কৃষকরা অনুর্বর জমিকে "প্রস্ফুটিত" করে তোলে

(Baothanhhoa.vn) - কৃষিক্ষেত্রে অসংখ্য চ্যালেঞ্জের মুখোমুখি হওয়ার মধ্যেও, অনেক মানুষ এখনও সাহসের সাথে তাদের জন্মভূমিতে ধনী হওয়ার পথে এগিয়ে চলেছে। উদ্ভাবনী চিন্তাভাবনা এবং চিন্তাভাবনা ও কাজের সাহসের সাথে, তারা অনুর্বর জমিগুলিকে "পুষ্পিত" করে তুলছে।

কং চিন কমিউনের ইয়েন বিন গ্রামে মিঃ নুয়েন ট্রং দিয়েন, যিনি প্যাশন ফুল চাষের একটি অত্যন্ত কার্যকর মডেলের সাথে আছেন।

থাং লোই কমিউনের হু ক্যান গ্রামের মিঃ লে ভ্যান থানের ক্ষেত্রেও তাই ঘটেছে, যিনি সাহসের সাথে হা ডেন আঙ্গুরের জাতটি অনুর্বর জমিতে রোপণ করেছিলেন, যা অভিজ্ঞতামূলক পর্যটনের সাথে মিলিত হয়ে একটি অনন্য কৃষি মডেল তৈরি করেছিল। গ্রীষ্মের সপ্তাহান্তে, মিঃ থানের দ্রাক্ষাক্ষেত্র দর্শনার্থীদের ভিড়ে মুখরিত থাকে, ছবি তোলেন এবং আঙ্গুর তোলার অভিজ্ঞতা লাভ করেন।

২০২২ সালে ভিন ফুক (বর্তমানে ফু থো প্রদেশ) -এ অভিজ্ঞতা অধ্যয়নের জন্য স্থানীয় কর্মকর্তাদের একটি দলে যোগদানের পর মিঃ থানের আঙ্গুর চাষের ধারণা আসে। স্থানীয় মাটির সম্ভাবনা দেখে, মিঃ থান জমি উন্নত করতে, গ্রিনহাউস তৈরি করতে এবং চারা কিনতে ১ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং-এরও বেশি বিনিয়োগ করার সিদ্ধান্ত নেন। প্রাথমিকভাবে, অনেকেই ভেবেছিলেন যে তিনি আঙ্গুরের সাথে ঝুঁকি নিচ্ছেন, এমন একটি ফসল যা এখনও এলাকায় জনপ্রিয় ছিল না। কিন্তু অধ্যবসায় এবং বাগান মালিকদের কাছ থেকে কৌশল শেখার ফলে, প্রায় ১ হেক্টর আঙ্গুর জন্মে এবং ভালোভাবে বিকশিত হয় এবং দ্বিতীয় বছরে, দ্রাক্ষাক্ষেত্রটি প্রতি বছর প্রায় ৩০ কোটি ভিয়েতনামি ডং লাভ করতে শুরু করে। ১৫০,০০০ থেকে ২৫০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি দামে তাজা আঙ্গুর সরবরাহ করা ছাড়াও, মিঃ থান শিশুদের জন্য দর্শনীয় স্থান, চেক-ইন এবং আঙ্গুর তোলার অভিজ্ঞতা প্রদানের একটি পরিষেবাও চালু করেন। সপ্তাহান্তে, তার খামারে কয়েক ডজনেরও বেশি দর্শনার্থী আসেন এবং রাজস্ব দ্বিগুণ হয়।

মিঃ থানের দ্রাক্ষাক্ষেত্রের মতো উজ্জ্বল চেহারার জন্য মনোযোগ আকর্ষণ করে না, কিন্তু কং চিন কমিউনে, প্যাশন ফুলকে কৃষকদের "সবুজ সোনা" হিসাবে বিবেচনা করা হয়। প্রতিদিন ভোরে, ইয়েন বিন গ্রামের মিঃ নগুয়েন ট্রং দিয়েন এবং তার পরিবারের সদস্যরা জড়ো হন এবং প্যাশন ফুল সংগ্রহের জন্য ২ হেক্টর বাগানে আলো জ্বালান। মিঃ দিয়েন বলেন যে ভোরে কাটা প্যাশন ফুলই সেরা, ফুলগুলি তাদের সুস্বাদুতা এবং মূল্য ধরে রাখে। মিঃ দিয়েন বলেন যে তিনি নিজেও তার জীবনযাপনের জন্য আয় উপার্জনের জন্য নির্মাণ শ্রমিক হিসেবে কাজ করতেন। একবার, যখন তিনি হাই ডুং প্রদেশে অনেক দূরে কাজ করতে গিয়েছিলেন, তখন তিনি দেখেছিলেন যে প্যাশন ফুল চাষ করা লোকেরা লাভজনক, তাই তিনি সাহসের সাথে তার চাকরি ছেড়ে তার নিজের শহরে ফিরে এসে ব্যবসা শুরু করেন। মাত্র ৩ শ' জমি দিয়ে শুরু করে, তিনি এখন ২ হেক্টরে প্রসারিত হয়েছেন, প্রতি বছর ৩০ টনেরও বেশি ফুল সংগ্রহ করেন। বিক্রয়মূল্য ৪০,০০০ থেকে ৬০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি পর্যন্ত, খরচ বাদ দিলে, তার প্রায় অর্ধ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং লাভ হয়।

মিঃ ডিয়েনের মতে, এই ফুলটি চাষ করা সহজ, খুব কম পোকামাকড় এবং রোগবালাই হয় এবং প্রাথমিকভাবে খুব কম বিনিয়োগের প্রয়োজন হয়। মাত্র ৩ মাস পর গাছটি ফুল ফোটা শুরু করে। বিশেষ করে, এতে কেবল হালকা পরিশ্রমের প্রয়োজন হয়, যার ফলে বয়স্ক এবং মহিলা উভয়ের জন্যই ফুলের যত্ন নেওয়া এবং সংগ্রহ করা উপযুক্ত হয়ে ওঠে। প্রতি বছর, চাষীরা মাত্র ৮ মাস কাজ করেন কিন্তু তাদের আয় স্থিতিশীল থাকে। এই ফসলের উচ্চ দক্ষতা উপলব্ধি করে, সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, কং চিন কমিউনের কয়েক ডজন পরিবার অকার্যকর ধান চাষ থেকে ফুল চাষে পরিবর্তন এনেছে।

ক্রমবর্ধমান সংখ্যক অর্থনৈতিক মডেল রয়েছে যার মালিক হলেন কৃষক যারা চিন্তা করার সাহস করেন এবং কিছু করার সাহস করেন, যা কৃষিক্ষেত্রের সঠিক দিকনির্দেশনা এবং স্থানীয়ভাবে মূল্য বৃদ্ধির দিকে ফসল কাঠামো রূপান্তরের লক্ষ্য প্রদর্শন করে। পরিসংখ্যান দেখায় যে এখন পর্যন্ত, প্রদেশটি ফসল, সকল ধরণের শাকসবজি, আখ, ফলের গাছ এবং নিবিড় সাদা-পা চিংড়ি চাষের উপর উচ্চ এবং স্মার্ট প্রযুক্তি ব্যবহার করে 5,000 হেক্টরেরও বেশি কৃষি উৎপাদন এলাকা তৈরি করেছে। এছাড়াও, শাকসবজি, কন্দ এবং ফল উৎপাদনকারী অনেক উদ্যোগ এবং সমবায় QR-কোড স্টিকার প্রয়োগ করেছে; রপ্তানির জন্য ফসলের জন্য ক্রমবর্ধমান এলাকা কোড স্থাপন এবং পরিচালনা করেছে। জনগণের "স্বনির্ভরতা এবং স্ব-উন্নতির" চেতনার সাথে, সাম্প্রতিক সময়ে, থান হোয়া প্রদেশ উচ্চ-প্রযুক্তি কৃষি, পর্যটনের সাথে সম্পর্কিত পরিবেশগত কৃষির উন্নয়ন, ধীরে ধীরে মূল্য বৃদ্ধি এবং টেকসই উন্নয়নের দিকে শিল্পকে পুনর্গঠন করার জন্য অনেক প্রক্রিয়া এবং নীতি জারি করেছে।

প্রবন্ধ এবং ছবি: Dinh Giang

সূত্র: https://baothanhhoa.vn/nhung-nong-dan-khien-dat-can-no-hoa-257408.htm