে প্রচুর পরিমাণে বরফ খেলে পুষ্টিজনিত সমস্যা হতে পারে।

যখন আয়রনের ঘাটতি এবং বরফ খাওয়ার তীব্র ইচ্ছা একই সাথে দেখা দেয়, তখন শরীর হয়তো পর্যাপ্ত পরিমাণে আয়রন এবং অন্যান্য পুষ্টি উপাদান পাচ্ছে না।

এছাড়াও, নিয়মিত বরফ চিবানোর ফলে দাঁতের ক্ষতি, দাঁত ব্যথা এবং ঠান্ডার প্রতি সংবেদনশীলতা বৃদ্ধির মতো সমস্যা দেখা দিতে পারে। সময়ের সাথে সাথে, এনামেলে ক্ষুদ্র, অদৃশ্য ফাটল তৈরি হতে পারে, যা পরবর্তীতে বড় ফাটল বা ভাঙনের কারণ হতে পারে। বরফ চিবানোর ফলে ফিলিংও ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে, যার মাধ্যমে ব্যাকটেরিয়া প্রবেশ করে ফিলিংয়ের নিচে গহ্বর তৈরি করতে পারে।

পিকা সিনড্রোমে আক্রান্ত ব্যক্তিদের বরফ খাওয়ার আসক্তির চিকিৎসা না করা হলে তা অপুষ্টির কারণ হতে পারে।

উৎস: https://thanhnien.vn/nhai-da-lanh-co-tot-khong-18524060216015896.htm