
কফি বাজারকে ঘিরে সরবরাহের চাপ
গতকালের ট্রেডিং সেশনের শেষে, শিল্প কাঁচামাল বাজারে শক্তিশালী ক্রয়ক্ষমতা দেখা গেছে, একই সাথে ৭/৯টি পণ্যের দাম বেড়েছে। যার মধ্যে ডিসেম্বর চুক্তির জন্য অ্যারাবিকা কফির দাম ৩% বৃদ্ধি পেয়ে ৮,৪৮৪ মার্কিন ডলার/টনে দাঁড়িয়েছে, যেখানে রোবাস্টা কফির দামও ২.৮% এরও বেশি বৃদ্ধি পেয়ে ৪,৪৩০ মার্কিন ডলার/টনে দাঁড়িয়েছে।

২০২৫-২০২৬ ফসল বছরে বিশ্ব কফি বাজার অ্যারাবিকা কফির ঘাটতির মুখোমুখি হচ্ছে। কোনাবের সর্বশেষ প্রতিবেদন অনুসারে, এই ধরণের কফির উৎপাদন ৪ মিলিয়ন ব্যাগেরও বেশি (১১.২% এর সমতুল্য) হ্রাস পাবে, যা ৩৫ মিলিয়ন ব্যাগেরও বেশি হবে। এই হ্রাস দ্বিতীয় বৃহত্তম উৎপাদক কলম্বিয়ার অ্যারাবিকা উৎপাদনের এক-তৃতীয়াংশের সমান, যা মার্কিন কৃষি বিভাগ ১২.৫ মিলিয়ন ব্যাগের পূর্বাভাস দিয়েছিল। যদি এই পরিস্থিতি বাস্তবে পরিণত হয়, তাহলে বাজার এই বাস্তবতার মুখোমুখি হবে যে কোনও দেশ বিশ্ব বাজারে এই সরবরাহ ঘাটতি পূরণ করতে পারবে না।
এছাড়াও, ২০২৬-২০২৭ ফসল বছরে ব্রাজিলের কফি উৎপাদনের সম্ভাবনাও বাজারে উদ্বেগের কারণ হয়ে দাঁড়িয়েছে, কারণ দেশটি গত ৪ বছরে তার প্রধান উৎপাদক অঞ্চলগুলিতে এমন অস্বাভাবিক আবহাওয়ার অভিজ্ঞতা অর্জন করেছে যা অন্তত গত ৪ বছরে রেকর্ড করা হয়নি। সেরাডো কফি এক্সপোর্টার্স কোঅপারেটিভ (এক্সপোকেসার) এর গবেষণা অনুসারে, ১১ আগস্টের তুষারপাত পরবর্তী ফসলের উৎপাদন ক্ষমতা প্রায় ৫.৫% হ্রাস করতে পারে, যা প্রায় ৪১২,০০০ ব্যাগ কফির ক্ষতির সমান।
অন্যদিকে, মার্কিন প্রেসিডেন্ট ডোনাল্ড ট্রাম্প সম্প্রতি এমন অনেক পণ্যের উপর পারস্পরিক কর 0% এ কমিয়ে আনার একটি নির্বাহী আদেশে স্বাক্ষর করার পর কফির দামের বৃদ্ধি কিছুটা নিয়ন্ত্রণে এসেছে, যেগুলো আমেরিকা উৎপাদন, শোষণ বা অভ্যন্তরীণ চাহিদা মেটাতে পারে না। সেই অনুযায়ী, করমুক্ত করার প্রস্তাবিত পণ্যের তালিকায় কফি রয়েছে, যা আন্তর্জাতিক বাজারে এই পণ্যের উত্থানকে কিছুটা সীমিত করতে অবদান রাখছে।
দেশীয় বাজারে, ভিয়েতনাম কাস্টমস জানিয়েছে যে আগস্ট মাসে কফি রপ্তানি গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ১১% বৃদ্ধি পেয়ে ৮৪,০০০ টনে পৌঁছেছে। তবে, চলতি কফি ফসল বছরের প্রথম ১১ মাসে (অক্টোবর ২০২৪ থেকে সেপ্টেম্বর ২০২৫ পর্যন্ত) কফি রপ্তানির মোট পরিমাণ গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ৪৫,৫০০ টন কম রেকর্ড করা হয়েছে, যার মোট পরিমাণ ১.৩ মিলিয়ন ব্যাগ।
এছাড়াও, ভিয়েতনামের সাধারণ পরিসংখ্যান অফিস আরও বলেছে যে ২০২৫ সালের প্রথম ৮ মাসে কফি রপ্তানির পরিমাণ প্রায় ৬.৫০ বিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ৬১.১% বেশি।
উৎপাদনের ক্ষেত্রে, সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডসে নতুন কফির ফসল কিছু প্রদেশে সবেমাত্র শুরু হয়েছে এবং আগস্টের শেষের দিকে প্রাথমিক ফসল কাটা হবে, তবে উৎপাদন এখনও খুব সীমিত। প্রধান ফসল অক্টোবরের শেষ থেকে শুরু হবে এবং নভেম্বরে কাটা হবে বলে আশা করা হচ্ছে। মৌসুমের শেষের দিকে মজুদ কঠোর হওয়ার লক্ষণ দেখা যাচ্ছে। মাসের প্রথম সপ্তাহে কফির লেনদেন কিছুটা হতাশাজনক ছিল, কৃষক এজেন্টরা সাময়িকভাবে বিক্রয় স্থগিত রেখে দামের উন্নতি দেখার জন্য অপেক্ষা করছিলেন, অন্যদিকে গুদামগুলিতে কোনও স্পষ্ট ক্রয় কার্যকলাপ ছিল না।

সাধারণ বাজার প্রবণতার বাইরে নয়, ধাতব গোষ্ঠীটি গ্রুপের বেশিরভাগ গুরুত্বপূর্ণ পণ্যের উপর সবুজ প্রভাব ফেলেছে। উল্লেখযোগ্যভাবে, গতকালের অধিবেশনে লৌহ আকরিকের দাম বৃদ্ধি অব্যাহত ছিল, 0.55% বৃদ্ধি পেয়ে 105.42 মার্কিন ডলার/টনে দাঁড়িয়েছে - ফেব্রুয়ারির শেষের পর থেকে সর্বোচ্চ স্তর, যা টানা 5টি অধিবেশন বৃদ্ধির একটি ধারাবাহিকতা চিহ্নিত করে। মূল চালিকা শক্তি চীনের ভোগ সম্ভাবনার উপর বাজারের প্রত্যাশা থেকে এসেছে, যখন দেশটি আগস্টে 105.2 মিলিয়ন টনেরও বেশি আমদানি করেছিল, যা জুলাইয়ের তুলনায় সামান্য বেশি।
সূত্র: https://baochinhphu.vn/thi-truong-hang-hoa-chi-so-mxv-index-quay-dau-phuc-hoi-sau-ba-phien-suy-yeu-lien-tiep-102250909103341662.htm






মন্তব্য (0)