জাতীয় বীর নগুয়েন ট্রুং ট্রুকের স্মৃতি দিবসে বিনামূল্যে ৩ দিনের "নিরামিষ পার্টি"

সম্ভবত দক্ষিণাঞ্চলে খুব কম জায়গাতেই জাতীয় বীর নগুয়েন ট্রুং ট্রুকের মৃত্যুবার্ষিকীর মতো বিশেষ উৎসব পালিত হয়, যেমন ভাম নহুত তাও, নহুত তাও, তাই নিন প্রদেশের নহুত তাও কমিউনের ঐতিহাসিক স্থান। গৌরবময় স্মারক অনুষ্ঠানের পাশাপাশি, নবম চন্দ্র মাসের ১০, ১১ এবং ১২ তারিখে উৎসবের তিন দিন ধরে, সারা দেশ থেকে আসা দর্শনার্থীরা যখন ধূপ জ্বালাতে আসেন এবং ধূপ জ্বালাতে আসেন, তখন তারা দেশবাসীর ভালোবাসায় উষ্ণ হয়ে বিনামূল্যে নিরামিষ খাবার উপভোগ করতে পারেন।

নিরামিষ ভাজা ভাত পরিবেশন করছে বিভিন্ন স্থান থেকে আসা গ্রাহকদের

অনুষ্ঠানের অনেক দিন আগে, দাতা, স্বেচ্ছাসেবক গোষ্ঠী এবং বিভিন্ন স্থান থেকে আসা মানুষ শত শত টন চাল, শাকসবজি, ফল, তোফু, গমের আঠা,... ধ্বংসাবশেষের স্থানে পাঠিয়েছিলেন। প্রত্যেকেই সামান্য কিছু দান করেছিলেন, কেউ ভাত দিয়েছিলেন, কেউ শাকসবজি দিয়েছিলেন, কেউ শ্রম দিয়েছিলেন, সবাই মিলে এই অর্থপূর্ণ "নিরামিষ ভোজের" প্রস্তুতি নিয়েছিলেন।

পরিষেবা এলাকাগুলি সুন্দরভাবে এবং সুচিন্তিতভাবে সাজানো হয়েছে: নিরামিষ ভাতের এলাকা, সেমাই এলাকা, বান জিও, ভাঙা ভাতের এলাকা, ইত্যাদি সর্বদা একটি সুগন্ধি সুবাস নির্গত করে। রান্নার দলের শত শত লোক পালাক্রমে বিভিন্ন স্থান থেকে আসা গ্রাহকদের পরিবেশন করে।

মিসেস ফাম থু থুই ( ক্যান থো সিটি ) শেয়ার করেছেন: “আমাদের দলে প্রায় ৫০ জন লোক আছে, যারা খুব ভোরে স্থানীয় এবং পর্যটকদের পরিবেশনের জন্য ভাত, নুডলস, দইয়ের মতো খাবার তৈরি করতে আসে। নুগেইন ট্রুং ট্রুকের মৃত্যুবার্ষিকীতে একসাথে সামান্য অবদান রাখতে পেরে সবাই খুব খুশি। পরের বছর, আমরা মৃত্যুবার্ষিকীতে রান্না এবং পরিবেশনে অংশগ্রহণ করতে আবার আসব।”

জাতীয় বীর নগুয়েন ট্রুং ট্রুকের মৃত্যুবার্ষিকী উদযাপনের জন্য রান্নায় অংশগ্রহণের জন্য অনেক এলাকা থেকে প্রতিনিধিদল এসেছিল।

কেবল স্থানীয় মানুষই নন, অন্যান্য প্রদেশ থেকেও অনেক স্বেচ্ছাসেবক দল স্বেচ্ছায় এখানে রান্না এবং পরিবেশন করতে আসে। ভিন্ন ভিন্ন দেশ থেকে আসা হলেও, জাতীয় বীর নগুয়েন ট্রুং ট্রুকের প্রতি সকলেরই একই আন্তরিক হৃদয় রয়েছে।

জাতীয় বীর নগুয়েন ট্রুং ট্রুকের মৃত্যুবার্ষিকীতে বিনামূল্যে "নিরামিষ পার্টিতে" পর্যটকদের পরিবেশন করার জন্য স্বেচ্ছাসেবকরা বান জিও তৈরি করছেন

ডং থাপ প্রদেশের একজন পর্যটক মিসেস নগুয়েন থি ট্যাম বলেন: "প্রতি বছর জাতীয় বীর নগুয়েন ট্রুং ট্রুকের মৃত্যুবার্ষিকী উপলক্ষে, সারা বিশ্ব থেকে মানুষ এবং পর্যটকরা এখানে প্রচুর সংখ্যায় ভিড় জমান। আমরা কেবল এই গৌরবময় উৎসবে অংশগ্রহণ করার সুযোগই পাই না, আমরা বান জিও থেকে শুরু করে ভাতের খাবার এবং পানীয় পর্যন্ত অনেক সুস্বাদু, গ্রাম্য খাবার উপভোগ করার সুযোগও পাই - যার সবকটিই যত্ন সহকারে এবং আকর্ষণীয়ভাবে প্রস্তুত করা হয়।"

মৃত্যুবার্ষিকী অনুষ্ঠানে মানুষ নিরামিষ প্যানকেক উপভোগ করে

শুধুমাত্র একটি উৎসবের কার্যকলাপ নয়, বিনামূল্যের "নিরামিষ পার্টি" রাঁধুনি, কারিগর এবং নিরামিষ খাবার প্রেমীদের জন্য তাদের প্রতিভা প্রদর্শন, বিনিময়, শেখা এবং স্বেচ্ছাসেবা এবং সম্প্রদায়ের সংযোগের চেতনা ছড়িয়ে দেওয়ার একটি সুযোগ।/

নেদারল্যান্ডস - ট্রুং হাই

সূত্র: https://baolongan.vn/tiec-chay-mien-phi-3-ngay-tai-le-gio-anh-hung-dan-toc-nguyen-trung-truc-a205534.html