বাজার শান্ত, মজুদদারি বেশি, রপ্তানির পরিমাণ ৬ বছরের মধ্যে সর্বনিম্ন

আজ, ৩১শে মার্চ, ২০২৫ তারিখে, দেশীয় বাজারে গোলমরিচের দাম গুরুত্বপূর্ণ স্থানগুলিতে প্রতি কেজি ১৫৯,০০০ - ১৬০,০০০ ভিয়েতনামি ডং-এর মধ্যে লেনদেন হয়েছে।

আজ মরিচের দাম ৩১শে মার্চ, ২০২৫: বাজার শান্ত, মজুদদারির মনোভাব বেশি, মরিচ রপ্তানির পরিমাণ ৬ বছরের মধ্যে সর্বনিম্ন। (সূত্র: Ptexim)

আজ, ৩১শে মার্চ, ২০২৫ তারিখে, দেশীয় বাজারে গোলমরিচের দাম গুরুত্বপূর্ণ স্থানগুলিতে প্রতি কেজি ১৫৯,০০০ - ১৬০,০০০ ভিয়েতনামি ডং-এর মধ্যে লেনদেন হয়েছে।

বিশেষ করে, গিয়া লাইতে আজ মরিচের দাম ১৫৯,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।

ডং নাই প্রদেশে আজ মরিচের দাম (159,000 VND/kg); ডাক লাক (160,000 VND/kg); ডাক নং (160,000 VND/কেজি); Ba Ria - Vung Tau (159,000 VND/kg) এবং Binh Phuoc (159,000 VND/kg)।

সুতরাং, গতকাল সকালের তুলনায় আজ মরিচের দাম প্রধান উৎপাদনকারী এলাকাগুলিতে স্থিতিশীল। সর্বোচ্চ মরিচের দাম ১৬০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।

গত সপ্তাহের সংক্ষেপে বলতে গেলে, সপ্তাহের মাঝামাঝি সময়ে মরিচের দাম হঠাৎ করেই তীব্রভাবে কমে যায় কিন্তু দ্রুত পুনরুদ্ধার হয়, এবং শীঘ্রই স্থিতিশীল দাম ফিরে পায়।

প্রদেশগুলিতে, ফসল কাটা এখনও চলছে। সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডসে সাম্প্রতিক খরা পরবর্তী ফসলের ফলন নিয়ে উদ্বেগ প্রকাশ করেছে। এই বছরের ফসলের ফলন সম্পর্কে বিভিন্ন সংস্থা বর্তমানে বিভিন্ন পূর্বাভাস দিচ্ছে। বেশিরভাগ প্রকৃত রেকর্ডই নিম্নমুখী প্রবণতা দেখায়।

গত বছর মরিচের দাম বেশি এবং অন্যান্য ফসল থেকে আয়ের কারণে বেশিরভাগ মরিচ চাষি আর্থিকভাবে স্থিতিশীল ছিলেন। এর ফলে তাদের মজুদ ক্ষমতা উন্নত হয়েছে, যা বিক্রিতে তাদের আরও নমনীয়তা দিয়েছে। এর ফলে এ বছর মজুদদারির পরিমাণ বেড়েছে।

অন্যদিকে, মরিচের উচ্চ মূল্য এবং ক্রমবর্ধমান আর্থিক খরচের কারণে বেশিরভাগ ক্রেতাই প্রয়োজন অনুসারে কিনছেন, সংযতভাবে। ফলস্বরূপ, বাজার বেশ হতাশাজনক। বছরের প্রথম তিন মাসে, ভিয়েতনামের মরিচ রপ্তানি বাড়েনি, বরং কমই থেকেছে।

Ptexim-এর অনুমান অনুসারে, মার্চ মাসে ভিয়েতনাম মাত্র ১৬,০০০ থেকে ১৮,০০০ টন মরিচ রপ্তানি করতে পারে। সুতরাং, ২০২৫ সালের প্রথম ৩ মাসে মোট রপ্তানির পরিমাণ হবে প্রায় ৪৩,০০০ - ৪৫,০০০ টন, যা গত ৬ বছরের মধ্যে সর্বনিম্ন।

বিশেষজ্ঞদের মতে, আন্তর্জাতিক বাজারে মরিচের দাম বাড়তে পারে, বিশেষ করে কালো মরিচের, প্রধান বাজারগুলির তীব্র চাহিদার কারণে। বর্তমানে মরিচের দাম অনেক কারণ দ্বারা সমর্থিত।

ভিয়েতনাম, ইন্দোনেশিয়া এবং ব্রাজিলের মতো প্রধান মরিচ উৎপাদনকারী দেশগুলি প্রতিকূল আবহাওয়ার কারণে উৎপাদন হ্রাসের সম্মুখীন হচ্ছে। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং ইউরোপের মতো প্রধান ভোক্তা বাজারগুলি খাদ্য ও মশলা শিল্পের জন্য মরিচ আমদানি বৃদ্ধি করায় ভোগ্যপণ্যের চাহিদা বাড়ছে।

মার্কিন ডলারের দাম এখনও বেশি, যা আন্তর্জাতিক বাজারে মরিচের দামকে সমর্থন করে।

এছাড়াও, ভিয়েতনাম থেকে সরবরাহ সীমিত রয়ে গেছে, কৃষক এবং ব্যবসায়ীরা পণ্য মজুদ করে চলেছেন, ফসল কাটার মৌসুমের পরে খুব কম পরিমাণে বিক্রি করেন।

আন্তর্জাতিক মরিচ সম্প্রদায়ের মতে, ট্রেডিং ফ্লোরে, মালয়েশিয়ান কালো মরিচের দাম বর্তমানে সর্বোচ্চ ৯,৯০০ মার্কিন ডলার/টনে উদ্ধৃত করা হয়েছে, যেখানে ব্রাজিলিয়ান ASTA ৫৭০ কালো মরিচের দাম সর্বনিম্ন ৭,০০০ মার্কিন ডলার/টন।

এদিকে, গত সপ্তাহে শুধুমাত্র ইন্দোনেশিয়ার কালো মরিচের দাম ২৮ মার্কিন ডলার/টন কমে ৭,২৩৯ মার্কিন ডলার/টন হয়েছে। একই দিকে, গত সপ্তাহে সাদা মরিচের দাম ১৪১ মার্কিন ডলার/টন কমে ১০,০৬৬ মার্কিন ডলার/টন হয়েছে।

সাদা মরিচের ঘোষিত মূল্য ১০,০৬৬ মার্কিন ডলার/টন (২৫৯,৩০১ ভিয়েতনামি ডং/কেজির সমতুল্য)।

মালয়েশিয়ার বাজারে, ASTA সাদা মরিচের দাম স্থিতিশীল ছিল, গত সপ্তাহে ভিয়েতনামী সাদা মরিচের দামের মতোই, যথাক্রমে ১২,৪০০ USD/টন এবং ১০,১০০ USD/টনে।

ভারতীয় বাজারে, বেশিরভাগ ধরণের মরিচের দাম অপরিবর্তিত রয়েছে। বিকৃত মরিচের দাম ছিল প্রতি কুইন্টাল ৬৭,২০০ টাকা (২০৮,০৩২ ভিয়েতনামি ডং/কেজি সমতুল্য), বিকৃত মরিচের দাম ছিল প্রতি কুইন্টাল ৬৫,২০০ টাকা, যেখানে ছোলা/লিটারের সর্বনিম্ন দাম ছিল প্রতি কুইন্টাল ৬৪,২০০ টাকা (১৯৮,৭৪৪ ভিয়েতনামি ডং/কেজি সমতুল্য)।

সূত্র: https://baoquocte.vn/gia-tieu-hom-nay-3132025-thi-truong-tram-lang-tam-ly-gam-hang-cao-luong-tieu-xuat-khau-thap-nhat-trong-6-nam-309438.html