কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে কফি পান করার পর, বিশেষ করে যারা ক্যাফেইনের সাথে অভ্যস্ত নন, তাদের রক্তচাপ বাড়তে পারে, তবে তা কেবল স্বল্পমেয়াদী। কারণ ক্যাফেইন সহানুভূতিশীল স্নায়ুতন্ত্রকে উদ্দীপিত করে, রক্তনালী সংকোচনের কারণ হয় এবং হৃদস্পন্দন দ্রুত করে তোলে, স্বাস্থ্য ওয়েবসাইট হেলথলাইন (মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র) অনুসারে।

উচ্চ রক্তচাপের রোগীরা কফি পান করতে পারেন তবে তা কেবল পরিমিত পরিমাণে পান করা উচিত।
ছবি: এআই
তবে, রক্তচাপের এই বৃদ্ধি খুব বেশি নয়। বিশেষ করে, যারা খুব কমই কফি পান করেন, তাদের ক্ষেত্রে এটি প্রায় ১০ মিমিএইচজি বৃদ্ধি পেতে পারে, অন্যদিকে যারা নিয়মিত কফি পান করেন তাদের ক্ষেত্রে এটি প্রায় ৫ মিমিএইচজি। রক্তচাপের এই বৃদ্ধি পান করার পর মাত্র ৩ ঘন্টা স্থায়ী হয়।
দীর্ঘমেয়াদী কফি পান উচ্চ রক্তচাপের ঝুঁকি বাড়ায় না
মজার বিষয় হল, গবেষণায় দেখা গেছে যে দীর্ঘমেয়াদী কফি পান উচ্চ রক্তচাপের ঝুঁকি বাড়ায় না, এবং এটি অবস্থার অবনতিও করে না। বিজ্ঞানীরা বিশ্বাস করেন যে নিয়মিত কফি পান করলে এমন একটি সহনশীলতা তৈরি হতে পারে যা মাঝে মাঝে কফি পানকারীদের তুলনায় রক্তচাপের প্রতিক্রিয়া উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে। কিছু তথ্য এও পরামর্শ দেয় যে কফিতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে যা পরিমিত পরিমাণে গ্রহণ করলে হৃদরোগের জন্য উপকারী হতে পারে।
উপরোক্ত কারণগুলির জন্য, উচ্চ রক্তচাপে আক্রান্ত ব্যক্তিরা যারা চিকিৎসা করানো হয়েছে এবং তাদের রক্তচাপ ভালোভাবে নিয়ন্ত্রণে আছে তারা অবশ্যই কফি পান করা চালিয়ে যেতে পারেন। তবে, তাদের কেবলমাত্র পরিমিত পরিমাণে পান করা উচিত, প্রায় ১-২ কাপ/দিন। আরও গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল রোগীদের তাদের শরীরের প্রতিক্রিয়া পর্যবেক্ষণ করা উচিত এবং প্রতিদিন একটি স্থিতিশীল পরিমাণ কফি বজায় রাখা উচিত। তাদের পুরো এক সপ্তাহ ধরে কফি পান না করা এবং সপ্তাহান্তে ৩ কাপ পান করা এড়িয়ে চলা উচিত। এভাবে একটানা পান করলে রক্তচাপ এবং হৃদস্পন্দন আরও বেড়ে যাবে।
উচ্চ রক্তচাপে আক্রান্ত ব্যক্তিদের কিছু ক্ষেত্রে বিবেচনা করা উচিত
এছাড়াও, এমন কিছু ক্ষেত্রে এখনও আছে যেখানে উচ্চ রক্তচাপে আক্রান্ত ব্যক্তিদের কফি সীমিত করা বা এড়িয়ে চলার কথা বিবেচনা করা উচিত। উদাহরণস্বরূপ, যদি রক্তচাপ প্রায়শই উচ্চ ওঠানামা করে এবং স্থিতিশীলভাবে নিয়ন্ত্রণ করা না হয়, তাহলে কফি পান রক্তচাপের বিপজ্জনক বৃদ্ধি ঘটাতে পারে। যারা ক্যাফিনের প্রতি সংবেদনশীল, কেবল এটি পান করার ফলে নার্ভাস বোধ করেন, মাথা ঘোরা অনুভব করেন, অথবা অ্যারিথমিয়া, গুরুতর হৃদরোগের সমস্যায় ভুগছেন, তাদের কফির অপব্যবহার করা উচিত নয়।
এছাড়াও, রক্তচাপ পরিমাপের ঠিক আগে কফি পান করা এড়িয়ে চলুন কারণ এটি ভুল রিডিং হতে পারে, ক্যাফেইনের প্রভাবের কারণে রক্তচাপের অস্থায়ী বৃদ্ধি এবং রক্তচাপের প্রকৃত বৃদ্ধিকে বিভ্রান্ত করতে পারে।
উচ্চ রক্তচাপের রোগীরা এখনও কফি পান করতে পারেন। তবে, তাদের কম ক্যাফেইনযুক্ত কফি, এমনকি যদি তারা এই পদার্থের প্রতি সংবেদনশীল হন তবে ক্যাফেইনমুক্ত কফিও বেছে নেওয়া উচিত। তাদের অতিরিক্ত চিনি, সিরাপ বা ক্রিমযুক্ত কফি এড়িয়ে চলা উচিত। হেলথলাইন অনুসারে, চিনি এবং ক্ষতিকারক চর্বি হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়ায়।
সূত্র: https://thanhnien.vn/nguoi-tang-huyet-ap-co-nen-uong-ca-phe-185251206181406175.htm










মন্তব্য (0)