ফল ধরার কচি পর্যায়ে জাম্বুরা গাছের পরিচর্যার উপর মনোযোগ দিন।

কাঁচা ফলের পর্যায়ে প্রবেশ করার সাথে সাথে—যা পুরো ফসলের সাফল্য বা ব্যর্থতা নির্ধারণকারী ‘সোনালী’ সময়—বিন থুয়ান কম্যুনের ১৩ হেক্টরেরও বেশি জাম্বুরা গাছের কৃষকেরা ভালো দামসহ প্রচুর ফলনের আশায় অত্যন্ত যত্ন সহকারে পরিচর্যা করছেন। দং কুয়ান এবং কিয়েন শুয়ং-এর মতো প্রধান চাষ এলাকাগুলোর কৃষকদের সহায়তা করার জন্য, কম্যুন সরকার চাষাবাদের প্রতিটি পর্যায়ে কৃষকদের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে কাজ করে সক্রিয়ভাবে ব্যাপক প্রযুক্তিগত সমাধান বাস্তবায়ন করেছে।

বিন থুয়ান কম্যুন জেনারেল সার্ভিস সেন্টারের কর্মকর্তারা (বামে) ফল ধরার কচি পর্যায়ে জাম্বুরা গাছ ছাঁটাই করার বিষয়ে বাসিন্দাদের নির্দেশনা দিচ্ছেন।

বিন থুয়ান কম্যুনের পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান জনাব ভু তিয়েন দে বলেছেন: "আমরা বিশেষায়িত সংস্থাগুলোকে উচ্চ-প্রযুক্তি কৃষি এবং জৈব চাষের লক্ষ্যে গভীর কারিগরি প্রশিক্ষণ, উন্নত কৌশল এবং নতুন প্রযুক্তিগত সমাধানের প্রয়োগ আয়োজন করার নির্দেশ দিয়েছি; সেইসাথে বিকৃত ফল, রোগাক্রান্ত ফল বা অতিরিক্ত ঘন ফলের গুচ্ছ ছাঁটাই করার কৌশল সম্পর্কে জনগণকে নির্দেশনা দিচ্ছি। এর লক্ষ্য হলো স্বাস্থ্যকর ও সুষম ফল উৎপাদনের জন্য পুষ্টি উপাদানকে কেন্দ্রীভূত করা।"

বর্তমানে, পৌরসভা কৃষি কর্মকর্তাদের এলাকাটি নিবিড়ভাবে পর্যবেক্ষণ করতে, ফল গাছে পোকার উপদ্রব পরিস্থিতি মূল্যায়ন করতে এবং এই সময়ে কচি ফলে আক্রমণকারী সাধারণ পোকা ও রোগবালাই নিয়ন্ত্রণের উপায় সম্পর্কে কৃষকদের অবিলম্বে অবহিত ও নির্দেশনা দিতে নির্দেশ দিয়েছে। আমরা সর্বদাই মনে করি যে, সরকারের শুধু দলিলপত্র জারি করলেই চলবে না, বরং কৃষকদের অংশীদার হয়ে কাগজে-কলমের কৌশলগুলোকে বাগানে বাস্তব প্রয়োগে আনতে হবে, যাতে এ বছরের জাম্বুরার ফলনে সর্বোত্তম ফল নিশ্চিত করা যায়।

বিন থুয়ান কম্যুন জেনারেল সার্ভিস সেন্টারের কর্মকর্তারা (বামে) স্থানীয় জনগণকে জাম্বুরা গাছের কচি ফলের পর্যায়ে এর যত্ন নেওয়ার বিষয়ে নির্দেশনা দিচ্ছেন।

বিন থুয়ান কম্যুনের ডং কুয়ান গ্রামে জনাব নগুয়েন বা ভু-এর ফলের বাগানে ৩০০টি কাঁচা জাম্বুরা গাছ আছে, যেগুলোতে ইতিমধ্যেই ফল ধরেছে। যথাযথ পরিচর্যার ফলে বাগানটি বেশ ভালোভাবে বেড়ে উঠছে এবং ফলনও স্থিতিশীল রয়েছে। সার, কীটনাশক এবং শ্রমের মতো খরচ বাদ দেওয়ার পর, জনাব ভু-এর পরিবার ২০২৫ সালে প্রায় ১৪০ মিলিয়ন VND লাভ করার আশা করছে। সবুজ শ্যামল ফলের বাগানটির মধ্য দিয়ে আমাদের নিয়ে যাওয়ার সময়, যেখানে আমাদের ক্রমাগত পুষ্ট, গোলাকার, কচি জাম্বুরার থোকা এড়িয়ে চলতে হচ্ছিল, জনাব নগুয়েন বা ভু বলেন: "কচি ফলের পর্যায়ে, আমরা ফল ঝরে পড়া কমানোর জন্য সতর্ক পরিচর্যার উপর মনোযোগ দিই। আমরা নিয়মিত বাগান পর্যবেক্ষণ করি, পর্যাপ্ত পরিমাণে জল দিই এবং যথাযথভাবে সার প্রয়োগ করি যাতে গাছগুলো ফলকে পুষ্ট করার জন্য যথেষ্ট পুষ্টি পায়। এছাড়াও, আমরা ছোট এবং রোগাক্রান্ত ফল ছেঁটে ফেলি যাতে গাছগুলো সুস্থ ফলকে পুষ্ট করার দিকে মনোযোগ দিতে পারে। একই সাথে, জাম্বুরার ফলন এবং গুণমান নিশ্চিত করার জন্য আমরা কারিগরি কর্মীদের নির্দেশনা অনুযায়ী উপযুক্ত কীটনাশক ব্যবহার করে সক্রিয়ভাবে কীটপতঙ্গ ও রোগবালাই নিয়ন্ত্রণ করি।"

বিন থুয়ান কম্যুনের কিয়েন জুয়ং গ্রামে শ্রীমতি ত্রান থি তুয়েতের ফলের বাগান পরিদর্শনে গিয়ে আমরা ঠিক তখনই পৌঁছালাম, যখন তিনি তাঁর পরিবারের প্রায় ৪০০টি জাম্বুরা গাছের মধ্য দিয়ে বয়ে যাওয়া সেচের নালাগুলো পরিষ্কার করছিলেন। শ্রীমতি তুয়েত বললেন: "কাঁচা ফল ছাঁটাই এবং সার দেওয়ার পাশাপাশি, জাম্বুরা গাছের সুস্থ বৃদ্ধির জন্য কচি ফলের পর্যায়ে পর্যাপ্ত জল নিশ্চিত করাও অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। সুবিধাজনকভাবে জল দেওয়ার জন্য আমার পরিবার বাগানের ঠিক পাশেই একটি জলাধার তৈরি করেছে। স্বয়ংক্রিয় সেচ ব্যবস্থার পাশাপাশি, মে মাসের শেষের মতো দীর্ঘ সময় ধরে গরম আবহাওয়ার সময় গাছগুলিতে অতিরিক্ত জল সরবরাহ করার জন্য আমরা বাগানের চারপাশে একটি সেচের নালাও তৈরি করেছি। আমার পরিবার আশা করে যে সংশ্লিষ্ট কর্তৃপক্ষ জাম্বুরা গাছের পরিচর্যার জন্য প্রযুক্তিগত সহায়তা প্রদান অব্যাহত রাখবে; এবং কীটপতঙ্গ ও রোগের পরিস্থিতি এবং বাজার দর সম্পর্কে তথ্য বৃদ্ধি করবে, যাতে কৃষকরা উৎপাদনে সক্রিয় হতে পারে।"

বিন থুয়ান কম্যুনের কৃষকেরা জাম্বুরা গাছে ফল ধরার কচি পর্যায়ে সার প্রয়োগ করেন।

কাঁচা ফল পর্যায়ে জাম্বুরা গাছ বিভিন্ন পোকামাকড় ও রোগে আক্রান্ত হওয়ার ঝুঁকিতে থাকে। বিন থুয়ান কম্যুন জেনারেল সার্ভিস সেন্টার নিয়মিতভাবে জাম্বুরা চাষিদের সাথে সরেজমিনে পরিদর্শন করার জন্য বাগানে কারিগরি কর্মী পাঠায়। এর ফলে পোকামাকড় ও রোগবালাই দ্রুত শনাক্ত করা যায় এবং সময়মতো ও সুনির্দিষ্টভাবে নিয়ন্ত্রণ করা সম্ভব হয়, যা পোকামাকড় ও রোগের বিস্তার রোধ করে। এটি জাম্বুরার ফলন ও গুণমান নির্ধারণের একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ বিষয়। বিন থুয়ান কম্যুন জেনারেল সার্ভিস সেন্টারের ভারপ্রাপ্ত পরিচালক জনাব লো ভ্যান হোয়াং বলেন: "এই মুহূর্তে, জেনারেল সার্ভিস সেন্টার সক্রিয়ভাবে জাম্বুরা চাষি পরিবারগুলোকে সহায়তা প্রদান করছে; কাঁচা ফল পর্যায়ে জাম্বুরা গাছের যত্ন নেওয়ার কৌশল সম্পর্কে কৃষকদের নির্দেশনা দিচ্ছে, যার মধ্যে রয়েছে খনিজ, পুষ্টি উপাদান এবং ট্রেস এলিমেন্টের মতো পুষ্টি উপাদান যোগ করার জন্য সার প্রয়োগ এবং আবহাওয়ার পরিস্থিতি অনুযায়ী যথাযথ জলসেচ নিশ্চিত করা। কাঁচা ফল পর্যায়ে, আমরা জাম্বুরা চাষিদের ৭০-৮০% এর মধ্যে মাটির আর্দ্রতা স্থিতিশীল রাখার পরামর্শ দিই।" এছাড়াও, ছোট, বিকৃত বা পোকামাকড়-আক্রান্ত ফলগুলো সরিয়ে ফেলার নির্দেশ দেওয়া হয়, যাতে গাছটি তার শক্তি বাকি ফলগুলোকে পুষ্টি জোগাতে মনোনিবেশ করতে পারে।

জাম্বুরা চাষিদের সক্রিয় উদ্যোগ এবং ফলের কচি পর্যায়ে জাম্বুরা গাছের পরিচর্যা ও রোগ প্রতিরোধে কারিগরি কর্মীদের সহায়তা এমন কার্যকর ব্যবস্থা যা জাম্বুরা গাছ ও ফলের সুষ্ঠু বৃদ্ধি ও বিকাশে সাহায্য করে এবং ফলস্বরূপ প্রচুর পরিমাণে জাম্বুরা ফলন হয়।

উৎস: https://baosonla.vn/kinh-te/tap-trung-cham-care-cay-buoi-thoi-ky-qua-non-Vgn7WZxvg.html