এইচসিএমসির কফি শপে কাঠের চুলা এবং লাউয়ের জালিকা রয়েছে: ছবি তোলার জন্য গ্রাহকরা ১ ঘন্টা গাড়ি চালান

লং আন থেকে, আমি পশ্চিমের একটি কফি শপের ছবি তোলার জন্য এক ঘন্টারও বেশি সময় ধরে মোটরবাইক চালিয়েছি (লেখক: ক্যাম তিয়েন)।

খুব ভোরে, নগুয়েন দিন চিন স্ট্রিটের নি কফি শপ ইতিমধ্যেই গ্রাহকদের ভিড়ে ভিড় করে কফি উপভোগ করছে। দোকানের মূল স্থানটি হল ৩ কক্ষের টাইলস-ছাদের কাঠের ঘর, দরজার সামনে একটি বাগান, যা বহু বছর আগের পশ্চিমের দৃশ্য পুনরুজ্জীবিত করে, যা অনেক মানুষকে উত্তেজিত করে তোলে।

প্রশস্ত উঠোনটি সবুজে ঘেরা, স্কোয়াশ ট্রেলিস সহ, সুন্দরভাবে রোপণ করা শাকসবজি এবং ধানের বাগান সহ, গ্রামাঞ্চলের এক শান্তিপূর্ণ অনুভূতি নিয়ে আসে।

এই কফি শপটি এক মাসেরও বেশি সময় ধরে খোলা আছে, এবং এটি তরুণদের মস্তিষ্কের উৎপত্তি, যারা একটি পশ্চিমা স্থান তৈরি করার আশা করে, যেখানে লোকেরা একত্রিত হয়ে পুরানো গল্পগুলি স্মরণ করতে পারে।

রেস্তোরাঁর যোগাযোগের দায়িত্বে থাকা ব্যক্তি মিঃ থান আন বলেন যে ৩ কক্ষের টাইলসযুক্ত বাড়িটি সম্পূর্ণ নতুনভাবে একটি খালি জমিতে নির্মিত হয়েছিল। মালিক নিজেই সাজসজ্জার ধারণা তৈরির জন্য পুরাতন পশ্চিমা বাড়িগুলির স্থানের কথা উল্লেখ করেছেন। বিশেষ করে, মালিক রেস্তোরাঁয় সাজানোর জন্য পুরাতন জিনিসপত্র খুঁজতে ৬ মাস সময় ব্যয় করেছেন।

"টেবিল এবং চেয়ার, কাঠকয়লার লোহা, কাঠের চুলা এবং আলমারিগুলি এমন জিনিস যা পশ্চিমা বিশ্বের অনেক লোককে তাদের শৈশবের কথা মনে করিয়ে দেয়। এর মধ্যে কিছু অনেক বছরের পুরনো, এবং এর মধ্যে কিছু জিনিস যা দোকানের মালিক নমুনা খুঁজে পেয়ে কারিগরকে পুরানো জিনিসের মতো করে তৈরি করতে বলেছিলেন," আন শেয়ার করেছেন।

কাঠের দেয়ালে সাঁটানো পারিবারিক ছবিগুলি অতীতে পশ্চিমাদের স্মৃতি ধরে রাখার উপায়। মিঃ থান আনের মতে, উপরের ছবিগুলি দোকানের মালিকের আত্মীয়দের পুরোনো ছবি।

মিঃ ভিন খাং ( ডং থাপ ) - একজন অতিথি যিনি খুব ভোরে এসেছিলেন - বলেন যে রেস্তোরাঁর একটি পুরানো পশ্চিমা বাড়ির অনন্য বৈশিষ্ট্যগুলি তাকে তার নিজের শহরে তার শৈশবের কথা মনে করিয়ে দেয়।

"পুরাতন ডেস্ক, মেধার সার্টিফিকেট, হাতে লেখা সময়সূচী এবং কাঠের চেয়ারগুলি আমাকে আমার স্কুলের দিনগুলির কথা মনে করিয়ে দেয়। এছাড়াও, যে জায়গাটি আমাকে সবচেয়ে বেশি স্মৃতিকাতর করে তোলে তা হল কাঠের চুলা, পাত্রের ধারক, ঝুড়ি ইত্যাদি সহ রান্নাঘর যা সাধারণত পুরানো পশ্চিমে পাওয়া যায়। আজকাল, রান্নাঘরগুলি খুব কমই এরকম," মিঃ খাং মন্তব্য করেন।

মিঃ খাং এই প্রথম দোকানে এলেন, তিনি ভেবেছিলেন বন্ধুদের সাথে দেখা করার এবং স্মৃতিচারণ করার জন্য এটি একটি আকর্ষণীয় জায়গা। তবে, তিনি আরও মন্তব্য করেছিলেন যে দোকানের কফিটি একটু মিষ্টি, আধুনিক স্বাদের, পুরানো কফির মতো নয়।

“তাছাড়া, যদি দোকানটি নতুন স্টাইলের কাপগুলো পুরনো স্টাইলের কাপগুলোতে পরিবর্তন করে এবং স্ট্র ব্যবহার না করে, তাহলে এটি পশ্চিমা স্টাইলের মতোই হবে,” মিঃ খাং বলেন।

বছরের শেষে, এই কফি শপটি বসন্তের পরিবেশ তৈরি করতে এপ্রিকট এবং পীচের ডালপালাও সাজিয়ে তোলে, যা তরুণদের জন্য আও দাইতে স্মারক ছবি তোলার জায়গা তৈরি করে।

দোকানটি বর্তমানে ২৪/৭ খোলা থাকে, সাধারণ পানীয় বিক্রি হয়, যার দাম ৩৯,০০০ ভিয়েতনামী ডং থেকে ৬৫,০০০ ভিয়েতনামী ডং পর্যন্ত। প্রতি শনিবার, দোকানটিতে ঐতিহ্যবাহী সঙ্গীত, লটারি... এর মতো আকর্ষণীয় শৈল্পিক কার্যকলাপও থাকে।

মিসেস ডিয়েম থাই (লং আন-এ) সোশ্যাল মিডিয়ায় দোকানের ছবি দেখে সত্যিই ভালো লেগেছে, তাই তিনি তার বন্ধুদের সাথে খুব ভোরে ঘুম থেকে উঠে এখানে পৌঁছানোর জন্য ১ ঘন্টারও বেশি সময় ভ্রমণ করার সিদ্ধান্ত নিয়েছেন।

"আমি আর আমার বন্ধুরা সকাল ৬টায় রওনা দিলাম। আমরা দোকানে পৌঁছালাম, মেকআপ করলাম, চুল চেঞ্জ করলাম, আও দাই-এ চেঞ্জ করলাম এবং একসাথে ছবি তুললাম। দোকানটি ছিল প্রশস্ত, বাতাসে ভরা, অনেক সুন্দর ছবির কোণ সহ। আমরা একটু দূরে গিয়েছিলাম কিন্তু অনেক সুন্দর ছবি ফিরিয়ে এনেছিলাম, তাই এটি মূল্যবান ছিল," থেই শেয়ার করলেন।

Dantri.com.vn সম্পর্কে

সূত্র: https://dantri.com.vn/du-lich/quan-ca-phe-o-tphcm-co-bep-cui-gian-bau-khach-chay-1-tieng-den-chup-anh-20241222172727210.htm