শ্রমিকরা বারটেন্ডিং অনুশীলন করেন।

প্রত্যেকেরই নিজস্ব পছন্দ আছে।

ভিন লক কম্যুনের ফুং চান গ্রামে তরুণ দম্পতি হোয়াং ভান টিনের জাপানি ধাঁচের বাড়িটি শত শত বর্গমিটার বিস্তৃত একটি বাগানের মাঝে অবস্থিত, যার সম্মুখভাগ জাতীয় মহাসড়কের দিকে মুখ করা। বাড়ির সামনে তার স্ত্রীর ফুলের দোকান এবং তার পাশেই একটি ছোট ছাপাখানা রয়েছে। টিন জানান যে, হাই স্কুল থেকে পাশ করার পর কম্যুন কর্তৃপক্ষের পরামর্শ ও নির্দেশনায় তিনি চুক্তির ভিত্তিতে জাপানে কাজ করার জন্য নাম লেখান। জাপানে তার সাথে থুই ভান কম্যুনের এক মেয়ের পরিচয় হয়, যেও বিদেশে কাজ করত। তারা একে অপরের প্রেমে পড়ে এবং দেশে ফিরে নিজেদের ব্যবসা শুরু করার জন্য কঠোর পরিশ্রম করে টাকা জমানোর লক্ষ্য স্থির করে।

পাঁচ বছর পর, তারা এক খণ্ড জমি কিনে একটি সাদামাটা জাপানি ধাঁচের বাড়ি বানানোর জন্য যথেষ্ট পুঁজি জমিয়ে ফেলেছিলেন। এই দম্পতি তাদের আগ্রহ এবং বাজারের চাহিদার ওপর ভিত্তি করে পেশা বেছে নিয়েছিলেন। টিন বলেন, “জাপানে আমার শুধু একটি স্থিতিশীল আয়ই ছিল না, বরং আমি পেশাদারিত্ব, শৃঙ্খলা, সময়ানুবর্তিতা এবং সততাও শিখেছি। এগুলো ফিরিয়ে আনার মতো মূল্যবান সম্পদ।”

সবাই দূরে যেতে চায় না। থুই জুয়ান ওয়ার্ডের ত্রান থি হং লিন হিউ-তে কাজ করার জন্য রন্ধনশিল্প ও পানীয় প্রস্তুত প্রণালী নিয়ে পড়াশোনা করার সিদ্ধান্ত নেন। প্রায় ৩ মাসব্যাপী একটি স্বল্পমেয়াদী বৃত্তিমূলক কোর্সে লিনকে শেখানো হয় কীভাবে উপকরণ ব্যবস্থাপনা করতে হয়, খাদ্য নিরাপত্তা ও স্বাস্থ্যবিধি নিশ্চিত করতে হয়, সাধারণ পানীয় প্রস্তুত করতে হয়, কাউন্টার চালাতে হয় এবং গ্রাহক সেবা প্রদান করতে হয়। এই ক্লাসে তাকে আরও শেখানো হয় কীভাবে পিওএস মেশিন ব্যবহার করতে হয়, ফুড ডেলিভারি অ্যাপে অর্ডার নিতে হয়, খাবারের ছবি তুলতে হয় এবং ফ্যান পেজের জন্য ছোট পোস্ট লিখতে হয়।

হাতে দক্ষতা থাকায় লিন নিজের ব্যবসা শুরু করার জন্য তাড়াহুড়ো করছে না। ব্যবহারিক অভিজ্ঞতা অর্জনের জন্য সে বড় ক্যাফেতে কাজ করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে। লিন জানায়, "যখন আমি যথেষ্ট পরিণত হব, তখন আমার নিজের শহরে একটি জায়গা নিয়ে নিজের ক্যাফে খুলব।"

হিউ -তে কফি শপ স্থাপন ও প্রশিক্ষণের বিশেষজ্ঞ জনাব ভো ফান থে আন-এর মতে, সাম্প্রতিক বছরগুলোতে অনেক তরুণ-তরুণী বিশ্ববিদ্যালয়ে না গিয়ে খাদ্য ও পানীয় (F&B) ব্যবসা নিয়ে পড়াশোনা করাকে বেছে নিয়েছে। প্রশিক্ষণ শেষে কর্মসংস্থানের হার বেশ উচ্চ, যা ৮০ শতাংশেরও বেশি।

শ্রমিকদের জন্য গতি তৈরি করা

২০২৫ সালের প্রথম সাত মাসে, হুয়ে শহর ১২,৩৫০ জনেরও বেশি কর্মীকে কর্মসংস্থান প্রদান করেছে, যা বার্ষিক পরিকল্পনার ৭০% অর্জন করেছে। এদের মধ্যে, ১,৬১৪ জন কর্মীকে চুক্তির ভিত্তিতে বিদেশে পাঠানো হয়েছে, যা লক্ষ্যমাত্রার ৭৭% পূরণ করেছে। প্রধান শ্রম রপ্তানি বাজারগুলোর মধ্যে ছিল জাপান, দক্ষিণ কোরিয়া এবং তাইওয়ান (চীন), যেখানে কারিগরি, নার্সিং এবং উৎপাদন খাতকে কেন্দ্র করে কাজ করা হয়েছে।

শহরটি কর্মসংস্থান সৃষ্টির জন্য ঋণ সহায়তা, এবং কর্মীদের, বিশেষ করে তরুণ ও গ্রামীণ কর্মীদের জন্য বৃত্তিমূলক প্রশিক্ষণ ও সফট স্কিলের মানোন্নয়নের লক্ষ্যে বিভিন্ন কর্মসূচি সক্রিয়ভাবে বাস্তবায়ন করেছে। শহরের কর্মসংস্থান পরিষেবা কেন্দ্র নিয়মিতভাবে চাকরি মেলার আয়োজন করে, যা ব্যবসা প্রতিষ্ঠান এবং চাকরিপ্রার্থীদের মধ্যে একটি সেতুবন্ধন তৈরি করে। কর্মসংস্থান সৃষ্টিকে উৎসাহিত করা কেবল মানুষের আয় বৃদ্ধি ও জীবনকে স্থিতিশীল করতেই সাহায্য করে না, বরং এটি টেকসই দারিদ্র্য হ্রাসের লক্ষ্য অর্জন এবং স্থানীয় আর্থ -সামাজিক উন্নয়নে অবদান রাখার ক্ষেত্রেও একটি গুরুত্বপূর্ণ সমাধান।

এদিকে, শিক্ষা ও প্রশিক্ষণ বিভাগ স্থানীয় কর্মীদের জন্য বিনামূল্যে বৃত্তিমূলক প্রশিক্ষণ সহায়তা কর্মসূচি প্রদানে মনোনিবেশ করছে। এক্ষেত্রে যুদ্ধফেরত সৈনিক, প্রতিবন্ধী ব্যক্তি, জাতিগত সংখ্যালঘু, দরিদ্র ও প্রায়-দরিদ্র পরিবার, জমি বাজেয়াপ্ত পরিবার, গ্রামীণ ও পার্বত্য অঞ্চলের শ্রমিক এবং পরিবারের প্রধান নারীদের অগ্রাধিকার দেওয়া হয়।

হিউ সিটি এমপ্লয়মেন্ট সার্ভিস সেন্টারের পরিচালক, জনাব নগুয়েন ডুয়ি থং বলেছেন যে, চাকরির বিজ্ঞপ্তি প্রচার এবং কর্মজীবনের দিকনির্দেশনা প্রদানের জন্য স্থানীয় রেডিও সম্প্রচার, সোশ্যাল মিডিয়া (ফেসবুক, জালো), ওয়েবসাইট এবং সংবাদ সংস্থাগুলোর সাথে সমন্বয়ের মাধ্যমে চাকরির যোগাযোগ ব্যবস্থায় উল্লেখযোগ্য সংস্কার করা হয়েছে। এর ফলে, কর্মীদের সাথে সংযোগ স্থাপন এবং যোগাযোগের ক্ষমতা উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত হয়েছে এবং ডিজিটাল প্ল্যাটফর্মগুলোর মাধ্যমে প্রতি মাসে গড়ে এক লক্ষেরও বেশি মানুষের কাছে চাকরির তথ্য পৌঁছাচ্ছে।

কেন্দ্রটি স্থানীয় কর্তৃপক্ষ, ব্যবসা প্রতিষ্ঠান এবং বৃত্তিমূলক প্রশিক্ষণ প্রতিষ্ঠানগুলোর সাথে যৌথভাবে ভ্রাম্যমাণ চাকরি মেলা, কর্মসংস্থানমূলক অনুষ্ঠান এবং পেশাভিত্তিক পরামর্শ সভার আয়োজন করে। এই কার্যক্রমগুলো কর্মীদের পেশাগত ধারার সাথে দ্রুত পরিচিত হতে, বাজারের চাহিদা বুঝতে এবং প্রাতিষ্ঠানিক চ্যানেলের মাধ্যমে নির্ভরযোগ্য নিয়োগ উৎস খুঁজে পেতে সাহায্য করে, যা চাকরি খোঁজার সময় তাদের মনে শান্তি এনে দেয়।

লেখা ও ছবি: তুয়ান খোয়া

উৎস: https://huengaynay.vn/chinh-polit-xa-hoi/an-sinh-xa-hoi/tao-viec-lam-tang-thu-nhap-cho-nguoi-lao-dong-156722.html