দিনে ২টি আপেলের অপ্রত্যাশিত প্রভাব

[বিজ্ঞাপন_১]

যুক্তরাজ্যে কর্মরত একজন পুষ্টিবিদ এলি ব্রেচার ব্যাখ্যা করেন: আপেল একটি পুষ্টিকর সমৃদ্ধ ফল, যাতে দৈনিক ভিটামিন সি এর চাহিদার ১০% থাকে, সাথে থাকে তামা, ভিটামিন কে এবং ভিটামিন ই।

প্রতিদিন একটি আপেল খাওয়া আপনার হৃদপিণ্ডকে সুস্থ রাখার একটি দুর্দান্ত উপায় কারণ আপেলে থাকা প্রচুর পরিমাণে পেকটিন কেবল কোলেস্টেরল কমাতেই সাহায্য করে না, বরং পলিফেনল রক্তচাপ কমাতে এবং স্ট্রোকের ঝুঁকি কমাতেও সাহায্য করে।

Tác dụng bất ngờ của 2 quả táo mỗi ngày- Ảnh 1. — প্রতিদিন দুটি আপেল খেলে কোলেস্টেরলের মাত্রা নাটকীয়ভাবে কমে যেতে পারে।

বৈজ্ঞানিক প্রমাণ কী বলে?

২০২০ সালে বায়োমেডিকেল জার্নাল আমেরিকান জার্নাল অফ ক্লিনিক্যাল নিউট্রিশনে প্রকাশিত গবেষণায় দেখা গেছে যে দিনে দুটি আপেল খেলে কোলেস্টেরলের মাত্রা উল্লেখযোগ্যভাবে কমে।

যুক্তরাজ্য এবং ইতালির গবেষকরা ৪০ জন অংশগ্রহণকারীকে আট সপ্তাহ ধরে প্রতিদিন দুটি আপেল খেতে বলেছিলেন। তারা তাদের কোলেস্টেরলের মাত্রা নাটকীয়ভাবে হ্রাস পেয়েছে।

গবেষকরা আরও দেখেছেন যে প্রতিদিন আপেল খাওয়ার পর তাদের রক্তনালীগুলি আরও সুস্থ এবং আরামদায়ক হয়েছে।

গবেষণার প্রধান লেখক, রিডিং বিশ্ববিদ্যালয়ের (যুক্তরাজ্য) অধ্যাপক জুলি লাভগ্রোভ মন্তব্য করেছেন: এক্সপ্রেস অনুসারে, "প্রতিদিন একটি আপেল ডাক্তারকে দূরে রাখে" এই কথাটি সত্য বলে মনে হচ্ছে।

আপেলে প্রোসায়ানিডিন নামক এক ধরণের ফ্ল্যাভোনয়েড থাকে যার শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং এটি "খারাপ" কোলেস্টেরল কমাতে পারে।