খাঁচায় মাছ চাষের টেকসই উন্নয়ন

ফু থো প্রদেশে একটি বৈচিত্র্যময় নদী ব্যবস্থা রয়েছে, যার মধ্য দিয়ে লো নদী, রেড নদী এবং ডা নদী—এই তিনটি প্রধান নদী প্রবাহিত হয়েছে। এছাড়াও এখানে অসংখ্য বড় হ্রদ ও বাঁধ রয়েছে। এটি খাঁচায় মাছ চাষের বিকাশের জন্য অনুকূল পরিস্থিতি তৈরি করে। এই সুযোগকে কাজে লাগিয়ে, নিবিড় ও জৈব-নিরাপদ খাঁচায় মাছ চাষ একটি টেকসই পদ্ধতি হিসেবে গড়ে উঠছে, যা থেকে উচ্চ অর্থনৈতিক লাভ হয়।

দা নদীতে খাঁচায় মাছ চাষ করার সুবাদে থান থুই কম্যুনের জনাব ম্যাক কে নিগিয়েপের পরিবার বেশ সচ্ছল হয়ে উঠেছে।

দাও শা কম্যুনের জনাব থিউ মিন থে-কে প্রাক্তন থান থুই জেলার দা নদীর তীরে খাঁচায় মাছ চাষের "রাজা" হিসেবে বিবেচনা করা যেতে পারে, যার কয়েক ডজন খাঁচা রয়েছে। তিনি বলেন: "২০১০ থেকে ২০১৫ সাল পর্যন্ত সময়কালকে ফু থো- তে খাঁচায় মাছ চাষের স্বর্ণযুগ বলা যেতে পারে। এর সর্বোচ্চ পর্যায়ে দা নদী, বুয়া নদী, লো নদী এবং বিভিন্ন হ্রদ ও বাঁধে ৩,৫০০-এরও বেশি খাঁচা ছিল। শুধুমাত্র থান থুই জেলাতেই ৬০০-এর বেশি মাছের খাঁচা ছিল, যেখানে কিছু পরিবারের ৬০-৭০টি পর্যন্ত খাঁচা ছিল, যা থেকে প্রতি বছর শোল, কালো কার্প, ঘাস কার্প, সাধারণ কার্প এবং তেলাপিয়ার মতো বিশেষ ধরনের মাছ কয়েক টন বাজারে সরবরাহ করা হতো এবং এর মাধ্যমে কয়েক হাজার কোটি ডং রাজস্ব আয় হতো। খাঁচায় মাছ চাষের কল্যাণে অনেক পরিবারের জীবনযাত্রা বদলে গেছে।"

তবে, প্রায় ২০১৭ সাল থেকে জলবায়ু পরিবর্তন ও ঘন ঘন প্রাকৃতিক দুর্যোগের প্রভাবে খাঁচায় মাছ চাষ, বিশেষ করে নদীতে খাঁচায় মাছ চাষ, উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পেয়েছে। এখন মূলত হ্রদ ও বাঁধে পরিবারভিত্তিক খাঁচায় মাছ চাষেরই আরও বিকাশের সুযোগ রয়েছে।

বর্তমানে, প্রদেশটিতে মৎস্য চাষের মোট এলাকা ১৯,৯০০ হেক্টরের বেশি, যার মধ্যে নিবিড় ও আধা-নিবিড় চাষের এলাকা প্রায় ৮,৯০০ হেক্টর। এছাড়াও, প্রদেশটিতে অনুকূল পরিবেশযুক্ত এলাকাগুলিতে, প্রধানত হোয়া বিন জলবিদ্যুৎ জলাধার এলাকায়, ৬,৪৪৭টি মাছের খাঁচা রয়েছে।

তু ভু কম্যুনের ফুয়ং মাও হ্রদে খাঁচায় মাছ চাষ প্রাকৃতিক দুর্যোগ দ্বারা কম প্রভাবিত হয়, যা এর স্থিতিশীল উন্নয়ন নিশ্চিত করে।

চাষের এলাকা সম্প্রসারণের পাশাপাশি, মানুষ বাণিজ্যিকভাবে খাঁচায় মাছ চাষের উন্নয়নে মনোনিবেশ করেছে, যা পণ্যের ভোগের সাথে সংযুক্ত। একই সাথে, তারা শিল্পভিত্তিক খাঁচা চাষের দিকে ঝুঁকছে, যা মানসম্মত, নিরাপদ, কার্যকর, টেকসই এবং পরিবেশবান্ধব। এর লক্ষ্য হলো প্রদেশের ভেতরে ও বাইরের বাজারের চাহিদা মেটাতে উচ্চমানের ব্র্যান্ডযুক্ত পণ্য তৈরি করা। অর্থনৈতিক দক্ষতা বাড়ানোর জন্য, মানুষ ঐতিহ্যগতভাবে চাষ করা প্রজাতি যেমন কার্প, গ্রাস কার্প, ব্ল্যাক কার্প, তেলাপিয়া, স্টারজন এবং বিভিন্ন ধরণের ক্যাটফিশের চাষে বৈচিত্র্য এনেছে...

বর্তমানে খাঁচায় মাছ চাষের প্রধান প্রতিবন্ধকতাগুলো হলো, এর উৎপাদন এখনও মূলত স্বতঃস্ফূর্ত, পরিবেশ সুরক্ষার সাথে সম্পর্কহীন এবং প্রাকৃতিক দুর্যোগ দ্বারা সহজেই প্রভাবিত হয়। এছাড়াও, পৌরসভাগুলোতে মৎস্যচাষে বিশেষজ্ঞ কৃষি সম্প্রসারণ কর্মকর্তার অভাব রয়েছে। অনেক উচ্চ অর্থনৈতিক মূল্যের জলজ প্রজাতির জন্য এখনও কৃত্রিমভাবে উৎপাদিত প্রজননক্ষম মাছের কোনো নির্ভরযোগ্য উৎস নেই।

জুয়ান দাই কম্যুনের জুয়ান সন হ্রদে নিবিড়, জৈব-নিরাপদ খাঁচায় মাছ চাষের বিকাশের এখনও যথেষ্ট সম্ভাবনা রয়েছে।

কৃষি সম্প্রসারণ কেন্দ্রের উপ-পরিচালক জনাব নগুয়েন থান তুং বলেন: খাঁচায় মাছ চাষকে একটি টেকসই পথে বিকশিত করতে এবং প্রদেশের সম্ভাবনা ও সুযোগকে সর্বোচ্চভাবে কাজে লাগাতে, কেন্দ্রটি কৃষি ও পরিবেশ বিভাগকে প্রাদেশিক গণ কমিটির কাছে একটি কেন্দ্রীভূত পদ্ধতিতে মৎস্যচাষ উন্নয়নের জন্য একটি অঞ্চলভিত্তিক পরিকল্পনা প্রণয়নের প্রস্তাব করার পরামর্শ দিয়েছে, যা খাঁচায় মাছ চাষিদের নিবিড় চাষে বিনিয়োগে উৎসাহিত করবে; বিশেষ করে উপযুক্ত পরিবেশযুক্ত এলাকাগুলোতে, বিশেষত হোয়া বিন, থুওং লং, জুয়ান সন, ফুওং মাও, নগোই গান-এর মতো জলাধার এলাকাগুলোতে উচ্চ অর্থনৈতিক মূল্যের জলজ প্রজাতির জন্য খাঁচায় মাছ চাষের মডেল তৈরি ও বাস্তবায়ন করবে। একই সাথে, খাঁচায় মাছের চাষ, পরিচর্যা এবং রোগ প্রতিরোধ ও চিকিৎসার উপর কারিগরি প্রশিক্ষণ কোর্সের আয়োজন করবে, যা চাষিদের কৌশল উন্নত করতে এবং রোগের প্রাদুর্ভাবের কারণে হওয়া ক্ষতি কমাতে সাহায্য করবে।

এছাড়াও, যেসব পৌরসভায় খাঁচায় মাছ চাষের বিকাশের সম্ভাবনা রয়েছে, তাদের উচিত প্রয়োজনীয় শর্তযুক্ত পরিবারগুলোকে অংশগ্রহণে উৎসাহিত করা; খাঁচায় মাছ চাষের বিকাশকে গোষ্ঠী পর্যটন ও পরিবেশ-পর্যটনের সাথে যুক্ত করা; সরঞ্জামাদিতে বিনিয়োগ করা এবং প্রযুক্তির প্রয়োগকে উৎসাহিত করা... এর মাধ্যমে প্রদেশে খাঁচায় ধরা মাছের পরিমাণ ও গুণগত মান উভয়ই বৃদ্ধি পাবে।

কোয়ান লাম

উৎস: https://baophutho.vn/phat-trien-ben-vung-nghe-nuoi-ca-long-249412.htm