
সাধারণ জিনিস থেকেই ভালোবাসার জন্ম হয়।
ভিয়েতনামের টেট উৎসবকে যা 'দূরের বন্ধুদের' কাছে বিশেষ করে তোলে, তা হলো কিছু সাধারণ বিষয়: পারিবারিক পুনর্মিলনের ভোজ, নববর্ষের শুভেচ্ছা, সারারাত ধরে আগুনের উপর ধীরে ধীরে রান্না হতে থাকা আঠালো চালের পিঠা...
আঠারো বছর আগে, ফিনল্যান্ডের বাসিন্দা ৬০ বছর বয়সী আনা কাজান ভিয়েতনামে তাঁর প্রথম বসন্তকে বিস্ময়ভরে অনুভব করেছিলেন। নতুন বছরের প্রথম দিকে তাঁর ভাড়া করা বাড়িতে অনবরত অতিথিদের আনাগোনা ছিল। তিনি আবেগাপ্লুত হয়ে বলেন, “আমার সহকর্মীরা সবুজ পাতায় মোড়ানো ঐতিহ্যবাহী ভিয়েতনামি চালের পিঠা নিয়ে এসেছিল, যা আমার কৌতূহল জাগিয়ে তোলে। সেই প্রাথমিক বিস্ময় থেকেই আমি পিঠাগুলো মোড়ানোর পদ্ধতি শিখি এবং প্রতিটি আচারের তাৎপর্য সম্পর্কে খোঁজখবর নিই। ধীরে ধীরে ভিয়েতনামি টেট আমার হৃদয়ে এক উষ্ণ স্মৃতি হয়ে ওঠে।”
দা নাং- এ আট বছরেরও বেশি সময় ধরে থাকার পর, ফিল ক্যাল, একজন অবসরপ্রাপ্ত আমেরিকান দন্তচিকিৎসক, যখনই টেট (চন্দ্র নববর্ষ)-এর কথা ওঠে, তাঁর আনন্দ আর লুকাতে পারেন না। তিনি সবচেয়ে বেশি ভালোবাসেন পাড়ার বছর শেষের উৎসব, যেখানে প্রতিবেশীদের সাথে জড়ো হয়ে গল্প করা, কারাওকে গাওয়া এবং খাবার ভাগ করে নেওয়া হয়। তিনি বলেন, “সেই মুহূর্তে আমার মনে হয় আমি এই সম্প্রদায়েরই একজন।”
এদিকে, দা নাং শিক্ষা বিশ্ববিদ্যালয়ে অধ্যয়নরত লাওসের ছাত্রী জুমমালি সুকসাওয়াই টেট (চন্দ্র নববর্ষ) চলাকালীন শহরের আধুনিকতা ও প্রশান্তির মিশ্রণে মুগ্ধ হয়েছিলেন। জুমমালি সুকসাওয়াই বলেন, “আমার সবচেয়ে বেশি মনে আছে এখানকার মানুষের বন্ধুত্বপূর্ণ হাসি। আমার মনে হচ্ছিল আমি যেন নিজের বাড়িতেই আছি।”
টেট (ভিয়েতনামী নববর্ষ) এবং পারিবারিক বন্ধনের স্মৃতি।
গোষ্ঠীগত সংস্কৃতির বাইরেও, ভিয়েতনামের টেট উৎসব তার সাংস্কৃতিক গভীরতা, বিশেষ করে পরিবারের দৃঢ় বন্ধনের জন্য মুগ্ধ করে।

জনাব দারবসিপাই নারংচাই (৪৪ বছর বয়সী, থাইল্যান্ডের থান খে ওয়ার্ডের একজন রেস্তোরাঁর মালিক)-এর জন্য প্রায় নয়টি ভিয়েতনামী বসন্ত তাঁর জীবনের এক স্বাভাবিক অংশ হয়ে উঠেছে। প্রথম দিকে তিনি নববর্ষের শুভেচ্ছা জানানো বা সৌভাগ্যসূচক অর্থ দেওয়ার প্রথার সঙ্গে অপরিচিত থাকলেও, এখন সবকিছুই তাঁর কাছে পরিচিত হয়ে উঠেছে। যা তাঁকে সবচেয়ে বেশি নাড়া দেয় তা হলো নববর্ষের সমাধি পরিষ্কারের অনুষ্ঠান: "আমি এটিকে একটি অত্যন্ত বিশেষ মুহূর্ত বলে মনে করি। আমার দেশেও মৃতদের স্মরণ করা হয়, কিন্তু নতুন বছরের শুরুতে যেভাবে পুরো পরিবার একসাথে এটি করে, তা আমাকে প্রজন্মের মধ্যেকার সংযোগ স্পষ্টভাবে অনুভব করায়।" তাঁর কাছে, টেট হলো পরিবারের সদস্যদের আরও ঘনিষ্ঠ হওয়ার একটি সুযোগ।
এদিকে, দা নাং শিক্ষা বিশ্ববিদ্যালয়ে অধ্যয়নরত ৪৪ বছর বয়সী আমেরিকান ছাত্র জোসেফ রায়ান কার্ন তার পরিবারকে চান্দ্র নববর্ষকে বড়দিন, থ্যাঙ্কসগিভিং এবং নববর্ষের একটি সংমিশ্রণ হিসেবে বলতেন। কিন্তু ভিয়েতনামে তিন বছর থাকার পর তিনি বুঝতে পারলেন যে পার্থক্যটা উৎসব বা উপহারে নয়, বরং পুনর্মিলনের ছন্দে।
“টেট উৎসবের সময় মানুষ শুধু রাতের খাবার বা ছুটির দিনের জন্যই একসাথে সময় কাটায় না, বরং টানা বেশ কয়েকদিন ধরে আত্মীয়-স্বজনের সাথে দেখা করতে এবং পূর্বপুরুষদের স্মরণ করতে বাড়ি ফেরে। এটি আমাকে এক অবিস্মরণীয় উষ্ণ অনুভূতি দেয়। ভিয়েতনামের টেট উৎসব আমাকে বোঝায় যে, সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হলো আপনি কী পাচ্ছেন তা নয়, বরং আপনার প্রিয়জনদের সাথে উপস্থিত থাকা,” তিনি বলেন।

আলেকজান্ডার, একজন ৩৪ বছর বয়সী রুশ লেখক যিনি গত পাঁচ বছর ধরে ভিয়েতনামে বসবাস করছেন, তাঁর কাছে ভিয়েতনামের চান্দ্র নববর্ষ এক অন্তরঙ্গ ও গভীর অভিজ্ঞতা। ২০১৫ সালে ভিয়েতনামে তাঁর প্রথম সফর তাঁকে দেশটির আতিথেয়তা এবং সমৃদ্ধ ইতিহাসে মুগ্ধ করেছিল। ২০১৯ সালে তাঁর ভবিষ্যৎ ভিয়েতনামী স্ত্রীর সাথে ফিরে এসে এবং দা নাং-এ স্থায়ীভাবে বসবাসের সিদ্ধান্ত নিয়ে, তিনি পরিবারের একজন সদস্য হিসেবে চান্দ্র নববর্ষ উদযাপন শুরু করেন।
চারটি বসন্ত জুড়ে তিনি ভিয়েতনামের ঐতিহ্যবাহী নববর্ষ এবং পশ্চিমা নববর্ষের মধ্যে একটি উল্লেখযোগ্য পার্থক্য লক্ষ্য করেন। যেখানে রাশিয়ায় নববর্ষ মূলত বিনোদন ও পার্টিকে কেন্দ্র করে পালিত হয়, সেখানে ভিয়েতনামে পারিবারিক পুনর্মিলন ও একাত্মতাকে অত্যন্ত গুরুত্ব দেওয়া হয়। পূর্বপুরুষদের বেদি, পারিবারিক ভোজ এবং বছরের প্রথম দিনগুলোর জন্য করা নিখুঁত প্রস্তুতি—এই বিষয়গুলো তিনি বিশেষভাবে লালন করেন।
"আমি আমার পরিবারের সাথে ঐতিহ্যবাহী খাবার তৈরি করতে উপভোগ করি, যদিও বান চুং (ভিয়েতনামী চালের পিঠা) মোড়ানো এখনও বেশ কঠিন। আর হান নদীর ধারে ভিড়ের মাঝে দাঁড়িয়ে বসন্তের অংশ হওয়ার অনুভূতিটা আমার খুব ভালো লাগে," তিনি বললেন।
নববর্ষ উদযাপনকারী ভিড়ের মধ্যে বিভিন্ন দেশের মানুষ থাকলেও তাদের অনুভূতি একই। দূর থেকে আসা মানুষদের জন্য টেট (ভিয়েতনামের নববর্ষ) শুধু একটি নতুন বছরের শুরুই নয়, বরং পরিবারকে ভালোবাসা এবং আপন করে নেওয়ার অনুভূতি লাভের একটি সুযোগও বটে।
উৎস: https://baodanang.vn/tet-viet-nam-trong-mat-nguoi-nuoc-ngoai-3324950.html








মন্তব্য (0)