আঞ্চলিক পণ্যের সমন্বয়
ভোর ৪টা থেকে, যখন কুয়াশা ঘন ছিল এবং তাপমাত্রা মাত্র ১-৩ ডিগ্রি সেলসিয়াসে নেমে আসছিল, তখন নাম ক্যান কমিউনের তিয়েন তিউ গ্রামের মিসেস ভা নি হোয়া (কি সন) খুব ভোরে ঘুম থেকে উঠে নাম ক্যান বাজারের জন্য তার পণ্যগুলি সাজানোর প্রস্তুতি নিতেন। এগুলিকে পণ্য বলা হত কিন্তু বাস্তবে এগুলি কেবল "ঘরে উৎপাদিত" কৃষি পণ্য ছিল যেমন একগুচ্ছ সরিষার শাক, গরম মরিচের বস্তা, কয়েক কেজি তাজা আদা এবং ক্ষেতে ধরা পড়া কিছু বুনো ইঁদুর। মিসেস হোয়া পাহাড়ের নিচে বাজারে যাওয়ার জন্য সবকিছু সুন্দরভাবে একটি ঝুড়িতে সাজিয়ে রাখতেন - যে বাজারের জন্য মিসেস হোয়া এবং সীমান্ত এলাকার লোকেরা প্রতি সপ্তাহে অপেক্ষা করতেন।
যদিও তিয়েন তিউ গ্রামটি নাম ক্যান সীমান্ত বাজার থেকে মাত্র ৩ কিলোমিটার দূরে অবস্থিত, পরিবহনের অভাব এবং প্রচুর পরিমাণে কৃষি পণ্য ধারণকারী ঝুড়ির অভাবের কারণে, কেবল মিসেস হোয়াই নন, এখানকার উচ্চভূমির অনেক মানুষ বাজারে সময়মতো পৌঁছানোর জন্য ভোর থেকেই পণ্য বহন করে পিঠে করে হেঁটে যেতে পছন্দ করেন। পুরনো পোশাকের অনেক স্তর পরে, তীব্র ঠান্ডা এবং ঘন কুয়াশার মধ্যে তাদের পা অধ্যবসায়ের সাথে হাঁটতে থাকে। যখন তারা সীমান্ত গেটে পৌঁছায়, তখন আকাশ কেবল আলোয় ঢাকা ছিল...
নাম ক্যান বাজারটি দীর্ঘদিন ধরে প্রতিষ্ঠিত এবং ভিয়েতনাম এবং লাওসের পার্বত্য অঞ্চলের মানুষের সাংস্কৃতিক পরিচয়ে আচ্ছন্ন হয়ে একটি আকর্ষণীয় গন্তব্যস্থলে পরিণত হয়েছে। পূর্বে, বাজারটি মাসে মাত্র দুবার প্রতি মাসের ১৫ এবং ৩০ তারিখে মিলিত হত। দুই দেশের মধ্যে বিনিময় বৃদ্ধির জন্য, ২০১৮ সাল থেকে, ভিয়েতনামের দুটি সীমান্তবর্তী প্রদেশ, নঘে আন এবং জিয়াং খোয়াং (লাওস) এর কর্তৃপক্ষ প্রতি রবিবার মাসে ৪ বার বাজারটি বৃদ্ধি করেছে। তারপর থেকে, বাজারটি ধীরে ধীরে কেবল দুই দেশের মানুষের জন্যই নয়, বরং সারা বিশ্বের পর্যটকদের জন্যও একটি পরিচিত গন্তব্যস্থল হয়ে উঠেছে।
ন্যাম ক্যান সীমান্ত গেট থেকে দাঁড়িয়ে, উপরে তাকালে দেখা যায়, ন্যাম ক্যান বাজার ভোরবেলায় মানুষ এবং যানবাহনে ঠাসা ছিল। ভিয়েতনাম বা লাওস থেকে পণ্যবাহী ট্রাকগুলি বাজারে পণ্য পরিবহনের জন্য রাস্তার ধারে থামছিল। হাসি এবং দর কষাকষির শব্দে বাতাস ভরে উঠছিল। বাজারের মূল এলাকায়, খাবারের দোকান থেকে ধোঁয়া লাও-ভিয়েতনামী খাবারের বৈশিষ্ট্যপূর্ণ সুবাসে ভেসে উঠছিল, যা সকলকে উত্তেজিত করে তুলেছিল।
বাজারে একটি খাবারের দোকানের মালিক মিসেস হো ওয়াই শি উৎসাহের সাথে শেয়ার করেছেন: “টেটের আগের এই দিনে, লোকেরা খুব তাড়াতাড়ি চলে যায়, অনেক দিন একে অপরের সাথে দেখা না করার পর তারা স্টলে আসে মেলামেশা করতে এবং আড্ডা দিতে। লোকেরা যে খাবারগুলি বেছে নেয় সেগুলি বেশিরভাগই গ্রিলড খাবার যেমন গ্রিলড চিকেন, গ্রিলড গরুর মাংস, গ্রিলড ইনটেস্টাইন ইত্যাদি, এবং লাও সসেজ, লাও স্টিকি রাইস, সাধারণ লাও স্পাইসি ডিপিং সস, তাজা ভিয়েতনামী সবজি, সবই অবিস্মরণীয় সুস্বাদু খাবারের সাথে মিশে যায়।
এই বিশেষ বাজারে, আমাদের সবচেয়ে বেশি মুগ্ধ করেছে বিভিন্ন ধরণের পণ্য, যার মধ্যে ৭০% ছিল স্থানীয় কৃষি পণ্য যা উভয় দেশের লোকেরা বাণিজ্য ও বিনিময়ের জন্য নিয়ে এসেছিল। এই অদ্ভুত অথচ পরিচিত, পরিচিত অথচ অদ্ভুত কৃষি পণ্যগুলি উচ্চ ভূখণ্ড, সারা বছর ধরে শীতল তাপমাত্রা সহ অঞ্চলে, কীটনাশক ব্যবহার ছাড়াই, সতেজতা এবং যুক্তিসঙ্গত দাম নিশ্চিত করে, পর্যটকদের কাছে আরও আকর্ষণীয় করে তুলেছে।
প্রবেশপথের ঠিক সামনেই লম্বা সারি করে সবুজ, বড় পাতাযুক্ত স্থানীয় সবজির বান্ডিল মাত্র ১০,০০০ ভিয়েতনামি ডংয়ের বিনিময়ে প্রদর্শিত হচ্ছে। দূরে, মধু, বন্য জিনসেং, ভেষজ, ম্যাকখেন বীজ, বুনো কলা, শুকনো বাঁশের কাণ্ড... এর মতো উচ্চভূমির কৃষি পণ্য বিক্রির স্টলগুলিও আকর্ষণীয়ভাবে সাজানো হয়েছে, যার দাম মাত্র কয়েক হাজার থেকে কয়েক হাজার ভিয়েতনামি ডং পর্যন্ত, এমন একটি দাম যা যে কাউকে সন্তুষ্ট করতে পারে।
আরও অনন্য, এই বাজারে, লোকেরা বিনিময় হারের ভারসাম্য বজায় রাখার পরে বিনিময়ের জন্য ভিয়েতনামী বা লাও মুদ্রা ব্যবহার করতে পারে। বহু বছরের বিনিময় এবং ঘনিষ্ঠ সম্পর্কের পর, উভয় দেশের ব্যবসায়ীরা একে অপরকে শুভেচ্ছা এবং পণ্য বিনিময়ের সময় পরিচিত বাক্যাংশও বলতে পারে, চোখ এবং হাসির মাধ্যমে সংহতি প্রকাশ করা হয়।
নাম ক্যান সীমান্তের বাজারটি সাধারণত ব্যস্ত থাকে, তবে টেটের কাছে এটি আরও বেশি ভিড় করে। কিছু লোক মহিষ, গরু, শূকর এবং মুরগি বাজারে তাজা বিক্রি করার জন্য নিয়ে যায় এবং যখন তারা টাকা পায়, তখন তারা টেটের জিনিসপত্র কিনে। গ্রাহকদের মধ্যে এমন শিশুরাও থাকে যারা দূরে কাজ করে এবং বছরের শেষে টেটের জন্য কেনাকাটা করতে বাজারে যায়। লোকেরা কেক মোড়ানোর জন্য বাঁশের নল এবং ডং পাতা কিনে, কেউ খাবার, গৃহস্থালীর জিনিসপত্র কিনে, কেউ তাদের বাচ্চাদের জন্য নতুন ব্রোকেড কিনে... ঠান্ডার দিনে পরিবেশ প্রফুল্ল এবং উষ্ণ থাকে।
ভিন শহরের একজন পর্যটক মিসেস হোয়াং নুয়েন বলেন: আমি অনেক দিন ধরেই নাম ক্যান সীমান্ত বাজারের কথা শুনে আসছি এবং এবার টেটের কাছেও এটির অভিজ্ঞতা হয়েছে। যদিও ভিন শহর থেকে এখানকার দূরত্ব বেশ দূরে, তবুও আমরা পার্বত্য অঞ্চলের মানুষের পরিচয়ে নিজেদের ডুবিয়ে দিতে, সুন্দর দৃশ্য উপভোগ করতে, খাবার উপভোগ করতে এবং কিছু চিত্তাকর্ষক সাধারণ ব্রোকেড পোশাক পরতে সক্ষম হয়েছি। বাজারটি সপ্তাহান্তে অনুষ্ঠিত হয় তাই আমরা অবশ্যই আবার আসার ব্যবস্থা করব।
কেবল কি সন জেলাতেই নয়, এনঘে আন-এরও অনন্য সীমান্ত বাজার রয়েছে, যা প্রতি টেট ছুটিতে পার্বত্য অঞ্চলের মানুষের সাংস্কৃতিক রঙে সজ্জিত থাকে। কুই ফং জেলার ট্রাই লে সীমান্ত বাজারে, যদিও এটি ১ সেপ্টেম্বর প্রথম অধিবেশনের জন্য খোলা হয়েছিল, এটি এখন প্রতি মাসে কুই ফং জেলা এবং পার্শ্ববর্তী এলাকার মানুষের কাছে একটি পরিচিত গন্তব্য হয়ে উঠেছে।
ট্রাই লে কমিউন পিপলস কমিটির চেয়ারম্যান মিঃ ভি ভ্যান কুওং বলেন: প্রথম উদ্বোধনী অধিবেশনের সময় বাজারটি একটি বড় প্রভাব ফেলেছিল, এত বেশি লোকের সমাগম হয়েছিল যে কমিউনে যাওয়ার পুরো রাস্তাটিই ভিড়ের মধ্যে ছিল। ট্রাই লে বাজার প্রতি মাসের প্রথম দিনে নিয়মিতভাবে অনুষ্ঠিত হয় এবং টেট ছুটির দিনে এটি জনগণের চাহিদা পূরণের জন্য একটি অতিরিক্ত দিন খোলা থাকবে। এই স্থানটি সর্বদা জাতিগত সংখ্যালঘুদের সাংস্কৃতিক রঙে পরিপূর্ণ থাকে, বিশেষ করে এই অঞ্চলে বসবাসকারী মং সম্প্রদায়ের, যেখানে তরমুজ, ব্রোকেড, সরিষার শাক, বুনো বাঁশের অঙ্কুর, আবেগের ফল, কালো শূকর, স্থানীয় মুরগির মতো সাধারণ পণ্য রয়েছে... দর্শনার্থীরা কেবল সুস্বাদু, পরিষ্কার পণ্যই কিনতে পারবেন না, তারা বাজারে অনুষ্ঠিত শিল্প অনুষ্ঠান এবং লোকজ খেলায়ও নিজেদের নিমজ্জিত করতে পারবেন।
সীমান্ত পর্যটনের উল্লেখযোগ্য দিক
সময়ের সাথে সাথে, সীমান্ত বাজারগুলি কেবল পণ্য বিনিময় এবং ক্রয়ের স্থান নয় বরং জাতিগত গোষ্ঠীর মধ্যে সাংস্কৃতিক বিনিময়ের স্থান, দূরবর্তী অঞ্চলের মানুষ এবং পর্যটকদের জন্য আকর্ষণীয় স্টপ, সীমান্ত এলাকায় আর্থ-সামাজিক-অর্থনীতি এবং পর্যটনের উন্নয়নে অবদান রাখে।
কন কুওং জেলার মোন সোন সীমান্তবর্তী কমিউনের মুওং কুয়া বাজারও এমনই একটি বাজার। সাধারণত মাসের প্রথম রবিবারে এই বাজার বসে। টেট ছুটির সময়, মানুষের চাহিদা পূরণের জন্য বাজারে অতিরিক্ত অধিবেশন খোলা হয়। ২০১৮ সাল থেকে, ট্রা ল্যানে ফিরে আসা মানুষ এবং পর্যটকদের জন্য বাজারটি একটি আদর্শ মিলনস্থল হয়ে উঠেছে।
মোন সন কমিউন পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান মিঃ নগান ভ্যান ট্রুং বলেন: মুওং কুয়া মার্কেট এলাকার গর্ব, এটি একটি ব্যস্ত ব্যবসা ও বাণিজ্য কেন্দ্র এবং এই অঞ্চলে পর্যটনের উন্নয়নে অবদান রাখে। প্রতিবার যখনই বাজারের আসর বসে, কন কুয়াং-এ ফিরে আসা পর্যটকদের একটি দল মুওং কুয়া মার্কেটের সংস্কৃতি উপভোগ করার, খাবার উপভোগ করার এবং স্থানীয় মানুষের সাধারণ পরিবেশনা দেখার সুযোগ নেয়। মোন সন ভূমির চিত্রটিও ব্যাপকভাবে পরিচিত।
ট্রাই লে সীমান্ত বাজারও এমন একটি বাজার যা প্রথম দিনেই মিডিয়াতে ব্যাপক প্রভাব ফেলেছিল। ট্রাই লে সীমান্ত এলাকায় বাজারে যাওয়ার জন্য গাড়ির লাইনের ছবি অনলাইন সম্প্রদায়ে আলোড়ন সৃষ্টি করে। জেলার পর্যটন মানচিত্রে এই বাজারটিকে অন্যতম গন্তব্য হিসেবেও চিহ্নিত করা হয়েছে।
কুই ফং জেলা পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান মিঃ বুই ভ্যান হিয়েন বলেন: ট্রাই লে মার্কেট তার কার্যক্রম শুরুর পর থেকে সীমান্ত এলাকার মানুষের জন্য আয় তৈরিতে, সাংস্কৃতিক ও রন্ধনসম্পর্কীয় বৈশিষ্ট্য প্রচারে, সীমান্ত এলাকায় বাণিজ্য পরিষেবার উন্নয়নে অবদান রেখেছে। আগামী সময়ে, জেলাটি বাজারটিকে আরও প্রশস্ত করার জন্য বিনিয়োগ অব্যাহত রাখবে কিন্তু ঐতিহ্যবাহী বৈশিষ্ট্যগুলি সংরক্ষণ করবে, একই সাথে প্রচারণা জোরদার করবে এবং এই অনন্য বাজারের মাধ্যমে কুই ফং সীমান্ত এলাকার মানুষের পরিচয়ে আচ্ছন্ন পর্যটনের ভাবমূর্তি প্রচার করবে।
উৎস
![[ছবি] ক্যাট বা - সবুজ দ্বীপের স্বর্গ](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fvphoto.vietnam.vn%2Fthumb%2F1200x675%2Fvietnam%2Fresource%2FIMAGE%2F2025%2F12%2F04%2F1764821844074_ndo_br_1-dcbthienduongxanh638-jpg.webp&w=3840&q=75)
![[VIMC ৪০ দিনের বিদ্যুৎ গতি] হাই ফং বন্দর ২০২৫ সালের মধ্যে ২০ লক্ষ TEU-এর লক্ষ্যমাত্রা অর্জনের লক্ষ্যে পৌঁছাতে দৃঢ়প্রতিজ্ঞ](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/12/04/1764816441820_chp_4-12-25.jpeg)
মন্তব্য (0)