ঐতিহ্যবাহী কৃষি পণ্য থেকে তারকা পণ্য
OCOP প্রোগ্রামটি অভ্যন্তরীণ সম্পদের প্রচার, কৃষি পণ্যের মূল্য বৃদ্ধি এবং নতুন গ্রামীণ এলাকা গড়ে তোলার লক্ষ্য বাস্তবায়নের লক্ষ্যে বাস্তবায়িত হয়। এই প্রোগ্রামটি উৎপাদন চিন্তাভাবনায় একটি বড় পরিবর্তন এনেছে, মানুষের সৃজনশীলতা জাগিয়ে তুলেছে। অনেক সমবায়, উদ্যোগ এবং উৎপাদন পরিবার কেবল পণ্যের মান উন্নত করার দিকেই মনোনিবেশ করে না, বরং স্থানীয় পণ্যের উৎপত্তির সাথে সম্পর্কিত প্যাকেজিং, নকশা এবং সাংস্কৃতিক গল্পগুলিতেও বিনিয়োগ করে। এর জন্য ধন্যবাদ, শক্তিশালী কাও ব্যাং পরিচয় সহ অনেক পণ্য বাজারে তাদের অবস্থান নিশ্চিত করেছে, গ্রামীণ অর্থনীতির জন্য একটি নতুন দিক উন্মোচন করেছে।
এর একটি আদর্শ উদাহরণ হল তান ভিয়েত আ ডং ভার্মিসেলি (মিন ট্যাম কমিউন)। ঐতিহ্যবাহী হস্তনির্মিত পণ্য থেকে, সমবায় স্থানীয় দং রিয়েং কাঁচামাল ব্যবহার করে উৎপাদন প্রক্রিয়াকে মানসম্মত করেছে, প্রযুক্তি, প্যাকেজিং এবং ট্রেসেবিলিটিতে বিনিয়োগ করেছে। ২০২০ সালে, তান ভিয়েত আ ডং ভার্মিসেলি ৩-তারকা ওসিওপি হিসেবে স্বীকৃতি পায়; ২০২৩ সালের মধ্যে, এটি ৪-তারকায় উন্নীত হয়। ২০২৫ সালের প্রথম দিকে, প্রথম ৪-টন চালানটি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে রপ্তানি করা হয়েছিল, যা কাও ব্যাং কৃষি পণ্য আন্তর্জাতিক বাজারে আনার যাত্রায় একটি গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ হিসেবে চিহ্নিত।

বাও ল্যাক কমিউনে, সুগন্ধি স্টিকি রাইস পণ্যগুলি ভৌগোলিক নির্দেশকগুলির সাথে সম্পর্কিত ঐতিহ্যবাহী বিশেষ ধানের জাত সংরক্ষণের গল্প বহন করে। "বাও ল্যাক কাও ব্যাং সুগন্ধি স্টিকি রাইস" পণ্যটি ২০২০ সাল থেকে ৩-তারকা OCOP মান অর্জন করেছে এবং স্থানীয় কৃষকদের সাথে সহযোগিতায়, পণ্য গ্রহণ করে, চাষ প্রক্রিয়ার মানসম্মতকরণ করে এবং একটি সাধারণ ব্র্যান্ড তৈরি করে ৬৬৮ বাও ল্যাম প্রাইভেট এন্টারপ্রাইজ দ্বারা উত্পাদিত হয়। প্যাকেজিং, ট্রেসেবিলিটি কোড এবং লেবেলে বিনিয়োগের জন্য ধন্যবাদ, বাও ল্যাক সুগন্ধি স্টিকি রাইস ভোক্তা বাজারে একটি মর্যাদাপূর্ণ ব্র্যান্ড হয়ে উঠেছে।
গ্রামীণ অর্থনীতির উন্নয়নে OCOP চালিকা শক্তি হয়ে ওঠে
২০২১-২০২৫ সময়কালের জন্য OCOP প্রোগ্রাম অনুমোদনের জন্য প্রধানমন্ত্রীর সিদ্ধান্ত নং ৯১৯/QD-TTg বাস্তবায়ন করে, কাও বাং প্রদেশ এই বাস্তবায়নে সহায়তা করার জন্য ১৬ বিলিয়ন ভিয়েতনাম ডং-এরও বেশি বরাদ্দ করেছে। প্রদেশে বর্তমানে ১৭১টি OCOP পণ্য রয়েছে, যার মধ্যে ১০টি ৪-তারকা পণ্য এবং ১৬১টি ৩-তারকা পণ্য রয়েছে, যা খাদ্য, পানীয়, হস্তশিল্প এবং কমিউনিটি পর্যটন পরিষেবার গ্রুপের অন্তর্গত।
সমবায়, সমবায় গোষ্ঠী, উদ্যোগ এবং উৎপাদন পরিবার সহ ১১৭টি অংশগ্রহণকারী প্রতিষ্ঠানের সাথে, ব্র্যান্ড উন্নয়ন, প্যাকেজিং ডিজাইন, বৌদ্ধিক সম্পত্তি নিবন্ধন, ট্রেসেবিলিটি, বারকোড প্রয়োগ এবং মানসম্মত মান ঘোষণায় অনেক পণ্য সমর্থিত। বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি স্থানান্তর কর্মসূচি প্রতিষ্ঠানগুলিকে উৎপাদন ক্ষমতা উন্নত করতে, প্রক্রিয়াগুলিকে মানসম্মত করতে, ব্র্যান্ড তৈরি করতে এবং মূল্য শৃঙ্খলে বিকাশ করতে সহায়তা করে। ট্রুং খান চেস্টনাট, ফজা ডেন ভার্মিসেলি, নগুয়েন বিন মধু, হা কোয়াং ভেষজ... প্রদেশের সাধারণ কৃষি পণ্য ব্র্যান্ড হয়ে উঠেছে।
উৎপাদন প্রক্রিয়ার মানসম্মতকরণের পাশাপাশি, কাও বাং প্রদেশ বাণিজ্য প্রচার কার্যক্রমকে উৎসাহিত করে, দেশীয় এবং আন্তর্জাতিকভাবে OCOP পণ্যের প্রচার করে। OCOP পণ্যগুলি নিয়মিতভাবে মেলা, প্রদর্শনী এবং বাণিজ্য প্রচার ইভেন্টগুলিতে প্রবর্তিত হয়, যার ফলে আধুনিক বিতরণ ব্যবস্থা, ই-কমার্স প্ল্যাটফর্ম এবং বিশেষ দোকানের চেইনগুলিতে অ্যাক্সেস পাওয়া যায়।

অনেক কাও ব্যাং ওসিওপি পণ্য সুপারমার্কেট এবং খুচরা ব্যবস্থায় পাওয়া যায়, যেমন ট্যাম হোয়া কোঅপারেটিভের সসেজ এবং বেকন; বা সাচ হুং দাও কোঅপারেটিভের শুকনো সেমাই; লে থুই ব্ল্যাক জেলি; কাও টুয়েন কোম্পানি লিমিটেডের কাও টুয়েন শুকনো সেমাই...
প্রদেশটি ডিজিটাল রূপান্তরের জন্য সমর্থন বৃদ্ধি করেছে: ই-কমার্স প্ল্যাটফর্ম buudien.vn এবং অন্যান্য ই-কমার্স প্ল্যাটফর্মে পণ্য স্থাপন; স্থানীয় সংস্কৃতির সাথে সম্পর্কিত ব্র্যান্ড স্টোরি তৈরি করা; অনলাইনে প্রচার করা; ট্রেসেবিলিটি কোড সমর্থন করা। আজ পর্যন্ত, প্রদেশের ২৮টি OCOP পণ্য পোস্ট অফিসের ই-কমার্স প্ল্যাটফর্মে রাখা হয়েছে, যা বাজার সম্প্রসারণ এবং বিষয়গুলির জন্য রাজস্ব বৃদ্ধিতে অবদান রেখেছে।
OCOP কেবল একটি পণ্য উন্নয়ন কর্মসূচি নয়, বরং স্থানীয় ব্র্যান্ড তৈরির সাথে সম্পর্কিত কৃষি পণ্যের মূল্য বৃদ্ধির একটি কৌশলও। কাও ব্যাং-এ প্রাপ্ত ফলাফলগুলি দেখায় যে সরকার, বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি এবং উৎপাদন সম্প্রদায়ের প্রচেষ্টার সহায়তায়, স্থানীয় কৃষি পণ্যগুলি সম্পূর্ণরূপে বৃহৎ বাজারে পৌঁছাতে পারে, জনগণের আয় বৃদ্ধি করতে পারে এবং গ্রামীণ অর্থনীতিতে টেকসই অবদান রাখতে পারে।
বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি যোগাযোগ কেন্দ্র
সূত্র: https://mst.gov.vn/phat-trien-san-pham-ocop-gan-voi-xay-dung-thuong-hieu-dia-phuong-197251116163210827.htm






মন্তব্য (0)