"সুস্বাদু খাবার" উপভোগ করতে হ্যানয়ে পৌঁছেছে বৃহত্তম মার্কিন কৃষি প্রতিনিধিদল

১২ সেপ্টেম্বর বিকেলে, মার্কিন কৃষি বিভাগের পররাষ্ট্র ও কৃষি বাণিজ্য বিষয়ক আন্ডার সেক্রেটারি অ্যালেক্সিস এম. টেলরের নেতৃত্বে মার্কিন কৃষি উদ্যোগের একটি প্রতিনিধিদল হ্যানয়ের মেলিয়া হোটেলে মার্কিন দূতাবাস আয়োজিত "সুস্বাদু বারবিকিউ পার্টি" অনুষ্ঠানে যোগ দেন।

এটি হো চি মিন সিটি (HCMC) এবং হ্যানয় প্রতিনিধিদলের ৫ দিনের কর্ম সফরের অংশ। ১০০ জনেরও বেশি সদস্যের মধ্যে রয়েছে, যার মধ্যে ৩৫টি মার্কিন ব্যবসার ৫০ জন প্রতিনিধি, ৯টি রাজ্যের কৃষি সংস্থার প্রতিনিধি এবং মার্কিন কৃষি বিভাগের (USDA) অধীনে ২১টি কৃষি শিল্প সমিতি রয়েছে। এটি দুই দেশের দ্বিপাক্ষিক সম্পর্কের ইতিহাসে ভিয়েতনাম সফরকারী বৃহত্তম কৃষি ব্যবসায়িক প্রতিনিধিদল।

"সুস্বাদু বারবিকিউ" অনুষ্ঠানে বক্তব্য রাখছেন মার্কিন কৃষি উপ-সচিব অ্যালেক্সিস এম. টেলর। ছবি: ভিয়েত আনহ

অনুষ্ঠানে বক্তৃতা দিতে গিয়ে, ডেপুটি সেক্রেটারি অ্যালেক্সিস এম. টেলর এবং ভিয়েতনামে নিযুক্ত মার্কিন রাষ্ট্রদূত মার্ক ন্যাপার ভিয়েতনামে সুপার টাইফুন ইয়াগিতে ক্ষতিগ্রস্তদের প্রতি গভীর সমবেদনা প্রকাশ করেন এবং প্রতিশ্রুতি দেন যে সুপার টাইফুনের পরিণতি কাটিয়ে উঠতে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র ভিয়েতনামকে সাহায্য করতে প্রস্তুত।

এছাড়াও, রাষ্ট্রদূত মার্ক ন্যাপার কৃষি বাণিজ্য সম্পর্কের ক্ষেত্রে ইতিবাচক পদক্ষেপ সহ সম্পর্ককে একটি ব্যাপক কৌশলগত অংশীদারিত্বে উন্নীত করার জন্য দুই দেশের প্রচেষ্টাকে স্বাগত জানান।

"এই সংযোগ উভয় পক্ষকে একে অপরকে আরও ভালভাবে বুঝতে সাহায্য করে এবং একসাথে উভয় দেশের কৃষির জন্য একটি উজ্জ্বল ভবিষ্যত তৈরি করে," রাষ্ট্রদূত বলেন।

ভিয়েতনামে নিযুক্ত মার্কিন রাষ্ট্রদূত মার্ক ন্যাপার "সুস্বাদু বারবিকিউ" অনুষ্ঠানে বক্তব্য রাখছেন। ছবি: ভিয়েত আনহ

তার পক্ষ থেকে, আন্ডার সেক্রেটারি অ্যালেক্সিস এম. টেলর আমেরিকান খামার ও বাগান মালিকদের জন্য ভিয়েতনামে দুর্দান্ত ব্যবসায়িক সুযোগগুলি অন্বেষণের জন্য তার কৃতজ্ঞতা প্রকাশ করেন।

"আমেরিকান ডেলিকেসিজ বারবিকিউ" অনুষ্ঠানে বক্তব্য রাখছেন মার্কিন কৃষি উপ-সচিব অ্যালেক্সিস এম. টেলর। ছবি: ভিয়েত আন

"দ্য ডেলিশিয়াস বারবিকিউ পার্টি" হল হ্যানয়ের মার্কিন দূতাবাস কর্তৃক আয়োজিত একটি অনুষ্ঠান যার লক্ষ্য ভিয়েতনামের আমদানিকারক, খুচরা বিক্রেতা, হোটেল, রেস্তোরাঁ এবং রাঁধুনিদের কাছে আমেরিকান খাদ্য, পানীয়, কৃষি পণ্য এবং সংস্কৃতির সাথে পরিচয় করিয়ে দেওয়া। এটি অংশগ্রহণকারীদের জন্য সরাসরি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র থেকে আমদানি করা উপাদান দিয়ে তৈরি খাবার উপভোগ করার একটি সুযোগও।

"সুস্বাদু বারবিকিউ পার্টি"-তে পরিবেশিত খাবার উপভোগ করছেন অংশগ্রহণকারীরা। ছবি: ভিয়েত আনহ

যুক্তরাষ্ট্র এখনও ভিয়েতনামকে একটি শীর্ষস্থানীয় কৃষি অংশীদার হিসেবে বিবেচনা করে।

"সুস্বাদু বারবিকিউ পার্টি" অনুষ্ঠানের ফাঁকে এক সংবাদ সম্মেলনে, উপমন্ত্রী অ্যালেক্সিস এম. টেলর বলেন, এই সফরের লক্ষ্য হলো ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলির মধ্যে সরাসরি বৈঠকের মাধ্যমে প্রধান আমদানিকারকদের সাথে সংযোগ স্থাপন করা।

"সুস্বাদু বারবিকিউ পার্টি" অনুষ্ঠানে আমেরিকান তৈরি খাদ্য পণ্য উপস্থাপন করা হয়। ছবি: ভিয়েত আনহ

উপমন্ত্রীর মতে, ভিয়েতনাম একটি শীর্ষস্থানীয় বাজার এবং মার্কিন কৃষি ও খাদ্য পণ্যের জন্য অনেক নতুন সুযোগ তৈরি করে। শুধুমাত্র কৃষি ও খাদ্য খাতে, ২০২৩ সালে দুই দেশের মধ্যে দ্বিপাক্ষিক বাণিজ্য ৮.৩ বিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে।

"সুস্বাদু বারবিকিউ পার্টি" অনুষ্ঠানে আমেরিকান তৈরি খাদ্য পণ্য উপস্থাপন করা হয়। ছবি: ভিয়েত আনহ

"আমরা ভিয়েতনামে মার্কিন কৃষি ও খাদ্যের জন্য অনেক নতুন সুযোগ দেখতে পাচ্ছি যেমন তাজা ফল, মাংস এবং ভোগ্যপণ্য। মধ্যবিত্ত শ্রেণীর বৃদ্ধির সাথে সাথে, ভিয়েতনামী জনগণ আরও বৈচিত্র্যময় পছন্দ চায়," মিসেস টেলর মূল্যায়ন করেন।

তিনি আরও বলেন যে ভিয়েতনামের পশুপালন শিল্পের উন্নয়ন মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের জন্য বিশ্বমানের জেনেটিক পণ্য এবং তার সাথে আসা পশুখাদ্য রপ্তানির একটি সুযোগ।

"সুস্বাদু বারবিকিউ পার্টি" অনুষ্ঠানে আমেরিকান তৈরি খাদ্য পণ্য উপস্থাপন করা হয়। ছবি: ভিয়েত আনহ

উপমন্ত্রী টেলর জোর দিয়ে বলেন যে কৃষি একটি পরিপূরক ক্ষেত্র এবং এটি দেশীয় কৃষি প্রবৃদ্ধিকে উৎসাহিত করতে সাহায্য করতে পারে। ভিয়েতনাম অ্যালায়েন্স ফর সাসটেইনেবল প্রোডাক্টিভিটিতে দৃঢ়ভাবে অংশগ্রহণ করেছে এবং ভিয়েতনামের কৃষিতে স্থিতিস্থাপকতা বৃদ্ধির জন্য মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের দ্বিপাক্ষিক কর্মসূচি রয়েছে।

এছাড়াও, উভয় পক্ষ জলবায়ু পরিবর্তন অভিযোজন এবং টেকসই কৃষিক্ষেত্র বৃদ্ধিতে ঘনিষ্ঠভাবে সহযোগিতা করে, যা জাতীয় ও স্থানীয় উভয় স্তরেই দেশগুলির মধ্যে দীর্ঘস্থায়ী অগ্রাধিকার।

"সুস্বাদু বারবিকিউ পার্টি" অনুষ্ঠানে মার্কিন কৃষি ব্যবসায়িক প্রতিনিধিদলের প্রতিনিধিরা নেব্রাস্কার বারবিকিউর বিশেষত্বগুলি উপস্থাপন করেন। ছবি: ভিয়েত আন

মার্কিন প্রতিনিধিদলের এই সফরটি ভিয়েতনাম মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের পীচ এবং নেকটারিন পণ্যের জন্য তার বাজার উন্মুক্ত করার পর এবং দুই দেশ তাদের সম্পর্ককে ব্যাপক কৌশলগত অংশীদারিত্বে উন্নীত করার প্রথম বার্ষিকী উদযাপনের প্রেক্ষাপটে অনুষ্ঠিত হয়েছিল।

USDA রিপোর্ট অনুসারে, ভিয়েতনাম বর্তমানে এই দেশে দশম বৃহত্তম কৃষি রপ্তানিকারক দেশ, যেখানে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র খাদ্য ও কৃষি খাতে ভিয়েতনামের তৃতীয় বৃহত্তম সরবরাহকারী।

সূত্র: https://kinhtedothi.vn/phai-doan-nong-nghiep-lon-nhat-my-toi-ha-noi-thuong-thuc-my-vi.html