থাই সুপারমার্কেটের তাকগুলিতে ঢোকার পথ খুঁজে বের করা
ভিয়েতনামের শিল্প ও বাণিজ্য মন্ত্রণালয় এবং কেন্দ্রীয় খুচরা বিক্রেতা গোষ্ঠী যৌথভাবে ২০২৩ সালে থাইল্যান্ডে ভিয়েতনাম পণ্য সপ্তাহের আয়োজন করে "ভিয়েতনামের জাদুকরী স্বাদ - দক্ষিণী স্বাদ" - এই প্রতিপাদ্য নিয়ে, ১৬ থেকে ২০ আগস্ট পর্যন্ত মেকং ডেল্টা অঞ্চল, হো চি মিন সিটির সংস্কৃতি, পর্যটন এবং আঞ্চলিক বিশেষত্বের পরিচয় করিয়ে দেওয়া এবং প্রচার করা।
বিশেষ করে, খান হোয়া প্রদেশে একটি অংশগ্রহণকারী উদ্যোগ রয়েছে, ডিএন্ডটি খান হোয়া সিউইড জয়েন্ট স্টক কোম্পানি (ডিএন্ডটি কোম্পানি)। এটি সামুদ্রিক শৈবাল শিল্পে ১৪ বছরের অভিজ্ঞতা সম্পন্ন একটি ইউনিট, যা ভিয়েতনাম রেকর্ড অর্গানাইজেশন দ্বারা ভিয়েতনামে (২০২০ সালে) জাপানি সামুদ্রিক শৈবালের বৃহত্তম কৃষিক্ষেত্র এবং ফসল উৎপাদনকারী হিসেবে স্বীকৃত।
২০২৩ সালে থাইল্যান্ডে ভিয়েতনাম গুডস উইকে প্রদর্শিত ডিএন্ডটি কোম্পানির পণ্য। |
২০২০ সালের শেষের দিকে, রেকর্ডের জন্য প্রত্যয়িত হওয়ার সময়, ডিএন্ডটি কোম্পানি নিনহ হোয়া শহরে ৪৫ হেক্টরেরও বেশি সামুদ্রিক শৈবাল চাষ করেছিল; ফসলের ফলন ছিল ৭ টন/দিন, যা প্রতি বছর ২,৫০০ টনেরও বেশি। সামুদ্রিক শৈবাল চাষের এলাকাটি পরিদর্শন করা হয়েছিল এবং জাপানি বিশেষজ্ঞরা মূল্যবান এবং উচ্চমানের সামুদ্রিক শৈবাল পণ্য উৎপাদনকারী এলাকা হিসেবে স্বীকৃতি দিয়েছিলেন। ৮,০০০ বর্গমিটারেরও বেশি এলাকা জুড়ে প্রক্রিয়াকরণ এবং প্যাকেজিং কারখানাটি বিদেশী দেশে রপ্তানি মান পূরণ করে (HACCP, ISO, FDA...)।
ডিএন্ডটি কোম্পানির সামুদ্রিক শৈবাল চাষ সুবিধায় তাজা পণ্য। |
ডিএন্ডটি কোম্পানির পরিচালক মিঃ নগুয়েন কোয়াং ডুই বলেন যে কোম্পানির ৪-তারকা ওসিওপি সামুদ্রিক শৈবাল পণ্য মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, কানাডা, কোরিয়া, তাইওয়ান এবং জাপানের বাজারে রপ্তানি করা হচ্ছে।
“থাই বাজারে, ইউনিটটি কেবল অনানুষ্ঠানিক চ্যানেলের মাধ্যমে রপ্তানি করেছে। এই ইভেন্টটি ইউনিটের জন্য সহযোগিতা এবং ব্যবসার জন্য অংশীদারদের সাথে দেখা করার একটি দুর্দান্ত সুযোগ তৈরি করে,” মিঃ ডুই বলেন এবং আরও বলেন: ভিয়েতনামী উদ্যোগ এবং সেন্ট্রাল গ্রুপ থেকে ক্রয়কারী ইউনিটগুলির মধ্যে সরবরাহ এবং চাহিদা (B2B ম্যাচিং) সংযোগের দিন শেষে, ডিএন্ডটি কোম্পানিকে অনেক অংশীদারদের দ্বারা "তাড়াতাড়ি" থাই ভোগ্যপণ্যের তাকগুলিতে সমুদ্রের আঙ্গুর পণ্য রাখার জন্য প্রচার করা হয়েছিল। পণ্যগুলি "সবুজ - পরিষ্কার - সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক" হওয়ার দিকে মনোনিবেশ করা হয়েছে, যা এই বাজারের ভোক্তাদের রুচি এবং মানদণ্ডের জন্য উপযুক্ত।
থাই পরিবেশকের সাথে ডিএন্ডটি কোম্পানির আলোচনা পর্ব। |
সরকারী রপ্তানি চ্যানেল সম্প্রসারণ
ডিএন্ডটি কোম্পানির পরিচালক বলেন: স্বর্ণমন্দির দেশের বাজারে সমুদ্র আঙ্গুর সম্পূর্ণ নতুন একটি পণ্য। কারণ থাইল্যান্ডের সমুদ্র এলাকা সমুদ্র আঙ্গুর চাষের জন্য উপযুক্ত নয়, তবে কেবল ভিয়েতনামের মধ্য উপকূলীয় অঞ্চলের অবস্থার জন্য উপযুক্ত।
ডিএন্ডটি কোম্পানির সামুদ্রিক শৈবাল প্রক্রিয়াকরণ এলাকা। |
মিঃ ডুয়ের মতে, খান হোয়ার উপকূলরেখা পাহাড় এবং ঢেউ ভাঙা উপসাগর দ্বারা বেষ্টিত, যা সামুদ্রিক শৈবাল চাষের জন্য অনুকূল। এছাড়াও, গভীর, পরিষ্কার এবং আশ্রিত জলের অনেক এলাকা রয়েছে, যা স্থানীয় ব্র্যান্ড বৃদ্ধির লক্ষ্যে সামুদ্রিক শৈবাল চাষের জন্য খুবই অনুকূল।
জানা যায় যে খান হোয়াতে সামুদ্রিক শৈবাল চাষের জন্য ৮৮ হেক্টর জমি এবং উৎপাদন ৪২৭ টন। খান হোয়া প্রদেশে সামুদ্রিক শৈবাল ক্রয় এবং প্রক্রিয়াজাতকরণকারী প্রতিষ্ঠান/উদ্যোগের সংখ্যা প্রায় ২০টি (২০২১ সালের তথ্য)।
মিঃ ডুই আরও জানান যে থাই জনগণের খাওয়ার অভ্যাস এবং রুচি ভিয়েতনামী জনগণের সাথে অনেক মিল রয়েছে, যা কোম্পানির পণ্য এখানে খাওয়ার জন্য একটি অনুকূল পরিস্থিতি। অদূর ভবিষ্যতে, কোম্পানি যত তাড়াতাড়ি সম্ভব থাই বাজারে পণ্য রপ্তানি করার জন্য অংশীদারদের সাথে যোগাযোগ করবে।
মিঃ পল লে - ভিয়েতনামের সেন্ট্রাল রিটেইল গ্রুপের ভাইস প্রেসিডেন্ট (বামে) এবং মিঃ নগুয়েন কোয়াং ডুই - ডিএন্ডটি কোম্পানির পরিচালক |
"শিল্প ও বাণিজ্য মন্ত্রণালয় এবং খান হোয়া শিল্প ও বাণিজ্য বিভাগ আমাদের ব্যবসার জন্য এই ধরনের গুরুত্বপূর্ণ ইভেন্টগুলিতে প্রবেশের জন্য পরিস্থিতি তৈরি করেছে। ভবিষ্যতে, ডিএন্ডটি কোম্পানি আশা করে যে তার পণ্যগুলি এবং ভিয়েতনামের পণ্যগুলি বিশ্বের বিভিন্ন দেশে তাকগুলিতে পাওয়া যাবে," মিঃ ডুই আশা করেন।
কং থুওং সংবাদপত্রের সাথে আলাপকালে, খান হোয়া প্রদেশের শিল্প ও বাণিজ্য বিভাগের দায়িত্বে থাকা উপ-পরিচালক মিসেস ফান থি থু কুক বলেন: ডিএন্ডটি কোম্পানি বাণিজ্য প্রচারের ক্ষেত্রে অগ্রণী উদ্যোগগুলির মধ্যে একটি, যা দেশীয় ও বিদেশী বাজার সম্প্রসারণ করে। কোম্পানির পণ্যগুলি অত্যন্ত বৈচিত্র্যময়, বিদেশী বাজারে রপ্তানির জন্য আন্তর্জাতিক মান পূরণ করে। বিশেষ করে, দেশীয় বাজার অত্যন্ত উন্নত এবং ভোক্তাদের দ্বারা পছন্দের।
ভিয়েতনামী পণ্যগুলিকে বিশ্বব্যাপী সরবরাহ শৃঙ্খলে আরও গভীরে প্রবেশের জন্য, খান হোয়া প্রদেশের শিল্প ও বাণিজ্য বিভাগের দায়িত্বে থাকা উপ-পরিচালক পরামর্শ দিয়েছেন: ভিয়েতনামী উদ্যোগগুলিকে রপ্তানির প্রয়োজনীয়তা পূরণের জন্য উৎপাদন ক্ষমতা উন্নত করতে হবে, বিদেশী বাজারের কঠোর মান মেনে চলতে হবে, খাদ্য নিরাপত্তা এবং রোগ প্রতিরোধের মানদণ্ড নিশ্চিত করতে হবে।
২০২৩ সাল হলো থাইল্যান্ডে ৬ষ্ঠবারের মতো এই অনুষ্ঠানটি অনুষ্ঠিত হচ্ছে। এখন পর্যন্ত, গুডস উইক প্রোগ্রামটি ১৯টি ভিয়েতনামী উদ্যোগকে সেন্ট্রাল গ্রুপ থাইল্যান্ডের সুপারমার্কেট চেইনের মাধ্যমে সরাসরি এবং স্থিতিশীলভাবে থাইল্যান্ডে রপ্তানি করতে সাহায্য করেছে। অনুষ্ঠানের উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে, শিল্প ও বাণিজ্য উপমন্ত্রী দো থাং হাই জোর দিয়ে বলেন: সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, ভিয়েতনাম সরকার থাইল্যান্ড সহ বাজারে বিতরণ ব্যবস্থায় সরাসরি রপ্তানি প্রচারের জন্য ব্যবসার জন্য পরিস্থিতি তৈরি করেছে। এই কার্যকলাপের কাঠামোর মধ্যে একটি গুরুত্বপূর্ণ বার্ষিক অনুষ্ঠান হিসাবে, থাইল্যান্ডে ভিয়েতনাম পণ্য সপ্তাহ ২০২৩ একটি শক্তিশালী বিস্তার তৈরি করেছে, যা শত শত ক্ষুদ্র ও মাঝারি আকারের উদ্যোগকে সংযুক্ত করার মাধ্যমে দুই দেশের মধ্যে আমদানি-রপ্তানি টার্নওভারে ইতিবাচক প্রবৃদ্ধি প্রচারে অবদান রেখেছে। |
[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস লিঙ্ক
মন্তব্য (0)