
ছবি: বাজার ব্যবস্থাপনা বাহিনী ব্যবসায়িক স্থান পর্যবেক্ষণ করছে
সাম্প্রতিক সময়ে, বাজার ব্যবস্থাপনা বিভাগ সর্বদা প্রদেশে উৎপাদন ও ব্যবসায়ী সংস্থা এবং ব্যক্তিদের খাদ্য নিরাপত্তার বিষয়ে বাজার পরিদর্শন ও নিয়ন্ত্রণে সক্রিয় ভূমিকা পালন করেছে, Ca Mau প্রদেশের পিপলস কমিটি, দেশীয় বাজার ব্যবস্থাপনা ও উন্নয়ন বিভাগ, শিল্প ও বাণিজ্য বিভাগের নির্দেশাবলী সক্রিয়ভাবে বাস্তবায়ন করেছে, যার ফলে মধ্য-শরৎ উৎসবের সময় পরিদর্শন-পরবর্তী এবং পরিদর্শন জোরদার করার জন্য অফিসিয়াল ডিসপ্যাচ নং 132/QLTT-NVTH জারি করা হয়েছে। বিশেষ করে, প্রধানত নিম্নলিখিত বিষয়বস্তুর উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে:
- চোরাচালানকৃত খাদ্য, নকল খাদ্য, অজানা উৎসের খাদ্য এবং খাদ্য নিরাপত্তা ও গুণমান নিশ্চিত করে না এমন খাদ্যের ব্যবসা রোধ ও পরিচালনার জন্য এলাকার ব্যবস্থাপনা, তথ্য সংগ্রহ, বাজার পরিদর্শন ও নিয়ন্ত্রণ জোরদার করা। বিশেষ করে, মধ্য-শরৎ উৎসবের সময় জনপ্রিয় ভোগ্যপণ্য যেমন মুন কেক, ওয়াইন, বিয়ার, কোমল পানীয়, ক্যান্ডি এবং প্রয়োজনীয় ভোগ্যপণ্যের উৎপাদন ও ব্যবসা পরিদর্শনের উপর জোর দেওয়া। বিশেষ করে, শিশুদের খেলনা, হিংসাত্মক খেলনা, শিশুদের স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকারক পদার্থ দিয়ে তৈরি খেলনা পরিদর্শনের উপর মনোযোগ দেওয়া; পণ্যের মান ব্যবস্থাপনা আইনের সাথে সম্মতি পরীক্ষা করা, মানসম্মত মান ঘোষণা, জাতীয় বিধিমালার সাথে সম্মতির ঘোষণা; সঙ্গতি চিহ্ন, কোড, বারকোড, প্রযুক্তিগত বিধিমালার সাথে পণ্যের সঙ্গতি, প্রযোজ্য ঘোষিত মান ব্যবহার; পণ্যের লেবেলে ঘোষিত বিষয়বস্তুর সাথে পণ্যের মানের প্রকৃত সঙ্গতি পরীক্ষা এবং তুলনা করা। অনিরাপদতার ঝুঁকিতে থাকা খাদ্য গোষ্ঠীগুলির উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে খাদ্য নিরাপত্তার নমুনা এবং পরীক্ষা জোরদার করা। আইন লঙ্ঘনকারী সংস্থা এবং ব্যক্তিদের দৃঢ়ভাবে পরিচালনা করুন এবং আইন অনুসারে গণমাধ্যমে সংস্থা এবং ব্যক্তিদের নাম প্রকাশ্যে ঘোষণা করুন।
- মধ্য-শরৎ উৎসবের আগে, চাঁদের কেকের জন্য, চাঁদের কেক উৎপাদনের উৎপত্তিস্থল এবং কাঁচামালের উপর মনোযোগ দিয়ে মুন কেক উৎপাদন সুবিধা পরিদর্শন করুন; খাদ্য উৎপাদন, প্রক্রিয়াকরণ এবং সংরক্ষণে খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করার জন্য পরিস্থিতি পরীক্ষা করুন; চোরাচালানকৃত চাঁদের কেক, অজানা উৎসের চাঁদের কেক এবং খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করে না এমন পণ্যের সঞ্চালন পরীক্ষা করুন। মধ্য-শরৎ উৎসবের সময়, খাদ্য উৎপাদন এবং ব্যবসায়ের ক্ষেত্রে আইনি নিয়ম মেনে উৎপাদন এবং ব্যবসায়িক প্রতিষ্ঠানগুলি পরিদর্শন করুন। মধ্য-শরৎ উৎসবের পরে, গুণমান নিশ্চিত করে না এমন মেয়াদোত্তীর্ণ পণ্যের প্রত্যাহার এবং পরিচালনা পরিদর্শন করুন।

ছবি: কেক উৎপাদন কেন্দ্রে তদারকি করছে পরিদর্শন দল
বর্তমানে, স্থানীয় বাজার ব্যবস্থাপনা দলগুলি সক্রিয়ভাবে বাজার নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা বাস্তবায়ন করছে, অজানা উৎসের পণ্য এবং খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করে না এমন পণ্যের ব্যবসা এবং ব্যবসা কমিয়ে আনা। এছাড়াও, পরিদর্শন ও নিয়ন্ত্রণ প্রক্রিয়ার সময়, বাজার ব্যবস্থাপনা দলগুলি খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করার বিষয়ে জ্ঞান এবং আইনি বিধি প্রচার এবং শিক্ষিত করার , সমগ্র সম্প্রদায়ের খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করার সচেতনতা এবং সচেতনতা বৃদ্ধির ক্ষেত্রেও ভালো কাজ করে।
সূত্র: https://socongthuong.camau.gov.vn/tin-tuc-su-kien/tang-cuong-kiem-soat-thi-truong-bao-ve-nguoi-tieu-dung-dip-trung-thu-290124






মন্তব্য (0)