থান ফুক রাইস ফো বাজারে পৌঁছেছে

সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, মিসেস ভো থি থানহ ফুক-এর সুবিধাটি 3-তারকা OCOP রাইস নুডলস পণ্য গ্রহণের জন্য সক্রিয়ভাবে প্রচার এবং অংশীদারদের সাথে সংযোগ স্থাপন করেছে। ছবি: পিভি

মিসেস ভো থি থান ফুক বলেন যে, ভোক্তাদের কাছ থেকে বিপুল চাহিদা উপলব্ধি করে, ২০২২ সালের গোড়ার দিকে তার পরিবার বাজারে সরবরাহের জন্য একটি খাঁটি চাল নুডলস উৎপাদন সুবিধা তৈরিতে বিনিয়োগ করার সিদ্ধান্ত নেয়। অল্প সময়ের জন্য কার্যক্রম পরিচালনার পর, মিসেস ফুক-এর সুবিধা থান ফুক চাল নুডলস পণ্যের সাথে OCOP প্রোগ্রামে অংশগ্রহণের জন্য হুওং আন শহর সরকারের সাথে নিবন্ধিত হয়।

সম্প্রতি, কুই সন জেলার বিশেষায়িত বিভাগ এবং স্থানীয় কর্তৃপক্ষ মিসেস ফুক-এর সুবিধাকে OCOP চক্র সম্পর্কিত বিষয়বস্তুর উপর প্রশিক্ষণ কোর্সে যোগদানের সুযোগ করে দিয়েছে এবং OCOP পণ্যের মূল্যায়ন এবং শ্রেণীবিভাগে অংশগ্রহণের জন্য পদ্ধতিগত রেকর্ড স্থাপনের পদক্ষেপগুলিতে সহায়তা করেছে।

উল্লেখযোগ্যভাবে, ২৫০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং ব্যয়ে কারখানাটি নির্মাণ এবং উৎপাদন সরঞ্জাম স্থাপনের পর, প্রদেশের নীতি ব্যবস্থা অনুসারে, কুই সন জেলার কার্যকরী বিভাগ এবং হুওং আন শহরের পিপলস কমিটি মিসেস ফুক-এর সুবিধাটি ১২৫ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং-এর বিনিয়োগ-পরবর্তী সহায়তার জন্য বিবেচনা করেছিল।

"এর নিশ্চিত গুণমান এবং নিয়ন্ত্রক প্রয়োজনীয়তার সাথে ভাল সম্মতির জন্য ধন্যবাদ, ২০২২ সালে, থান ফুক রাইস নুডলস পণ্যগুলিকে কোয়াং নাম প্রদেশের পিপলস কমিটি দ্বারা ৩-তারকা OCOP মান পূরণকারী হিসাবে স্বীকৃতি দেওয়া হয়েছিল। উৎপাদন স্কেল সম্প্রসারণ এবং পণ্যের মান উন্নত করার উপর মনোযোগ দেওয়ার জন্য এটি আমাদের সুবিধার জন্য একটি দুর্দান্ত প্রেরণা," মিসেস ফুক শেয়ার করেছেন।

থান ফুক রাইস নুডলস গ্রাহকদের কাছে ক্রমশ জনপ্রিয় হয়ে উঠছে। ছবি: পিভি

মিসেস ফুক আরও বলেন যে, ধানের নুডলস উৎপাদনের কাঁচামালের উৎস নিশ্চিত করার জন্য, তিনি এলাকার ৭টি কৃষক পরিবারের সাথে সক্রিয়ভাবে সহযোগিতা করে উৎপাদন নিশ্চিত করার পদ্ধতির অধীনে প্রতি ফসলে ৫০ শস্য খাং দান এবং ১৮টি বাণিজ্যিক ধান বপন করেন। এর পাশাপাশি, তিনি প্রতিটি ফসল কাটার পর স্থানীয় অন্যান্য পরিবারের কাছ থেকেও ধান কিনেছিলেন।

৩-তারকা OCOP মান পূরণকারী হিসেবে স্বীকৃতি পাওয়ার পর থেকে, বাণিজ্য প্রচার এবং পণ্য প্রচারের উপর মনোযোগ দেওয়ার জন্য ধন্যবাদ, থান ফুক রাইস নুডলসের বাজার ক্রমাগত প্রসারিত হয়েছে। বর্তমানে, মিসেস ফুক-এর সুবিধায় কয়েক ডজন দোকান এবং এজেন্ট রয়েছে যারা কোয়াং নাম, ডাক লাক , লাম ডং প্রদেশে মাঝারি এবং বৃহৎ পরিসরে রাইস নুডলস সরবরাহ করে...

“যদি ২০২২ সালে, আমরা গড়ে প্রতি মাসে প্রায় ১.৮ টন প্রস্তুত চালের নুডলস বাজারে বিক্রি করে ৭২ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং আয় করতাম, এখন তা বেড়ে ৩ টন/মাস হয়েছে এবং রাজস্ব ১২০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং-এ পৌঁছেছে, যার মধ্যে নিট লাভ প্রায় ৩০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং/মাস” - মিসেস ফুক বলেন।

সূত্র: https://baoquangnam.vn/pho-gao-thanh-phuc-vuon-ra-thi-truong-3145604.html