ভিয়েটগ্যাপ মান অনুযায়ী ফলের গাছের এলাকা উন্নয়ন করা

নিরাপদ ফল পণ্যের উৎস তৈরি করতে, মান নিশ্চিত করতে, দেশীয় ও রপ্তানি বাজারের প্রয়োজনীয়তা পূরণ করতে, প্রদেশের স্থানীয় এলাকাগুলি সক্রিয়ভাবে ভিয়েতনামের মান অনুযায়ী ফল উৎপাদন এলাকা তৈরি করছে।

ভিয়েটগ্যাপ মান অনুযায়ী ফলের গাছের এলাকা উন্নয়ন করা জুয়ান হং কমিউনের (থো জুয়ান) লোকেরা ভিয়েতনামের মান অনুযায়ী দিয়েন জাম্বুরা চাষ করে।

থো জুয়ান জেলায় ঘনীভূত ফলের গাছ বিকাশের পরিকল্পনা বাস্তবায়নের মাধ্যমে, এখন পর্যন্ত, সমগ্র জেলায় ১,৬৪৩.৪৪ হেক্টর ফলের গাছের পরিকল্পনা করা হয়েছে। যার মধ্যে, কাটা জমি ১,১৯৯.৫ হেক্টরে পৌঁছেছে; ঘনীভূত ফলের গাছের জমি ৫৫৯.৭১ হেক্টরে পৌঁছেছে; ৩ হেক্টর বা তার বেশি ঘনীভূত জমি ৪০৭ হেক্টরে পৌঁছেছে। জেলার কিছু প্রধান ফলের গাছের জমি মূলত আনারস, কমলা, আঙ্গুর, কলা, পেয়ারা, ড্রাগন ফল, আম... থো জুওং, জুয়ান বাই, জুয়ান হং, জুয়ান ট্রুং কমিউন, লাম সোন শহরে কেন্দ্রীভূত... জেলার অনেক পরিবার ভিয়েতনামের মান অনুযায়ী কমলা এবং আঙ্গুর গাছ রোপণে বিনিয়োগ করেছে, যার জমি প্রায় ৩০ হেক্টর। ফলের গাছের পণ্যগুলি মূলত হ্যানয় , হো চি মিন সিটি, দা নাং, এনঘে আন... এর মতো প্রদেশ এবং শহরগুলিতে সুপারমার্কেট সিস্টেম এবং পাইকারি বাজারের মাধ্যমে খাওয়া হয়।

ফলের গাছের মূল্য বৃদ্ধির জন্য, থো জুয়ান জেলা লুয়ান ভ্যান জাম্বুরা পণ্যের জন্য ভৌগোলিক নির্দেশক "লুয়ান ভ্যান" তৈরি এবং সুরক্ষিত করেছে; জুয়ান থান কমলা এবং বাক লুওং জাম্বুরা পণ্যের জন্য সম্মিলিত ট্রেডমার্ক। এছাড়াও, জেলায়, প্রাদেশিক পর্যায়ে OCOP পণ্য হিসাবে স্বীকৃত 3টি ফল গাছের পণ্য রয়েছে, যেমন: লুয়ান ভ্যান হাই ডাং জাম্বুরা, থান নগুয়েন কমলা এবং ফু বাক জাম্বুরা।

থো জুয়ান জেলার কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন বিভাগের উপ-প্রধান লে থি ডুং বলেন: ভিয়েটজিএপি মান অনুযায়ী ফল গাছের ক্ষেত্র তৈরির জন্য মানুষের জন্য পরিস্থিতি তৈরি করার জন্য, জেলাটি বৃহৎ পরিসরে, উচ্চ-প্রযুক্তিগত উৎপাদনকে সংযুক্ত করার জন্য জমি সঞ্চয় এবং ঘনত্বকে সক্রিয়ভাবে উৎসাহিত করে। একই সাথে, ফলের গাছ উৎপাদনে বদ্ধ মূল্য শৃঙ্খল গঠনের জন্য সংরক্ষণ এবং প্রক্রিয়াকরণ সুবিধা তৈরিতে বিনিয়োগের জন্য ব্যবসাগুলিকে আহ্বান এবং আকর্ষণ করা, বিশেষ করে জেলার ঘনীভূত ফল গাছ উৎপাদন এলাকায় ফল গাছের মূল্য এবং গুণমান বৃদ্ধির জন্য ফসল কাটা, সংরক্ষণ, প্রক্রিয়াকরণ এবং বাজারের সাথে উৎপাদনকে সংযুক্ত করা। এছাড়াও, ভিয়েটজিএপি মান অনুযায়ী ফল গাছের রোপণ এবং যত্ন নেওয়ার প্রক্রিয়া পরিচালনা এবং প্রশিক্ষণের আয়োজন করা। এর পাশাপাশি, সমবায়, খামার এবং ব্যবসার জন্য পণ্য ব্র্যান্ড তৈরির জন্য পরিস্থিতি তৈরি করা; ফলের গাছের ট্রেডমার্ক এবং ভৌগোলিক সূচক তৈরি করা; বৌদ্ধিক সম্পত্তি সুরক্ষার জন্য নিবন্ধন করা; মূল পণ্য এবং OCOP পণ্যের প্রতিযোগিতামূলকতা বৃদ্ধি করা।

কৃষি খাতের পরিসংখ্যান অনুসারে, প্রদেশে বর্তমানে ৪৮১ হেক্টর ফলের গাছ রয়েছে যা ভিয়েটজিএপি দ্বারা প্রত্যয়িত। এখন পর্যন্ত, প্রদেশের স্থানীয় এলাকায়, জৈব দিকনির্দেশনা অনুসরণ করে, ভিয়েটজিএপি মান পূরণ করে বেশ কয়েকটি ঘনীভূত উৎপাদন ক্ষেত্র তৈরি করা হয়েছে, যেমন ভিন হুং কমিউনে (ভিন লোক) ৫-হেক্টর ফল চাষের ক্ষেত্র; ১৫-হেক্টর কমলা এবং আঙ্গুর চাষের ক্ষেত্র, ২৭-হেক্টর বীজবিহীন লিচু, ১১-হেক্টর লাল-মাংসযুক্ত ড্রাগন ফল, ৩৪.৫-হেক্টর ইসরায়েলি অ্যাভোকাডো, হো গুওমের ১০-হেক্টর আম - সং আম হাই-টেক এগ্রিকালচার কোম্পানি লিমিটেড (এনগোক ল্যাক); ইয়েন নিন, ইয়েন ট্রুং, ইয়েন ফু কমিউনে (ইয়েন দিন) ৩২.৪ হেক্টর জমির ঘনীভূত ফল চাষের ক্ষেত্র...

ভ্যান ডু শহরের (থাচ থান) চুং থুই ফার্ম ৮৩ হেক্টর জমিতে ভিন কমলা, ডুওং কান কমলা, সবুজ চামড়ার আঙ্গুর, অ্যাভোকাডোর মতো সাইট্রাস গাছ জন্মায়... যা ইসরায়েলি প্রযুক্তি ব্যবহার করে একটি স্বয়ংক্রিয় ড্রিপ সেচ ব্যবস্থা দ্বারা পরিচালিত হয়। এটি প্রদেশের প্রথম খামার যা গ্লোবাল জিএপি মান পূরণের জন্য প্রত্যয়িত এবং জৈবভাবে চাষ করা হচ্ছে। এছাড়াও, নগুয়েন জুয়ান জৈব ফার্মের জৈব আঙ্গুর উৎপাদন শৃঙ্খল প্রাথমিকভাবে গ্রোভ গ্রুপ কর্পোরেশনের সহযোগিতায় ইয়েন থো কমিউনে (ইয়েন দিন) ১৬ হেক্টর জমিতে "মোক আন জৈব আঙ্গুর" উৎপাদনের জন্য গঠিত হয়েছে।

ভিয়েটগ্যাপ মান অনুযায়ী ফলের গাছের আওতা সম্প্রসারণের জন্য, প্রদেশের কৃষি খাত এবং এলাকাগুলি ভিয়েটগ্যাপ প্রক্রিয়া অনুসারে উৎপাদন সম্পর্কে সক্রিয়ভাবে প্রচার এবং প্রশিক্ষণ দিচ্ছে। একই সাথে, ভিয়েটগ্যাপ মান অনুযায়ী উৎপাদন প্রয়োগের যোগ্য ফল চাষকারী এলাকা সহ কমিউন এবং শহরগুলিতে সমবায় এবং সমবায় গোষ্ঠী প্রতিষ্ঠা করার জন্য স্থানীয়দের পরামর্শ এবং সহায়তা করছে। এর পাশাপাশি, অত্যন্ত কার্যকর ফল গাছ উৎপাদন লিঙ্কের মডেল এবং শৃঙ্খল তৈরি এবং প্রতিলিপি তৈরি করা। প্রতিটি ধরণের ফলের গাছ চাষের জন্য কাঁচামালের ক্ষেত্র তৈরি করার জন্য উদ্যোগ, সমবায় এবং পণ্য উৎপাদন, প্রক্রিয়াকরণ এবং ব্যবহারের ক্ষেত্রে মানুষের মধ্যে সহযোগিতা, সংযোগ এবং জোট গড়ে তোলার দিকে উৎপাদন সংগঠন উদ্ভাবনের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করা।

প্রবন্ধ এবং ছবি: লে হোই

উৎস